Cibi locali a Liguria

Situato nel centro di Savona, il ristorante YOYI rappresenta una vera e propria oasi per tutti gli amanti della cucina asiatica autentica. Questo elegante locale in Via Montenotte si distingue per un ambiente minimalista, intimo e straordinariamente curato nei dettagli. La proposta gastronomica spazia dalle specialità della cucina giapponese ai classici della tradizione culinaria cinese. Il menu alla carta propone sushi di altissima qualità, sashimi freschissimo e un rinomato tris di tartare preparato con maestria.

Situata a Ceranesi, nella frazione di Prelo, la Pizzeria d'asporto Da Livio è una vera gemma per gli amanti della buona pizza. Il locale offre un ambiente accogliente e cordiale, ideale per ordinare una cena sfiziosa in totale relax. La pizzeria propone un'ampia scelta di pizze classiche e speciali, preparate con ingredienti freschi e di prima qualità. Tra le specialità spicca l'impasto multicereali, caratterizzato da una lievitazione e maturazione perfette che garantiscono un'ottima digeribilità.

Situato nella storica Piazza Pontedecimo a Genova, il Ristorante Scalvini è un indirizzo d'eccellenza per gli amanti della cucina raffinata. Questo locale intimo ed elegante offre un'atmosfera accogliente e curata in ogni dettaglio, ideale per occasioni speciali e cene romantiche. La proposta gastronomica si basa su pesce freschissimo pescato del giorno, interpretato con grande creatività e maestria dallo chef. Tra le specialità imperdibili spicca il ricco antipasto misto mare, un sublime insieme di sapori cotti e crudi di altissima qualità.

Situato sotto i caratteristici portici storici di Sottoripa a Genova, a due passi dal Porto Antico, il Ristorante Indiano Kohinur è un vero gioiello etnico. Il locale offre un ambiente spazioso, pulito e dotato di aria condizionata, perfetto per sfuggire al trambusto della città. La cucina propone un ricco menù di specialità tradizionali indiane ricche di aromi, spezie sapientemente bilanciate e ingredienti freschi. Tra i piatti forti spiccano il celebre riso biryani con verdure, il dahl di lenticchie e una straordinaria varietà di pane naan appena sfornato.

“Un ambiente confortevole dove trascorrere in pieno relax la propria pausa caffé. I prodotti sono di alta qualità e per tutti. Infatti vi sono prodotti per vegani, vegetariani o per chi soffre di intolleranze alimentari. Il personale é sempre sorridente e attento a quelle che sono le richieste del cliente.”

“Non esiste pizza cosi buona . Ingredienti ottimi freschi e genuini. Un impasto che scaldata il giorno dopo la pizza è ancora buona. Bisogna prenotare parecchio prima non consegnano a domicilio ma devi andare a prenderla. Conviene provare. Ottima consigliatissima.”

“Onesti i vini ad un giusto prezzo. Gestione familiare e gentilezza rendono l'acquisto sempre piacevole”

Immersa nel verde della prima campagna di Rapallo, l'Osteria Vecchio Mulino offre un'atmosfera suggestiva ed eccezionale all'interno di una storica struttura in pietra. Questo ristorante rappresenta il luogo ideale per chi desidera una pausa rilassante lontano dal trambusto cittadino. La cucina propone specialità tipiche della tradizione ligure preparate con ingredienti genuini e tanta passione. Tra i primi piatti spiccano la pasta fresca fatta in casa, gli gnocchi al pesto cremosi e raffinati ravioli ripieni.

L'Osteria Da Bartali si trova nel centro di La Spezia, all'interno di una comoda area pedonale ricca di fascino. Caratterizzata da ambienti intimi e da un accogliente patio esterno, rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della cucina marinaresca. La proposta culinaria del locale è focalizzata sull'impiego di pesce freschissimo lavorato con estrema cura e maestria. Il menù offre generosi antipasti di mare in più portate, ideali per iniziare il pasto condividendo i sapori del Golfo.

“Di passaggio in moto abbiamo fatto sosta x un hamburger, anche se i prodotti non erano freschi, "pane e carne congelati" il risultato e' stato comunque buono così come il servizio. A mio avviso però per darsi il titolo di "hamburgheria" sarebbe stato di buona presentazione avere una carta con le varie opzioni per gli ordini e i prodotti freschi. Il prezzo comunque è conforme al servizio.”

“Pizza buonissima, fantastica la birra rossa alla spina, personale super.”

“Molto buono organizza spesso serate a tema l'ultima è stata la cena in bianco col menù che potetr vedere sotto. Il prezzo era sui €25 a testa si è mangiato abbastanza e ne sono uscito soddisfatto. È già la terza volta che ci vado in queste occasioni e sono sempre uscito soddisfatto. Lo consiglio.”

L'Antica Osteria Reatin è uno storico ed affascinante ristorante immerso nelle colline genovesi nei pressi del Santuario della Madonna del Monte. Il locale gode di una vista panoramica mozzafiato sulla città di Genova e offre un'atmosfera bucolica a poca distanza dal centro. La struttura propone una cucina casalinga e genuina legata alla più antica tradizione gastronomica genovese. Il menu a prezzo fisso include ricchi antipasti come cuculli, frisceu, focaccette al formaggio e torte salate artigianali.

“Da anni questa pescheria offre non solo il fresco pescato,ma anche piatti pronti dai primi ai secondi ai fritti,i sughi,insomma tanta scelta,è consigliabile prenotare se si vuol essere sicuri di trovare le specialita del giorno,che variano e vengono proposte sulla tabella fuori le offerte!Tutto ottimo,molto frequentato insomma provate anche per un mordi e fuggi gustando passeggiando o se si deve fare una breve pausa pranzo per tornare al lavoro....bocconcini di baccalà fritti ad esempio o totani o misto!!!bravissime”

“Quando passo da Varazze e voglio mangiare un pezzo di focaccia o pezzo di pizza squisito passo sempre qui! Posto piccolo ma delizioso dove si,alle volte (non sempre)si attende un pochino ma e’giusto cosi se chi ti accoglie e ti serve lo fa con cura evitando di rivolgersi in modo sbrigativo e anonimo. L’attesa, tra l’altro, e’ ripagata da una focaccia calda,sottile e croccante. Stamattina ho assaggiato per la prima volta la focaccia con mais, curcuma e semi di girasole, ottima scoperta!”

“Ottima colazione di rientro dalle vacanze ci ha aiutato a mantenere il sorriso. Servizio super attento. Grazie!”

Immersa nel paesaggio suggestivo di Urbe, l'Accademia Dei Gaudenti offre un'esclusiva esperienza di home restaurant in un contesto incantevole. La struttura accoglie i propri ospiti sia in un curato giardino esterno sia in una raffinata ed intima sala interna. La proposta culinaria spazia con creatività tra rinomate specialità di carne e raffinate preparazioni a base di pesce fresco. I menù degustazione cambiano in base alla reperibilità delle materie prime proponendo antipasti originali e primi piatti fatti in casa.

“Siamo andati a Genova per l'acquario e all'uscita ci siamo fermati per la farinata, i ragazzi capendo la situazione e il poco tempo a disposizione per poter andar a prendere il treno si son dimostrati gentilissimi e uno dei due ha interrotto la sua pausa per rimettersi davanti al forno dato che era finita. Mentre aspettavamo abbiamo assaggiato un loro cono di pesce e l'attesa è stata deliziosa e la farinata presa in corsa è stata fantastica ed apprezzata sia da mia moglie che dalla mia piccolina che assaggiava questa specialità per la prima volta. Grazie ragazzi torneremo sicuramente da voi quando passeremo da Genova.”

Situato a Genova nella suggestiva cornice di Via Angelo Gianelli, La Piedigrotta da Carmine e Antonio è uno dei ristoranti di mare più rinomati della città. Il locale offre un ambiente elegante, sobrio e dotato di grande charme, perfetto per celebrare occasioni speciali ed eventi importanti. Il menu è interamente incentrato sulla massima freschezza della materia prima, offrendo fantastici antipasti di mare e rinomati crudi preparati al momento. Tra i primi piatti spiccano eccellenti paste fresche fatte a mano, come gli spaghetti allo scoglio e le ricche pappardelle con gamberi e zucchine.

Il Braciere è un rinomato ristorante situato in Piazza Enrico Tazzoli nel vivace quartiere di Sestri Ponente a Genova. La struttura si distingue per essere una meta d'eccellenza per gli amanti della buona tavola e delle preparazioni cotte alla perfezione. Il punto di forza dell'offerta culinaria è rappresentato dalle abbondanti grigliate miste di carne di altissima qualità e dal pesce fresco. Il menù varia ogni giorno offrendo antipasti sfiziosi, taglieri misti con prodotti selezionati e primi piatti ispirati alla tradizione locale ligure.

A breve distanza dalla stazione e dal centro di Savona, in Via XX Settembre, il Ristorante Pizzeria Da Nicola offre un'autentica esperienza di cucina ligure e campana. Il locale si distingue per il suo ambiente intimo e accogliente, completo di un grazioso dehor esterno ben curato. Il menu spazia da antipasti sfiziosi come le tradizionali pizzette fritte a pizze dall'impasto ad alta idratazione, soffice e altamente digeribile. Tra le specialità culinarie spiccano primi di mare come gli spaghetti alle vongole, acciughe fritte e piatti tipici come il coniglio alla ligure.

“Una vista mare perfetta! Piatti ben preparati e gustosi. Porzioni giuste.”

“Ristorante trattoria a conduzione familiare superlativo! Piatti buoni, abbondanti e sfiziosi, prezzo davvero onesto! Torneremo sicuramente con amici e parenti che non vi conoscono! Grazie”

Situato nella pittoresca località di Cavi di Lavagna, Mignon Beach and Restaurant offre una combinazione perfetta tra relax in riva al mare e ottima cucina ligure. Questo stabilimento balneare con ristorante rappresenta un punto di riferimento ideale per chi cerca tranquillità ed eccellenza gastronomica lungo la costa della Riviera di Levante. Il ristorante propone specialità a base di pesce fresco locale, preparate con ingredienti selezionati e materie prime di alta qualità.

La Trattoria da Franco è un accogliente ristorante situato in Vico Sinope nel celebre quartiere di Pegli a Genova. Questo locale rappresenta una scelta eccellente per chi cerca una cucina genuina basata sulla tradizione gastronomica ligure. La specialità principale della trattoria è la cucina di pesce fresco, curata con grande attenzione ai dettagli di cottura e sapidità. La carta propone piatti casalinghi ricchi di sapore, realizzati partendo esclusivamente da materie prime accuratamente selezionate.

“Bel locale sul porto di Chiavari, qualità della carne davvero ottima, le costine si scioglievano in bocca. Personale squisito molto gentile e simpatico. Molto consigliato”

Il ristorante La Caracca si trova nel cuore del centro storico di Chiavari, precisamente lungo la vivace Via Entella. Il locale offre un ambiente contemporaneo, intimo e curato, perfetto per pranzi e cene rilassanti. La proposta culinaria esalta il pesce fresco e la tradizione ligure attraverso ricette creative e preparazioni espresse. Tra i piatti simbolo figurano i testaieu al pesto, i ravioli di capesante con carbonara di cozze e la tipica panatica ligure. Il menù comprende anche opzioni vegetariane gustose, fragranti fritture miste e tortini artigianali al cioccolato fondente.

“Gentilissimi e buon cibo, ottimi anche i dolci.”

“Grande esperienza nei vini e un ampia scelta di vini italiani e stranieri. Si può trovare anche il Masseto e l’Ornellaia”

“Pizza superlativa ed ingredienti di primissima qualità, servizio ineccepibile, gentile e puntuale; unica nota stonata, chi ha preso l’ordine dovrebbe prestare più attenzione ai suggerimenti del cliente evitando di far perdere tempo prezioso a chi fa le consegne! Nel complesso suggerisco caldamente di provare a gustare le pizze nel menù.”