Chef a Roma (RM)

“Cibo veramente eccezionale: carbonara fantastica, così come i saltimbocca, il tiramisù e il cannolo siciliano. Servizio eccellente, siamo stati serviti con velocità e cortesia! Ci torneremo senza ombra di dubbio”

“Locale molto carino e lontano quanto basta dalle 'trappole' per turisti. Proprietari accoglienti e spiritosi, pasta buona e abbondante. Grazie per la cordialità e il buonumore. Qualità buona e prezzi onesti!”

“Una tavola calda dov’è puoi trovare buon cibo. Io vado per il pollo con patate, molto buono, premetto che dopo la prima volta preferisco prenotare il pollo, altrimenti si arriva li e si fa la fila invano. Infatti sul servizio dovrebbero organizzarsi un po’ meglio. Detto questo, il pollo vale veramente la pena prenderlo, in quanto l’ho trovato migliore rispetto a tanti altri.”

“Abbiamo acquistato diversi prodotti in questo negozio e abbiamo sempre avuto un riscontro positivo. In particolare il pollo arrosto è veramente eccellente: gustoso, condito al punto giusto, di qualità. Buono il rapporto qualità/prezzo considerando anche le materie prime utilizzate.”

“Siamo capitati per caso il 31 luglio 2025 nel piccolo locale molto grazioso e siamo rimasti entusiasti. Gentilissima la signora e ottimi i piatti della cucina siciliana compresi i dolci servti in modo elegante che abbiamo accompagnato con un buon vino. Accoglienti anche con mio nipote, persona con qualche difficoltà e in carrozzina. Mille grazie. Quando a Roma torneremo certamente. Consigliatissimo.”

“Il cappuccino di Domenico? Delizioso. Il papà, Rocco, è un istituzione per chi vive questo quartiere. Ottimi i cornetti al primo mattino.”

“Sono stata servita da Emmanuele ed è stato molto professionale e gentile. Mi ha consigliato sul caffè da prendere e anche molto educato. Negozio molto ben curato m.”

“Sono stato diverse volte da Sorriso (prima Junior Chef Pizza) e posso dire che il nuovo nome si addice perfettamente allo stato d’animo con cui te ne vai dopo aver mangiato. Personale super disponibile e sempre con il sorriso, tempi di attesa ottimi. Per il cibo, che dire, è squisito. Ho scoperto questa pizzeria ormai due anni fa perché è rinomata sui vari blog per persone celiache e quindi abbiamo deciso di provarla. Tutti i fritti sono senza glutine, ieri abbiamo preso le bombette di formaggio con tuorlo pastorizzato, e montanare con sugo e parmigiano e pesto di pistacchio e mortadella. Impasto buonissimo, stessa cosa per le pizze senza glutine, sono una garanzia, in particolare quelle gourmet. impasto leggero e ben cotte. (La foto allegata della pizza è metà Er Patata e metà Er Foco, abbiamo diviso le pizze) Per finire abbiamo deciso di prendere un dolce, sono fili di pasta fritta con nutella, anche questi buonissimi. Consiglio di provarlo almeno una volta!”

“Ci sono capitato per caso con mia moglie perché avevamo voglia di fare apertitivo e il locale accanto (chi è di zona sa di chi parlo) era pieno, così ci siamo girati e siamo entrati qui perché invogliati dalla proposta (10 euro cibo e drink) e anche perché ne avevamo sentito parlare bene. Parto col dire che la location è sì piccolina ma curata nei minimi particolari, con uno stile industrial che ultimamente va di moda e di arredo ci sono varie personalizzazioni in perfetto stile pugliese. Il cibo è semplicemente squisito, non che nella formula aperitivo ci sia tanto da provare ma è un buon biglietto da visita della loro cucina: la focaccia barese era ottima, e posso confermarlo avendo una nonna salentina, e le polpettine di melanzane molto sfiziose. Interessanti anche i cocktail, bravi nella riuscita dei classici e altrettanto bravi nelle loro creazioni. Spendo anche una buona parola per la musica, finalmente un locale dall'alta qualità audio (le casse sono della Bose, devo dirlo) in cui si sentivano i bassi che erano la fine del mondo; tuttavia, consiglio una playlist più moderna o almeno in tema con il locale. Per concludere, mi è piaciuto in tutto e sicuramente ci rivedranno per una cena.”

“Siamo stati qui di sabato a pranzo. Personale gentilissimo, simpatico e accogliente fin dall'ingresso nel locale. Servizio velocissimo, non abbiamo dovuto aspettare neanche un minuto tra una portata e un'altra! Prezzi adatti alle porzioni. Buoni soprattutto il risotto con capperi fritti, nocciole e crema all'aglio nero e la torta alle mele che aveva una crema al caramello deliziosa, praticamente una mou. Ci torneremo sicuramente quando ricapiteremo in zona :)”

“Ambiente molto elegante e di gusto raffinato. Le pietanze prelibate all'altezza dell'atmosfera. Personale cortese e disponibile. Su prenotazione. Sicuramente adatto per serate particolari. Ha tre sale: una sala interna più raccolta e riservata, due sale esterne chiuse a veranda, schermate da siepi alte, che all'occorrenza, si uniscono per creare un ambiente unico. Menù per tutti i palati, con particolare attenzione per allergici, vegetariani e con esigenze diverse, da comunicare all'atto della prenotazione, anche on line.”

“Capi curati e prezzi giusti.Ogni volta che passo da Roma passo da qua.Una certezza ,quasi in fondo a Via del Corso verso Piazza del popolo”

“Di fronte alla Basilica di San Giovanni Battista dei Fiorentini c'è questo Locale in via dell'oro 6 e da tanto volevamo venirci......oggi dopo una visita a Castel Sant'Angelo a due passi da lì ci siamo finalmente concessi un bel pranzo alla napoletana. Locale molto carino e Personale gentile e professionale....ci ha consigliato un ragazzo Maruan veramente garbato. Abbiamo preso dei fritti molto leggeri e due pizze una fritta e una Margherita con bufala......meraviglioso e digeribile il tutto. Per finire un buonissimo gelato battilocco famoso a Napoli e due caffè stupendi. Le birre chiare erano.ottime. Il locale è molto carino e anche se di domenica e a pranzo non c'era tanta confusione. Insomma una bellissima sosta pranzo. Ci siamo ripromessi di tornarci presto perché ne vale proprio la pena i loro prodotti sono veramente freschi e buoni ed il Personale ci ha veramente sorpreso per la loro educazione.....ci hanno anche omaggiato alla fine di un filone di pane napoletano.......grazie e di certo a presto. Da segnalare”

“Super consigliato! Ottima location , personale molto gentile e cibo ottimo! 10 e lode la carne veramente buona. Cena fra amici e siamo rimasti tutti soddisfatti, molta scelta di birre anche artigianali”

“Un’osteria autentica dove la cucina romana brilla in tutta la sua tradizione. Abbiamo mangiato divinamente: la trippa al sugo era tenera e saporita, cotta alla perfezione; le polpette di coda un vero capolavoro romano, morbide e ricche di gusto. Anche la carne di manzo era succosa e ben cucinata, mentre la carbonara ci ha conquistati con la sua cremosità e il pecorino deciso. Ambiente semplice e accogliente, servizio caloroso e familiare. Una tappa imperdibile per chi vuole gustare la vera cucina Romana.”

“Ristorante molto colorato e allegro! L’atmosfera è informale, ma il servizio è buono! Menù vario e molto buono!”

“Piazze molto buone e con tanti gusti,personale gentile.. In estate c è anche la terrazza...”

“Un chicca nel cuore di Roma. Locale molto carino e con moltissime varietà di cibo. La cena è stata fantastica. Cibo in abbondanza, per capirci l'assaggio di formaggio erano fette da 150 gr a testa. La pizza bianca vince a mani basse su tutto. Mai provata una migliore! I primi hanno dimensioni fuori scala ma essendo buonissimi non si riesce a non finirli. L'antipasto era più che sufficiente per fermarsi a stomaco pienissimo. Servizio gentile, veloce e sempre disponibile. Non sono stati provati i dolci e ci siamo fermati alle grappe. Eccezionale.”

“Da Asporto o da mangiare sul posto,cibo sempre fresco,cucinato giorno per giorno in quantità non esagerata, proprio per far si che non avanzi nulla e il giorno dopo, la proprietaria è nuovamente pronta a cucinare tutto fresco....la particolarità è che usa pochissimi grassi, tutto più che digeribile, le verdure lessate vengono successivamente adeguate alla richiesta del cliente, la pizza esce a tutte le ore e ci si può sbizzarrire nei vari condimenti e variazioni. Il giovedì gnocchi a mano e sugo preparato al mattino super digeribile, patatine fritte cotte al momento con olio leggerissimo e porzioni sempre troppo abbondanti, olive ascolane preparate dalle stessa proprietaria buonissime e volendo si può richiedere preparazioni su ordinazione......posto accogliente come in famiglia, pochi posti ma sufficienti sempre, si può anche portare via, e Roberta la proprietaria è di una squisitezza unica quanto i cibi che prepara !!!! Ottimo rapporto qualità/prezzo ed è sempre tutto fresco di giornata. Ci vado sempre molto volentieri.”

“Da provare. Cibo tipico, atmosfera allegra Come deve essere se sei in una trattoria in centro storico di Roma Tutto buonissimo e prezzo nella norma!”

“Il trapizzino si trova all'interno del Mercato Centrale alla stazione centrale di Roma Termini. È un grande street dove si ha una enorme scelta di cibo e la possibilità di sedersi a qualsiasi tavolino. Il trapizzino alla polpetta era così buono che ci siamo ritornate una seconda volta. Ottimo il triangolino di focaccia e la polpetta morbida e gustosa, era un bomba. Ho anche provato le empanadas anche loro ottime. Da tenere lo scontrino che serve per poter usufruire i bagni. Se si va a Roma e di sicuro ci si ferma alla stazione è una tappa da non perdere il trapizzino. Il personale tutti gentilissimi e molto veloci. Super consigliato.”

“Arrosticini spettacolari di dimensioni standard e super size tagliati a mano per non dimenticare quelli di fegato che pochi hanno. Anche le pallotte cacio e ova tanta roba così come il formaggio grigliato. Dolci anche quelli da prendere assolutamente. Tutto assolutamente da provare e riprovare”

“Esperienza imperdibile . Abbiamo degustato : *Pescato fresco del giorno(grigliata mista /frittura di calamari e gamberi/frittura di paranza) *Risotto alla crema di astice . *Polipetti alla Luciana ottimi. *Polipo e patate . *Tiramisù . Locatio ben curato ,molto accogliente.”

“Uno scorcio della vera Roma in mezzo a una marea di ristoranti multietnici. Servizio cordiale e location suggestiva, in un locale storico ben ristrutturato. Ampia scelta di vini sia laziali che italiani. Il locale sotterraneo adibito a servizi igienici è una piacevole sorpresa”

“Una sorpresa! Abbiamo deciso di provare questo ristorante ed è stato una bella sorpresa. Cibo squisito e di altissima qualità. Una vera esperienza culinaria. Il locale è piccolo ma accogliente, servizio veloce. Carta vini assortita. Prezzi giusti. Torneremo molto presto!”

“Ottima cucina tipica romana. Personale professionale e gentilissimo. Il titolare cuoco, esce dalla cucina a spiegare i piatti . Specifico che i piatti nelle foto sono solo assaggi...per fortuna altrimenti non si riuscirebbe ad assaggiare un po di tutto viste l abbondanza delle porzioni normali...da tornarci sicuramente”

“Nel cuore di Torpignattara si trova questo posto davvero sincero che a vederlo non gli dai molto credito ma che in realtà si è rivelato una vera sensazionale scoperta. Il suo punto forte è la PIZZA, che noi abbiamo degustato bianca da accompagnare, bella croccante e gustosa. Abbiamo optato io per la TRIPPA AL SUGO, semplicemente spettacolare, morbida, ricca di pecorino e di sugo, con la particolarità dell'aggiunta della menta, che smorza con un tocco di freschezza quel sapore un po' forte tipico delle frattaglie. La mia compagna e la sua amica invece hanno preso del POLLO GRIGLIATO e della TAGLIATA, molto buone anch'esse (e soprattutto abbondanti), accompagnati con della CICORIA RIPASSATA, spettacolare anch'essa. I prezzi, lascio a voi la visione del menù e dello scontrino, sono incommentabili. Ci hanno anche offerto dei BISCOTTI AL VINO con della GENZIANA. Personale davvero gentile e disponibile.”

“Lo ammetto e mi scuso con chi legge, ma adoro questi posti. Piccoli, molto raccolti, bella atmosfera, odore di vino e liquore, c'è quella cordialità dei proprietari (giovani e simpatici) che ti va venire voglia di comprargli mezza cantina... Quindi la mia recensione è viziata che a me questi posti piacciono molto. Vino squisito (un rosee frizzantino della loro cantina) e un tagliere di salumi, formaggi e miele che merita davvero l'assaggio. hanno una bella variante di panini... ne abbiamo preso uno al culatello, noci, crema di carcioffi e non ricordo cos'altro. Il cibo veramente buono e di qualità. Unica pecca, va ammesso, è il prezzo un po' altino rispetto alla media dei locali simili di zona. Comunque sicuramente ci torno, perchè merita.”

“La trattoria A-RIA di Paolo è una certezza. Tappa fissa quando ho voglia di mangiare tipico romano ma soprattutto BENE. Qualità eccellente… unica la sua carbonara e l sua amatriciana. Porzioni ABBONDANTI. Nota di merito anche per i piatti di pesce e per la primissima scelta della carne: provate i loro spaghetti alle vongole e il loro filetto al pepe verde e non ve ne pentirete. Prezzi nemmeno troppo alti per questa qualità e queste porzioni. Bravo Paolo, continua così. Tra le migliori esperienze a tavola in tutta Roma.”

“Ristorante molto elegante ed accogliente con camerieri altamente professionali che ti accolgono e ti accompagnano durante la degustazione di piatti realizzati con materie prime fresche che si possono vedere mentre vengono Preparate Grazie ad una cucina a vista straordinaria. Ottima la carta dei vini. Forse qualche dolce in più non guasterebbe.”