Freschi ingredienti a Viterbo (VT)

Lungo la Via Flaminia a Civita Castellana, L'aquila Trattoria pizzeria accoglie i viaggiatori e i residenti in un ambiente informale e ospitale. Questa storica trattoria è il luogo ideale per chi desidera gustare i sapori genuini della cucina laziale senza rinunciare alla convenienza. Il menù offre una ricca varietà di piatti tipici, a partire da antipasti sfiziosi come bruschette miste e supplì artigianali croccanti. Tra i primi piatti spicca una straordinaria pasta alla carbonara, preparata secondo la ricetta tradizionale con ingredienti di qualità.

“Ordinata in mattinata da asporto ed arrivata ancora calda! Che dire, fantastica!”

Buongusto Piadineria Artigianale e Stuzzicheria si trova nella centrale Piazza del Plebiscito a Viterbo. Situato all'interno del centro storico medievale, è il luogo ideale per una pausa pranzo veloce, sana e gustosa. La piadineria propone un'autentica piadina artigianale stesa al momento dell'ordine con tecniche tradizionali. È possibile scegliere tra tre tipi di impasto, compresi quelli con farine biologiche integrali e grano Khorasan. Le farciture valorizzano le eccellenze del territorio viterbese con salumi, formaggi freschi e verdure di stagione.

“Pizza al taglio buonissima. Locale informale ma con una bella veranda di fronte al lago. Le due ragazze al banco sono gentili e sempre sorridenti.buoni i calzoni ripieni con prosciutto e formaggio, leggeri e freschissimi.”

“Esperienza bellissima per i bambini, ma anche per gli adulti. Le ricostruzioni delle abitazioni sono fantastiche. Sembra di essere veramente nella preistoria. I laboratori sono molto molto interessanti. Mensione particolare per Valeria, la nostra guida, competente, disponibile, dolce e sa farsi rispettare dai bambini.”

“Ambiente pulito e ordinato, Alessio super...se si potessero dare più stelle gliele darei volentieri”

Nel cuore di Vignanello, Il Gatto Mannaro accoglie i clienti in un'atmosfera calda e conviviale. Questo ristorante e pizzeria è il punto di riferimento ideale per chi cerca i sapori autentici della provincia di Viterbo. Il menu propone una ricca selezione di antipasti, tra cui il celebre tagliere del mannaro con salumi e verdure fritte. Gli amanti della carne possono gustare tagliate morbidissime arricchite con guanciale croccante e scaglie di parmigiano, oltre a generosi hamburger da 220 grammi.

“Il miglior sushi a Viterbo, nulla a che vedere con lo scempio che si assiste nei ristoranti all you can eat e la loro qualità del cibo. Tutto fresco, tutto in taglia grande, tutto estremamente buono. Gabriel, la sua ragazza e i ragazzi che lavorano sono veramente bravi e la cordialità è un plus ultra. Oggi ho mangiato vero sushi per la prima volta e, da non amante di questa pietanza, sono felice di questa piacevole scoperta. Continuate così, bravi!!! A presto!”

“Siamo ormai clienti abituali da tanto tempo e volevamo anche supportare questo bar con una recensione positivissima. Il servizio è davvero ottimo, veloce e sempre attento e simpaticissimo. I cornetti lievito madre sono da provare almeno una volta nella vita, non smetti più di mangiarli! Quando è bel tempo poi, c’è spazio all’aperto dove si sta veramente bene. Uno dei migliori bar di Viterbo per la sua qualità.”

“Pizzeria che consiglio soprattutto se si vuole fare un giro pizza al giusto prezzo. La pizza è ottima ed il personale gentilissimo. Un po' lento il servizio ma solo se si arriva all'ora di punta. Noi eravamo 15 e siamo stati tutti soddisfatti. Ci torneremo sicuramente.”

Immerso nel verde di Civita Castellana, il Bar Garden Sergio&Danilo è un'autentica istituzione locale per chi cerca relax e buon cibo. Il locale vanta un ambiente spazioso e accogliente, con una splendida area esterna che sembra un piccolo angolo di paradiso. La proposta gastronomica spazia dalle ricche colazioni del mattino fino ai pranzi veloci e gustosi. Nel fine settimana, il bar si trasforma offrendo una pizza speciale rigorosamente preparata in casa. Tra le specialità più amate spiccano lo spettacolare club sandwich e un gelato artigianale assolutamente fantastico.

“Cena in coppia, arrivati al Frantoio un po' per caso e accolti da Alberto come a casa. Piatti della tradizione prelibati, ambiente semplice e accogliente. Olio, ovviamente di loro produzione, fantastico col pane come antipasto, aperitivo e contorno, acquistato anche per regalarlo a Natale: di più non si poteva. Torneremo per il Cammino e le Terme e faremo tappa fissa al Frantoio. Grazie!”

“Ambiente pulitissimo ben curato con posti anche all'aperto all'ombra di una pineta adiacente al campo sportivo accessibile anche a disabili con ampio parcheggio gratuito appena fuori dal paese il personale accogliente e gentile vendita tabacchi cocktail aperitivi spuntini etc etc non ho valutato il cibo con le 5 stelle solo perché non ho mangiato quindi per correttezza non potevo recensire in maniera adeguata ma è un locale che consiglio sicuramente perché le ragazze tra cui Elisa si vede che lo fa con passione, sono bravissime, complimenti!”

“Veramente un locale eccellente con prodotti freschi ed effettuati al momento, abbiamo mangiato un insalatona iceberg con rucola pomodori e olive con aggiunta di due extra tonno e bufala. Supplì artigianali e piadine leggessime.”

Immerso nella suggestiva campagna di Montebello, in provincia di Viterbo, Free Lions Brewery è un birrificio artigianale di riferimento. Il locale offre uno splendido ambiente panoramico e confortevole dove trascorrere momenti in totale relax. Il birrificio produce un'ampia selezione di birre artigianali di altissima qualità, spaziando dalle tradizionali Pils alle APA fino alle Gose. La cura nelle materie prime e nel processo di fermentazione garantisce bevande dal gusto autentico, unico ed inconfondibile.

“Conosciamo da Sempre il Poggio della Guardia ma ieri, per il Battesimo di nostra figlia, si è superato! Mangiato divinamente (come sempre d’altronde) e un allestimento da favola! Ho parlato a Daniela delle mie idee e lei le ha messe in pratica in modo eccezionale! Un grazie Speciale va in particolare a lei che è sempre preziosa e disponibile, e a tutto il suo instancabile staff! Grazie anche da Carlottina per aver reso il suo giorno di festa INDIMENTICABILE!”

“Il mio soggiorno presso le Terme Salus di Viterbo è stato davvero eccellente sotto ogni punto di vista. La SPA è un’oasi di benessere: piscine termali curate, ambienti rilassanti e personale sempre disponibile ad assistere con professionalità e cortesia. Un luogo ideale per rigenerarsi completamente. La camera per il pernottamento era confortevole, silenziosa e impeccabilmente pulita. Ogni dettaglio, dall’arredo all’atmosfera accogliente, ha contribuito a rendere il soggiorno estremamente piacevole e rilassante. La colazione è stata abbondante e variegata, con prodotti freschi e di ottima qualità. Ho particolarmente apprezzato la disponibilità di opzioni sia dolci che salate, tutte servite con grande attenzione. Un’esperienza che consiglio vivamente e che non vedo l’ora di ripetere. Complimenti a tutto lo staff!”

“Locale consigliato dalla nostra host di Viterbo. Serata piacevolissima e cibo ottimo. Siamo stati accolti benissimo, grazie alla simpatia e alla gentilezza del personale e del proprietario. Piatti della tradizione rivisitati con gusto, genuini ed autentici. Il Pollo affumicato al ginepro e le salsine da spalmare sul pane a dir poco spettacolari. Ottimo il vino liquoroso prodotto dal sign. @giuseppesambuchi . Non vediamo già l'ora di tornare in visita a Viterbo per assaggiare tutti i vostri piatti.”

“Posto incantevole al centro di Viterbo, ampio spazio interno ed esterno. Non si effettua prenotazione. Servizio impeccabile, pizza romana ottima, sia per la qualità dei prodotti che per il sapore, era tanto che non ne mangiavo di questa tipologia fatta così bene, leggera e digeribile. Siamo stati veramente bene e torneremo senza dubbio, anche perché ognuno di noi ha preso una pizza doppia, successivamente un altra da dividere e tra bevande, dolci e caffè abbiamo speso decisamente sotto la media (25€ circa). Una splendida scoperta!”

“Pizza strepitosa, sia con l'impasto classico che senza glutine. Antipasti sia vegetariani che classici buonissimi. Dolci buonissimi, fantastici. Personale al TOP. Se dovessimo ritornare in zona sarà sicuramente una sosta da fare.”

“Era qualche anno che non passavo dalla Trattoria Gasperini e con gran piacere ho ritrovato l'ottima cucina che ricordavo con qualche insolita novità come il carrè di cinghiale al ginepro molto delicato. Ottime anche le fettuccine sia ai porcini che al ragù toscano. Buono il dolce: una mini torta alla frutta con crema squisita.”

“Un angolo di paradiso situato in un'ottima posizione tra Umbria e Lazio; location incantevole, struttura curata nei minimi dettagli, accogliente ed elegante; servizio e staff impeccabile; cucina ottima con pietanze ricercate e di qualità! Ciliegina sulla torta: si affaccia su una vallata da cui si può ammirare un tramonto mozzafiato da godersi in tranquillità e in compagnia di un ottimo aperitivo!”

“Ristorante eccellente! Cibi squisiti con una presentazione super. Servizio curato e personale gentilissimo. Costi adeguati alla qualità. Locale straconsigliato a chi viene da queste parti. Tornerò presto”

“Pubblicizzata come la migliore pizzeria della Tuscia, questa pizzeria non delude le aspettative. La pizza è sottile e davvero ottima, servita su due piatti per chi ha fame, ma disponibile anche in una versione più piccola su richiesta. Il menù offre un’ampia varietà di pizze, affiancate da antipasti sfiziosi, spesso proposti nella più leggera versione al forno invece che fritti. Buona anche la selezione di birre. Il servizio è cortese ed efficiente. Una piacevole scoperta in un contesto inaspettato.”

“L'ambiente è semplicemente stupendo, tanto che sembra di essere immersi in una vera e propria galleria d'arte. Il servizio offerto è impeccabile, dimostrando grande attenzione e professionalità verso i clienti. La qualità del cibo è eccellente, con sapori che deliziano il palato in ogni boccone. Un'esperienza culinaria che consiglio a tutti, per un momento di piacere e raffinatezza. È un luogo dove l'arte e la gastronomia si fondono in un connubio perfetto.”

“Caffè Latte delizioso! Tramezzino prosciutto cotto e formaggio strepitoso! Staff disponibile e cordiale, buoni anche i prezzi! Siamo rimasti sorpresi dall'alta qualità, ci torneremo sicuramente!”

“Questo locale mi ha davvero sorpreso, luogo incantevole arredato con gusto e classe. Estrema cortesia del personale. Squisite rie dolci e salate davvero di grande qualità. Gadget natalizi di livello alto. Dolci, cioccolati lieviti strepitosi. Locali così non se ne vedono in giro. Tornerò sicuramente con gioia.!!!”

“Panini con ingredienti ottimi, ampia scelta di carne, di verdure e formaggi. Apprezzabili anche di estate, siamo tornati 2 volte per quanto siamo rimasti soddisfatti. I ragazzi sono tutti gentilissimi, il prezzo è economico nonostante la qualità altissima dei prodotti. Superconsigliato!”

“Un'esplosione di verace gusto antico e delicatezza immensa soprattutto la porchetta calda e magrissima con il vino rosso della casa profondo e corposo, raramente ho trovato un piacere così grande nel cibo. La degustazione era un'offerta, ho comprato un piatto di porchetta con pane bruscato, ciambelle, pozzetti, una bottiglia di vino rosso ed un bicchiere di genziana.”