Primi e secondi a Viterbo (VT)

Situata nella vivace Via Guglielmo Marconi a Viterbo, L'Alternativa Pizza alla Pala e Caffè è la destinazione ideale per una pausa gustosa. Questa accogliente pizzeria al taglio si distingue per un concetto innovativo che unisce l'eccellenza della pizza alla pala a un ottimo servizio bar. La specialità della casa è una pizza dall'impasto leggero, soffice e altamente digeribile, preparata con ingredienti freschi di prima scelta. Il menù propone ricette classiche e accostamenti originali, come la pizza con provola e pesto di pistacchi o quella con patate, cipolle e aceto balsamico.

“Primizie e Delizie è un catering di altissimo livello. Francesco e tutto il team dal primo momento si sono dimostrati professionali, cortesi, gentili, e accomodanti con le nostre richieste. L'esecuzione durante il matrimonio è stato impeccabile dall'aperitivo alla torta passando dai vini. Non solo, abbiamo ricevuto molti complimenti anche dai nostri ospiti quindi la qualità è stata percepita da tutti. Siamo veramente contenti del servizio ricevuto. Francesco vi aiuterà anche nella progettazione del vostro matrimonio e la qualità dei materiali per apparecchiatura e via dicendo è davvero ottima. Che dire... Esperienza perfetta, super consigliato”

“Ambiente piccolo e accogliente con tavoli anche all'aperto.... Ottima scelta di panini ... dalla porchetta ai salumi o salsicce con verdure sia sott'olio che saltate..... A volte è possibile trovare porchetta con fagioli alla sutrina.... Uno Spettacolo!!! Il gestore è simpatico e sa consigliare... In più è un biker! Prezzi ottimi sia in qualità che nel prezzo.. sicuramente da consigliare per una breve sosta ristoratrice!”

“Menù vario e/o componibile , consiglio a chiunque voglia fare un pasto veloce e di qualità , prodotti freschi, e i titolari persone estremamente gentili e sempre disponibili.. Ps: ottima idea le pinse da asporto per la sera, impasto eccellente”

“Oggi per caso, abbiamo trovato questa trattoria, ed è stato un colpo di fortuna,abbiamo pranzato all' aperto in un posto fantastico vista lago, ottimo cibo consigliato da Simone, persona deliziosa simpatica e competente. Ottimo rapporto qualità prezzo. Grazieeee”

“STEFANIA E COMPANY, ACCOGLIENZA PRODOTTO E PREZZO.....ED in UN PERIODO COME QUESTO .....COSA CHIEDERE DI PIÙ”

“Ho avuto modo di mangiare diverse volte (sia in veste privata che in quella professionale, essendo un fotografo di reportage matrimoniale e non solo) in questo piacevolissimo e comodo ristorante e devo dire che sia il cibo che lo stesso personale sono veramente eccellenti. Una grande cura del particolare con una profonda gentilezza fanno sempre di un locale il suo miglior biglietto da visita. Materie prime eccellenti e cucina superlativa! Veramente complimenti! Straconsiglio! Continuate sempre così, siete forti!”

“Nel suo stile e con prezzi buonissimi.”

“Ci sono stato ieri sera con la mia ragazza. Ci siamo trovati molto bene, il posto è piccolino ma figo. Il cibo è di buona qualità e il prezzo contenuto. L'antipasto a buffet è una trappola per gli ingordi però è interessante. I piatti di carta non se possono vedè. Il servizio è buono e veloce. Ci ritornerò”

“Quanti ricordi. Inizio anni '80 fu uno dei primi ristoranti, se non il primo, nel viterbese, di aprire con l'antipasto self-service. Per noi giovani affamati era una vera manna.”

“Piccolo bar nel centro di Tobia. Molto accogliente, con un caminetto che d'inverno ti riscalda il cuore e con Matteo che con i suoi fantastici cocktail ti riscalda l'anima.”

Nel cuore storico di Bagnoregio, a pochi passi dalla suggestiva Civita, sorge il ristorante C'era una volta... l'Hostaria. Questo accogliente locale rappresenta una tappa gastronomica imperdibile per chiunque visiti la provincia di Viterbo. Il menù propone un'ampia varietà di piatti tipici della tradizione locale preparati con ingredienti freschi e a chilometro zero. Tra le specialità spiccano i primi piatti di pasta fresca, ricchi antipasti con salumi e formaggi del territorio, e secondi piatti di carne cucinati con cura.

“Sono stata questo pomeriggio a fare un po’ di spesa, ho preso del fresco ed un po’ di cucinato. Il fresco non l’ho ancora assaggiato ma: polpo e patate, l’insalata di mare e il sugo di pesce sono MERAVIGLIOSI! Non ho mai mangiato un polpo e patate cosi buono. Complimenti!”

“Ottima scoperta nel centro di Viterbo! Sono vegana e mi ero ormai rassegnata ad accontentarmi della solita pizza rossa o al massimo alla marinara, invece quasi per caso ho trovato questa pinseria con tantissime opzioni vegane. Il ragazzo che mi ha servito è stato super gentile e la pinsa veramente buona e ad un ottimo prezzo!”

“Abbiamo mangiato vera cucina Romana, il cuoco bravissimo... spettacolare. Provare per credere Daniele Dragone”

“Siamo venuti qui per caso: eravamo alle terme e stavamo cercando un posto dove pranzare. Siamo approdati qui e abbiamo scoperto un posto di alta qualità con piatti ottimi e materie prime di ottima scelta. Il personale è gentile, accogliente e competente. Siamo venuti con i bambini e possiamo sottolineare un'attenzione particolare alle famiglie! Torneremo per assaggiare il famoso spaghetto dei ricci di cui ci hanno parlato!”

“Pizzeria che consiglio soprattutto se si vuole fare un giro pizza al giusto prezzo. La pizza è ottima ed il personale gentilissimo. Un po' lento il servizio ma solo se si arriva all'ora di punta. Noi eravamo 15 e siamo stati tutti soddisfatti. Ci torneremo sicuramente.”

“Tra consigli e casualità finiamo in questo ristorante, tra i pochi aperti di martedì. Che dire un autentica sorpresa. Piatto di qualità eccellente, un servizio impeccabile ed un menu molto legato al territorio oltre che alle tradizioni. Consigliatissimo.”

“Posti fantastico immerso nella natura. Il proprietario insieme alla moglie sono gentilissimi e cucinano benissimo. Solo prodotti genuini e fatti sul momento alla brace. Posto consigliato se si vuole staccare dalla normale caotica routine ed immergersi nel verde. Vicino ci sono delle belle passeggiate tra le tombe etrusche”

“Pubblicizzata come la migliore pizzeria della Tuscia, questa pizzeria non delude le aspettative. La pizza è sottile e davvero ottima, servita su due piatti per chi ha fame, ma disponibile anche in una versione più piccola su richiesta. Il menù offre un’ampia varietà di pizze, affiancate da antipasti sfiziosi, spesso proposti nella più leggera versione al forno invece che fritti. Buona anche la selezione di birre. Il servizio è cortese ed efficiente. Una piacevole scoperta in un contesto inaspettato.”

“Ci sono andato più di una volta per comprare pizze varie su ordinazione. Pur usando un forno elettrico sono buone ed i prezzi anche.”

“Menù del giorno vasto, buonissimi i famoso calzoni. Servizio e allegria della proprietaria stupendi. Tavolini sia dentro che all'aperto per una pausa pranzo velocissima e gustosa. Prezzi ottimi, con 20€ abbiamo mangiato due primi e due secondi con bibite, consigliatissimo!”

“Bella scoperta. Piccolo ristorantino tranquillo nel centro di Viterbo. Buona qualità e buona preparazione. Ottimo.”

“Bel bar sulla statale. Ha molti articoli (borse, souvenir, ecc). Personale giovane, cortese e professionale. Molto buono il cornetto anche se é una via di mezzo tra un maritozzo e un croissant. Ottima la variante con crema e alchermes. Cappuccino ottimo. Hanno anche prodotti da tavola calda. Spazino interno e esterno con tavoli. Prezzi nella media per tipologia.Consigliato per una sosta”

“Mangiare al tramonto sul lago è bellissimo. Mangiare bene con un ottimo servizio è divino. Abbiamo assaggiato le fettuccine al Coregone, il Coregone alla brace e i latterini fritti tutto buonissimo”

“Esperienza meravigliosa! Siamo giunti qui da Roma con alcuni amici e su consiglio di un altro amico... Alici rosse con pane tostato e burro (eccezionali) Tris di bruschette (pomodoro, lardo di colonnata e melanzane) Escargot Risotto radicchio e gamberetti (notevole) Gnocchi con scampi Amatriciana Buon vino Dolci superlativi (Mont Blanc/ Zuppa inglese al bicchiere e Cheesecake) Giusto rapporto qualità: prezzo Complimenti!”

“Una pappardella al cinghiale così... Mai mangiata. Servizio ottimo, atmosfera famigliare ed accogliente. Alessandro gentile, paziente, e sempre educato. Proprietari fantastici!”

“Pizzeria storica nel centro di Viterbo, a pochi passi dal corso. Locale rustico ed accogliente, il servizio veloce e gentile, le pizze buonissime, ed era grande, bassa e scrocchiarella (come si dice a Viterbo), la varietà di gusti tante veramente, infatti torneremo sicuramente ad assaggiare le altre!!!! Tutto ad un prezzo ottimo. E' decisamente tra le migliori pizze mangiate a Viterbo, consigliatissimo.....meglio con prenotazione,”

“Ho provato la box too good to go e devo dire che la pizza è buona per gli standard della zona”