Carne a Puglia

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  1. 2

    Braceria Sfizi di Carne

    ★★★★☆ 4.4
    Chiuso

    “+ Ti racconto la mia esperienza + Proprio carino questo locale, situato nella piazzetta pedonale di Torre a Mare e facile da raggiungere. Ho provato uno spaghetto all’assassina davvero buono e un dolce altrettanto gustoso. Il personale con noi è stato davvero gentile. Lo consiglio! Faccio i miei complimenti ai gestori di questa attività. Seguimi su Instagram, Facebook e Tik Tok: davidedelucia.it”

    Indirizzo: Piazza Vittorio Veneto, 3, 70126 Torre A Mare BA, Italia

    Telefono: +39 333 815 9081

    Sito web: facebook.com

  1. 5

    “Vettor è una sorpresa piacevole nel centro di Bari. C’è ricerca, c’è studio, c’è innovazione. La location ha pochi coperti, cosa che dovrebbe permettere di vivere una cena intima e tranquilla. Ahimè c’era un tavolo un po’ rumoroso, ma ho apprezzato tantissimo che una persona dello staff si sia scusata assicurandoci che la nostra esperienza stesse proseguendo ugualmente bene. Se devo trovare un difetto, abbiamo atteso davvero troppo l’entrée di benvenuto. Spero che possa essere uno spunto per migliorare. Bravi!”

    Indirizzo: Via Giuseppe Bozzi, 73, 70121 Bari BA, Italia

    Telefono: +39 351 050 5697

    Sito web: ristorantevettor.it

  2. 6

    Otto | Ristorante di carne

    ★★★★☆ 4.7
    Chiuso

    “Amanti della carne fatevi avanti! In questa elegante location il menù annovera antipasti, primi e secondi piatti all'insegna di carni pregiatissime. La carta dei vini, coerentemente, non scherza affatto con proposte tra le più importanti etichette e per tutti i palati. La mia esperienza è iniziata proprio qui, "in cantina", dove ho svolto la prima parte del pasto in una seducente atmosfera sublimata da un Primitivo di Manduria di elevato livello che ha innaffiato pane di Altamura, ancora caldo, da intingere in una ciotola di olio EVO. In questo ristorante, con annessa macelleria-braceria, è coinvolta l'intera famiglia Pallotta. La dedizione di ciascuno di loro lo hanno reso uno dei migliori locali di Altamura, grazie anche alla passione e alla devozione del giovane pluridecorato Chef Luigi Papangelo. In cucina, le sue creazioni sono suggestive perché propongono, in chiave gourmet, la migliore carne in circolazione nelle presentazioni più geniali. Il personale di sala gestisce il tutto in maniera davvero mirabile.”

    Indirizzo: Via Cufra, 73, 70022 Altamura BA, Italia

    Telefono: +39 080 967 7030

    Sito web: ottoristorantedicarne.it

  1. 9

    "Il piacere della carne" di Pastore Sante

    ★★★★☆ 4.6
    Aperto

    “Passando in auto con i finestrini giù, abbiamo sentito un profumo di carne che ci ha particolarmente invogliato. Nonostante fossimo sazi, dopo un matrimonio avuto il giorno prima, ci siamo fermati. Scelta perfetta. Accoglienza: 10. Due fratelli che portano avanti l'attività del padre, con infinito amore e voglia di crescere pur restando fedeli alla tradizione. Se hanno tempo, è meraviglioso apprendere la loro passione nell'attività. Qualità: 9. Perfezione vicina, le bombette sono sicuramente da podio! Ambiente 9: sala a fianco, tavoli larghi Prezzo 9: difficile davvero fare di meglio e di ristoranti ne ho visti parecchi in zona.”

    Indirizzo: Via Caduti di Tutte le Guerre, 29, 70021 Acquaviva delle Fonti BA, Italia

    Telefono: +39 08 076 1086

  1. 11

    La Braceria - I piaceri della carne

    ★★★★☆ 4.6
    Aperto

    “Trasferta dura di lavoro (10 ore di macchina), giornata ancora più complicata..... Ma cavolo...lo rifarei 10 volte. Perché poche cose ti tirano su dopo giornate come questa. I ragazzi hanno tutti i flag....cortesi, educati, puliti, discreti....ma soprattutto il cibo è ESAGERATAMENTE BUONO. Ho postato antipasti....il resto non me ho avuto il tempo.....ho divorato tutto senza pensarci su tanto. Venite e fatele voi le foto”

    Indirizzo: Via Verona, 12, 72017 Ostuni BR, Italia

    Telefono: +39 346 867 2554

    Sito web: facebook.com

  1. 13

    Carn'é risto-macelleria

    ★★★★☆ 4.4
    Chiuso

    “Abbiamo trovato questo locale casualmente mentre passeggiavamo e ci siamo fermati per cenare. La carne che abbiamo ordinato (salsiccia e 3 tipi di bombette) era veramente squisita. Abbiamo poi preso anche dei piccoli antipasti, tra cui segnalo i latticini, molto buoni. Il locale è molto frequentato, c'è un ricircolo continuo di avventori, alcuni spazi sono un po' stretti, ma tutto sommato mi sento di consigliarlo.”

    Indirizzo: Piazza Antonio Mitrano, 51-55, 70010 Locorotondo BA, Italia

    Telefono: +39 080 246 1252

  2. 14

    “Siamo stati in questa macelleria con un gruppo di oltre 20 persone, bambini compresi, e siamo rimasti tutti molto soddisfatti. La qualità della carne è stata eccellente, tenera e saporita, servita con cura e nei giusti tempi nonostante il numero importante di commensali. Il servizio è stato attento e cordiale, sempre disponibile a soddisfare le nostre richieste. Anche il conto è stato onesto, proporzionato alla qualità e alla quantità ricevuta. Un posto che consiglio senza dubbio e in cui tornerò volentieri!”

    Indirizzo: Via Laterza, 81, 70029 Santeramo In Colle BA, Italia

    Telefono: +39 080 321 7797

    Sito web: igiardinidellacarne.it

  3. 15

    “La Cecchina e’ un posto dove mangi bene e trascorri un po’ del tuo tempo in relax in un ambiente informale ma allo stesso tempo autentico e curato nei dettagli . Lo conosco e ci ritorno sempre volentieri da più di 12 anni . La proposta e’ sempre varia tra piatti tradizionali e rivisitati della Puglia . Monica, il capo , e’ dolce e disponibile insieme a tutto il suo staff. Il patio esterno sulla piazza vecchia di Bari nel periodo estivo e’ carino e funzionale ma consiglierei di non riempirlo con troppi tavoli altrimenti diventa poco vivibile. Merita un 10 la ‘Mpepata di cozze ( ricca, abbondante e buona). Ho gradito molto il pescato cucinato al sale. Lo consiglio ad occhi chiusi anche se spesso passa per un ristorante tipicamente “turistico””

    Indirizzo: Piazza Mercantile, 31, 70121 Bari BA, Italia

    Telefono: +39 080 521 4147

    Sito web: ristorantebarivecchialacecchina.it

  1. 22

    Carne Diem

    ★★★★☆ 3.9
    Chiuso

    “È stato un pranzo veramente buonissimo e soprattutto corrispondente al vero. Pietanze buonissime e ottimo servizio. Ho trascorso una festa dell' Immacolata in tutta tranquillità e soprattutto a due passi da casa. Perché andare fuori qnd in città abbiamo questi bei posti? Consigliatissimo e sicuramente ci torniamo volentieri. Continuate così”

    Indirizzo: Corso Umberto I, 154, 70056 Molfetta BA, Italia

    Telefono: +39 334 239 4561

  2. 23

    “Da Pasqualino solo... Tagliata di grana e rucola di Lattone a volontà. Ci torno spesso solo per mangiare quello che è diventato non solo lo slogan del locale "da Pasqualino solo burro"; Carne buona e stupendame tenera, cotta alla brace. Ampia scelta nel menù per degustare i suoi prodotti migliori. Arrivederci e grazie a Giuseppe che ieri ci ha preparato il lattone, Pasqualino e alla Signora”

    Indirizzo: Via della Torre, 60, 72012 Torre Santa Sabina BR, Italia

    Telefono: +39 338 738 0070

    Sito web: facebook.com

  1. 26

    La Bottega della Carne

    ★★★☆☆ 3.8
    Chiuso

    “Abbiamo avuto modo di recarci presso questo ristorante in Squinzano ed è risultata una eccellente scoperta, si è potuto degustare buona parte delle principali specialità salentine, dai salumi tipici alle carni locali, senza dimenticare una gustosa lasagna preparata in maniera artigianale con le sfoglie di pasta fresca . Il tutto in un ambiente prettamente familiare dettato dalla simpatia e cordialità dei titolari con prezzi davvero onesti. Ci torneremo volentieri nonostante i quasi 100 km per raggiungere questo posto. Complimenti davvero e grazie di tutto.”

    Indirizzo: Via G. Galilei, 21, 73018 Squinzano LE, Italia

    Telefono: +39 346 613 6547

  1. 29

    Boutique Della Carne 2

    ★★★★☆ 4.5
    Aperto

    “Grande esperienza da parte del proprietario ottima carne salsiccia buonissima e la cosa che si nota e si sente appena varcata la soglia del negozio è la Pulizia fattore mooolto importante in un negozio e del genere”

    Indirizzo: Viale della Repubblica, 26, 70016 Noicattaro BA, Italia