Primi e secondi a Roma (RM)

“Ero già venuta anni fa a pranzo, poi ora è aperto anche a cena sono venuta con mio marito. Ci siamo trovati molto bene, i piatti sono veramente squisiti e freschi. Il posto è molto carino, i ragazzi molto accoglienti. Complimenti”

“Il posto super accogliente, I ragazzi molto cordiali e ti fanno sentire una calorosità unica. Abbiamo mangiato due antipasti: gli straccetti di pollo e il supplí. Erano entrambi deliziosi croccanti fuori e una bontà all'interno, gli straccetti ti si sfaldano in mano ne anche il tempo di metterli in bocca. Poi abbiamo preso due hamburger: l'importante e l'interno 7 ( se non sbaglio si chiama così, al momento mi sfugge). Con l'impasto della pizza al posto del pane e l'hamburger succosissimo, il resto era solo contorno da quanto era buono. Purtroppo ci eravamo riempiti la pancia fino a scoppiare quindi il dolce non l'abbiamo provato, sarà per la prossima volta.”

Immersa nel fascino storico del centro di Roma, la Vecchia Locanda accoglie i suoi ospiti in un caratteristico vicolo a pochi passi dalle principali attrazioni. Questo ristorante rappresenta una vera rarità culinaria, preservando l'autentica tradizione gastronomica della capitale. Il menu propone i grandi classici della cucina romana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Tra le specialità spiccano primi piatti celebri come l'amatriciana, la carbonara e la gricia, cucinati secondo le ricette tradizionali.

Situato nella caratteristica Via dei Banchi Nuovi, nel cuore del centro storico di Roma, il Bistrot del Mare è un'elegante oasi dedicata agli amanti del pesce fresco. La sua posizione centralissima, a pochi passi dai monumenti più importanti della Capitale, lo rende perfetto per una cena esclusiva. Il ristorante propone un'esperienza sensoriale unica attraverso piatti di mare raffinati e preparati con materie prime di assoluta freschezza. Tra le specialità spiccano la tartare di astice, i crostacei alla catalana e deliziosi risotti con forti contaminazioni della tradizione sarda.

Situata lungo Via Tuscolana a Roma, PAPÀ NON VOLE Osteria Romana celebra i sapori autentici della tradizione culinaria capitolina. Questa classica osteria si presenta con uno stile semplice e genuino che richiama la vera essenza della ristorazione di un tempo. La proposta gastronomica include i piatti simbolo della cucina romana, con primi preparati a regola d'arte come la celebre carbonara, l'amatriciana e i tonnarelli cacio e pepe. Il menù offre anche una ricca varietà di antipasti croccanti, tra cui sfiziosi supplì e crocchette di patate fatte in casa.

Il Ristorante Campisi accoglie i suoi ospiti a Roma, nel quartiere Trieste-Somalia, portando nella capitale i profumi e i sapori autentici della Sicilia. Questo elegante locale rappresenta la sede romana della celebre tradizione culinaria nata a Marzamemi, offrendo un'esperienza gastronomica di alto livello. Il menù propone specialità di pesce fresco di altissima qualità, con crudi favolosi, primi piatti ricercati e dolci tipici come il classico cannolo siciliano.

Situata in Via di Bravetta a Roma, Artepizza è una storica pizzeria d'asporto e con consumo sul posto molto amata nel quartiere. Da molti anni questo locale rappresenta un punto di riferimento per chi cerca una pizza di altissima qualità e digeribilità. Il menù propone un'ampia varietà di pizze classiche e gourmet, preparate con un impasto a lunga lievitazione e ingredienti selezionati. Tra le specialità imperdibili spiccano i fritti artigianali, i supplì fatti in casa e la celebre pizza fritta con speck e taleggio.

L'Osteria Andreoli sorge in Via Gabriello Chiabrera nel cuore dello storico quartiere San Paolo a Roma, offrendo una cornice elegante e curata. Questo accogliente locale combina sapientemente l'atmosfera calda della tipica osteria romana con la raffinatezza della cucina gourmet. La proposta gastronomica include piatti della tradizione capitolina leggermente rivisitati con estro e maestria culinaria. I visitatori possono gustare primi e secondi a base di pesce freschissimo, oltre a prelibatezze di carne attentamente selezionate.

Immerso nel suggestivo quartiere Statuario a Roma, il Ristorante Hostaria Antico Lotto accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera intima e calorosa. Questo locale rappresenta un vero e proprio angolo di felicità per gli amanti della buona tavola e della cucina di mare ricercata. Il menù propone specialità di pesce freschissimo, tra cui spiccano i rinomati crudi di mare e la celebre carbonara di mare. Gli chef combinano sapientemente tradizione e innovazione, offrendo piatti unici come i paccheri alla gricia di mare e la cacio e pepe con tartare.

Situata in Via Costantino a Roma, la Pizzeria Opera accoglie i suoi ospiti in un ambiente intimo, moderno e curato. Questo locale è la destinazione ideale per chi desidera gustare l'autentica pizza della tradizione napoletana nella capitale. La pizzeria propone un impasto leggerissimo e digeribile, preparato con una lievitazione perfetta e ingredienti di prima scelta. Il menu spazia dalle pizze classiche a creazioni gourmet originali, come la pizza "Opera" con pomodorino giallo e 'nduja.

Situata in Via Agostino Depretis a Roma, a due passi dalla Basilica di Santa Maria Maggiore, la Pizzeria Mediterranea è un punto di riferimento storico. Questo accogliente locale di quartiere offre un ambiente pulito e tranquillo, ideale per una sosta rigenerante sia per residenti che per turisti. La prima specialità della casa è la classica pizza romana al taglio, caratterizzata da un impasto incredibilmente arioso, leggero e fragrante. Il bancone propone quotidianamente una vastissima scelta di gusti, con opzioni che spaziano dalle ricette tradizionali a quelle vegetariane.

Situato in Via Prenestina a Roma, Dolce Green è un locale moderno e accogliente che unisce il concetto di cucina salutare alla tradizione gastronomica italiana. Questo spazio dal design originale e curato è perfetto sia per una colazione rigenerante sia come ufficio temporaneo per lo smart working. La proposta per la colazione è ricca e variegata, con smoothie bowls, pancake ai frutti di bosco, french toast e spremute fresche preparate al momento.

Situato nella vivace zona di Montesacro a Roma, a breve distanza dalla fermata metro Conca d'Oro, Fualdè L'Assaggio è un accogliente ristorante a conduzione familiare. Questo locale intimo e curato offre un rifugio perfetto per chi cerca un'esperienza gastronomica di alta qualità lontano dal caos cittadino. La prima specialità della casa è rappresentata dai raffinati piatti di pesce fresco, preparati con maestria e ingredienti accuratamente selezionati. Il menù propone una ricca varietà di antipasti misti di mare e di terra, ideali per iniziare il pasto con un'esplosione di sapori.

Nel cuore di Roma, a breve distanza dal Policlinico di Tor Vergata, il ristorante Fritto Pazzo accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera tipica e familiare. Questo locale rustico e curato nei minimi dettagli è la scelta ideale per chi desidera assaporare la vera cucina della tradizione romana. Il menù propone piatti espressi preparati al momento con materie prime di ottima qualità, garantendo freschezza e sapore in ogni portata.

Salvi al Flaminio dal 1957 è uno storico ristorante situato nel tranquillo e ben servito quartiere Flaminio a Roma. Gestito con passione da una famiglia di origini amatriciane, il locale coniuga lo stile dell'osteria moderna con la tradizione laziale. La proposta gastronomica verte sulle ricette della cucina romana ed emiliana, con primi piatti preparati con pasta fatta in casa. Il menu propone eccellenze come l'amatriciana, la gricia con gnocchi ricci e secondi piatti tipici di carne e pesce.

Immerso nella suggestiva cornice di Genzano di Roma, I Mascelloni Osteria Pizzeria accoglie i clienti in un'atmosfera calda e familiare. Questo locale unisce sapientemente l'anima della tipica osteria romana alla fragranza di un'ottima pizzeria artigianale. La cucina propone i grandi classici della tradizione laziale, con primi piatti di pasta fresca fatta in casa tirata a mano. Tra le specialità imperdibili spiccano le pappardelle al cinghiale in bianco, le fettuccine ai porcini e l'abbacchio alla svinatora.

Immerso nella splendida cornice di Rocca di Papa, il ristorante Mastè offre un'esperienza gastronomica raffinata e indimenticabile. Situato in Via Frascati, questo locale moderno e di classe si distingue per il suo stile curato nei minimi dettagli. La cucina a vista propone piatti innovativi che esaltano le materie prime di altissima qualità attraverso accostamenti creativi. Il menu spazia da antipasti sfiziosi a primi piatti di pasta fresca fatta in casa, fino a secondi di carne teneri e saporiti.

“Bravi bravi bravi!! Yari e Daniele sono davvero gentilissimi e simpatici. Il piacere di essere riconosciuti alla seconda volta che entri in questo locale è un particolare che la dice lunga sulla loro professionalità. Abbiamo consumato qui tre aperitivi spettacolari: lo Spritz (sia classico che rivisitato da loro) viene servito con salse crostini e tagliere con una vasta proposta di alimenti, che spazia fra salumi, formaggi, olive, verdure grigliate e sott’olio, pizzette e crostini. Insomma non il solito aperitivo con due patatine e 4 noccioline!! Il tutto a un prezzo corretto. Ormai il nostro aperitivo è qui. Grazie ragazzi!”

“cura in ogni dettaglio. se vi lasciate coccolare dal servizio della colazione sembra essere in un albergo a 5 stelle.”

“Un’ambiente sereno, accogliente e con un’arredamento vintage ma anche estremamente originale. L’aperitivo veramente ottimo e anche molto tipico, ci sono due modalità uno con le Pitas condite in vari modi e l’altro con polpette e hummus c’è anche la versione vegetariana! Musica Indie o Jazz in sottofondo e personale davvero cordiale. Lo consiglio vivamente!”

“Enoteca fantastica, location suggestiva, ambiente accogliente, sembra di ritornare ai vecchi negozi di una volta, dove la semplicità lascia il giusto spazio alla qualità dei prodotti. Si può mangiare, fare aperitivi e bere. Ha una selezione di vini notevole, con prezzi veramente onesti. La proprietaria, Maria, è di una gentilezza unica. Preparata e competente, vi consiglierà sicuramente il giusto prodotto per le vostre esigenze. La sua simpatia e cordialità nel coccolarvi sono veramente uniche. Location da provare assolutamente, da non perdere”

“La pizza è veramente buona, croccante fuori e soffice alveolata dentro, ottima lievitazione! i supplì non ne mangiavo di così buoni da una vita! Anche le crocchette buonissime! Altre cose le devo provare.... Però Si potrebbe migliorare con i dolci... Comunque straconsigliato! Bravi!”

Nel cuore del quartiere Balduina a Roma, Bottega 94 accoglie i suoi ospiti in un ambiente intimo, curato e di grande fascino. Questo ristorante rappresenta una scelta d'eccellenza per chi cerca un'esperienza culinaria ricercata e un'atmosfera accogliente. La cucina propone piatti creativi e mai banali, spaziando con maestria tra specialità di mare e di terra. Ad accompagnare i pasti vi è una selezione esclusiva di vini ricercati, provenienti da cantine selezionate fuori dai soliti circuiti.

Situato in Via Stefano Borgia a Roma, il ristorante L'angolo di Borgia accoglie i clienti in un ambiente recentemente rinnovato e molto curato. Questo locale è la meta ideale per chi desidera gustare la vera cucina tradizionale romana e specialità di pesce fresco. Il menu propone primi piatti leggendari della tradizione laziale, tra cui spiccano una carbonara superlativa e una gricia saporita. Gli amanti del mare possono deliziarsi con spaghetti alle vongole cucinati a regola d'arte, cozze fresche e una frittura croccante.

Situato nell'elegante quartiere Prati a Roma, in Via Pietro Borsieri, BANCOVINO è un raffinato bistrot e wine bar di quartiere. Il locale accoglie i propri ospiti in un'ambiente intimo, dal design curato nei minimi dettagli e con un'atmosfera calda. La cucina propone piatti espressi di altissimo livello, tra cui spiccano i grandi classici romani come la gricia e l'amatriciana. Il menù varia in base alla stagionalità delle materie prime, offrendo specialità come la tartare di manzo e l'agnello cotto a bassa temperatura.

Nel cuore del quartiere Talenti a Roma, Etimo Bistrot accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera calda, familiare e rilassante. Questo grazioso locale rappresenta il punto di ritrovo ideale per chi cerca una cucina che unisce tradizione e innovazione culinaria. Il menù propone una ricca selezione di piatti stagionali, tra cui primi piatti di pasta fresca come gli strozzapreti e secondi di carne cucinati con cura. Gli amanti dei sapori sfiziosi possono gustare pane fatto in casa, schiacciatine di verdure e insalatone moderne e fresche.

Hammer fish è un raffinato bistrot di pesce situato all'inizio della storica Via Aurelia a Roma, a breve distanza dal centro. Questo ristorante rappresenta una tappa imperdibile per tutti gli amanti della cucina di mare di altissima qualità. Il menu propone una straordinaria selezione di pesce freschissimo, che spazia dai crudi e tartare fino ai primi piatti tradizionali. Tra le specialità della casa si distinguono il cremoso risotto alla crema di scampi e i tonnarelli con gambero rosso e lime.

“Sono capitata li per caso ,avevo una visita al grassi mi è venuta fame e mi sono fermata ,entrando ho visto un bel bar ma avendo fame vidi solo pasticceria quindi chiedo se avevano altro è vi giuro rimango stupita quando chiama il marito che ci fa' due panini sul posto...Che dire ottimi , Freschi ma soprattutto deliziosi,panino con pollo alla sua maniera e peperoni dolcissimi.La consiglio vivamente”

“Ottima pizzeria d’asporto! Le pizze sono molto buone, ben cotte e con ingredienti freschi. L’impasto è leggero e digeribile. Il personale è gentile e il servizio veloce. Anche i fritti sono davvero gustosi. Consigliata a chi cerca una pizza fatta bene e senza sorprese!”

Ubicata in Piazza Alfonso Capecelatro a Roma, Pizza Pazza in Piazza è una pizzeria molto amata nel quartiere per la qualità e la bontà delle sue preparazioni. Il locale accoglie i clienti in uno spazio sempre pulito, ordinato e confortevole, ideale per un intervallo di gusto rapido e piacevole. La specialità della casa è una pizza dall'impasto fragrante, leggero e ad alta digeribilità, condita abbondantemente con ingredienti freschi. L'offerta comprende sia la pizza tonda sia quella al taglio, affiancata da calzoni fritti o al forno ricchi di sapore.