Piatti a Brindisi (BR)

“Se siete nel raggio di 20km fermatevi : pesce fresco, preparato pronto x la cottura e crudités prelibate.”

“Nuovo food, bella l'idea diversa da tutti gli altri food.. È una puccia formato taschino che viene ripiena da 8 specialità dalle polpette al sugo al ripieno di mare. Buono il taglio della misura del taschino scelto, ottimo il prezzo di €.3,50”

Situato in una caratteristica e suggestiva viuzza del centro storico di Brindisi, Rendez-Vous Cafè Bistrot accoglie i clienti in un'atmosfera raffinata. Questo splendido ristorantino rappresenta la scelta ideale per chi desidera cenare in un contesto intimo e non caotico. La cucina propone un menu vario e ricercato, caratterizzato da piatti della tradizione locale sapientemente rivisitati con un tocco gourmet. Tra le specialità della casa spiccano il ricco antipasto con salumi e hummus, i paccheri con pesce spada e il prelibato capocollo alla salentina.

Immerso nella splendida campagna appena fuori dal centro storico di Ostuni, il Ristorante Il Fienile accoglie i suoi ospiti in una location rustica e curata. Questo elegante stabilimento offre un ambiente silenzioso e confortevole, ideale per cene speciali e momenti di relax. La cucina propone piatti di alto livello che valorizzano le eccellenti materie prime locali senza stravolgerle. Il menu spazia con maestria tra specialità di terra e di mare, unendo la tradizione pugliese a tocchi moderni e creativi.

Situato lungo la SP45 a Mesagne, il Ristorante Sala Ricevimenti Parco dei Pini è una location d'eccellenza immersa nel verde della provincia di Brindisi. Questa struttura rappresenta la scelta ideale per chi desidera celebrare i momenti più importanti della propria vita in un'atmosfera elegante e curata. Il ristorante è specializzato nell'organizzazione di ricevimenti di matrimonio, battesimi, feste di diciotto anni ed eventi privati di ogni genere.

Immerso nella suggestiva cornice di Cellino San Marco, Prato Bistrot accoglie i suoi ospiti in un'ambiente elegante e dal design minimalista. Questo raffinato locale è la destinazione ideale per chi cerca un'esperienza culinaria di alto livello nella provincia di Brindisi. La cucina è specializzata in piatti a base di pesce freschissimo, proveniente direttamente dalla pescheria di famiglia per garantire la massima qualità. Il menu offre una selezione ricercata che spazia da spettacolari crudi di mare a primi piatti ricchi di sapore, come le linguine con stracciatella e gamberi.

“Bel locale in centro a Brindisi. Ottime birre a disposizione e il personale è molto alla mano e veloce. Siamo stati all’interno e siamo stati comodi. Per un aperitivo è un posto sicuramente consigliato per sorseggiare una birra e dire due chiacchiere con gli amici. Consigliato”

“Passeggiando abbiamo notato questo ristorante molto caratteristico,l’accoglienza é stata sublime,l’attenzione al dettaglio é a dei livelli altissimi. Abbiamo iniziato la nostra serata con un assaggio di vini molto particolare,per poi passare ad un fritto davvero morbido e croccante. Successivamente abbiamo ordinato un salmone croccante ai semi di sesamo con salsa di zucca e un tonno con crema di melanzana(spero di non aver sbagliato) Che dire, in esperienza da consigliare proprio perché con il secondo abbiamo assaggiato un secondo vino più secco davvero interessante con un sapore forte ma allo stesso tempo morbido. Per finire ci hanno offerto dei cioccolatini davvero buoni Lo consiglio perché l’attenzione del personale é bellissima,non pensavo esistesse un servizio del genere. Lo straconsiglio!!”

“Il "Tempio della carne" a Brindisi. Competenza, professionalità, conoscenza e cortesia. Senza tralasciare l'ottima materia prima: carni internazionali e locali. Consigliatissimo.”

“Servizio sartoriale in una trattoria che trattoria non è - eccezion fatta per le porzioni generose. Pochi tavoli, si sta molto comodi. Non è il posto dove troverete un vasto menù e in cucina seguono il "meglio poco ma freschissimo" , a costo che qualche pietanza non sia disponibile. Ottimo davvero che concedano al calice gran parte dei vini della loro non banale carta. Polpo squisito.”

“Siamo stati consigliati da amici che si fermano sempre qui, quando passano da Brindisi ed effettivamente ci siamo trovati molto bene anche noi, sia per i panini che per l’asporto. Ottimi prodotti, ricette semplici e tradizionali a prezzi giusti. Possibilità di mangiare su qualche tavolo all’aperto.”

Nel cuore di Ceglie Messapica, LE 5 STAGIONI di PIETRO BUFANO accoglie i clienti in un'atmosfera calda e familiare. Questa accogliente pizzeria e hamburgeria locale è il punto di riferimento ideale per chi cerca un pasto gustoso e genuino in provincia di Brindisi. Il menù propone un'ampia selezione di pizze preparate con un impasto eccellente, leggero e altamente digeribile. Tra le specialità della casa spiccano anche i fantastici hamburger ricchi di sapore e i tradizionali panzerotti cotti al forno.

“Pescheria pulitissima con prodotti freschissimi. Avevo già assaggiato le cozze nere ed erano eccezionali, cosi ho voluto provare la barca di crudo. Eccezionale veramente e un ottimo rapporto qualità prezzo!”

Situata a San Pietro Vernotico, Teglia - La pizza al taglio è una tappa obbligata per gli amanti dello street food di qualità. Il locale, moderno e arredato con gusto, offre un ambiente accogliente e pulito con una caratteristica cucina a vista. La specialità della casa è la pizza al taglio, caratterizzata da un impasto croccante, leggero e altamente digeribile. Il menù propone un'ampia varietà di gusti originali, realizzati esclusivamente con ingredienti freschi e di prima scelta.

“Sala ricevimenti bellissima... L' 11 ottobre ci siamo stati per un matrimonio di sera (ma ci siamo stati tante altre volte), e siamo rimasti a pernottare per la prima volta. Camera molto bella, pulita e confortevole. Personale disponibile e gentile.”

Nel suggestivo centro storico di Sammichele di Bari, questa elegante braceria si distingue come un'oasi di raffinatezza gastronomica. La location, caratterizzata da sale accoglienti e ben distanziate, offre un ambiente ideale per ogni tipo di occasione. Il menù celebra la tradizione locale proponendo la celebre zampina di Sammichele e una ricca varietà di bombette superlative. Gli amanti della carne possono scegliere direttamente dal banco a vista pregiati tagli di scottona da cuocere su pietra olearia.

Situata in Via Brindisi a Cisternino, la Locanda Del Ristoro è un rinomato punto d'incontro per gli amanti della vera tradizione pugliese. Il locale propone un ambiente semplice, estremamente pulito e curato nei minimi dettagli, perfetto per un pasto genuino. La proposta gastronomica punta sui sapori autentici di una volta, offrendo abbondanti antipasti misti e primi piatti tradizionali. Tra le specialità più apprezzate figurano la tenerissima carne d'asino al sugo e le tradizionali orecchiette alle cime di rapa.

Affacciato sul suggestivo porto di Trani, Portulaca - Cocktail Bar & Food è la location ideale per trascorrere serate indimenticabili sul litorale pugliese. Questo locale accogliente unisce una splendida vista sul mare a un'atmosfera conviviale e rilassata, perfetta per ogni occasione. L'offerta gastronomica spazia da ricchi aperitivi di terra e di mare fino a sfiziosi panini, piadine e piatti caldi per cena. La proposta beverage include una selezione accurata di cocktail artigianali, vini bianchi, rosati e spritz preparati con ingredienti di qualità.

“Sempre una garanzia. Polpette alla brace irripetibili e bombette straordinarie. Tappa obbligata se si passa da Brindisi”

La Locanda del Porto è un raffinato ristorante situato nel cuore del centro storico di Brindisi, a due passi dal porto di mare. La posizione privilegiata vicino alle attrazioni principali rende il locale una tappa ideale per turisti e residenti. La proposta gastronomica valorizza la tradizione culinaria salentina con eccellenti primi e secondi piatti a base di pesce e carne. Tra le specialità spiccano tartare di tonno, scialatielli alla barcaiola, cacio e pepe con gamberi e gustose patate con polpo.

Cascipò è uno splendido ristorante a conduzione familiare situato nel cuore del centro storico della città di Brindisi. Il locale si distingue per la bellezza dei suoi interni caratterizzati da soffitti tradizionali con volte in pietra locale. La proposta culinaria offre ricette autentiche mediterranee con piatti generosi e preparati rigorosamente in casa. La cucina è rinomata per le squisite cozze gratinate, il misto fritto, i cavatelli con cozze e vongole e i paccheri con gamberi.

La Vinoteca Numero Primo è un’accogliente vineria e ristorante situata sul suggestivo lungomare di Brindisi. Affacciata direttamente sul porto, la struttura offre un'atmosfera rilassante e panorami incantevoli. Il locale propone una vasta selezione di vini locali, tra cui le pregiate etichette della Tenuta Rubino. La cucina offre deliziosi taglieri di salumi e formaggi tipici pugliesi, bruschette gourmet, primi piatti ben eseguiti e abbinamenti originali. Vengono serviti pranzi e cene sia nelle sale interne che nei tavoli all'aperto di fronte al mare.

“Un luogo davvero speciale, dove tradizione, natura e accoglienza si fondono in perfetta armonia. L’agriturismo è stato ricavato da un’antica masseria, ristrutturata con grande cura e rispetto per la storia del posto. Gli esterni in pietra locale, i giardini di ulivi secolari e la piscina immersa nel verde creano un’atmosfera rilassante e autentica. La cucina è fatta di piatti della tradizione locale (ottima la serata tipica), preparati con ingredienti genuini e passione. Una menzione all’addetto alla sala sempre gentile e pronto ad esaudire ogni richiesta . I titolari sono stati preziosi nel dare consigli utili per esplorare i dintorni e vivere al meglio l’esperienza nella splendida valle d ‘Itria . Si percepisce l’amore per il territorio e il desiderio sincero di far sentire gli ospiti a casa. Assolutamente da consigliare!”

La Pizzeria Da Rocco è un'eccellenza gastronomica situata in Via Ettore Tagliaferro a San Michele Salentino. Il locale offre un'atmosfera calda e accogliente dove poter trascorrere piacevoli serate in compagnia. Il punto di forza è la preparazione di pizze cotte alla perfezione, caratterizzate da un impasto leggero, soffice e croccante. Il menù spazia dalle pizze classiche a creazioni speciali come quella al tartufo, garantendo opzioni per tutti i palati. La cucina propone anche ricche pucce salentine, panini sfiziosi e panzerotti tradizionali stracolmi di ingredienti genuini.

Situato a breve distanza dal centro di Monopoli, Rosso Granato Monopoli è un delizioso ristorantino dall'atmosfera calda e accogliente. Questo locale si distingue per un design originale e suggestivo, dove ogni dettaglio dell'arredamento è curato con estrema passione. La cucina propone un menu vario e in continua evoluzione, caratterizzato da piatti genuini, freschi e sapientemente cucinati. Oltre alla ristorazione classica per pranzo e cena, il locale è un punto di riferimento per ricchi apericena e aperitivi sfiziosi.

Nel cuore del suggestivo centro storico di Mesagne, affacciato sulla vivace Piazza Commestibili, sorge Terracotta Food Space. Questo originale locale si propone come il primo ristorante interamente dedicato alle patate ripiene nella provincia di Brindisi. La proposta culinaria si basa su una cottura speciale a vapore che rende la patata incredibilmente morbida e gustosa. Il menù offre un'ampia varietà di farciture creative con ingredienti di qualità come burrata, mortadella, guanciale croccante, stracciatella e capocollo.

Affacciato sul suggestivo porto di Brindisi, Marea Seaside Experience offre una raffinata esperienza culinaria con una splendida vista sul mare. Questo elegante ristorante di design si distingue come una delle mete più esclusive e curate della città adriatica. La cucina propone piatti di mare e di terra preparati in modo estremamente raffinato, valorizzando la freschezza delle materie prime. Tra le specialità spiccano il risotto in salsa bisque agli scampi, gli spaghettoni alle vongole, la tartare di tonno con fragole e gli gnocchi al gambero rosso.

Situata nel suggestivo centro storico di Ceglie Messapica, Enococus - Acini & Carbone è una brasserie e steakhouse di alto livello. Il locale offre un ambiente raffinato e intimo, rappresentando una meta imperdibile per tutti i veri amanti della carne di qualità. La cucina è specializzata nella cottura di pregiati tagli di carne internazionali e locali all'interno di un forno a carbone a vista. Tra le proposte di spicco vi sono succulente T-Bone, carni frollate, la deliziosa tartare battuta al coltello e ricche selezioni di salumi.