Menu a Liguria

Situato nei caratteristici vicoli del centro storico di Genova, a due passi dall'Acquario, Alla Lunga Ristorante propone un'esperienza gastronomica straordinaria a 360 gradi. L'ambiente intimo e accogliente, arricchito da suggestive mini serre di erbe aromatiche, accoglie gli ospiti in un'atmosfera rilassante e curata. La cucina, guidata da un giovane e talentuoso chef, reinterpreta il territorio con innovazioni sorprendenti, fermentazioni e l'uso creativo di fiori edibili.

Il Bargonello è un accogliente locale situato a Sestri Levante, una delle località turistiche più affascinanti della riviera ligure. Posizionato in Via XXV Aprile, il ristorante offre un'atmosfera simpatica e intima, ideale per serate in compagnia. La specialità del locale è la pinsa romana, preparata con ingredienti freschi e condimenti tipici come il pesto ligure. Il menu propone anche i tradizionali panigacci e una selezione di piatti realizzati rigorosamente con ingredienti a chilometro zero.

“Ottima esperienza e servizio, consigliato a CELIACI per l'attenzione e la varietà di piatti consigliati dallo staff sempre cortese e disponibile. Combinazione di sapori eccelsa!”

Situato nella tranquilla località di Trucco, a breve distanza da Ventimiglia, il Ristorante Casa Buono rappresenta una gemma gastronomica imperdibile nell'entroterra ligure. Questo intimo locale accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera riservata e curata, ideale per chi cerca un'esperienza culinaria di alto livello. La cucina propone un raffinato menu degustazione che varia in base alla stagionalità e alla disponibilità di materie prime freschissime. I piatti fondono con maestria la tradizione del territorio ligure con tocchi creativi e tecniche culinarie d'avanguardia.

Immerso nel fascino dei carruggi di Genova, nella caratteristica Piazza Valoria, il ristorante Cucina Valoria offre un'esperienza culinaria di altissimo livello. Il locale dispone di un ambiente interno moderno e accogliente, oltre a suggestivi tavoli all'aperto perfetti per godersi le serate estive nella piazzetta storica. La cucina si distingue per una forte spinta alla sperimentazione, proponendo accostamenti innovativi basati su ingredienti freschissimi e di assoluta qualità.

Situato a Savona, in Corso Agostino Ricci, il Ristorante Tarboush invita a scoprire i sapori autentici e affascinanti della cucina mediorientale. Il locale accoglie i clienti in un'atmosfera calda e suggestiva, arricchita da un piacevole sottofondo musicale tipico. La cucina propone una ricca selezione di specialità siriane, preparate con ingredienti freschi e spezie sapientemente dosate. Tra i piatti forti spiccano le abbondanti grigliate miste di carne, gli spiedini speziati e la tipica focaccia ripiena.

“Cena speciale in centro a Moneglia. Piccola trattoria a gestione familiare dove ci si sente a casa. Menù composto da pochi piatti divisi in due parti: antipasto/primo e secondo. Ho assaggiato il piatto speciale, pata negra arrosto, che è valso un articolo su Forbes: eccezionale! Per cena si spende circa 45€ a testa: adeguato alla qualità delle materie prime offerte. Se siete a Moneglia non potete perdervelo.”

“Piccola pizzeria da asporto con possibilità di cenare lì solo prenotando perché i posti sono pochi la pizza molto buona impasto leggero e facilmente digeribile con menù vario e prodotti di qualità...personale molto cordiale e simpatico.da provare se si passa da queste parti.”

“Locale pulito, accogliente e dallo stile accattivante, in una cornice bellissima! Il servizio (nel nostro caso da asporto) è stato rapido e cordiale! Abbiamo assaggiato solo il cartoccio di calamari ma vale la pena anche solo per quello, squisito! Il fritto era asciutto e leggero, il pesce morbido, niente affatto gommoso e salato al punto giusto! Rapporto qualità prezzo super!”

La Pizzeria Bella Zena è un'apprezzata realtà gastronomica situata nella zona di Struppa a Genova. Il locale accoglie i clienti in un ambiente semplice e cordiale, ideale per gustare una vera pizza di qualità. La specialità della casa è la pizza sottile, leggera ed estremamente digeribile, preparata con un impasto a lunga lievitazione. Il menu offre un'ampia scelta di pizze classiche e speciali, condite generosamente con ingredienti freschi e selezionati. Oltre al servizio di asporto, la pizzeria dispone di alcuni posti a sedere all'interno per consumare sul posto.

“Posto incantevole, cibo di qualità, buono e abbondante. Servizio impeccabile. Prezzo onestissimo! Un' esperienza che merita se passate da Chiavari! Un Grazie particolare a questa famiglia per questa cena di fine estate super top!!”

“Ottima cucina con ingredienti di stagione, servizio impeccabile, tempi di attesa tra ordinazione e servizio impeccabili, ambiente tranquillo.”

“Abbiamo cenato in questo ristorante un po' fuori dalla via principale perché incuriositi dal menù che cambia ogni settimana e con proposte diverse rispetto agli altri locali del luogo. Antipasto di polipo e tagliatelle con ragù di quaglia buonissimi. Abbiamo trovato il personale gentile ed accogliente. Il prezzo adeguato.”

“Personale preparato, atmosfera tranquilla e decente. Ottimi drink”

Nel cuore del centro storico di Genova, in Via dei Macelli di Soziglia, Macelli44 Agri-bistrot accoglie i clienti in un ambiente rustico e caratteristico. Questo vivace locale rappresenta il punto di incontro ideale per chi desidera riscoprire i sapori autentici della campagna ligure in città. La specialty della casa è la carne a chilometro zero, proveniente direttamente da allevamenti e aziende agricole del territorio. Il menu propone ricchi taglieri di salumi e formaggi biologici, battute e tartare di carne freschissima e piatti caldi tradizionali come il brasato.

“Posto bellissimo, personale gentile e accogliente, disponibili anche per variazioni su piatti….ci siamo trovati molto bene io e la mia morosa, cibo molto buono,locale intimo e pulito”

Happy Pizza è un accogliente locale recentemente rinnovato situato lungo la strada principale a Prati, nel comune di Mezzanego. L'ambiente si presenta estremamente pulito, ordinato e arredato con un gusto moderno che mette subito a proprio agio. La specialità della casa è la pizza cotta rigorosamente nel forno a legna, caratterizzata da un impasto leggero e digeribile. Il menu vanta una vasta scelta di pizze tradizionali e speciali, tra cui spicca la deliziosa variante con pesto di pistacchio.

“Abbiamo scoperto questa piccola enoteca con cucina quasi per caso, e si è rivelata una delle sorprese più belle degli ultimi tempi. Gestita con passione e cura da una coppia deliziosa, marito e moglie, che riescono a trasmettere tutto l’amore per il cibo e l’ospitalità in ogni dettaglio. Il menù è una celebrazione della qualità: piatti preparati con materie prime eccellenti, ingredienti selezionati con attenzione e abbinamenti che valorizzano il gusto senza mai strafare. Tutto è genuino, sincero, perfettamente bilanciato. La carta dei vini è ampia e curata con competenza, perfetta per chi ama scoprire etichette nuove o lasciarsi consigliare da chi davvero se ne intende. E poi i dolci… un finale perfetto per una serata speciale, coccolati fino all’ultimo assaggio. Un luogo che profuma di casa, ma con una raffinatezza che sorprende. Torneremo sicuramente, e con molto piacere. Complimenti davvero a Ornella e Lucio!”

“Siamo stati li circa un mese fa e ci eravamo trovati benissimo. Ci siamo voluti tornare per essere certi che la prima volta non fosse stato un caso. Responso… eccezionale. Non pensate al lusso, non serve per mangiare bene. Pochi posti, tanta cordialità e una super cucina dove scopri il gusto della passione del cuoco e la sua capacità di trasformare il pescato in piatti gustosi e sfiziosi. Ogni volta che passerò per Genova sarà una tappa obbligata.”

Immerso nella suggestiva cornice di Piazza Maddalena a Savona, Carletto private restaurant offre un'esperienza culinaria di altissimo livello. Questo raffinato home restaurant accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera intima e di design, impreziosita da note di musica jazz e dettagli d'arte. La cucina propone piatti ricercati che uniscono sapori unici e presentazioni spettacolari, paragonabili a vere e proprie opere d'arte contemporanea. Il menù spazia da specialità di mare come il salmone saku, i ravioloni al nero di seppia e la zuppetta di cozze, fino all'originale tonno vitellato.

Situato nella storica e affascinante cornice di Finalborgo, a Finale Ligure, il Petricore Farm Bistro accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera intima e suggestiva. Questo caratteristico locale si distingue nel panorama enogastronomico locale per la sua proposta culinaria innovativa e non convenzionale. La cucina propone piatti elaborati con ingredienti a chilometro zero e di stagione, con un menù dinamico che cambia ogni settimana. Grande attenzione è riservata alla lavorazione creativa dei vegetali, offrendo accostamenti audaci e cotture impeccabili che esaltano i sapori della terra.

“Come sempre abbiamo mangiato molto bene e ci siamo sentiti a casa. Grazie Corrado e Veronica è sempre un piacere”

“Che dire.. ambiente esterno stupendo, con le facciate in pietra.. immersi in un ambiente meravigliosamente rustico si gustano i migliori sapori caserecci.. antipasti della casa uno più buono dell’altro, ravioli stellari ho ancora il sapore in bocca da ieri sera, spettacolo!!”

Speedy Pizza è un accogliente e dinamico locale situato in Via Colombo, nel pieno centro di Genova. Questa pizzeria e kebabberia rappresenta la scelta ideale per chi cerca un pasto veloce, gustoso e di ottima qualità. La specialità indiscussa è la pinsa romana, preparata con un impasto a lunga lievitazione, incredibilmente leggero e digeribile. Oltre alle pinse, il menu propone kebab monumentali preparati al momento, serviti in generose piadine o panini artigianali. Ogni ingrediente, dalle verdure fresche alle carni selezionate, viene scelto con cura per garantire sapori ricchi e genuini.

“Tutto meraviglioso, dalla colazione all’aperitivo. Alessandro e Simona, sempre gentili, disponibili, accoglienti e simpatici ❤️ ci si sente a casa”

Mysticpizza è una rinomata pizzeria situata in Via Roma, nel suggestivo centro storico di Lavagna. Il locale accoglie i clienti in un'atmosfera informale, offrendo anche la possibilità di consumare sul posto grazie a graziosi tavolini all'aperto. La proposta culinaria si concentra su pizze d'ispirazione verace napoletana, realizzate con ingredienti freschissimi e di prima scelta. Il segreto del successo risiede in un impasto leggero e digeribile, sottoposto a una lenta lievitazione dalle 24 alle 48 ore.

“Appena rientrata da una vacanzina con un gruppo di amici, con i quali abbiamo fatto dei fantastici trekking. Agriturismo incantevole, un bellissimo giardino, una fantastica piscina, tutti molto disponibili e simpatici, grazie ancora per l ospitalità. Assolutamente consigliato”