Cuisine a Genova (GE)

“baccalà come antipasto e poi trofie al pesto e lasagne, tutto ottimo. la qualità e freschezza degli ingredienti si sente subito e la cura ai dettagli è evidente. per chi è abituato a sapori più forti, i piatti possono sembrare un po’ delicati, ma non è un difetto. atmosfera accogliente e locale bellissimo. per arrivarci dal centro si attraversano i carruggi tipici genovesi, che rendono l’esperienza ancora più autentica. posti a sedere sia dentro che fuori, la prenotazione è consigliata. personale molto gentile e disponibile, preparato e capace di consigliare benissimo. servizio veloce. prezzi giusti. lo consiglio.”

“Ho pranzato in questo locale consigliatomi da mia mamma dove lei era gia stata diverse volte. E devo dire che essendo la mia prima volta qua non sarà di certo l'ultima, ho mangiato molto bene e i ragazzi in sala davvero super competenti e gentili. Ci rivedremo sicuramente . Complimenti”

“Locale curato nei minimi dettagli, con un personale super accogliente. Il cibo è davvero buonissimo, con piatti delicati e ricchi di gusto. Abbiamo preso il brandacujun, i tagliolini al tartufo bianco con gamberi crudi e i mandilli al pesto e due dolci: tutto perfetto!”

“Consigliatissimo! Il cibo, l atmosfera e il servizio sono perfetti! Gli spaghetti del corsaro nero vanno presi per forza, sono tra i primi piatti migliori che abbia mai mangiato. Gustosissimi e molto abbondanti! Come secondo le frittelle di rossetti fuori menu! Veramente ottime! Dolci fatti in casa sempre buonissimi, vino e acqua! Anche il prezzo ottimo! Mi raccomando continuate così! Torneremo di sicuro!”

“Quando si va in questo tipo di locali si scopre cos'è la perfezione, Perchè è stato davvero tutto perfetto. Personale di sala preparato, gentile ed educato. TOP Cucina innovativa, piatti gustosi e freschi Menu buono, con diverse scelte 2/5/7 portate a seconda di quanto si vuole mangiare, Noi abbiamo optato per le 5 portate che poi comunque diventano 7 in quanto ti viene portato anche pane caldo fatto da loro buonissimo, vari "antipasti", la pasticceria della casa e un pre-dessert rnfrescante. Credetemi che sono uno che mangia e che avevo paura di rimanere con la fame invece sono uscito dal ristorante pieno e sazio. Prezzo direi più che ottimo, il menu da 5 portate sono 80 euro, quello da 7 100 euro. Vista top sopra al porto antico di Genova. Vasta selezione di vino e sommelier davvero simpatica e preparata. Locale pulito, preciso e silenzioso (non si sente volare una mosca dalla bellissima cucina a vista) Sarebbe bello avere la possibilità di poter tornare più spesso in questi posti.”

“Un posto davvero accogliente, dove ci si sente subito a casa, situato nel cuore di Genova. Appena arrivati, ci è stato servito un mortaio di pesto davvero squisito, accompagnato da un ottimo pane. Eravamo in quattro: ognuno ha ordinato un primo, uno di noi un secondo, mentre gli altri hanno preso contorni e dolci. Nonostante il locale fosse pieno, i tempi di attesa sono stati molto brevi — consiglio comunque di prenotare, perché è facile non trovare posto. I piatti sono abbondanti e davvero gustosi; in particolare consiglio il coniglio, tenero e succoso, che si scioglie letteralmente in bocca. Siamo rimasti molto soddisfatti e, se torneremo a Genova, sarà sicuramente una nostra tappa fissa!”

“Panini veramente buonissimi, si sente le freschezza del pesce. Ottima anche la frittura”

“Ottima catena di fast food a tema piadina. Vasta scelta di ingredienti, per tutti i gusti, anche vegetariani. Con piadina e bevanda, c'è la possibilità di avere una piccola piadina dolce ad 1€. Il locale in Via Sestri è piccolino ma accogliente, con anche tavoli fuori. Personale gentile e disponibile a consigliare la piadina migliore. Consigliato per un pranzo veloce ma sano”

“Esperienza meravigliosa. Il ristorante si trova in una location unica con affaccio sul mare. I piatti sono delle creazioni che giocano con il contrasto di sapori e spingono oltre la tradizione. Il filo rosso della cena sono state le foglie di basilico.”

“Con un amico siamo stati a cenare in questo meraviglioso ristorante trattoria elegante raffinato di cucina tipica ligure ubicato sulle alture di Bavari a Genova con tavoli interni in diverse sale interne ed anche all’aperto in giardino con una bella vista. All’intermo del ristorante si trovano delle poltrone ed un meraviglioso camino. All’inizio ci sono stati offerti due risotti con sugo di funghi e poi come antipasto panissette e fugassette fritte poi come primi picagge di castagne al pesto ossia delle tagliatelle all’uovo larghe circa 4 centimetri, che vengono condite con pesto alla genovese e ravioli au tuccu ossia ravioli genovesi al tocco di carne. Come secondi fritto di calamari e patate cristallo. Ci è piaciuto tutto abbondante squisiro delizioso personale accogliente sorridente competente gentile e il servizio attento ed abbastanza rapido ed i prezzi cari. With a friend we had dinner in this wonderful elegant, refined trattoria restaurant serving typical Ligurian cuisine located on the heights of Bavari in Genoa with internal tables in various internal rooms and also outdoors in the garden with a beautiful view. Inside the restaurant there are armchairs and a wonderful fireplace. At the beginning we were offered two risottos with mushroom sauce and then as appetizers panissette and fried fugassette then as first courses picagge of chestnuts with pesto, i.e. egg tagliatelle about 4 centimeters wide, which are seasoned with Genoese pesto and ravioli au tuccu or Genoese ravioli with a touch of meat. As second courses, fried calamari and crystal potatoes. We liked everything, abundant, delicious, welcoming, smiling, competent, friendly staff and the attentive and fairly quick service and the expensive prices.”

“Eravamo a Genova di passaggio per una sera e siamo entrati per caso. Un locale curatissimo, tra i bellissimi vicoli del centro storico, con un servizio gentile e una proposta ricercata, pur nella sua semplicità. Purtroppo la stanchezza non ci ha permesso di approfittare della invitante e amplissima carta dei vini. Plus (per noi importantissimo): sottofondo musicale perfetto e al volume giusto, cosa decisamente mai scontata. Aggiunto immediatamente tra i preferiti, per quando torneremo in città. Grazie della bella cena! ♥️”

“Cibo ottimo, posto bello e personale cortese... consiglio di andarci a mangiare”

“Ottima esperienza in questo piccolo locale etnico. Pochi tavoli, ma molto curati, così come il servizio: solerte e cordiale. Piatti buoni, speziati, come prevede la cucina indiana. Ampia varietà di carni e cotture. Buoni gli antipasti e i piatti principali, mentre i dolci sono buoni ma non eccellenti. In 4, a cena, spesa di 130 euro e siamo usciti satolli (con diversi antipasti, pane, 4 piatti, 3 dolci, 2 caffè, acqua e birra).”

“Un ottimo ristorante tipico di cucina Genovese! Il personale è giovane e attentissimo. Davvero notevole, educato, preciso e disponibile. Il locale è caratteristico. Ottima cucina: il fritto leggerissimo ed equilibrato, la focaccia (si scioglie in bocca), i mandilli al pesto non ne parliamo (la pasta è fresca ed artigianale). Interessante la carta vini. Avevo già scritto che il servizio è stato impeccabile? Bene, lo ripeto ancora. I bagni, al piano di sopra, trovati puliti. Unica nota, non certo di demerito ma un consiglio da cliente che da oggi si fidelizza, il caffè lo avrei fatto pagare meno di 2€, ma ripeto ancora, un consiglio. Grazie e complimenti a tutta la brigata!”

“Ottima qualità della carne, buon assortimento di farciture per i panini che dovrebbero soddisfare tutti i gusti. Buone birre. Prezzo equo per la qualità del prodotto.”

“Si trova di fronte a Palazzo Ducale, lato piazza Matteotti. Quando sei nelle vicinanze puoi apprezzare un profumo di pollo che inebria. Si può assaggiare il pollo in tantissimi modi: dal classico pollo allo spiedo al panino con la cotoletta e all’insalata. Il mio piatto preferito da asporto è la Frida, una poke con riso, pollo, pomodorini e ananas. Buonissime le patatine, ma anche gli anellini di cipolla e i roosterini non scherzano. Si può mangiare sul posto, c’è anche da sedersi all’aperto volendo. Il rapporto qualità prezzo è davvero buono, street food di altissima qualità. Consigliato.”

“Ottima cucina messicana a Genova! Dagli antipasti, ai patti principali e al dolce abbiamo mangiato veramente bene. Sul menù sono ben descritti i vari livelli di piccantezza dei piatti, quindi adatto a tutti. Servizio simpatico e molto veloce. Prezzi corretti. Assolutamente consigliato”

“Ottima esperienza. Locale non troppo grande ma arredato con gusto e personalità. Servizio veramente ottimo. Il cameriere che mi ha servito è stato molto presente e cortese ma discreto. Cibo ottimo e bel presentato. In definitiva molto molto consigliato.”

“Consigliati da un genovese, io e mia moglie abbiamo cenato in questa tipica "osteria". Il dehors nel quale siamo stai fatti accomodare, è perfettamente inserito all'interno di una bellissima piazzetta del centro storico genovese. Il personale si è da subito dimostrato attento e "simpaticamente" premuroso nei nostri confronti. Il menù chiaro e senza fronzoli offre piatti della tradizione ligure con alcune interessanti contaminazioni. Un antipasto in condivisione, un primo e un secondo, due desserts per finire. Tutto buonissimo. D'obbligo una menzione speciale per il pane fatto in casa.”

“Emanuele ci mette anima e corpo, qualsiasi drink gli abbiam chiesto ce lo ha fatto. Gli abbiam chiesto di farci una serie di shot a sua scelta e ha fatto un sacco di cose creative che non avevamo mai provato stra buone. Un grande barista di quello simpatici. 10/10”

“Ottimo nuovo locale all you can eat in zona Molassana. Sushi ottimo, tanta varietà, tutto veramente gustoso e fresco. L’ordinazione avviene tramite tablet, quindi veramente comodissima, e il servizio è piuttosto veloce. Il locale è enorme, esteticamente molto bello, suddiviso in più aree tematiche. Segnalo anche ampio parcheggio gratuito sotterraneo. Aggiornamento del 26/09: il locale ha introdotto nuovi piatti, come tacos di salmone, palline di riso con tartare, nuovi Uramaki. Hanno inoltre abbassato il prezzo della cena a 23,90€”

“Servizio al top, pietanze deliziose! Vista spettacolare sul golfo! Prezzo allineato alla location e al servizio! Meraviglioso”

“È un posto pulitissimo dove bere (no alcol) e mangiare Kebab ed altro. Tranquillo vicino alla metro di Di Negro. Ottimo”

“Locale conosciuto grazie ad un amico e ci siamo recati in gruppo una sera duramente l'estate. Il locale è piccolino ma non fatevi ingannare, il personale è disponibile e preparato. È stata una sorpresa per me e anche per altri. Le porzioni erano più che abbondanti e le pietanze erano davvero squisite; l'unica cosa che ci ha fatto storcere il naso è stato il gusto strano e particolare della bevanda "Fress kolita" la quale la credevamo una sottospecie di cola (non lo era). Tuttavia questo non pregiudica il locale che consiglio calorosamente se si ha voglia di fare una cena street food diversa dal solito.”

“Bellissimo locale con atmosfera tranquilla, staff molto gentile e disponibile. I piatti sono deliziosi, ho preso un Mush Ramen senza uovo e dei gyoza di verdure. Tutto squisito, sicuramente tornerò a provare l'altra opzione veg, il "Veggy Ramen", i noodles sono senza uovo quindi idonei per chi segue un'alimentazione vegan. Locale super consigliato!”

“È stata la nostra prima volta ed abbiamo scelto una degustazione con 5 portate .... di certo ci ritorneremo per approfondire " la conoscenza " con le altre specialità alla carta. Materie prime eccellenti elaborate con tecnica. Location moderna e raffinata in una delle più belle piazze genovesi. Servizio preciso e preparato seppur all inizio del servizio sin troppo presente. Ci vedremo presto”

“Sono capitato alla Locanda per caso, in un pomeriggio piovoso tipico di Genova. Ho deciso di fermarmi a mangiare e ho fatto benissimo: le trenette avvantaggiate erano ottime e le acciughe fritte spettacolari! Anche il tiramisù davvero buono. Locale accogliente, atmosfera retrò e personale gentile e sorridente. Ci tornerò sicuramente!”

“Qualità eccellente Pansoti e pesto ineguagliabile Rapporto qualità prezzo top Eccellenza ligure Complimenti”

“Luogo molto accogliente personale competente”

“la strada per arrivare un po' stretta, molto panoramica (si vede tt Genova), poi quando si arriva merita veramente... la location è molto bella, ospitale e si può godere di un panorama a 360° si mangia tipicamente ligure possibilità per i vegetariani la torta di mele uno spettacolo”