Menu risotto a Puglia

“Il locale sembra nuovo di pacca, ma abbiamo chiesto a chi ci ha servito e ci hanno detto che è aperto da tre anni. Molto pulito, luminoso, curato nei dettagli pur avendo un’atmosfera molto easy. Servizio cortese e attento. Musica di sottofondo, non invadente. Cibo ottimo: pane fatto in casa servito caldo, verdure freschissime, orecchiette al sugo e polpette come quelle della mamma e bombette umide il giusto (finalmente dopo tante bombette provate in giro e sempre un po’ troppo secche). Il carciofo ripieno era esattamente quello di mia nonna, effetto Proust: ti sblocca un ricordo! Servizi igienici immacolati ! Bravissimi, ci ritorneremo di sicuro.”

“Semplicemente incantevole, pulizia,gentilezza, del personale ma soprattutto qualità nella preparazione dei piatti pronti ....Pesce fresco e prezzi moltoooooo contenuti alla portata di tutti..... 5✨️✨️✨️✨️✨️ sono poche!!!!”

“Buono tutto ve lo consiglio Anche la signora Anna molto gentile è affabile con i suoi clienti”

“Un ottima pizzeria al taglio. Si può scegliere tra pizza/panzerottti/pucce e tanto altro. Tutto preparato sul momento. Sempre buonissimo. Una garazia”

“Ho avuto l'occasione di cenare in questa pizzeria e posso dire che è stata un'esperienza incredibile! Il personale è stato eccezionale, cordiale e professionale. Ci hanno accolto con un sorriso e ci hanno fatto sentire come a casa. La pizza era buonissima, cotta al punto giusto e con ingredienti freschi e di alta qualità. Il servizio è stato veloce e efficiente, nonostante la pizzeria fosse piuttosto affollata. Ma ciò che ha davvero fatto la differenza è stato il personale e i titolari in particolare, molto gentili e disponibili. Le cameriere erano veloci e attente, hanno sempre controllato che tutto fosse okay e hanno fatto in modo che la nostra esperienza fosse perfetta. In sintesi, posso consigliare senza dubbio questa pizzeria a chiunque cerchi un'esperienza di alta qualità e un servizio eccezionale. Torneremo sicuramente! Consiglio: - Assolutamente da provare la puccia della casa ed i calzoni fritti!”

“Vegan friendly.. il locale è molto carino e arredato con estrema cura, il personale molto cortese e disponibile, abbiamo preso le friselle vegane... super buone! Hanno anche altre proposte vegane nel menù.”

“Abbiamo festeggiato un compleanno. Cibo ottimo tra cui panzerotti fritti eccellenti, pinse gustose e leggerissime dolce al cucchiaio favoloso. Accoglienza con simpatia. Consigliato anche per il giusto equilibrio qualità prezzo. Meglio prenotare”

“Bel locale, ottimo menù e personale professionale pronto a soddisfare qualsiasi richiesta! Lo consiglierei a chi vorrebbe passare una serata tra amici in intimità per occasioni di festa.”

“Ho apprezzato tutto: ambiente molto curato, scelta musicale super confortevole con volume perfetto (non disturba le conversazioni, ma accompagna chi cena senza compagnia), servizio delicato e non invadente .. ti senti coccolata. Cibo buonissimo, sia nella qualità che negli abbinamenti. Complimenti.”

“La qualità è di casa. Pizzeria da asporto gestita alla perfezione da una intera famiglia, non solo ho trovato una qualità costante negli anni ma anche una puntualità nella preparazione degli ordini che spacca il minuto. Tutto quello che preparano è ottimo ma una menzione speciale la meritano i panzerotti……..strepitosi. Bravi bravi bravi.”

“Come prima volta siamo rimasti abbastanza soddisfatti. Ha soddisfatto le aspettative. Locale piccolo ma accogliente, proprietari e personale gentile e cortese, pizze di ottima qualità. Due le note negative: Dato il locale molto piccolo i tavoli sono molto ravvicinati e posizionati sotto il bancone e sotto l'angolo della cassa; poi una delle pizze servite era quasi per metà totalmente bruciata. Non abbiamo detto nulla ma non va servita una pizza con il bordo carbonizzato. Se sbagli la rifai a tue spese. Un cliente paga per avere un servizio ottimale sotto ogni aspetto.”

“Da loro ho assaggiato solo la pizza per il momento, ma devo dire deliziosa. Ottimo impasto, digeribile e non pesante, ottimi anche gli ingredienti e prezzi nella norma. Dentro ci sono dei posti a sedere”

“Qualità del cibo eccezionale, pizza fuor di misura buonissima, personale gentile e sempre disponibile, luogo caldo ed accogliente sia in inverno che in estate molto tranquillo per passare una bella serata e mangiare del buon cibo.Molto consigliato!”

“Siamo stati per una cena in quattro e l’esperienza è stata davvero speciale. I piatti propongono ingredienti locali rivisitati in chiave gourmet, con abbinamenti ricercati ma equilibrati. La location è mozzafiato: curata nei minimi dettagli, regala un’atmosfera elegante e rilassante. Il personale ci ha accolto con grande cordialità, contribuendo a rendere la serata ancora più piacevole. Un’esperienza autentica, che unisce gusto, bellezza e ospitalità. Super consigliato! Sicuramente ci torneremo.”

“Sono stata al ristorante Mastro Ciccio a Bari e devo dire che è stato un vero piacere! Il pesce è di ottima qualità e freschezza, e il servizio è stato impeccabile. La varietà di menù è ampia e offre molte opzioni per chi ama il pesce, ma anche qualcosa per chi preferisce la carne. Il menù è ben assortito e offre una buona scelta di piatti, tutti preparati con cura e attenzione. I prezzi sono ragionevoli considerando la qualità del cibo e il servizio. Il personale è molto cordiale e ti fa sentire a tuo agio, rendendo l'esperienza ancora più piacevole. Il locale è informale e accogliente, perfetto per una cena rilassata o anche un pranzo veloce con amici o familiari. Inoltre, la pulizia è buona e il ristorante si trova in un posto abbastanza centrale, facile da raggiungere. In sintesi, Mastro Ciccio è un ristorante che merita davvero una visita. Il cibo è eccezionale, il servizio è cordiale e i prezzi sono ragionevoli. Tappa assolutamente imperdibile secondo me!!!”

“Una cena con i fiocchi a base di pesce di ottima qualità. Il personale è stato molto cordiale, ospitale e sorridente. Servizio al tavolo celere nonostante il locale fosse tutto pieno e una varietà di vini alla carta da degustare. Ambiente informale e molto curato a pochi passi dal centro storico.”

“Esperienza davvero singolare qui in Puglia: pesce frollato e salumi di mare davvero buoni. Ottimi anche i secondi, con i contorni che esaltano il pesce che accompagnano. Ci ritornerò per provare nuovi salumi che cambiano a seconda della disponibilità.”

“Buona la pizza e ottimi i panzerotti fritti, per la loro fragranza e leggerezza, dove sicuramente viene usato dell'olio sempre nuovo per friggere, dato che io a tarda sera, ne riesco a mangiare 5/6 , senza aver problemi di stomaco la notte e il giorno seguente.”

“Sodisfatto del servizio e la gentilezza oltre le sue cose squisite o mangiato un insalata buonissima non solo ma la sua bel aspetto decorata con pomodori mozzarella e granella di pistacchio la consiglio a tanti”

“Pescheria con ristorante al suo interno. Ci siamo stati oggi con i miei zii che c'è l'hanno straconsigliato. Venendo qui troverete tanta qualità, bontà e simpatia. Gigi ci ha fatto sentire a casa ed abbiamo mangiato benissimo, i crudi di pesce, superlativi. Torneremo sicuramente.”

“Antipasti della casa molto buoni (baccalà fritto, tortino di zucchine, polenta fritta, bruschetta con stracciatella e tanto altro). La pizza crudaiola era squisita e un po' croccante mentre gli spaghetti all'assassina erano deliziosi con la stracciatella da aggiungere. Servizio davvero gentile e ambiente accogliente”

“Il Franky si conferma una garanzia!! Ottima la pizza con impasto tirato, che consiglio vivamente, ma anche le altre specialità presenti sul menù. Per concludere in bellezza i dolci della pasticcera Valentina sono fenomenali e anche il loro liquore alla liquirizia. Il personale è attento, simpatico, capace di farti sentire a casa e disponibile, anche quando il locale è affollato. Consigliatissimo!!!”

“Staff meraviglioso pranzo ottimo ogni giorno una novità fresco e buono le specialità di Franca ottime Valentina e Marta simpatiche e velocissime super consigliato”

“Le pizze sono molto buone ma l’aspetto più interessante è che in serate concitate con diverse ordinazioni, sono tutti sincronizzati, attenti e soprattutto gentili e cordiali tra loro oltre che con i clienti. Si percepisce uno stato d’animo accogliente. Per una pizza d’asporto il percorso gustativo e l’esperienza cliente, parte già dall’ordine”

“Una certezza. A dispetto dell’ambiente un po’ kitsch e datato, questo ristorante si conferma un punto di riferimento. I miei piatti preferiti in assoluto sono i ravioli, incredibili sia nella versione al vapore che alla piastra, gli spaghetti alla piastra ed il pollo con verdure alla piastra! Tutto ottimo davvero!”

“La definirei una piccola osteria con un cuore grande in cucina! U’NGLESCE è un angolo autentico di Bisceglie dove il cuoco dà il meglio di sé con piatti che profumano di casa e di tradizione. Ogni portata racconta la cucina locale nella sua versione più genuina e saporita. Un vero piacere per chi ama i sapori di una volta, preparati con passione e maestria. Dai cavatelli con ceci, strascinati con cime di rapa, patate riso e cozze al forno, fino ai sevéirchie de checòzze e chechezzéidde mbregatorie, ai ciammarechéidde cu premedòle, al ciambotto. E poi gli iconici piatti poveri come: l'acquasale, la cialdédde, u' sfricone. Ed infine i dolci tradizionali come: il SOSPIRO, le cartellate (nel periodo natalizio), i pizzetti (mandorle, cacao, zucchero), le ciambelle, le zeppole e la scarcella, dolci questi ultimi legati a festività locali. Da non trascurare la colva (un dolce mangia e bevi, tipico, consumata nel periodo della commemorazione dei defunti. Un vero tuffo nella memoria dei sapori antichi, custoditi gelosamente dalla vista, dal gusto e dall'olfatto.”

“Pizza ottima, panzerotti e focacce eccellenti”

“A pochi passi dalla piazza principale di Ostuni si trova questo ottimo ristorante ricavato all'interno di una grotta. L'ambiente particolare è già di per sé un valore ma ovviamente è la cucina che tende il posto davvero eccellente. Sauté di cozze, carpaccio di tonno, carciofi di Normandia, gamberi rossi al sale e seppioline, non c'è piatto che non meriti una lode, davvero tutto squisito. Ottimo anche il vino che ci è stato consigliato. Grande simpatia e disponibilità da parte dei proprietari. Assolutamente consigliato.”

“Pizza eccezionale! Si sente la lunga lievitazione, l'impasto è leggerissimo e gli ingredienti di prima qualità. Non vedo l'ora di assaggiare il resto”

“Ottima pizzeria, lunga esperienza, atmosfera semplice e accogliente. Pizze ben cotte e farcite. Ottimi i dolci.”