Formaggi a Cisternino (BR)

“Siamo stati giovedì sera in 6 per fare un all you can eat non posso che dare una recensione positivissima, premetto che anche noi siamo del settore sia nell ambito della ristorazione che nella macelleria! menù ottimo con ottima selezione dei piatti proposti! Siamo rimasti veramente sorpresi dalla qualità e dalla freschezza della carne! Dalla selezione di carpacci alla guancia di manzo alle polpette alla carbonara e la grigliata mista di carne! Per non parlare del fuori menú da noi richiesto della porchetta fatta da loro! Veramente ottima! Niente da dire tutto sommato anche sul servizio, dove la padrona di casa sà quello che fa' con estrema educazione e gentilezza! L unica pecca se proprio devo trovare un difetto sono i posti a sedere su panche di legno che dopo un po' risultano un po' scomodi! Tutto sommato esperienza positiva, lo consiglio vivamente a chi ama la qualità, avanti così ci rivedremo presto! Saluti famiglia Latorre”

“Antico Rosone è un appartamento curato nei minimi dettagli. Pulizia ineccepibile, posizione strategica (posizionata al centro della città storica, ma anche a comodi parcheggi). La proprietaria Gessica molto gentile e disponibile. Unica pecca è il bar sotto l’alloggio che in alcune sere tiene musica alta fino a tardi.”

“Delizioso locale dove è possibile mangiare in tranquillità. Cucina eccezionale, tutto fatto in casa. La titolare è gentilissima ed è stata una cena da non dimenticare. La focaccia della signora è superlativa. Un po' cara, i prezzi vengono fatti a discrezionalità della titolare, senza che i clienti abbiano un menu dove poterli vedere.”

“Gentilezza al massimo, ci si sente come a casa, locale piccolo ma con una varietà infinita di prodotti, anche locali. Bravissimi”

“Personale gentile, disponibile e competente. Dai primi piatti, ai salumi formaggi e generi alimentari. Il pezzo forte la varietà di focacce disponibili”

“Verdura e frutta fresca locale ogni settimana su ordinazione, per il resto tutto il necessario, più una chiacchierata cordiale, tutto consegnato anche a casa tua, i prezzi sono davvero ok, la qualità biologica ne vale la pena. I prodotti sono al top.”

“Ottima colazione, buona scelta di pasticceria soprattutto secca, luogo piacevolmente vintage, personale cortese e professionale. Altamente consigliato.”

“Mi piace e un bar paninoteca con concerti Live, serate bellissime in Bell vedere , sulla Valle d'Itria.”

“Ristorante di carne sulla Gravina di Cisternino. Cucina di carne a vista, tagli molto buoni e qualità della carne eccezionale. Personale gentile e disponibile. Impiattamento di carta e ognuno allestisce il tavolo assegnato e lo pulisce alla fine. Prezzo giusto. Da tornarci sicuramente”

“off-Topic Ristorante Fuori Luogo di Cisternino. Ovvero un mix sapiente e gustoso di due cucine tipiche regionali d'Italia: quella laziale e "de Roma" dello chef Stefano e, ancora, quella pugliese e della Valle d'itria della sua compagna di vita, Giovanna. Il tutto in uno dei "Borghi più Belli d'Italia", Cisternino in Valle d'Itria che, nello splendido scrigno di Piazza Pellegrino Rossi 27 (l'ex antica Piazza Mercato della cittadina pugliese (nota anche come Piazza Nuova), riesce a regalare emozioni dagli antichi Sapori e, soprattutto, quel Gusto innato per le cose buone... E, da subito, il successo è stato conseguentemente pari alla Bontà dell'offerta EnoGastronomica e delle buone maniere dell'ottima coppia Giovanna&Stefano. A Voi tutti, un Buon Consiglio del #BuonViverePugliese in #ValledItria e, soprattutto, Buon Appetito!”

“Serata fresca di giugno e desiderio di trascorrere una serata piacevole con amici. Ci siamo recati in questo locale su indicazione di persone che avevano già cenato qui. È stata una piacevolissima scoperta. Alla periferia di Cisternino, in zona tranquilla, con parcheggio comodissimo c'è la Rosa dei venti. Pizza buonissima, impasto super leggero e digeribile, una scelta molto ampia di combinazione di ingredienti. Personale molto gentile. Il locale oltre alla saletta interna, dispone di tavoli all'aperto. Rapporto qualità prezzo, ottimo. Super consigliato”

“Era ora! Finalmente a Cisternino un locale certificato gluten free. È un piacere poter mangiare una focaccia pugliese o le polpette di pane in tutta tranquillità. Ottime le orecchiette fatte a mano e gli spaghetti cacio e pepe; molto buoni anche i panini. Le ragazze che seguono i clienti ai tavoli sono molto competenti, disponibili e attente ad ogni esigenza. Se posso dare un suggerimento, andrebbe specificata meglio dall'esterno la tipologia del vostro locale e la grande varietà del vostro menù senza glutine, si nota poco anche passando a piedi ed è un vero peccato! Molto bravi!”

“Superata ogni aspettativa, partendo dal personale: gente estremamente squisita e alla mano! Impeccabile servizio: nonostante la mancanza di personale a causa delle difficoltà relate al virus, siamo stati serviti in maniera efficiente e gentile. E, infine, la carne: qualità e preparazione magnifiche, tra le migliori che abbia assaggiato! Decisamente consigliato, sotto tutti i punti di vista!”

“Il locale è posizionato appena fuori Cisternino in un contesto molto accogliente e tranquillo, dotato di posto auto interno. Molto bello e curato con ampio spazio esterno e giardino. Ottima l'accoglienza e il servizio da parte del proprietario e tutto il personale. Il menù molto vario, piatti gustosi e ottimo vino consigliatoci dal proprietario sempre molto attento e premuroso per consigliare al meglio e non far mancare mai nulla. Consigliatissimo, da ritornarci. Grazie Paolo.”

“Ottimo locale. Pulito. Titolare MASSIMO molto simpatico. Si mangia bene,tanto e prezzi modici. Ti senti a casa. Consiglio vivamente. Tanti saluti da Luciano.”

“Sempre ben fornito. Ottimo il banco salumi. Di rilievo il personale al banco del pescato, gentili e competenti.”

“Cucina del territorio in un ambiente accogliente e curato. La prooosta di Terra Madre punta tutto sulla freschezza delle materie prime, quasi tutte a km0. Il menu tende a differenziarsi dalla totalità di locali di Cisternino escludendo quasi la carne. Scelta azzeccata, le proposte soddisfano il palato, offrendo piatti della tradizione anche rivisitati in modo fantasioso: davvero interessante l'inserimento dell'uva in cicoria e fave e molto apprezzati i fiori commestibili. Il menu spazia tra un corposo antipasto misto, vari taglieri e i primi. Assolutamente da provare le orecchiette con pomodoro secco, acciughe e pistacchio di bronte. Locale piccolino ma ben curato (bellissimi i menù!), proprietari cordiali. Prezzo assolutamente adeguato.”

“Cena di Carne al fornello TOP! Siamo stati a cena qualche settimana fa in questo locale del centro storico di Cisternino. Si sceglie la carne appena entrati al bancone e poi viene servita cotta al fornello. Le bombette deliziose, straccetti di vitello molto buono ed anche la salsiccia zampina. Le patate alla brace buonissime! Personale carino, accogliente e veloce. Merita davvero! Dopo l'abbuffata merita la passeggiata per il paese.”

“"Ho visto cose, mamma" Le freccette aiutano”

“Bellissimo negozio dove puoi trovare uno di tutto molto gentile gli addetti”

“Ben fornito, persone qualificate disponibili e cordiali.”

“Accoglienza graditissima, un posto veramente bello e suggestivo e curato in ogni dettaglio, ha superato le mie aspettative, molto grande e tu senti catapultata in un luogo suggestivo e rilassante, molto accogliente anche la seconda stanza dove è presente il camino e giù la piscina, qui i dettagli sanno dare realmente la differenza, colazione gradevolissima con delle arance buonissime! Ve lo consiglio!”

“Un piccolo locale alimentare dove trovi di tutto , che grazie alla tenacia della proprietaria riesce ancora a resistere alle grandi catene di supermercati.”