Cena a Volterra (PI)

“Si respira aria ottocentesca entrando nel piccolo borgo in cui abbiamo avuto la fortuna di cenare io e la mia ragazza dopo avere prenotato con TheFork e letto recensioni ultrapositive su TripAdvisor. Recensioni che rispecchiano appieno la qualità del cibo che ci é stato servito, nonchè la bontà, educazione e simpatia del giovane titolare e di sua moglie. da provare sicuramente le specialitá a base di tartufo e funghi che accompagnate a una delle bottiglie di Chianti più buono mai sorseggiato, hanno reso quella che poteva essere una semplice cena, una vera e propria serata da ricordare. Spero di potere tornare presto a assaggiare le squisitezze proposte da questo ristorante che inserisco di prepotenza nella mia TOP10 personale”

“Esperienza inaspettata e super positiva! Cercavamo qualcosa di veloce e siamo entrati senza aspettative, ma ne siamo usciti entusiasti. Materie prime di altissima qualità, panini deliziosi e impasto delle piadine davvero eccezionale. Consigliatissimo!”

“Ottima Osteria. Ci siamo fermati per pranzo e non abbiamo resistito alla mitica Fiorentina. Carne eccellente. Unico neo, all'interno non aveva an ora raggiunto la corretta temperatura risultando leggermente fredda. Ma nel complesso molto buona!”

“Un'esperienza culinaria davvero eccellente. Bello l'ambiente, raffinato ma intimo, disponibili ed attente le persone che servono in sala, ottima corrispondenza qualità prezzo. Abbiamo cenato con una tagliata con tartufo, patate e fagioli, ed un baccalà in tempura con verdure spadellate e spinaci. Da provare.”

“Pranzo con amici in una domenica a Volterra. Personalmente ho mangiato benissimo, la location era stratosferica (complice la vista meravigliosa sulla città) e il conto anche molto onesto. Consigliatissimi gli spaghetti vongole e bottarga, ma una menzione va anche alla caponata dentro all’antipasto di salumi e pecorini, semplicemente deliziosa. Ci tornerò!”

“Vado spesso in questo agriturismo e ogni volta che ci vado è come tornare a casa. Il menu è sempre di qualità, con piatti preparati con ingredienti freschi e genuini. In particolare, la carne alla griglia è ottima. Il servizio è sempre buono e accogliente; Francesco e il suo staff sono gentili e disponibili, pronti a farti sentire a tuo agio. L'atmosfera è familiare e calorosa, perfetta per una cena in compagnia di amici o familiari. Non posso dimenticare i dolci fatti in casa: ogni volta che ne assaggio uno, è una vera delizia! Se cercate un posto dove gustare piatti autentici e sentirvi come a casa, questo agriturismo è il posto giusto. Non vedo l'ora di tornarci!”

“Ottimo ristorante con ampissima carta vini. Personale gentile e professionale nonostante la forte pressione dei tanti clienti presenti a cena sia all'esterno che nella sala all'interno. Ottimi sia i primi che i secondi da noi provati. Piccola nota negativa, il parcheggio interno era pieno e abbiamo dovuto parcheggiare lungo la strada, decisamente pericolosa all'uscita in quanto non illuminata.”

“Locale molto bello e accogliente. Pietanze veramente deliziose. Un piccolo dettaglio da rivedere nella comanda finale , ma consiglio vivamente di provare il pranzo o cena . Alla prossima”

“Più che una cena è stata una esperienza! Proprietario gentile e simpatico...personale giovane e gentile.... chi ci ha cucinato la fiorentina un capo! Anche se giovanissimo... un osteria vera ..... cosa dire se non fantastici! Complimenti!”

“Pizza in teglia bella croccante e saporita. Questo posto merita parecchio. Consiglio di andarci ora visto che l'attività è in vendita.”

“Personale gentilissimo, posto accogliente e ricercato, ci siamo sentite coccolate. Abbiamo mangiato dei formaggi buonissimi come antipasto con una focaccia calda con il rosmarino e a seguire abbiamo diviso una pizza margherita con porcini molto buona, il tutto accompagnata da buon vino. Ci sono stati poi offerti dei tozzetti di Volterra con Vin Santo davvero graditi. Eccezionale!”

“Sono stato al ristorante , ottimo menù, purtroppo era un momento particolarmente affollato ed abbiamo dovuto aspettare più di un'ora, ma eravamo in vacanza e va bene così”

“Locale stupendo, elegante e rustico. Volete sperimentare una cena o un pranzo tipico toscano con del buon cibo e del buon vino, con del personale gentile ed educato. Le proposte del menù sono molto interessanti. Come costo è in linea con la qualità dei prodotti e la atmosfera”

“Ristorante tipico toscano nel centro storico di Volterra. Personale molto cortese e disponibile (oltre che simpatico), menù ricco di piatti della tradizione italiana ma soprattutto locale con ricette particolari (consiglio i primi a base di tartufo ed il cinghiale dolce e forte). Ottima scelta di vini. Prezzo assolutamente in linea con la qualità del cibo e del servizio ricevuto. Hanno anche accettato il nostro cane (taglia grande) portando una ciotola d'acqua. Estremamente soddisfatti. Consigliatissimo.”

“Suggeritomi da un conoscente per la varietà e qualità dei piatti serviti ho voluto provarlo oggi a pranzo, ho provato tutto dall'antipasto al dolce ed ho trovato tutto molto buono, anche abbondante come porzioni. Prosciutto, chiocciole al sugo, pappardelle al sugo di lepre, tagliata di anatra con radicchio e per finire crema pasticcera con granella di mandorle e amaretti.”

“Ristorante tipico, cibo ottimo preparato con cura. Personale gentile ed efficiente, con le nostre bevande hanno servito una ciotola di acqua anche alla nostra cagnolina, un gesto gentile visto anche il caldo di questi giorni. Il prezzo è allineato con i piatti assaggiati. Se volete un ristorante dove assaggiare la cucina Toscana questo è il posto ideale.”

“A parte certi commessi poco cordiali”

“Piacevole scoperta di questa sera, fuori dal centro città. Personale gentilissimo. Abbiamo preso il cinghiale in salmi, veramente buono e gustoso. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliati!”

“Sono stato con la famiglia per il pranzo di pasqua. Appena arrivati c'era l'aperitivo di benvenuto con tanta scelta tra spritz, Hugo, prosecco, analcolici e altri drink tutti ben fatti. Per il pranzo avevamo il menù fisso con tante portate tutte molto buone carne calda al punto giusto cotta bene e saporita, la pasta fatta a mano buonissima e in generale tutto molto buono. Il servizio è stato abbastanza veloce nonostante ci fossero più di 100 persone a tavola sotto il tendone ed erano tutti molto gentili. Non abbiamo pernottato ma il casolare è molto bello con la piscina e il giardino, posto super consigliato!”

“Torta di ceci veramente ottima, anche se lo dico da non toscano.”

“Cena in famiglia di sabato passata piacevolmente. Servizio ottimo perché un commensale intollerante al glutine e lattosio è stato supportato in modo egregio e non ha rinunciato a niente! Bene la carta dei vini ed il cibo è ottimo. Rapporto qualità prezzo giusto. Unica piccola nota da evidenziare la musica dal vivo: gradevole ma di volume un po’ troppo alto. Ma vale comunque nel complesso 5 stelle”

“Abbiamo avuto un’ottima esperienza all’Osteria del Castagno. La cucina è eccellente, con piatti sfiziosi preparati con ingredienti freschi e locali, presentati con cura. Il risotto e la pasta ordinati erano molto buoni, mentre l’arrosto era davvero squisito. L’ambiente interno è molto piacevole, caldo e ricco di dettagli, che contribuiscono a creare un’atmosfera accogliente. Anche l’ampia terrazza esterna è gradevole e offre un’opzione rilassante per mangiare all’aperto.”

“In tanti anni che giro con il camion, rari sono i posti che ho trovato come questa comoda trattoria. Ottimo servizio, ottimo cibo e grande cortesia! Un plauso al servizio bar per l’ottima schiacciata”

“Abbiamo soggiornato a volterra una giornata, abbiamo cenato in questo locale con ambiente accogliente, cucina e pizza ottima ,veloci e proprietaria gentilissima e alla mano.”

“Ottimo ristorante, ho mangiato molto bene, dal primo al dolce, ottimo anche il servizio, personale allegro e molto gentile, prezzo in linea con quello che ho mangio, lo consiglio fortemente!”

“Buonissimo e inaspettato luogo di buona cucina a Volterra. Trippa Volterrana assolutamente da provare in compagnia di un buon vino che Francesca saprà consigliarvi. Location con ingresso scomodo e un po' nascosto. Ma sotto si apre un inaspettato luogo storico. Prezzo giusto.”

“Un mio collega ed io siamo entrati nel mezzo al trambusto degli addobbi di Natale, dobbiamo tornare a decorazioni finite per vedere il risultato. Il servizio è stato attento, rapido e di livello. Grande scelta dei vini, abbinati alla perfezione, consigliati con bravura dal giovane Gianmattia. Su tutti, Syrah, crostino al tartufo, cannolo e caffè spaziali, l’olio di loro produzione sui tavoli, una chicca. Una perla in mezzo al niente, del resto, probabilmente il tempo, ma Volterra a novembre è tutta chiusa, peccato. Enoteca molto accogliente, i quadri un po’ cupi ma particolari. Da visitare usciti dal servizio e non tra un cliente e l’altro, perché non è posto da mordi e fuggi.”

“servizio disponibilta' qualita'...oltre la media bar tabacchi complimenti e buon lavoro”

“Carne eccezionale! Fiorentina buonissima e zuppa alla vecchia maniera super buona forse poco estiva ma buonissima!… grazie al gestore che ha saputo offrirmi un calice di vino rosso della casa che non era niente male, corposo e allo stesso tempo assai amabile… top! Consiglio!”

“Il ristorante occupa una posizione privilegiata: si affaccia su Piazza dei Priori, interessante luogo ricco di arte e storia. Accoglienza buona, personale garbato e gentile, piatti della tradizione toscana. Abbiamo assaggiato le pappardelle al cinghiale e i pici all'aglione, accompagnati da un rosso di Volterra. Ottimi anche i dolci. Consigliato.”