Ristoranti tradizionali a Basilicata

“Villa Antonella è uno di quei luoghi che ti lascia a bocca aperta. La quiete, gli ulivi, gli alberi di fico, gli arredi della casa.. riportano a quei luoghi di famiglia nei quali si torna per trovare serenità e calore. A tutto questo si aggiunge la gentilezza e il garbo dei padroni di casa, la cui accoglienza ci ha fatto davvero bene al cuore. Grazie per l'atmosfera che ci avete permesso di vivere. Consigliatissimo!! Susanna.”

“Posto incantevole immerso nel verde.. prodotti tipici lucani, servizio impeccabile.. Piero, il proprietario, super gentile con la sua descrizione a tutte le portate.. traspariva passione e amore per la sua terra! Alla prossima.. grazie di tutto.”

“Esperienza immensa, meravigliosa e fantastica. Staff molto cordiale e gentilissimo, cibo spettacolare e di altissima qualità, consigliatissimo se si visita la città di Potenza! ❤️”

“Ottimo locale. Personale qualificato e tanta cortesia. A presto”

“Locale piccolo ma accogliente in tutto il suo insieme. Personale gentile, professionale e simpatico, sanno coccolare gli ospiti. La cucina è veramente una sorpresa continua con il suo viaggio culinario a partire dagli antipasti, non del tutto scontati, uova in camicia con asparagi e speak, patate con buccia, porcini e fontina, bombettine, sformatino di frittata con mandorle ecc ecc fanno da apripista alle sorprese successive. Primo piatto eccezionale, scialatiello con fonduta di formaggio, porcini e tarfufo sono una prelibatezza. Per poi arrivare al top di gamma: l'arrosto misto... Una esplosione di sapori, tagliata cotta al punto giusto e carne di altissima qualità, maialino in porchetta al forno una squisitezza. La carta dei vini e dei prosecchi, così come la scelta delle birre chiudono la cornice in modo super. Complimenti a tutto lo staff.”

“Ho festeggiato i miei 50 anni in un'atmosfera veramente bella: clima caldo e accogliente, buffet squisito a base di carne e pesce, ottimi i cocktail. Il personale è stato professionale e disponibile ponendo attenzione agli invitati con intolleranze e allergie. Complimenti Said per gentilezza e organizzazione!”

“Una sorprendente esperienza culinaria. Locale molto curato e pulito. Piatti eseguiti con prodotti scelti, freschi e tanta passione. Non potete non sperimentare la cialledda con uovo pochè e la tartare di tonno con ricci di mare. Complimenti allo chef Enzo! Servizio impeccabile, bravissimo e gentilissimo il ragazzo che ci ha servito e descritto le portate. Prezzi bassi per la qualità dei prodotti e l'elaborazione dei piatti”

“Che esperienza quella da Zio Nini. Una degustazione a 360° della tradizione culinaria materana: un piatto più buono dell'altro! La bruschetta con ricotta e peperone crusco è un qualcosa di sensazionale! Buonissimi anche gli affettati e i formaggi, così come la crema di fave e cicoria. Il personale simpatico e alla mano, il locale ricco di cimeli e di cenni storici e folkloristici. Una tappa obbligatoria!”

“Dopo una mattinata in giro per i boschi della zona, ci hanno indicato questo posto. Accolti dalla simpatia della sig.ra Angela la proprietaria, abbiamo iniziato, su suo suggerimento, a gustare un antipasto tutto locale per poi passare ad un primo di pasta fresca da lei preparata condita con pomodori secchi, denominata "sauza ca' coscia" un piattone esagerato e di una bontà che va provata. Abbiamo dovuto rinunciare agli invitanti secondi ma con la promessa che torneremo apposta per quelli. Grazie sig.ra Angela a presto.”

“Le pizze sono eccellenti, sempre gustose e con una varietà che sorprende, da provare "La pizza del mese" . Il locale è sempre pulito e accogliente. Un applauso speciale al pizzaiolo, che utilizza prodotti genuini e di alta qualità, accompagnando il tutto con una selezione di vini pregiati. Anche i dolci meritano una menzione speciale, davvero deliziosi! Lo staff è cordiale e professionale, rendendo l'esperienza ancora più piacevole. Complimenti a tutti!"”

“Ottimo. Buon caffè, aperitivi accompagnati da stuzzichini sfiziosi.”

“Da anni il miglior posto a Policoro per mangiare sushi di ottima qualità, panini elaborati ed eccellenti tapas da gustare per un perfetto aperitivo. Servizio impeccabile. Lasciatevi consigliare da Stefano e dal suo palato sopraffino, ne resterete soddisfatti!”

“Bellissimo, pulito, il personale molto amabile e i padroni di casa veramente simpatici e preparati . Ci hanno guidato per seguire dei bellissimi sentieri nei boschi, uno dei pochi posti deve il telo doccia era un vero telo doccia. Massima soddisfazione anche da parte dei nostri cani.”

“Domenica in visita alla bella Sant'Angelo Le Fratte e pranzo in questo bel Ristorante immerso nel verde e dalla ottima gestione familiare di Antonio e Maria. In sala la cordialità di Ezequiel, menù che guarda alla tradizione con una materia prima eccellente. Piatti gustosi e invitanti. Buona scelta di vini Rapporto qualità prezzo eccelso Complimenti... da tornarci !!!”

“Posto molto accogliente nonostante tutte le diatribe che vedono, allo stato, divisioni non condivisibili tra MATERA E POTENZA. Ottima la qualità dei prodotti serviti e la gentilezza del personale. Questo giudizio si riferisce al bar. Non ho pranzato, ma mi propongo di farlo la prossima volta che transito in quella zona.”

“Puccia più buona di Matera, da provare assolutamente, un po’ di attesa ma ne vale la pena, Enzo Numero 1”

“Materia Prima è uno dei locali più interessanti del panorama enogastronomico materano. Situato in una delle piazze più belle del centro storico di Matera, è un posto in cui ottime materie prime (nomen omen), cucina, gusto, ricerca ed estetica si uniscono in un connubio davvero indovinato. Ottima selezione di vini e servizio assolutamente impeccabile. Thumbs absolutely up!”

“Scelta ampia di pizze e menù ben organizzato. Servizio impeccabile e ambiente ordinato. Esperienza da riprovare.”

“Consigliato! Abbiamo cenato la sera di Pasqua, dopo un escursione a Matera, fidandomi delle recensioni. Devo dire che la qualità del cibo è molto buona, la carne tenerissima.. braciole che si scioglievano in bocca e scaloppine ai funghi tenerissime.. il locale è spartano ma lo consiglio per mangiare. Rapporto qualità prezzo, ottimo!”

“Posto elegante con carni veramente bio di alta qualita'.”

“Qualità prezzo tutto ottimo servizio gentile ottima pulizia.....il tagliere più buono d'Italia....da provare”

“Bellissimo posto, birre esclusive e cibo spettacolare”

“Ci siamo trovati benissimo! Il locale è molto bello, curato e accogliente. Abbiamo ordinato sia dal ristorante che la pizza… le pizze sono davvero fantastiche, ma anche l’antipasto che abbiamo preso era eccezionale. Così come tutto il resto, ovviamente. Personale gentile, tempi di attesa brevi e prezzi onestissimi per la qualità del cibo che viene offerta. La prossima volta che torneremo a Matera, torneremo sicuramente anche qui!”

“Stamattina (27/07/2025) ho avuto la fortuna di conoscere due splendide ragazze, simpatiche e molto cortesi con cui condividere una colazione succulenta. Servizio davvero eccellente in un ambiente semplice ma raffinato. Pasticcini e brioche davvero squisite N Consigliatissimo!”

“Ottimo ristorantino tipico con prodotti genuini e ottima qualità prezzo.... consiglio vivamente..”

“La mia panetteria preferita a Genzano. Tutto buonissimo e con un ottimo rapporto qualità/prezzo, considerando anche che utilizzano prodotti di qualità del territorio (come la mozzarella): pane (ottimo anche quello in cassetta), focaccia, panzerotti e taralli (da segnalare quelli con cipolla e uvetta). Un plauso anche a Michele, che serve dietro il bancone, ed è sempre gentile. Continuate così!”

“Dopo una giornata in Guzzi ecco una bella sosta: taglieri di salumi e formaggi, birra alla spina ed un caffè per ripartire. What else?”

“Abbiamo festeggiato il compleanno del nostro caro Michelangelo e tutto è stato organizzato nel migliore dei modi Abbiamo degustato tanti buoni stuzzichini e sia la pasta che la pizza buonissime. Il tutto in un ambiente carino con un servizio attento e professionale oltre che solerte. Complimenti”

“Che dire....solo cose belle per questo posto, per il personale, per il cibo e soprattutto per il giovane Paolo che con coraggio ed il giusto orgoglio gestisce questo locale. La location è informale e raffinata allo stesso tempo, c'è molta attenzione verso gli ospiti e soprattutto all'interno c'è spazio per sedere comodi. Buonissimi i crostini di burro ed alici, altrettanto il tagliere della casa X2 persone. Molti prodotti tipici che compongono i vari piatti possono essere acquistati singolarmente e portati via. L'esterno del locale offre una vista stupenda.”