Ingredienti a Bari (BA)

“Focaccia barese buonissima ed altri prodotti da forno squisiti, da consigliare Ciaoooo”

“Prodotti di altissima qualità e i titolari molto disponibili e gentili...straconsigliato”

“Prodotti di ottima qualità. Salumi e formaggi Top.”

“Delizioso piccolo negozio di alimentari dove puoi trovare tutto l'essenziale per cucinare un pasto. Carne e formaggi di ottima qualità e servizio eccellente!”

“Non il solito fast-food, tantissimi abbinamenti di gusti e varietà tipo: hamburger di tutti i tipi classici ad anche di Angus, cinghiale e varianti da 190g., Salsiccia di Norcia, Calabrese, Porchetta e vari Pollo. Sicuramente ho dimenticato qualcosa....Panini ottimi, prezzi giusti e ragazzi veloci e gentili. Da provare assolutamente. "Attenzione crea dipendenza"”

“Bellissimo ristorante il Bistrot Macàri, collocato lungo una sponda del porto, è strutturato con una bella stanza di ingresso e un’altra terrazza in legno con accesso ad un’area fumatori esterna. Il personale è gentilissimo, cordiale ed aiuta nella scelta dei piatti, soprattutto quelli tipici baresi. Optiamo per una degustazioni di antipasti e un tris di primi. Pesce freschissimo e ben presentato. Antipasto: tonno, salmone e tartare di gamberi rossi con una maionese home made. Carciofi fritti e un assaggio di stoccafisso fritto. Il tris di primi sono: una buonissima pasta con cozze, riduzione di fagiolini e rucola fritta veramente Eccezionale. Altra pasta con vongole ed infine la pasta assassina. Tutto buonissimo. Dolci fatti in casa ed abbiamo optato tra la lunga lista per un tiramisù, molto delicato. Vino un primitivo rosè. Alcuni nostri piatti erano fuori menù. Comunque il menù l’ho messo nelle foto. Posto straconsigliato.”

“Ottima birreria nel centro del quartiere Santo Spirito a Bari. Ottima location fronte mare ma soprattutto ben gestito da Samuel che sa dar valore ai prodotti locali presenti nel suo locale oltre all'ottima birra artigianale. Ce n'è per tutti i gusti. Locale super consigliato!”

“Locale spartano e non impegnativo con servizio rapido e ottimo cibo. Abbiamo mangiato benissimo: ottimo l'arrosto misto e i contorni di verdure grigliate e sottolio nonché l'antipasto scelto. Porzioni davvero abbondanti. Il proprietario è gentilissimo. Ve lo consiglio!”

“Buonasera mi chiamo Antonio appena sono arrivatoi mi sono sentito a mio agio voto :10 accoglienza 10 professionalità 10 qualità. E ogni volta assaggio qualcosa di nuovo”

“Sentirsi coccolati, si effettivamente in città sn rimasti in pochi quei posti o meglio ristoranti in cui ti senti coccolato devo dire un rapporto qualità eccellente,materia prima eccellente ambiente molto curato servizio impeccabile proposte di primi piatti finalmente diversi dai soliti già visti e rivisti , noi oggi siamo andati di tartufo devo dire sublime ma sicuramente ritornerò per provare altre prelibatezze”

“Siamo stati da Sapori Solari per una cena e non c’è che dire: è stata un’esperienza unica. A livello qualitativo, la materia prima è eccellente, con una selezione di prodotti impeccabile. Non vedo l’ora di tornare da voi per passare un’altra bellissima serata. Grazie di tutto!”

“Questa mattina sono stata a pranzo da Eddycola Location molto curata, servizio eccellente, e sopratutto vastissima scelta nel menù. Consiglio vivamente!!!”

“Un posto splendido. Autentico e raffinato. Immerso nella natura, tra vigneti e frutteti. Abbiamo cenato al tramonto, sul prato, con la vista dei campi ed il sottofondo dei grilli. Servizio impeccabile e molto attento. Tanti piatti della tradizione locale. Ci siamo sentiti veramente coccolati.”

“Che dire… una delle migliori zampine mangiate a Sammichele! Tutto a conduzione familiare, con un’atmosfera semplice e autentica. Carne freschissima e buonissima, ottima anche la giardiniera fatta in casa. Unica piccola pecca: tavoli e sedie un po’ scomodi, ma l’ottima qualità del cibo fa dimenticare tutto il resto. Ci tornerò volentieri!”

“Personale cordiale e disponibile, cibo molto buono e posto davvero bello. Prezzi nella norma. Mi ha fatto piacere trovare abbastanza spazio tra un tavolo e l' altro e non tutti ammassati come è d' uso in questi ultimi tempi un po' ovunque. Unico neo...il parcheggio”

“Fantastico, incredibili gli abbinamenti dei vari piatti e altrettanto fresco il pesce che usano, il cameriere gentilissimo e simpatico, è stato sempre attento durante la nostra cena. L'ambiente molto chic. È stata una piacevole scoperta vicinissimo alla spiaggia Pane e Pomodoro”

“Cambiata la gestione, dall'inizio dell'anno. Ambiente sempre avvincente, grande bancone, tavolini e sedute all'interno e con il tempo sereno ci si allarga anche sul piazzale esterno. Ottima selezione di birre, migliorata la proposta della cucina. Alla spillatura e alla direzione mani esperte e sicure, per un clima sereno, disteso e piacevole. Plus inestimabile: aperti anche dalle 6pm. Non solo birra, bando alle chiusure, anche selezionate bottiglie di vino.”

“Il miglior paninaro che, secondo me, si può trovare tra le strade di Bari. Nelle sere sia d'estate che d'inverno By Pino è una tappa fissa, sempre in secondo serata è lì ad accoglierti. Menù unico, vario, fantasioso, originale e di gran qualità!!!”

“Nascosto tra i caratteristici vicoli di Mola di Bari, 'La Cantina dei Briganti' è una vera scoperta: un vero e proprio tempio del gusto dove la tradizione pugliese viene celebrata con maestria e un tocco di raffinata creatività. L'ambiente, intimo e curato, preannuncia un'esperienza culinaria che va ben oltre le aspettative, promessa mantenuta magnificamente dalla cucina. La cena si è aperta con una sequenza di antipasti che hanno immediatamente dichiarato l'alto livello delle materie prime e la sicurezza della mano in cucina. Il Salmone marinato con cialda di pane croccante e burro salato è stato un inizio folgorante: una marinatura delicata che ha esaltato il sapore del pesce, contrappuntata magistralmente dalla texture quasi eterea della cialda croccante e dalla nota sapida e avvolgente del burro salato. Un equilibrio sorprendente. Accanto, l'Insalata di Polpo e Patate,ha convinto per la cottura impeccabile del polpo, tenero al morso ma non cedevole, accompagnato da patate saporite e ben condite – un classico eseguito con precisione filologica e rispetto del prodotto. Il viaggio nel gusto è proseguito con i primi piatti, e qui la cucina ha mostrato ulteriormente il suo valore. I Tagliolini cacio e pepe con tartare di gambero rosa sono stati una rivelazione. La pasta, chiaramente artigianale e cotta al dente, era avvolta da una mantecatura esemplare della cacio e pepe: cremosa al punto giusto, con la giusta intensità del formaggio e una vivace, ma mai eccessiva, nota di pepe. L'aggiunta della tartare di gambero rosa freschissima non è un vezzo, ma un'intuizione brillante che eleva il piatto, donando una dolcezza marina e una consistenza che dialoga splendidamente con la sapidità del condimento. Un connubio audace e perfettamente riuscito. Ogni portata ha confermato l'attenzione alla qualità degli ingredienti, la capacità di bilanciare i sapori e presentare i piatti in modo invitante ma non pretenzioso. Il servizio, attento e cordiale, ha accompagnato la cena con professionalità e calore. In conclusione, "La Cantina dei Briganti" non è solo un ristorante, è una celebrazione dell'eccellenza gastronomica pugliese. Un indirizzo prezioso che merita senza riserve le 5 stelle. Consigliatissimo a chiunque cerchi sapori autentici, preparazioni curate e un'esperienza culinaria memorabile. Una tappa obbligata per veri intenditori a Mola di Bari. Non vedo l'ora di tornare per esplorare ulteriormente il loro menu.”

“Una bellissima sorpresa! La definisco una "chicca" tra le osterie della vecchia Bari. Cibo, vino e servizio al sapore di Bari!! Da provare assolutamente!”

“Una fantastica cena grazie a questo posto che favorisce l'inclusività e la sostenibilità offrendo un intero menù vegano delizioso con i prodotti di Amorum. Amici veg e persone curiose, andateci! È stato tutto ottimo, per non parlare della gentilezza della ragazza che ci ha serviti e del titolare. Ci ritorneremo!”

“Acquistata su ordinazione una torta a tema Spiderman per i 5 anni di mio figlio! Eccezionale. Delicata e molto gustosa. Ho ricevuto i complimenti di tutti gli invitati. Tra le migliori torte mangiate fino ad ora. La proprietaria molto gentile e disponibile. Prezzo onesto. Mio figlio è stato felicissimo. Tornerò sicuramente.”

“Tutto speciale e delizioso. Cucina casereccia e pizze buonissime!”

“Ottimo ristorante alloggiavo a sannicandro e ci sono arrivato tramite recensioni. Confermo il punteggio, gestito da un giovane imprenditore molto cordiale. Abbiamo mangiato pizza primo e un secondo tutto ottimo. Speciale la crep nutella su base pizza.”

“Panino con il polpo strepitoso e non tanto per il polpo, tenerissimo, ma per l'impasto del pane che dicono sia fatto da loro. Veramente tutto buono. Prezzo più che giusto. Personale gentile ma un po' impacciato nel prendere le comande. È preferibile prenotare perché essendo molto piccolo i posti vanno a ruba. I tavoli sono per strada e praticamente nelle case della gente. Consiglierei di ingrandirsi. Unica pecca che nn è sempre aperto. Il parcheggio è di fortuna.”

“Pizza a dir poco eccezionale molto sottile e cotta molto bene, servizio molto buono e veloce cocation all' aperto in una stradina traversa non all' altezza ma si è comodi e in silenzio, da consigliare assolutamente.”

“Pizzeria molto informale dove mangiare un ottima pizza, fatevi consigliare dal cameriere non ve ne pentirete. Servizio supercelere. Ci siamo ritornati dopo un po', sempre efficenti e ottima pizza”

“Pizzeria accogliente e turistica (tovagliato in carta), possibilità di prendere menù fisso da 17€ con antipasti nostrani (mozzarelline, prosciutto crudo, salame, salsiccia al vino, barbabietole rosse, sgagliozze, pizza di patate, parmigiana, cozze in padella, bruschette, olive), piattone centrale di frittura di mare, pizza a scelta, bevanda grande, amaro/limoncello/grappa, gelato e coperto. Aggiungendo 3€ si può avere anche il crudo di mare (tagliatelle, cozze, violette e gamberetti). Il rapporto qualità prezzo è ottimo, considerata la buona qualità del cibo e la quantità di portate servite. Possibilità di accomodarsi alla sala interna, con aria condizionata, o all'esterno a temperatura ambiente. Il personale è molto cordiale e disponibile. Per cenare nel weekend è consigliato prenotare con largo anticipo, altrimenti è meglio tentare in settimana. Consigliatissimo, da provare almeno una volta!”

“Ottima qualità e prezzo ci dispiace essere andati l ultimo giorno di apertura (il giorno dopo sarebbero andati in ferie) e quindi non siamo riusciti ad assaggiare i piatti a base di pesce....ma torneremo. È una promessa all' anno prossimo PS il prossimo anno chiameremo prima così troveremo anche qualche piatto a base di pesce”

“La Pizzeria da Denny è un punto di riferimento per il quartiere Poggiofranco. A conduzione familiare, offre una vasta scelta di pizze con ingredienti di grande qualità. La bontà dell'impasto cotto ad arte assieme alla passione e all'esperienza del pizzaiolo titolare ti deliziano i sensi. Pur nascendo come pizzeria da asporto, è possibile consumare sui piccoli tavolini accomodati sugli sgabelli le buonissime pizze calde appena sfornate. Cortesia, qualità e velocità del servizio gratificano l'ospite con un rapporto qualità prezzo imbattibile, in un contesto informale dove la sostanza è ciò che conta. Consigliatissima. Grazie Denny, è sempre un piacere.”