Cucina gourmet e creativa a Firenze (FI)

Situato nel cuore del centro storico di Firenze all'interno di un elegante hotel di lusso, STEAK HOME offre un'esperienza gastronomica di alto profilo. La location vanta una vista panoramica spettacolare dal tetto che abbraccia le meraviglie della città, tra cui il Duomo e San Lorenzo. Il ristorante è specializzato nel servire tagli di carne pregiati preparati con tecniche di cottura impeccabili. Il piatto forte del menù è la classica bistecca T-bone alla Fiorentina, rinomata per la sua morbidezza e la bontà straordinaria.

“Fenomenale. Antipasti eccellenti, con rivisitazioni del sushi e pesce crudo molto interessanti Ma la vera bomba sono stati i piatti di pasta... Li abbiamo dovuti provare tutti la sera stessa (hanno la possibilità di avere un piatto "ridotto" stile tapas), con un bis dei fusilli al polpo - FENOMENALI Il tutto accompagnato da un ottimo vino bianco toscano, e un ottimo servizio Consigliatissimo per spezzare l'inevitabile catena di carni offerte a Firenze”

“Siamo stati in questo locale con gruppo di amici a cena, ambiente molto carino, tutto in stile, musica dal vivo carina senza essere sovrastante, anche perchè l ambiente è molto spazioso e ben suddiviso. Ci sono anche giochi come le freccette e il biliardino. All ingresso oltre dei posti all'esterno si entra in un ambiente con divanetti e poltrone adatto all aperitivo o l after hour. Dalla configurazione pub si passa alle sale con tavoli in legno per il pasto. Il menù spazia da piatti della tradizione anglosassone a quella greca piuttosto che messicana senza scordarsi la immancabile pizza! per accontentare tutti i palati. Vasta la scelta di birre, personale giovane e simpatico curato l ambiente, puliti i bagni al piano sottostante, insomma piacevolissima esperienza da rifare! Noi ci siamo sfamati con hamburger generosi, costine, stufati e viennesi con tante patatine, da nn perdere formaggio fuso e cipolle caramellate come antipasto, forse un po meno scelta nei dessert ai quali non abbiamo comunque drogato e dopo il caffè ci hanno gentilmente offerto anche l amaro del capo, insomma vale la pena prezzo adeguato.”

“Ottimo rapporto qualità/prezzo. Servizio cordiale e professionale, sapori e ricette che mescolano tradizione toscana, elementi della cucina americana, e gusto personale dello chef di casa.”

Situata nel caratteristico quartiere di San Niccolò a Firenze, l'Hosteria del Bricco accoglie i clienti in un ambiente tipico e caloroso. Questo accogliente locale a conduzione familiare è la scelta ideale dopo una passeggiata per ammirare la città dall'alto. Il menù propone i grandi classici della cucina toscana, preparati con ingredienti genuini e ricchi di sapore. Tra i primi piatti spiccano i celebri pici all'aglione, le pappardelle all'anatra e le penne al coccio. I secondi offrono specialità come il peposo alla fornacina, il coniglio ripieno e una tenerissima tagliata di manzo.

Situato nel centro storico di Firenze, il Ristorante Oliviero 1962 offre un'esperienza gastronomica elegante e raffinata. A pochi passi dalle principali attrazioni cittadine, questo locale accoglie i clienti in un'atmosfera intima e curata nei minimi dettagli. La cucina propone piatti tipici toscani rivisitati con un tocco di moderna eleganza e presentazioni impeccabili. La celebre bistecca alla fiorentina è la protagonista indiscussa del menù, preparata secondo la tradizione e cotta magistralmente.

Nel caratteristico quartiere di Santo Spirito a Firenze, in Borgo Tegolaio, Pint of View propone un'esperienza gastronomica unica e fuori dagli schemi. Questo locale dinamico si posiziona come un punto d'incontro perfetto tra la tradizione culinaria toscana e le influenze fusion orientali. La proposta culinaria spazia da piatti creativi come i wonton fritti ripieni di fegatini e il pad thai, fino a classici hamburger gourmet e bistecca alla fiorentina.

Nel cuore pulsante di Firenze, a pochi passi da Piazza Santa Croce, la Trattoria Icche c'è c'è accoglie i visitatori in un'atmosfera tipicamente toscana. Questo caratteristico ristorante rappresenta un punto di riferimento per chi desidera assaporare la vera cucina locale lontano dal caos turistico. Il menù propone una ricca selezione di piatti tradizionali, tra cui la celebre bistecca alla fiorentina, i paccheri al ragù di papero e il peposo dell'Impruneta.

Immerso in una location incantevole a Signa, a breve distanza da Firenze, il Ristorante Quercia di Castelletti offre un'atmosfera elegante e chic. Questo splendido ristorante si distingue per la sua proposta culinaria interamente e rigorosamente senza glutine. Il menù propone i grandi classici della tradizione toscana, rivisitati con ingredienti freschi che cambiano in base alla stagionalità. Dagli antipasti ai primi piatti, fino ai dolci e al pane appena sfornato, ogni portata è pensata anche per celiaci e intolleranti al lattosio.

Nel vivace quartiere di San Gallo a Firenze, Gargantua si propone come una tappa imperdibile per gli amanti dello street food toscano e della buona cucina. Questo accogliente locale, recentemente rinnovato, offre un ambiente luminoso e un'atmosfera informale perfetta per ogni momento della giornata. La specialità assoluta sono le schiacciate artigianali, sfornate fresche ogni mattina e farcite con ingredienti locali di prima scelta.

Affacciato sulla vivace Piazza Lorenzo Ghiberti a Firenze, Occomè propone un'alternativa originale e sfiziosa alla solita cena. Situato proprio di fronte al mercato di Sant'Ambrogio, questo locale piccolo ma estremamente accogliente vanta uno stile informale e curato. La specialità indiscussa del menù è la grande patata ripiena, cotta al forno e farcita con ingredienti semplici o elaborati. Tra gli accostamenti più amati spiccano la patata con pancetta di cinta e gorgonzola, quella con bacon e quella con il peposo.

L'Insolita Trattoria Tre Soldi è un'esclusiva realtà gastronomica situata nel cuore del quartiere Campo di Marte a Firenze. Questo ristorante intimo e accogliente propone un concetto rivoluzionario di ristorazione che trasforma la cena in una vera avventura sensoriale. Il locale si distingue per i suoi esclusivi percorsi degustazione al buio, articolati da 5 a 15 portate a sorpresa concepite dallo chef. Ogni piatto combina ingredienti tradizionali con tecniche di alta cucina, creando inganni visivi e accostamenti di gusto straordinari.

“Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria cinese autentica e raffinata, questo ristorante è una vera gemma. Il menù offre una selezione di piatti ricercati, preparati con ingredienti di altissima qualità e un'attenzione ai dettagli che si riflette in ogni boccone. Da cibi delicati alle specialità tradizionali rivisitate con eleganza, ogni piatto è un'esplosione di sapori autentici e bilanciati alla perfezione. Il personale è semplicemente impeccabile: gentile, attento e altamente qualificato , con disponibilita’ e cortesia rendono l'esperienza ancora più piacevole. L'atmosfera del locale è raffinata ma accogliente, perfetta per ofjj occasione . Un ristorante che eleva la cucina cinese a un livello superiore: assolutamente consigliato!”

Fitzcarraldo Srl è uno storico pub ed hamburgeria situato in Via di Ripoli a Firenze, apprezzato da diverse generazioni. Il locale si distingue per un'atmosfera informale e accogliente dove ci si sente subito come a casa. L'offerta gastronomica si concentra su squisiti hamburger completamente personalizzabili con vari tipi di carne e pane. Il menu include anche crostoni sfiziosi, fritti dorati e croccanti e patatine fritte da abbinare alle salse della casa. Il pub vanta un'ampia carta delle bevande con un'eccellente selezione di birre e cocktail per tutti i gusti.

Calistro è un vivace bistrot situato lungo il suggestivo Lungarno Benvenuto Cellini a Firenze, a pochi passi dal centro storico. Con una splendida vista e un'atmosfera moderna e informale, il locale rappresenta il luogo ideale per una sosta di gusto in compagnia. La proposta gastronomica valorizza le tradizioni culinarie del Casentino, reinterpretandole in un'affascinante chiave street food e contemporanea. Tra le specialità della casa spiccano i famosi tortelli alla piastra, preparati con impasti genuini e farciture ricche e originali.

Lungo la Strada Provinciale Volterrana a Gambassi Terme, PassaTempo al Cubo si presenta come un locale unico immerse nel verde. La struttura è caratterizzata da ampie pareti a vetri che fondono perfettamente la sala da pranzo con la natura circostante. La proposta culinaria supera la classica offerta toscana, combinando ingredienti locali con accostamenti contemporanei e ricercati. Il menù propone ottimi antipasti con salumi e formaggi del territorio, tartare di carne, zuppe di stagione e piatti di cacciagione come cinghiale, coniglio e cervo.

Konnubio è una gemma gastronomica situata nel centro di Firenze, lungo la rinomata Via dei Conti. Il ristorante accoglie i clienti in un ambiente intimo, raffinato e arredato con grande gusto ed eleganza. La proposta culinaria offre una cucina gourmet e innovativa, capace di unire tradizioni diverse e sapori originali in perfetto equilibrio. Il menù propone delizie come la ricciola croccante, il baccalà al pil pil, il polpo alla puttanesca e raffinati arancini allo zafferano.

Il ristorante pizzeria Momí vi aspetta a Campi Bisenzio, in una posizione comoda e facilmente raggiungibile vicino a Firenze. Il locale accoglie gli ospiti in un ambiente moderno e confortevole, caratterizzato dai toni caldi del legno e da una piacevole veranda. L'offerta culinaria spazia da fragranti pizze cotte al punto giusto a sfiziosi primi piatti come la carbonara o lo spaghettone al granchio blu. La cucina propone sia piatti di carne che di pesce fresco, preparati utilizzando ingredienti a chilometro zero.

Immerso nel verde delle colline toscane a Rignano sull'Arno, il Lago dei Pioppi Bistrot focacceria è un paradiso naturale circondato da vigne e ulivi. Questo incantevole bistrot a gestione familiare vanta una splendida veranda affacciata su un laghetto privato, ideale per rilassarsi all'aria aperta. La cucina propone un connubio unico tra i sapori della tradizione ligure e le eccellenze del territorio toscano. Tra le specialità della casa spiccano la straordinaria focaccia col formaggio, la pasta fresca fatta a mano e i ripieni alla genovese preparati secondo antiche ricette.

Situato alle porte di Firenze, lungo le suggestive sponde dell'Arno, il Ristorante Il Grano D'oro offre un'oasi di pace e raffinatezza culinaria. Questa splendida location, immersa nel verde e caratterizzata da un'atmosfera rilassante, è il luogo ideale per fuggire dal caos cittadino. Il menù propone piatti ricercati della tradizione toscana, preparati con ingredienti freschi di stagione e presentati con grande maestria. Tra le specialità spiccano i percorsi di degustazione personalizzati dello chef e la celebre torta millefoglie preparata al momento.

“È una pizzeria arredata con eleganza ma non amplissima (per quanto presenti tavolini all'aperto nella bella stagione): avendo prenotato per tempo siamo stati però sistemati in una piccola sala che si è rivelata perfetta. E la cena non è stata da meno: il menù, a parte una serie di sfiziosi antipasti, è equamente diviso tra pizze tradizionali e le cosiddette gourmet, ovvero rielaborazioni più stravaganti del piatto napoletano per eccellenza, in entrambi i casi con la possibilità di scegliere l'impasto. Io ho scelto una Napoli (Napulitana sul menù, a dire il vero) con impasto kamut che si è rivelata un vero spettacolo, anche se tutte le pizze ordinate erano presentate benissimo e condite con ingredienti di qualità. Le abbiamo accompagnate con ottima birra e poi ci siamo lasciati tentare dai dessert: il mio tiramisù a strati di cioccolato e caramello salato con brownie in sottofondo era davvero poetico e struggente, ideale per chiudere una bella serata a tavola con amici. Il servizio si è rivelato affabile e rapido. Ritorneremo senz'altro.”

“La location è situata vicino al Ponte Vecchio, si mangia molto bene e il personale è molto accogliente”

“Posto fantastico, cibo ottimo, ma il top sono i cocktails di michael grampasso orlando.... vale la pena fermarcisi anche solo x un drink”

“Tutto Perfetto! Dalla Colazione al Pranzo Veloce.. personale Gentile e Professionale! Cibo Ottimo e disponibilità in qualche fuori programma! Consigliatissimo!”

“Cibo buonissimo e non troppo unto, molta varietà, veloci. Io quando capito in Dalmazia prendo spesso da asporto. Prezzi contenuti.”

“Ottima accoglienza e pietanze eccellenti ho gustato tutto con piacere. Il personale disponibile a risolvere le nostre richieste. Prezzi giusti. Complimenti.”

“Caffè/Ristorante che si trova di fronte alla cattedrale. Data la posizione mi sarei aspettata prezzi alti, invece assolutamente nella norma. Si va dal classico caffè, agli antipasti, primi e secondi. Tutto molto buono. Servizio veloce e molto cortesi.”

“Un aperitivo da ricordare al St. Regis di Firenze! Lunedì scorso, ho vissuto un’esperienza davvero unica in una delle cornici più affascinanti della città. Al St. Regis, ogni dettaglio parla di eleganza e tradizione, ma il vero momento magico è stato l’apertura dello champagne con la sciabola: un gesto scenografico che ha reso l’aperitivo ancora più speciale. Atmosfera raffinata, servizio impeccabile e quella sensazione di vivere un piccolo lusso senza tempo. Un grazie a Lorenzo B. per l’accoglienza. Se siete a Firenze e volete regalarvi un’esperienza fuori dall’ordinario, vi consiglio di passare di qui. Un brindisi alla bellezza! #Firenze #SanRegisfirenze #Aperitivo #EsperienzeUniche”

“Io menù si presenta piuttosto limitato, poca scelta. Ma ci siamo ricreduto subito, sulla qualità e la bontà dei piatti. Fantastica la tartare, lo Scrigno di burrata pasta fresca ripiena di burrata condita con pomodorini e basilico. Anche la guancia di maialino brasata con purè di patate. Non saprei dire quale piatto sia il migliore. Vini ottimi e vista bellissima”

“Ristorante giapponese carino con arredamento moderno-scuro, con servizio veloce e collocazione molto comoda in un posto di Firenze che tutti conoscono (sta a pochi metri dall'ex ObiHall). Il cibo a me è sembrato buono, quindi non capisco tutte le critiche che leggo. Ci sono andato a pranzo quando si spende meno, ovviamente è molto conveniente utilizzare l'opzione "all you can eat". C'è anche il cortiletto esterno dove in buona stagione ci sono i tavoli, qua si può andare a chiacchierare, fumare ecc.”