Brunch a Basilicata

Immerso tra i suggestivi Sassi di Matera, in Via Fiorentini, il Brunch Bar U' Ciddar offre un'esperienza culinaria autentica e profondamente legata al territorio. Questo caratteristico e accogliente locale accoglie i visitatori in un'atmosfera calda che fa sentire subito a casa. La proposta gastronomica non segue un menù fisso: gli ospiti vengono invitati al bancone per scegliere tra i piatti del giorno preparati al forno. Tra le specialità della casa spiccano le orecchiette al sugo, le polpette tradizionali, i cavatelli con la mortedella e la salsiccia con le rape.

“Ho festeggiato i miei 50 anni in un'atmosfera veramente bella: clima caldo e accogliente, buffet squisito a base di carne e pesce, ottimi i cocktail. Il personale è stato professionale e disponibile ponendo attenzione agli invitati con intolleranze e allergie. Complimenti Said per gentilezza e organizzazione!”

Posizionato in Via Domenico Ridola nel centro storico di Matera, Sassapora propone una raffinata esperienza culinaria immersa nella tradizione lucana. Il ristorante si distingue per un'atmosfera calda e accogliente, ideale per esplorare i sapori del territorio. La cucina propone piatti tipici della Basilicata rivisitati in chiave moderna dallo chef con estro e maestria. Il menu valorizza gli ingredienti locali di alta qualità, proponendo primi piatti come le tipiche orecchiette e prelibati antipasti.

Situato a Potenza, questo locale innovativo si propone come un'evoluzione contemporanea del classico forno tradizionale. L'ambiente elegante e accogliente accoglie i clienti con il profumo avvolgente di pane e cornetti appena sfornati. La caffetteria offre una ricca selezione di caffè speciali, ideali per iniziare la giornata con una colazione gustosa. Per il pranzo o il brunch, la cucina propone piatti pronti da asporto e specialità realizzate esclusivamente con ingredienti a chilometro zero.

“Un pollo eccezionale!!! A mio parere questo locale è troppo sottovalutato. Oltre all'ottima qualità culinaria, non è da meno neanche il modo di Piergiuseppe di accogliere il cliente, che è molto accogliente e professionale. Se volete mangiare un po' di carne per cena, andate da Pronto Pollo e ne uscirete più che soddisfatti!”

“Buoni i cornetti crostatine farcite con crema e marmellate preparate dalla titolare molto gentile ottime anche le pizzette tipo focaccia, io vado abitualmente a fare colazione lo consiglio.”

“Sabato sera, locale pieno ma lo staff ci trova un tavolo ( eravamo in due ) in poco tempo: menu vario dagli antipasti ai piatti unici con prodotti del territorio e non, con porzioni bilanciate, presentate in modo invitante e con prodotti buoni.”

“Boutique fantastica abiti bellissimi e prezzi davvero economici inoltre i titolari sono delle persone fantastiche disponibili e cordiali.”