Primi e secondi a Piemonte

“Cena venerdì sera, locale accogliente e carino, il proprietario arriva e ti racconta ciò che offre il menù giornaliero, niente fronzoli né scelte, tutto il menù fresco e buonissimo, ovviamente solo pesce! Anche per la scelta del vino si viene accompagnati verso la "fragranza" desiderata. Sicuramente da ritornare, consigliatissimo”

Situato nella tranquilla frazione di Gerbole a Rivalta di Torino, il Bar Trattoria Jimmy è un punto di ritrovo amato da tutta la comunità locale. Questo accogliente locale unisce la vivacità di un bar di quartiere alla genuinità di una trattoria a conduzione familiare. La giornata inizia con ricche colazioni a base di ottimi caffè, torte artigianali e un'ampia varietà di fragranti croissant. A pranzo, la cucina propone menu quotidiani preparati con materie prime freschissime, ideali per una pausa gustosa e rigenerante.

Situata a circa 800 metri di altitudine a Valgioie, in provincia di Torino, La Taverna del Lupo è una gemma gastronomica inaspettata per gli amanti del mare. Il ristorante accoglie i propri ospiti in un ambiente elegante e curato, ideale per cene romantiche o pranzi in famiglia nel dehor esterno. La cucina è specializzata esclusivamente nella preparazione di piatti a base di pesce freschissimo di altissima qualità. Il menu propone antipasti abbondanti, primi piatti raffinati e secondi ricercati, come i celebri gamberoni gratinati con feta.

Situata a Osasco, nella città metropolitana di Torino, l'Osteria Nonno Mario accoglie i suoi ospiti in un ambiente suggestivo e curato nei minimi dettagli. Questo locale rappresenta la scelta ideale per chi desidera riscoprire i sapori autentici del territorio piemontese in un'atmosfera rilassante. Il menù propone piatti tradizionali eseguiti con maestria, tra cui spiccano la tenerissima guancia e l'anatra preparata a regola d'arte. Ogni portata viene realizzata utilizzando materie prime di altissima qualità, spesso di produzione propria.

Situata nel suggestivo centro storico di Sant'Ambrogio di Torino, l'Osteria dal Merlo è un elegante punto di ritrovo gastronomico della Val di Susa. Il locale, intimo e arredato con cura, si trova in una posizione strategica per chi visita la celebre Sacra di San Michele. La cucina propone piatti tipici della tradizione piemontese, preparati con ingredienti freschi e di altissima qualità. Tra le specialità più apprezzate figurano i primi piatti fatti in casa, i tomini fritti e il classico bunet come dessert.

Nel cuore del suggestivo borgo di Priocca, nel territorio del Roero, il Ristorante Il Centro rappresenta un punto di riferimento assoluto per l'alta gastronomia piemontese. Questa storica insegna accoglie gli ospiti in un ambiente elegante e curato nei minimi dettagli, perfetto per celebrare occasioni speciali. La cucina propone una straordinaria interpretazione della tradizione regionale, dove spiccano i celebri agnolotti del plin fatti a mano e piatti creativi a base di pesce fresco.

“Cibo fresco e di qualità, prezzi ragionevoli anche alla carta (con possibilità a pranzo di ordinare dei menù prestabiliti spendendo un pò meno). Il sushi più buono che abbia mai mangiato a Torino, anche il resto molto buono. Locale bello e pulito, con cura in minuzie come la temperatura (in altri locali condizionatore a palla) e la musica non sovrastante. La vera chicca è poi il personale in sala, gentilissimo e attento, dal versare l'acqua al servire i piatti in contemporanea essendo noi andati in due. Torneremo di sicuro, ottima esperienza e davvero complimenti allo staff.”

Situato a pochi passi dalla suggestiva Piazza Vittorio Veneto a Torino, PADELLINO & Farinata celebra la più autentica tradizione culinaria torinese. Questo accogliente locale in Via delle Rosine è la destinazione ideale per chi desidera riscoprire i sapori storici degli anni '80 e '90. La specialità della casa è la celebre pizza al padellino, preparata con tecniche moderne che la rendono incredibilmente digeribile, croccante sotto e morbida dentro. Non meno importante è la squisita farinata di ceci, proposta anche nella particolare variante della farinata bianca di Savona.

Nel cuore di Torino, in Via Santa Giulia, Cà Dij Mat è un ristorante intimo e accogliente specializzato in cucina tipica piemontese. Con i suoi pochi coperti, il locale offre un ambiente tranquillo e rilassante, ideale per una cena romantica o una degustazione tra amici. Il menu propone piatti tradizionali rivisitati con un tocco moderno, preparati esclusivamente con materie prime di altissima qualità. Tra le specialità spiccano il delicatissimo vitello tonnato, i ravioli del plin fatti a regola d'arte e la tenerissima guancia brasata.

Junior Grill è un accogliente ristorante self-service situato nel cuore di Torino, a breve distanza dal quartiere San Salvario. Questa tavola calda rappresenta il punto di riferimento ideale per chi cerca una pausa pranzo veloce e genuina in città. Il locale propone ogni giorno un ricco menù con piatti tipici della cucina italiana, preparati con ingredienti freschi e di stagione. Tra le specialità offerte spiccano primi piatti fatti in casa, secondi di carne come lo spezzatino e saporiti contorni di verdure.

L'Osteria della Piazza accoglie i suoi ospiti nel centro storico di Asti, all'interno dell'androne di un suggestivo palazzo d'epoca. Questo ristorante rappresenta una vera e propria gemma nascosta per gli amanti della cucina tradizionale piemontese. Il menù propone piatti tipici del territorio preparati con materie prime di alta qualità e presentati con grande cura. Tra le specialità spiccano il classico vitello tonnato, i tagliolini ai funghi porcini e il brasato di fassona al Barbera.

“Assolutamente consigliata! Siamo rimasti sorpresi dalla loro pizza e dalla qualità degli ingredienti usati. Impasto leggero e digeribile, si percepisce subito la lunga lievitazione. Il personale è molto cortese e disponibile, siamo stati serviti presto nonostante il pienone del sabato sera. Personalmente consiglio la pizza carbonara! Veramente ottima; uova fresche pastorizzate, pecorino romano e ovviamente il guanciale... spettacolare! Abbiamo poi dato spazio ai dolci, dove ci è stato servito un mix di chiacchiere con nutella, crema al pistacchio e cioccolato bianco. Una perfetta golosità per chiudere la nostra cena. E infine, prezzo onestissimo! Complimenti ragazzi, torneremo spesso.”

Situato nel suggestivo centro di Saluzzo, il Ristorante Taverna San Martino accoglie i clienti in un ambiente elegante, pulito e dal fascino minimalista. Questo locale rappresenta una tappa imperdibile nella provincia di Cuneo per gli amanti della buona tavola e della convivialità. La cucina propone i migliori piatti della tradizione piemontese, preparati con materie prime d'eccellenza e un tocco di innovazione. Tra le specialità si possono gustare la battuta di Fassone, lo speck d'agnello con Tête de Moine e la trota marinata al Moscato.

Situata a Trofarello, la Pizzeria Pinseria Al Confine offre un'esperienza culinaria straordinaria che va ben oltre la classica pizzeria. Questo accogliente locale in provincia di Torino è la destinazione perfetta per chi desidera intraprendere un vero viaggio nel gusto. La cucina propone una straordinaria pinsa dall'impasto leggerissimo e delicato, farcita con accostamenti creativi e ingredienti di altissima qualità. Una delle proposte più amate è il percorso di degustazione di cubotti gourmet, caratterizzato da farciture originali, strutturate e mai banali.

Situata a Venaria Reale in Via XX Settembre, Pizza Omar è un accogliente locale rinomato per la passione e la professionalità del suo servizio. La pizzeria, caratterizzata da un ambiente moderno, luminoso e pulito, offre un'atmosfera intima ideale per piccoli gruppi di amici. La specialità indiscussa è la pizza al padellino, preparata con un impasto leggero e digeribile e ingredienti di qualità superiore. Il menu include anche una fantastica farinata dorata e una selezione di pregiate birre belghe in bottiglia per accompagnare i pasti.

Situato a Novara, lungo Viale Dante Alighieri, il ristorante La Rima si distingue come un locale elegante e moderno, ideale per ogni occasione speciale. L'ambiente curato nei minimi dettagli offre un'atmosfera accogliente e raffinata, perfetta anche per un romantico primo appuntamento. Il menù propone piatti di pesce freschissimo e ricette originali mai banali, preparate con materie prime di assoluta eccellenza. Tra le specialità della casa spiccano i primi piatti creativi, accompagnati da pane e grissini di vari gusti rigorosamente fatti in casa.

Affacciata sulla suggestiva Piazza Pietro Micca a Torre Pellice, la Pizzeria La Civetta accoglie i clienti in un ambiente dal design industrial e shabby chic. Questo locale rappresenta un punto di ritrovo ideale per le famiglie e i gruppi di amici della Val Pellice. La pizzeria è celebre per le sue pizze gourmet realizzate con un impasto altamente digeribile, leggero e croccante. Tra le proposte di punta spicca il menù degustazione, che permette di assaporare diverse varianti di pizza con ingredienti di altissima qualità.

Immersa nella suggestiva Borgata Didiero a Salza di Pinerolo, la Trattoria Pizzeria Didier è un piccolo gioiello della ristorazione locale. Questo locale semplice e colmo di bellezza offre un rifugio perfetto per chi cerca i sapori autentici della tradizione piemontese. La nostra cucina propone antipasti tipici equilibrati, come il flan di peperoni con bagna caùda e l'albese con porcini freschissimi. Prepariamo primi piatti della tradizione, tra cui i celebri plin al sugo d'arrosto, e dolci fatti in casa come il classico bonèt.

Affacciato sulla piazza principale di Cisterna d'Asti, Ras-cia Muraje è un ristorante accogliente che propone una cucina piemontese genuina e rivisitata. Il locale, intimo e curato nei minimi dettagli, offre la possibilità di cenare all'aperto durante l'estate godendo della piacevole frescura della piazza. Il menù si apre con una ricca selezione di antipasti spettacolari, tra cui spiccano il carpaccio di manzo, il carpione misto e i fiori di zucchina in pastella. Tra i primi piatti fatti in casa si fanno apprezzare i tajarin con salsiccia e porri e i tradizionali agnolotti al ragù.

“Una esperienza straordinaria con la famiglia al Tiffany Bistrot a Torino. Grande professionalità e gentilezza di Sabino di Muro, titolare pugliese. Tutti i piatti curati in dettaglio da Anna Specchio, chef, con prodotti freschissimi, di altissima qualità. Un’atmosfera informale, in zona Santa Rita, a Mirafiori Nord, zona sud di Torino. Ottima carta dei vini. Meraviglioso il plateau di ostriche freschissime, gamberi, tonno, orata, scampi e tartufi, Buonissimi il fritto misto e la selezione di carpacci misti. Straordinario il crostone con carpaccio di tonno, burrata e cipolla di Tropea. Ci tornerò prestissimo.”

Situata in Via Francesco De Sanctis a Torino, Pizza da Franco è una storica certezza per tutti gli amanti dello street food di qualità. Il locale, ideale per l'asporto, accoglie i clienti con un ambiente informale dotato di comodi banconi d'appoggio interni. La pizzeria è celebre per la sua squisita pizza al padellino e per le intere teglie di pizza preparate su ordinazione. La ricca offerta gastronomica comprende anche farinata dorata, arancini, crocchette di patate e primi piatti tradizionali come le lasagne.

Situato lungo Corso Torino a Pinerolo, l'Acaja Ristorante accoglie i suoi ospiti in un ambiente elegante, raffinato e ricco di storia. A brevissima distanza dai caratteristici portici del centro cittadino, questo locale rappresenta una delle mete gastronomiche più rinomate della zona. La cucina propone un menù di alta fascia che unisce sapientemente specialità di terra e di mare, preparate con materie prime di eccellente qualità. Tra le proposte spiccano antipasti abbondanti, primi e secondi piatti eseguiti con straordinaria cura estetica e culinaria.

“Un posto molto accogliente, al centro della città. Propone un menù tipico emiliano eccellente. Lo gnocco fritto è il top assoluto”

Situato a Vinovo, in Via Stupinigi, il Bar Zanzibar è un locale accogliente e versatile che accompagna i clienti in ogni momento della giornata. L'atmosfera calda e familiare rende questo spazio il punto di ritrovo ideale sia per una pausa veloce che per una serata in compagnia. La giornata inizia con una ricca colazione a base di caffè squisito e brioches sempre fresche e invitanti. A pranzo, la cucina propone piatti della tradizione preparati con cura, come i plin al sugo d'arrosto e la celebre carbonara.

Nel cuore di Cameri, in provincia di Novara, il Ristorante Al Caminetto accoglie i propri ospiti in un'atmosfera calda, riservata e ricca di tradizione. Questa elegante location nel centro cittadino rappresenta il punto di riferimento ideale per chi desidera vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile. La cucina propone un menù raffinato che spazia da antipasti ricercati, come il polpo croccante e la culatta di qualità, fino a primi piatti spettacolari come il risotto al cavolo rosso con fonduta.

“Di rientro dalla Francia avevamo voglia di farci un bel aperitivo e questo locale non ci ha deluso. Prezzi contenuti, col il drink offrono qualcosa da mangiare di molto gustoso e non scontato: pane particolare, salumi, formaggi, frittatina. Personale solare, gentile e alla mano. Ambiente molto bello, da foto.”

“Mangiare qui è stata un’ esperienza FANTASTICA! Abbiamo preso il menù fisso, non ci ha deluso anzi, l’abbiamo consigliato a tutti gli amici una volta tornati a casa. Tutto fantastico. Purtroppo non ho le foto di tutto ma questi due piatti erano fenomenali!!!! (purtroppo non posso dire lo stesso per le patate che non ci sono piaciute)”

Nel cuore della suggestiva frazione di Beaulard, a Oulx, sorge il ristorante La Table Dlouz Amis, un vero punto di riferimento per gli amanti della buona tavola montana. Questo caratteristico locale accoglie i visitatori in un'atmosfera calda e originale, arredata con cura e mobili di recupero. La cucina propone specialità tipiche della tradizione piemontese e occitana, preparate con ingredienti locali, erbe di montagna e farine speciali. Il menù varia quotidianamente a seconda della stagionalità e dell'ispirazione dello chef, garantendo sempre piatti freschi e sorprendenti.

Nel cuore del suggestivo comune di Cerrione, la Pizzeria Gigi accoglie i propri ospiti in un'atmosfera calda, genuina e informale. Situato in Via Roma, questo piccolo ma curatissimo locale è diventato un punto di riferimento irrinunciabile per gli amanti della pizza. La nostra specialità è la pizza in stile napoletano, caratterizzata da un cornicione soffice e condita con ingredienti freschi e genuini. Proponiamo un menu ricco di pizze gourmet uniche, arricchite da abbinamenti ricercati e ingredienti di alta qualità, spesso di derivazione calabrese.

“Competenza e professionalità. Consigliato!!!”