Bistro a Cisternino (BR)

“Nonostante fosse ora di cena, senza prenotazione, ci hanno subito fatto accomodare. Cibo buono e variegato, come si può evincere dalle foto allegate. Un posto molto chic, con personale gentile e attento ai dettagli. Ci hanno portato del pane con olio fatto in casa (non da loro) nell’attesa dei piatti ordinati ed un entree di cous cous. Stando all’aperto e facendo freschetto siamo stati serviti con delle comode copertine per coprire le spalle, dettaglio a mio avviso molto particolare che non avevo mai visto fare, ma che ha fatto si che passassimo una serata senza preoccupazioni. L’atmosfera in generale è molto piacevole. Il servizio veloce e il conto giusto per la qualità di ciò che abbiamo mangiato.”

“Era ora! Finalmente a Cisternino un locale certificato gluten free. È un piacere poter mangiare una focaccia pugliese o le polpette di pane in tutta tranquillità. Ottime le orecchiette fatte a mano e gli spaghetti cacio e pepe; molto buoni anche i panini. Le ragazze che seguono i clienti ai tavoli sono molto competenti, disponibili e attente ad ogni esigenza. Se posso dare un suggerimento, andrebbe specificata meglio dall'esterno la tipologia del vostro locale e la grande varietà del vostro menù senza glutine, si nota poco anche passando a piedi ed è un vero peccato! Molto bravi!”

“Un ristorante davvero straordinario, dove ogni dettaglio è curato con attenzione e passione. Si mangia benissimo: la pizza era fantastica, fragrante e leggera, preparata con ingredienti di ottima qualità. Il vino, consigliato dal proprietario Antonio, era semplicemente perfetto e ha accompagnato la cena in modo impeccabile. Gli interni sono arredati con grande gusto, caldi e accoglienti, capaci di creare un’atmosfera piacevole e rilassante. È il posto ideale sia per una cena romantica che per una serata tra amici, grazie all’ambiente curato ma informale, dove ci si sente subito a proprio agio. I camerieri sono attenti, disponibili e di una gentilezza unica, sempre pronti a soddisfare ogni richiesta con un sorriso, senza mai risultare invadenti. Si percepisce chiaramente la passione e la professionalità di tutto il personale. D’estate è possibile cenare sulla bellissima terrazza, perfetta per godersi le serate all’aperto in un’atmosfera piacevole e rilassata. In inverno, invece, il locale si trasforma in un rifugio accogliente grazie al camino, che rende l’ambiente ancora più intimo e familiare. In conclusione, un posto che merita davvero una visita — lo consiglio per ogni occasione, da una cena romantica a un ritrovo tra amici o una serata in famiglia. Non vediamo l’ora di tornarci per gustarci un’altra splendida cena in questo luogo speciale!”

Nel cuore del suggestivo borgo di Cisternino, Baguette & cos accoglie i suoi ospiti in Via Martina Franca con un'esperienza culinaria unica. Questo locale intimo e curato offre una terrazza con un panorama mozzafiato sulla splendida Valle d'Itria. La specialità della casa sono le deliziose baguette gourmet, preparate con ingredienti freschi e farcite anche con opzioni a base di pesce. Ad accompagnare i piatti vi è una vasta selezione di birre artigianali e vini locali accuratamente selezionati.