Chef a Liguria

“Ottimo ristorante, ambiente tranquillo. Personale affabile e molto cordiale. Cucina Ligure Piemontese molto curata e cantina fornitissima. Prezzo in linea con l’ottima qualità offerta. Che dire il locale merita sicuramente una tappa.”

“Posto carino, piccolo e tranquillo, proprietario gentilissimo!! Pizza ottima! Ingredienti buoni e freschi! Torneremo!!”

“Pizzeria situata in Via Pian degli Alberi a Monleone di Cicagna , sullo stradone principale . Parcheggio in strada . La pizzeria ha una veranda all’esterno , mentre all’interno è molto spaziosa e suddivisa in varie salette molto caratteristiche . Possibilità di pizza ma anche di cucina , da provare la grigliata mista . Servizio veloce . Personale molto gentile e cordiale . Prezzi onesti”

“Ci vado in pausa pranzo.. qualità ottima e piatti buonissimi.. Piccolo consiglio: variare ogni tanto il menù con magari almeno un piatto al giorno che cambia così da variare un poco...”

“Oltre al personale simpatico qui si mangia da 10. Le 5 stelle non bastano. È da un po' di tempo che non mangiavo un po' di cucina Casalinga al 100%. Ho mangiato dei ravioli di carne al "tocco" genovese che me li sognerò! Per fortuna posso tornarci! Cucina tipicamente Genovese preparata a regola d'arte. L'ambiente semplice in una zona tranquilla sulle alture busallesi. Vi obbligo a passare da questo ristorante! Consigliarlo sarebbe troppo poco!!! Le foto ai piatti.....me le sono mangiate!”

“Bellissima location sulle alture di pieve alta che soprattutto durante la bella stagione e le giornate piu lunghe regala un panorama stupendo..ambiente curato e raffinato con un servizio dedicato senza essere invadente , e la cucina molto soddisfacente , con un giusto mix tra ingredienti semplici e tecniche di esecuzione di livello e innovative.. ce una bella atmosfera , si mangia e si beve bene....stra consigliato !!”

“Five stars,ravioli da oscar e per dire da oscar sono da podio dei tre migliori nella val fontanabuona.sublimi. secondi di carne ottimi,porzioni giuste e giusto rapporto qualità/prezzo.”

“La trattoria da U Pellegrin è sempre una garanzia. Ravioli taglierini e cima sono super. Complimenti ragazzi che portate avanti la tradizione della vostra famiglia, il vostro impegno vi fa onore . A presto”

“Classica trattoria con camino. Tavoli in legno. Cibo cucinato connestrema accuratezza, i ravioli sono fatti a mano, vino Eccezionale.; non assaggiavo un cibo così da tempo, dove il retrogusto di uva fa da padrone. Torta di mele rigorosamente preparata personalmente dalla sorella del proprietario. Ambiente pulito ed accogliente. Consiglio prenotazione con largo anticipo.”

“Ottima serata organizzata degustando i vini di Canato, bellissima realtà di Vignale. Abbinamenti enogastronomici originali in allegria”

“Cena da 10, cucina tradizionale veramente veramente buona in un bel locale con servizio gentile e attento. Straconsigliatissimo!!”

“Cucina casalinga ottima... Rapporto qualità prezzo molto buono... Complimenti alla gestione... Gestore molto simpatico e professionale”

“1 maggio gita in Riviera di Levante. All'ora di pranzo ci troviamo a passare davanti all'hotel ristorante Silvia (cucina di pesce dal 1963). Appare come un locale che si è fermato agli anni '60 ma i loro piatti mostrano tutta l'esperienza e la sapienza di tanti anni di cucina vera, semplice e curata, prodotti freschi e fatti in casa ad un prezzo che ti fa dimenticare di essere in Liguria. Consigliatissimo. Ritorneremo sicuramente!”

“Abbiamo passato un'intera settimana dal 16 agosto al 23 e siamo stati piacevolmente colpiti per l'ospitalità dell'hotel. Cibo ottimo servizi impeccabili camere sempre perfette nella pulizia. Consigliato vivamente anche per la posizione fronte mare e strategica per visitare le cinque terre meravigliose.”

“UN ANGOLO CARINISSIMO tra i Magnifici Caruggi!STRACONSIGLIATO! ottimi cocktail , ottimo come ristorante anche molto ricercato,ottimi gli aperitivi con taglieri e assaggi di primi.... Un Bellissimo Giardinetto interno . Insomma un luogo davvero caratteristico di tendenza e diverso da ogni altro localino in zona . Fantastici e disponibilissimi per le feste di compleanno , laurea ecc....con Noi si sono comportati da veri Amici e Professionisti!”

“Merita tutte 5 stelle. Eravamo a pranzo di domenica, siamo rimasti piacevolmente sorpresi. La cucina nostra ligure rivisitata e menù ricercato, ambiente bello rilassante e il servizio ottimo. Lo consigliamo e sicuramente ritorneremo”

“Locale semplice alla buona che sa di genuinità. Ottimi sia la frittura di totani che le acciughe fritte e quelle ripiene. Fritti non unti e leggeri. Velocità nella preparazione delle portate (era martedi a pranzo con locale semivuoto). Speso il giusto: 2 porzioni di frittura di totani, 1 di acciughe fritte, 1 di acciughe ripiene, 1 di cozze alla marinara, 1 bottiglietta acqua e 1 di birra, 1 dolce: totale 62 euro. Piatti e posate monouso. Unica pecca il caffè fatto con la moka, consiglierei loro di munirsi di macchinetta espresso a capsule o cialde tipo casa per sfiorare la perfezione. Possibilità di mangiare nel giardino sul retro all'ombra e in piena tranquillità. Animali ammessi. Ritornati dopo alcuni mesi: tutto confermato al 100%.”

“È sempre stato un piacere andare a mangiare qui!! Il panorama merita ma merita soprattutto la qualità del cibo! Era qualche anno che non andavo (il Covid) è stato un piacevole ritorno !! Ravioli top ! Asado eccezionale! Ezio è una garanzia”

“Chef ma cosa ti sei inventato!? Cozze al gorgonzola e patate! Che cosa fantastica. In vita mia l'ultima cosa che avrei pensato di fare sarebbe stata mangiare le cozze col formaggio. Da applausi. Buonissimi anche i primi, lo scoglio e la carbonara di mare. Ottimo anche l'assaggio di dolci, tante piccole squisitezze da gustare. Eravamo pieni, ma un posticino lo trovate perché sono davvero buoni. Porzioni generose. Prezzi giusti. Personale accogliente e simpatico e pronto ad esaudire i vostri desideri, se possibile. Ad esempio per noi che era l'ultimo giorno ci ha accontentato con le cozze di cui sopra anche se non avrebbero potuto per mancanza di muscoli. O ancora, su richiesta, ci ha permesso di cenare col mare di fronte spostandoci di posto. Qualche piccola disattenzione sul servizio, dimenticanze che possono essere perdonate, come non aver portato il piatto per i gusci o il pane. Sciocchezze, insomma. Ci ritorneremo Grazie”

“Ieri sera insieme alla mia Signora ho prenotato un tavolo in questo ristorante di Albenga. Non è in centro, ma una radio taxi molto puntuale ci ha portato sul posto in pochi minuti. Ci hanno fatto accomodare all’aperto su un prato verde ben curato, con veduta sull’isola di Gallinara. Avevamo affianco una bellissima pianta di banane. Ambiente curato, privo di insetti, con vista sul mare e sull’isola molto suggestivo. Abbiamo ordinato una parmigiana di melenzane da dividere in due, ben fatta. Come seconda portata io ho scelto una grigliata di pesce e mia moglie una frittura di pesce (calamari e gamberoni, con verdure in pastella). Entrambi i piatti rispondevano alle aspettative per qualità, materie prime e cottura. Abbiamo bevuto acqua ed una birra artigianale in bottiglia. Il servizio è stato attento e con tempi accettabili, dato che il locale era pieno. Il conto nella norma, con una leggere carezza sul totale.Un posto dove tornare.”

“Andato mesi fa per comprare polo della Payper, ho trovato gentilezza e cortesia, oltre che grande attenzione al cliente. Ritornerò per comprare altro abbigliamento. Consigliatissimo!!! TOP.”

“Un locale molto curato e personale molto accogliente la pinsa buonissima sia presa d’asporto che consumata sul posto”

“Gentilezza e capacità estrema nel consigliare, da parte di tutti, molto brava e accogliente Luna”

“Abbiamo festeggiato qui il anniversario di nostri amici. Abbiamo mangiato dagli antipasti fino al dolce e alla torta fatta da loro: tutto buonissimo e fresco! I ravioli, che sono il mio piatto preferito, erano davvero ottimi. Ci siamo trovati molto bene: personale gentile e disponibile, atmosfera accogliente. Torniamo sicuramente.”

“Ambiente carino, piatti ottimi e abbondanti, personale molto carino e disponibile, prezzi molto convenienti. Dal lunedi al venerdi a pranzo hanno un menu da 7€ ( primo+ acqua+ caffe) e 13€ (primo+secondo+contorno+acqua+caffe). A cena menu alla carta con pesce. Ottima scoperta.”

“Un luogo accogliente gestito da persone gentili e disponibili. Ho ordinato un piatto di pansoti con salsa di noce: qualità top artigianale, gustosi e ricchi, oltre ad essere serviti in abbondanza. Per dessert una cheesecake buonissima, anche questa di qualità top. Una bella scoperta, eccellente rapporto qualità/prezzo. Bravissimi!”

“Sono molto contenta di aver prenotato. Siamo stati benissimo per luogo, qualità del cibo e gentilezza del personale. Atmosfera di altri tempi, vista sulla città e prezzo ottimo. Torneremo presto!”

“Ottimo il menù, splendida location, gentilissimo il personale. Ottimo rapporto qualità prezzo”

“farinata spettacolare con tante varianti una piu buona dell'altra. Pizza come fatta in casa Consigliatissimo!”