Cucina e piatti a Bari (BA)

“Per i miei 26 anni desideravo una festa speciale, e grazie al catering dello Chef Bruno è stata davvero oltre ogni aspettativa. Il cibo è stato il vero protagonista della serata: ricco, creativo, pieno di gusto e perfettamente in sintonia con l’atmosfera giovane e festosa dell’evento. Dall’aperitivo finger food ai piatti caldi, ogni proposta era curata nei minimi dettagli e servita con eleganza. Gli ospiti sono rimasti entusiasti, molti hanno chiesto il nome dello chef: un vero trionfo! Chef Bruno ha saputo unire qualità, stile e passione, regalandomi una cena che ha reso questo compleanno davvero indimenticabile. Non vedo l’ora di avere un’altra occasione per assaporare la sua cucina!”

“Non posso che elogiare il servizio catering fornito da Ines. La qualità del cibo era eccezionale, con una vasta gamma di piatti deliziosi e ben presentati. Il personale era professionale, cortese e attento ad ogni dettaglio, garantendo che l'evento fosse un successo completo. La flessibilità nell'adattarsi alle nostre esigenze specifiche è stata particolarmente apprezzata. Consiglio vivamente il suo servizio catering a chiunque cerchi un'esperienza culinaria straordinaria per il proprio evento.”

“Il proprietario è molto professionale ed è un bravissimo venditore, che capisce le esigenze del cliente. Se si ha qualche problema, è sempre cortese e disponibile. Da anni sono sua cliente e non ho mai avuto problemi; anzi, spesso mi "ha salvato" perché senza i miei elettrodomestici non posso stare!!!”

“Il massimo dell'aqulificazi e capacità di svolgerà il lavoro che gli viene chiesto.”

“Il posto perfetto in una location comoda e lontana da circuiti trafficati come quelli del centro cittadino. Daniela è una padrona di casa accogliente e paziente. Appassionata al suo lavoro, si accompagna di uno chef di prim’ordine. Provare per credere! Pochi tavoli ma serviti a dovere.”

“Luogo accogliente, il titolare è giovane, simpatico e gentile ed ha mostrato tanta disponibilità nell'accontentare il cliente. Economico, il caffè è ottimo; il bar offre varie alternative per la colazione e la pausa pranzo. Ambiente ospitale.”

“Vettor è una sorpresa piacevole nel centro di Bari. C’è ricerca, c’è studio, c’è innovazione. La location ha pochi coperti, cosa che dovrebbe permettere di vivere una cena intima e tranquilla. Ahimè c’era un tavolo un po’ rumoroso, ma ho apprezzato tantissimo che una persona dello staff si sia scusata assicurandoci che la nostra esperienza stesse proseguendo ugualmente bene. Se devo trovare un difetto, abbiamo atteso davvero troppo l’entrée di benvenuto. Spero che possa essere uno spunto per migliorare. Bravi!”

“Location molto bello e cibo buono...da ritornare....”

“Una pizza vecchia scuola sottile e scrocchiarella. Tanta rosticceria tra cui scegliere. La cassiera è stata super gentile e disponibile.”

“Camerieri gentili e disponibili ma il punto forte sono i piatti, pizze buonissime, le migliori io abbia mai mangiato, con vasta gamma di selezione e ottimi spuntini da accompagnarci, assolutamente consigliato”

“Vaví è quando si dice "nella botte piccola, c'è il vino buono". In un locale con modeste dimensioni e pochi tavoli, scoperto per caso grazie a TheFork, abbiamo trovato un servizio impeccabile, un ottimo rapporto qualità-prezzo e un'atmosfera piacevole. Abbiamo ordinato le polpette di pane con crema cacio e pepe, un'assassina (rivisitata dallo chef, diversa da quelle mangiate fin'ora, ma comunque buona) e una pizza Vaví connesso (base rossa, bufala, pomodori secchi e rucola). I piatti parlano da soli. Vaví si raggiunge facilmente lasciando la propria auto al Park&ride Pane e Pomodoro e prendendo la navetta che porta a qualche metro dal ristorante. Tra informazioni tecniche e gastronomiche, un'esperienza del tutto positiva.”

“Senza ombra di dubbio il miglior ristorante di sushi di Bari per qualità delle materie prime e cura nelle preparazioni, servizio impeccabile per cortesia e celerità. Lo frequentiamo da anni e resta sempre la prima scelta.”

“Ho visitato Hagakure Noh Samba durante la settimana di Pasqua e sono rimasto soddisfatto. Il locale è accogliente e ben curato, in una posizione centralissima vicino al Petruzzelli. Gli antipasti erano ben preparati, con sapori freschi e interessanti. I primi piatti sono stati particolarmente riusciti: il Pad Thai era gustoso e il tagliolino ‘Cappuccino Asiatico’ aveva un gusto originale e ben bilanciato. Anche i roll erano buoni, con pesce di qualità. Il servizio è stato rapido, attento e cortese. Unica nota da segnalare: alcuni piatti e bicchieri presentavano leggere sbeccature, che però non hanno compromesso l’esperienza. Il rapporto qualità-prezzo è corretto, in linea con l’offerta. Consiglio di assaggiare il Cappuccino Asiatico: era veramente buono. Hagakure Noh Samba è un’ottima scelta per chi cerca una cucina asiatica curata in pieno centro città.””

“Buonasera mi chiamo Antonio appena sono arrivatoi mi sono sentito a mio agio voto :10 accoglienza 10 professionalità 10 qualità. E ogni volta assaggio qualcosa di nuovo”

“Obbligatorio fermarsi da Antò, cucina tipica, accoglienza calorosa, musica allegra, proprietario e staff molto simpatici e attenti ai clienti. Si respira l’atmosfera di Bari ,appena seduti vi renderete conto di essere nel cuore pulsante della città. Ottimi gli spaghetti all’assassina con burrata e le orecchiette con le cozze da abbinare con del buon vino.”

“È un piccolo locale che però riesce ad offrire tanto. Si può scegliere tra varie birre e alcolici per innaffiare la serata con un tocco di originalità, ma anche suk reparto food non si scherza.. Ho mangiato dell'ottimo pesce, che difficilmente ti aspetteresti da un locale del genere. Costa qualche euro in più del classico panino ma ne vale la pena. Provate un po! Ps. Come dolce accaparatevi la cheescake, né vale la pena!”

“Pizza migliore di Bari e provincia!gentilezza da parte dei proprietari Anna e Pasquale.il pizzaiolo Michelangelo iil top .che dire 5 stelle non bastano.”

“Locale piccolo ma accogliente, caratterizzato da prezzi concorrenziali (nonostante qualche aumento degli anni ma è purtroppo normale) ma mantenendo una eccellente qualità. Il servizio è attento e rapido. Unica pecca la impossibilità di prenotare il sabato sera: vi consiglio di provarla in settimana con più calma perché è sempre pieno!”

“Volevamo, io e mia moglie, cenare in un ristorante a Mola. Fra alcuni visitati sui social, abbiamo optato su La porta del levante. Ci siamo stati incuriositi anche dalle diverse recensioni positive, ad eccezione di una che è meglio nn commentare, perché il cliente NN HA sempre ragione. Risultato? POSITIVO!! Ambiente piacevolmente carino e pulito, cibo ottimo, frittura di pesce freschissimo, personale educato, professionale e sorridente (che al giorno d'oggi è difficile trovarne). Un plauso particolare alla signorina Antonella. Ci ritorneremo sicuramente anche in compagnia. Vito Lopez”

“Ottimo cibo, grande qualità, complimenti a Davide ed Enrico rapidi e molto professionali nel servizio!”

“Non sono salumi qualsiasi: la qualità si sente e ad un prezzo più che ragionevole. Il titolare, salumiere di generazioni, ama il suo lavoro e ci si può fidare di ogni suo consiglio. Abbiamo mangiato molto bene, dal tagliere di salumi alle Chips di pane, focacce farcite: semplici ma di qualità. Si sta bene anche in veranda ben riscaldata e necessaria per ampliare il locale molto raccolto. Buona selezione di vini, bevande e birre, servizio cortese e abbastanza veloce. Io ci tornerò volentieri e vi consiglio di provarlo”

“Posto super sincero, senza grosse pretese ma ti fa sentire come se mangiassi a casa dei tuoi parenti pugliesi. Pasta ottima, antipasti abbondanti, prezzo onesto e personale alla mano. Consigliato per chi cerca un posto di cuore più che da social”

“Bel locale si mangia veramente bene dal primo al secondo di pesce. Piatti molto curati e deliziosi. Buono anche il dolce.”

“Pizzeria davvero eccellente! Le pizze sono deliziose, con ingredienti di qualità e impasto leggero e digeribile. Ambiente accogliente e servizio cordiale. Ci torneremo sicuramente, 5 stelle meritatissime!”

“Pizza molto buona, sono arrivato in chiusura ma lo staff non si è fatto problemi a prepararmi un ottima pizza, prezzi onesti, però secondo me la ciliegina sulla torta anzi sulla pizza è lo staff,molto caloroso proprio quello che vuoi sentire quando sei a Bari il calore dei pugliesi, grazie”

“Ristorante accogliente, personale di sala molto simpatico, disponibile e premuroso. Tempi di attesa brevi, cibo di ottima qualità e prezzi più che coerenti. Un saluto a Roberto, super simpatico!”

“Ottimo cibo...abbiamo provato un pó di tutto: pollo, panzerotti e perfino una gustosa assassina alle rape!!!nulla è risultato deludente. Rapporto qualità prezzo nella media. Personale cordiale, professionale e con quel pizzico di simpatia che non fa mai male. Tutti bravi, alla prossima!”

“Ottima esperienza enogastronomica. Le serate a tema sono davvero ben organizzate. Il cibo è davvero creativo e buono con abbinamenti inaspettati. Ottima anche la selezione di vini. Personale preparato e gentile; servizio impeccabile. L'ambiente è conviviale e arredato in modo da farti sentire a casa. Ci ritornerò assolutamente!”

“La pizzeria più buona a cui sono mai andata. La pizza è una meraviglia, buonissima, la qualità è OTTIMA! Servizio molto veloce e preciso. Ci vado ogni sabato, e mai me ne pento. Ve lo consiglio!”

“Locale storico a Bari...sono tornata a mangiar qui e anche questa volta tutto ottimo. Cibo di qualità, cortesia e attenzione alle necessità del cliente. Servizio come sempre celere e pizze fantastiche. Buonissimi anche gli antipasti modificati nella preparazione per chi ha, come nel mio caso, intolleranza al lattosio. Il proprietario Sig Nicola sempre disponibile!!! Posto assolutamente consigliato.”