Primi e secondi a Umbria

L'Osteria San Valentino è un incantevole ristorante situato in Via dell'Ospedale, nel centro storico di Terni. Questo locale rappresenta la scelta ideale per chi desidera trascorrere una serata all'insegna del buon gusto e del romanticismo. La specialità assoluta della casa è la cucina di pesce, preparata con materie prime freschissime e di altissima qualità. Il menù propone un'ampia varietà di piatti di mare, dagli antipasti sfiziosi ai primi piatti ricchi di sapore, fino ai secondi cotti alla perfezione.

“Posto bellissimo e autentico, ho assaggiato prima un ottimo cocktail analcolico e un Gin Lemon. Entrambi molto ben fatti. Il karaoke è stato molto divertente. Grazie ai proprietari per l'ospitalità! Torneremo sicuramente!”

Il Self Service Nord è una tavola calda che offre una soluzione pratica e veloce per la pausa pranzo. Si rivolge principalmente a una clientela di lavoratori, offrendo un servizio a self-service che permette di comporre il proprio pasto in modo rapido e personalizzato. L'ambiente è funzionale e informale. Il menu cambia quotidianamente e propone una vasta scelta di piatti della cucina casalinga italiana. Si possono trovare diverse opzioni di primi, secondi di carne e pesce, e un ampio buffet di contorni.

Il Ristorante Quo Vadis è un locale situato in una zona tranquilla, che offre una cucina tradizionale in un ambiente classico e spazioso. È una meta conosciuta per l'organizzazione di banchetti, cerimonie ed eventi, grazie alle sue ampie sale e a un servizio consolidato. La cucina è legata alla tradizione italiana e umbra. Il menu è ampio e variegato, con proposte che spaziano tra piatti di terra e di mare. Si possono trovare i classici della cucina italiana, come primi di pasta, secondi di carne e di pesce, preparati secondo le ricette tradizionali.

Il Ristorante Pizzeria Il Menestrello si trova nel centro storico di Assisi e offre una cucina tradizionale in un ambiente che richiama l'atmosfera medievale della città. Il nome stesso, "menestrello", evoca un mondo di storia e di convivialità. L'ambiente è rustico e accogliente, ideale per una cena dopo una visita alla città. Il menu propone i piatti della tradizione umbra, come la pasta fresca fatta in casa e le specialità a base di tartufo. La pizzeria, con forno a legna, offre un'ampia scelta di pizze.

La Tana degli Orsi è un ristorante situato a San Martino in Colle, alle porte di Perugia, che offre una cucina tipica umbra in un ambiente rustico e familiare. Il nome evoca un'atmosfera calda e accogliente, come un rifugio dove sentirsi a casa. Il locale è apprezzato per la sua cucina genuina e per le porzioni abbondanti, che lo rendono una meta popolare per le famiglie e per chi cerca i sapori tradizionali. Il menu è un viaggio nella gastronomia locale.

Lo Spuntino Del Ghiottone è un bar e tavola calda a Perugia, che si distingue per la sua cucina casalinga e l'atmosfera informale. È un punto di riferimento per la pausa pranzo, frequentato da lavoratori e residenti della zona che cercano un pasto veloce, gustoso e a un prezzo conveniente. Il locale offre un servizio rapido e un ambiente semplice e accogliente. Il menu cambia quotidianamente e si basa sui piatti della tradizione italiana, preparati con ingredienti freschi.

L'Officina è un ristorante e cocktail bar situato a Perugia, in una location suggestiva con un arredamento che richiama lo stile industriale e vintage, creando un'atmosfera unica e cosmopolita. Il locale si sviluppa su più livelli, offrendo spazi diversi adatti a varie occasioni, da una cena a un aperitivo o un dopocena. La filosofia del locale è quella di combinare una cucina di qualità con una proposta di miscelazione ricercata.

La Romantica è una pizzeria situata nel quartiere di San Sisto a Perugia, che offre un'esperienza culinaria basata sulla tradizione della pizza italiana. L'ambiente è accogliente e familiare, rendendolo un luogo adatto a cene in famiglia o serate tra amici. Il locale è un punto di riferimento consolidato per i residenti della zona. Il menu propone un'ampia varietà di pizze, cotte secondo la tradizione per garantire fragranza e sapore. Si possono trovare tutte le pizze classiche, dalla Margherita alla Capricciosa, così come proposte più originali e pizze bianche.

Il Pomo-dorino è un ristorante situato a Bastia Umbra, che celebra i sapori della cucina italiana in un ambiente moderno e accogliente. Il locale si distingue per la sua atmosfera conviviale e per una proposta gastronomica che unisce la tradizione a un tocco di creatività, con un'attenzione particolare alla qualità delle materie prime. Il menu è un viaggio tra i piatti più amati della gastronomia italiana. L'offerta spazia dagli antipasti, con una selezione di salumi e formaggi, ai primi piatti di pasta, fino ai secondi di carne.

Il Ristorante Fontanelle è un locale storico di Perugia, noto per la sua cucina tradizionale umbra e per l'ambiente familiare e accogliente. Da anni rappresenta un punto di riferimento per chi desidera assaporare i piatti tipici della regione, preparati secondo le ricette classiche. L'atmosfera è semplice e genuina, tipica delle trattorie di una volta, dove l'ospitalità è un valore fondamentale. Il menu del ristorante è un viaggio attraverso i sapori dell'Umbria.

Il Ristorante Cornaletto è un locale situato a Taverne di Corciano, che offre una cucina tradizionale in un ambiente classico e accogliente. È una meta apprezzata per pranzi di lavoro, cene di famiglia e piccole cerimonie, grazie alle sue sale spaziose e al servizio attento. La cucina è legata alla tradizione umbra e italiana, con un'enfasi sulla qualità degli ingredienti. Il menu propone un'ampia scelta di piatti. Tra gli antipasti si trovano i classici taglieri di salumi e formaggi locali.

Il Ristorante Pizzeria Mencuccio è un locale storico a Trestina, un punto di riferimento per la comunità locale. Offre una cucina tradizionale e una vasta scelta di pizze in un ambiente semplice e familiare. È il classico ristorante di paese, dove l'ospitalità e la buona cucina sono di casa. Il menu del ristorante propone i piatti tipici della tradizione umbra, preparati secondo le ricette casalinghe. La pizzeria, con forno a legna, è uno dei punti di forza, con un'ampia varietà di pizze per tutti i gusti.

Il Salt'In Bocca è un ristorante e pizzeria a Tavernelle, che si distingue per la sua cucina di pesce di mare. Nonostante la posizione nell'entroterra umbro, il locale è diventato un punto di riferimento per gli amanti dei sapori marini, grazie alla qualità del pesce fresco e alla cura nella preparazione dei piatti. L'ambiente è accogliente e familiare. Il menu offre una vasta gamma di specialità di mare. Tra gli antipasti si trovano insalate di mare, soutè di cozze e vongole, e crudi. I primi piatti includono classici come gli spaghetti alle vongole e risotti ai frutti di mare.

Il Ristorante Al Battibecco, situato all'interno del complesso del Gherlinda a Corciano, è un locale specializzato nella cucina di pesce. Offre un'atmosfera curata e accogliente, dove è possibile gustare piatti preparati con pescato fresco di alta qualità. La filosofia del ristorante è quella di proporre una cucina di mare semplice e raffinata, che esalti il sapore autentico degli ingredienti. Il menu è un viaggio tra i sapori del Mediterraneo.

“Ottimo locale, accogliente e ottima cucina!”

Il Centova Caffè è un grande bar e punto di ristoro situato nei pressi del centro commerciale Centova a Perugia. Grazie alla sua posizione strategica e agli ampi spazi, è un locale molto frequentato in diversi momenti della giornata. Funziona come bar, pasticceria, tavola calda per il pranzo e locale per aperitivi. La mattina, offre un servizio di caffetteria completo, con un'ampia scelta di cornetti e paste di produzione propria.

Dal Mammoli è un ristorante e pizzeria situato nel cuore del centro storico di Castiglione del Lago. È un locale a conduzione familiare che offre una cucina tradizionale in un ambiente accogliente e caratteristico. Dispone di tavoli all'aperto che permettono di mangiare immersi nell'atmosfera del borgo. Il menu propone i piatti della tradizione umbra e toscana, con un'enfasi sui prodotti del territorio. Si possono gustare primi piatti di pasta fresca, come i pici, e secondi di carne. La pizzeria offre un'ampia scelta di pizze, cotte nel forno a legna.

Il Ristorante Del Golf si trova all'interno del Golf Club Perugia, in un contesto esclusivo immerso nel verde delle colline umbre. Il locale offre un'atmosfera elegante e rilassata, con una splendida vista sui campi da golf. È aperto non solo ai soci del club, ma anche a una clientela esterna che desidera pranzare o cenare in una location suggestiva e curata. La cucina propone piatti della tradizione umbra e italiana, rivisitati con un tocco di raffinatezza. Il menu è stagionale e utilizza ingredienti di alta qualità, selezionati da produttori locali.

Il Ristorante Da Massimo, situato vicino alle rive del Lago Trasimeno, si distingue per la sua offerta di cucina a base di pesce di mare, una proposta particolare in una regione senza sbocco sul mare. Il locale offre un ambiente curato e accogliente, ideale per chi desidera gustare piatti di pesce fresco in un'atmosfera rilassata. Il menu è interamente dedicato alle specialità marinare. La cucina si basa sull'utilizzo di pescato di alta qualità, che arriva fresco quotidianamente.

Il Laghetto del Circoletto è un ristorante pizzeria immerso nel verde, situato a Perugia in una location tranquilla vicino a un laghetto per la pesca sportiva. L'ambiente è rustico e informale, ideale per famiglie, gruppi di amici e per chi cerca una fuga dalla città. La presenza di ampi spazi esterni e di un'area giochi lo rende particolarmente adatto ai bambini. Il menu offre i piatti della tradizione umbra, con un'enfasi sulla cucina casalinga e sui sapori genuini. La cucina propone primi piatti di pasta fresca, secondi di carne alla brace e la tipica torta al testo farcita.

Al Casellino è una trattoria situata a Gubbio, che offre una cucina tradizionale umbra in un'atmosfera semplice e informale. Il nome, che indica una piccola casa o un casello, suggerisce un ambiente raccolto e familiare, dove sentirsi accolti come a casa. È un locale apprezzato per la sua genuinità e per i suoi sapori autentici. Il menu è un'espressione della gastronomia eugubina. Tra le specialità si può trovare la crescia, la tipica focaccia locale, servita con salumi e formaggi, primi piatti di pasta fresca e secondi di carne.

“È un luogo ospitale, attualmente ospita tanti ragazzi immigrati. Le bege sono due donne meravigliose!”

Dal Volpino è una storica trattoria e pizzeria situata a Tavernelle, un punto di riferimento per la cucina tradizionale umbra. Il locale è noto per la sua atmosfera familiare e genuina, e per una cucina casalinga che da anni delizia i palati dei suoi clienti. È il classico locale di paese, dove l'ospitalità e la qualità del cibo sono i valori principali. Il menu offre i grandi classici della gastronomia locale. Tra le specialità più apprezzate ci sono i primi piatti di pasta fatta in casa e le carni alla brace.

Il Ristorante La Smorfia è un locale che porta i sapori e l'atmosfera della tradizione napoletana a San Mariano. L'ambiente è accogliente e familiare, con richiami alla cultura partenopea, e si propone di offrire un'esperienza culinaria autentica e conviviale. È una destinazione per chi ama la cucina del sud Italia, ricca di gusto e di storia. Il menu spazia tra le specialità della cucina napoletana, con un'enfasi sui piatti a base di pesce fresco. Si possono trovare antipasti di mare, primi piatti come gli spaghetti alle vongole, e secondi come la frittura di paranza.

Non Solo Pizza è un locale a Passignano sul Trasimeno che, come suggerisce il nome, offre molto più della semplice pizza. Si tratta di una gastronomia, rosticceria e pizzeria da asporto, che propone una vasta gamma di piatti pronti per un pasto veloce e gustoso. L'offerta include pizze al taglio e tonde, ma anche primi piatti, secondi di carne e contorni, preparati quotidianamente. È la soluzione ideale per chi cerca la comodità di un pasto pronto senza rinunciare alla qualità e alla varietà della cucina casalinga.

La Dolce Vita è un ristorante e pizzeria situato a Perugia, in una zona tranquilla e facilmente accessibile. Il locale offre un ambiente accogliente e familiare, ideale per una cena rilassante, un pranzo di lavoro o per festeggiare occasioni speciali. Dispone di ampie sale interne e di uno spazio esterno per la stagione estiva. La proposta gastronomica è varia e si basa sulla cucina tradizionale italiana, con un'attenzione particolare ai sapori del territorio umbro.

Il Ristorante Da Luciano è un locale situato a Passignano sul Trasimeno, specializzato nella cucina di pesce. Offre un'atmosfera accogliente e un menu che spazia tra le specialità di pesce di lago e di mare, per accontentare tutti i gusti. È un ristorante apprezzato per la freschezza della sua materia prima. Il menu propone una vasta scelta di antipasti, primi e secondi a base di pesce. Le specialità di lago includono i piatti della tradizione del Trasimeno. L'offerta di pesce di mare è altrettanto ricca, con crudi, grigliate e fritture.

La Trattoria Lido Solitario è uno storico ristorante situato direttamente sulla riva del Lago Trasimeno, a Castiglione del Lago. Dispone di una spiaggia privata e di una terrazza panoramica, che lo rendono un luogo ideale per un pranzo o una cena con vista. L'atmosfera è quella di una trattoria tradizionale, semplice e genuina. Il menu è un omaggio alla cucina del lago. Le specialità sono i piatti a base di pesce del Trasimeno, preparati secondo le antiche ricette dei pescatori.

La Mensa di Ingegneria è un servizio di ristorazione gestito da ADISU (Agenzia per il Diritto allo Studio Universitario dell'Umbria), dedicato primariamente agli studenti universitari di Perugia. Situata nel polo di Ingegneria, offre un pasto completo a prezzi agevolati, rappresentando una risorsa fondamentale per la comunità studentesca. L'ambiente è funzionale e progettato per gestire un grande numero di utenti durante le ore di punta. Il menu è strutturato per offrire una scelta varia ed equilibrata ogni giorno.