Cuisine a Forio (NA)

“location unica eccezionale cena indimenticabile con crudo di pesce risotto agli agrumi e spigola con verdura e frutta e per finire una rivisitazione della pastiera deliziosa che dire di più .... ah si la vista di un tramonto meraviglioso”

“Cosa vi posso dire? Il polpo più morbido e gustoso mai mangiato, la piazzetta più adorabile dell’isola, e una playlist francese romantica stupenda. Personale veramente simpatico. Andateci, anche da sole come ho fatto io!”

“ci siamo trovati qui QUASI per caso, nel senso che per me le recensioni non rispecchiano assolutamente l’esperienza che ne deriva. Bruschetta con pomodori e peperoncino un sogno che ti riporta avvolgentemente nei sapori dell’italia più pura. Affettato misto idilliaco, mozzarella enorme succulenta e paradisiaca. Tutto accompagnato da una vista mozzafiato e personale top. CONSIGLIATISSIMO 6 stelle su 5”

Immerso nella suggestiva campagna di Forio d'Ischia, il Ristorante Cantine Pietratorcia sorge all'interno di un'antica e affascinante cantina di famiglia. Questa splendida struttura offre un'ambientazione unica tra filari di vigne, alberi di limone e melograni, ideale per serate intime. La cucina propone un raffinato percorso enogastronomico basato su materie prime biologiche locali e ricette della tradizione rivisitate in chiave moderna. Tra le specialità spiccano il celebre coniglio all'ischitana, la genovese della casa e i paccheri fritti ripieni di baccalà.

“Fantastica esperienza al centro benessere di questa bellissima struttura. Siamo stati accolti da Erminia che con professionalità e ospitalità ci ha coccolato con un massaggio al viso e maschera al fango. Consiglio a tutti di provare questa struttura perché il personale oltre a essere molto competente ti fa sentire a casa. Grazie di tutto. Ci rivedremo sicuramente al prossimo soggiorno a Ischia.”

“Posso solo ringraziare per queste bellissime vacanze che da anni passiamo in questo in questo hotel ,la professionalità, il clima sereno e familiare la buona cucina e la professionalità e cortesia di tutti i membri dello staff . Un grazie a Salvatore Ciliano sempre attento gentile e accogliente”

“Bellissimo ristorante immerso nel verde, vista panoramica sul mare e pace assoluta. Abbiamo mangiato molto bene, sia piatti di mare che gnocchi al ragù di coniglio. Consigliatissimo il tiramisù e i primi piatti. Tutto ottimo, personale cortese e gentile. Atmosfera rilassata e ben curata nei dettagli”

“Caratteristico ristorante, situato in una vecchia libreria nel cuore del centro storico di Forio a Ischia; funge anche da centro culturale. I piatti sono semplici, nel solco della tradizione ischitana, ma con cibo genuino e cucinato in modo leggero e molto gustoso. Il gestore è molto simpatico e affabile e sa conversare e intrattenere gli ospiti garbatamente e con un pizzico di buona cultura. Sicuramente da provare. Gianluca e Raffaella (Bologna)”

“Esperienza spettacolare! Staff molto disponibile e il cibo e cocktail erano di ottima qualità! Anche l'atmosfera è davvero magnifica”

“Siamo stati in questo ristorante e siamo rimasti molto soddisfatti! Abbiamo iniziato con un piatto di spaghetti al pomodoro con basilico, semplicemente delizioso. Gli gnocchi con gamberetti e vongole erano altrettanto squisiti. Come secondo, abbiamo scelto le alici indorate e fritte e il calamaro arrostito, entrambi buonissimi. Tutto era preparato con cura e servito con grande attenzione. Ci torneremo sicuramente!”

“Trattoria verace, sapori autentici, gusti decisi. Sevizio familiare e divertente! Consiglio.. quando prenotate fatevi spiegare la strada migliore per arrivare, il navigatore vi fa fare strade molto strette! Coniglio all’ischitana, CLAMOROSO!”

“Ho portato la mia ragazza qui per fare una cena sulla spiaggia al tramonto e devo dire siamo rimasti veramente soddisfatti șia per la vista che per quanto riguarda quello che abbiamo mangiato , tutto di ottima qualità, il pesce freschissimo. A fine abbiamo preso un tiramisu e una costata di pere e crema fatte da loro che erano spettacolari . Il personale molto gentile e disponibile. Se passate a Citara consiglio di passare assolutamente.”

“Il banco di Vito è una garanzia di qualità ! Ti sà consigliare bene la quantità da acquistare in base alle persone che hai a tavola... Ha sempre disponibile una vasta scelta! Ottimi i prezzi!”

“Agevole prenotazione via telefono, location molto rustica ma elegante, con interni che richiamano la tradizione ischitana. Spesso si trovano dettagli in legno, maioliche colorate e richiami al mare. L'ambiente è accogliente, vivace ma non caotico, adatto sia a coppie che a famiglie. Abbiamo scelto menù degustazione da 35€ con insalata di polpo, baccalà fritto, fiore di zucca ripieno, peperone "mbuttunat" ed una bruschetta, a seguire squisiti paccheri con zucchine e cozze, babba', vino bianco consigliato dal personale di sala. Per la nostra bambina sono stati così gentili da preparare un piatto di tubettini al pomodoro, squisiti. Si paga circa 30-40€ per una cena deliziosa! il servizio è cordiale e attento, tipico della gestione familiare. Ci si sente ospiti più che clienti! Super consigliato”

“Storico ristorante di Ischia. Piatti semplici ma genuini.Ottime anche le pizze e le fritturine all'italiana. Con prenotazione è possibile degustare il famoso coniglio all'ischitana. Da segnalare anche i bucatini al pomodoro, pesce fresco pregiato e parmigiana.Buono il vino della casa e i dolci. Conto da pagare giusto”

“Stabilimento con ristorante. Posizione bellissima per cenare o pranzare sul mare. Prodotti freschi dai sapori genuini, ottimi piatti di pasta, secondi di pesce dolci, insomma tutto. Titolare e personale gentile. Per noi un punto fermo quando torniamo sull'isola Ottimo rapporto qualità prezzo, consiglio!!”

“Bellissimo! Abbiamo bevuto qualcosa e il dessert più incredibile! Sorbetto al frutto della passione non abbiamo potuto resistere due sere di seguito! Lo consiglio vivamente! Server affascinanti e accoglienti! Posto meraviglioso!”