Restaurant elegante a Chiavari (GE)

“Ci sono stato durante le vacanze di natale .. tutto davvero ottimo .. ottima scelta di vini formaggi e a salumi.. eccezionale la rosticceria ..per le prossime vacanze tappa fissa!! Continuate così..”

“Location elegante, cibo buonissimo, servizio gentile e accogliente.. da andare se si è a Chiavari l”

“Cena strepitosa.Vino di prima scelta e ottima cucina. Vi consiglio il Fritto e gli arancini da assaggiare assolutamente.”

“Cena strepitosa.Vino di prima scelta e ottima cucina. Vi consiglio il Fritto e gli arancini da assaggiare assolutamente.”

“Ottimo rapporto qualità prezzo, se prenotate in anticipo nei mesi caldi puoi mangiare guardando il mare, personale gentile e disponibile,con il cambio dei frigoriferi del beverage ora tutte le bevande e vino sono alle giuste temperature, belle fredde, ho trovato migliorata anche la qualità del pesce crudo soprattutto tonno, nel complesso il miglior sushi di chiavari non c'è dubbio, ho provato diverse volte anche il sushi da asporto prezzi giusti e servizio sempre preciso e puntuale. bravi ragazzi”

“Sono follemente innamorata di questo ristorante. Già conosciuto l'anno scorso non fa che migliorare con un tripudio di sapori nuovi. Delle vere prelibatezze. Uno chef che sa usare l'eccellente materia prima e Daniele che la sa presentare nel migliore dei modi. Ottima carta dei vini. Chi va a chiavari deve assolutamente provarlo”

“Un esperienza davvero piacevole. Abbiamo iniziato con un calice di Vermentino fresco e profumato, perfetto per accompagnare le capesante su crema di patate, delicate e ben equilibrate. A seguire, pescato del giorno alla ligure, cotto alla perfezione e ricco di sapore. Servizio gentile, ambiente curato e rilassato. Ci siamo trovati benissimo e sicuramente torneremo! Consigliatissimo.”

“Ottimo ristorante, cibo buono e porzioni giuste. Menu con tanta scelta dagli antipasti al dolce. Servizio molto gentile e veloce. Se siete appassionati di vino è molto consigliato dato che c'è a disposizione una grande selezione.”

“Come ho più volte scritto in altre mie recensioni frequentavo la Riviera dove mia suocera ha casa e viveva la mia allora fidanzata già prima del grande Salto e diventare un Civile..... Ai tempi ero più propenso alla carne in particolare al filetto comunque cucinato Qui comunque si mangia in Cucina tipica Ligure ottima carne ottimo pesce Primi di tutti i tipi anche ottimo pesto o funghi. o sughi i più svariati.... Ora che ho raffinato la mia ricerca di posti dove mangiare pesce di stagione...Ftitti leggeri ma gustosi.....Pesce che una volta cucinato abbia il sapore di pesce...Quando è il momento acciughe....comunque cucinate ma possibilmente fritte .....Ora che sono quasi trent'anni che abito a Lavagna e quando il mio lavoro per una Multinazionale non mi porta in giro per il Mondo.... Questo simpatico delizioso comodo e per me romantico ristorante è una delle mie mete culinarie preferite Si mangia in modo fantastico....Tutto.... Il personale è deliziosamente simpatico e competente Per i vini la mia solita avvertenza....Costano molto anche ai ristoratori.....per cui ad evitare di far alzare molto il conto....se non siete più che esperti....Oppure non vi interessa risparmiare.....Fatevi aiutare...Lo faranno con simpatica competenza.....berrete ottimo vino a prezzi accessibili..... Una nota....Parcheggio comodo nella vicina piazza Roma....Comunale a pagamento con molti posti per disabili Più vicino difficile parcheggiare.....ma è una distanza minima... Ho elencato alcuni piatti....Tutti buoni...come richiesto dal sistema....in realtà in tanti anni posso assicurare che tutto è ottimo.... Accesso disabili facilitato Conviene soprattutto in estate prenotare Molto molto consigliato Grazie”

“Sono stata in questo locale situato su corso Valparaiso, a pochi passi dal mare; pur non essendo grande, si presenta molto accogliente con ambienti moderni e arredamento essenziale e la cucina a vista offre la possibilità di assistere alla preparazione dei piatti. Il punto di forza del locale è sicuramente la scelta di materie prime freschissime e la preparazione accurata dei piatti. Abbiamo assaggiato i mandilli (tipica pasta ligure) al pesto - davvero superbo, il che non è scontato neanche nei ristoranti liguri - degli ottimi funghi porcini fritti, la cima genovese e il pescato del giorno alla griglia. Tutto davvero ottimo e presentato con molta accuratezza. Segnalo anche il pane, in diversi formati, sfornato nel ristorante stesso. Il servizio è stato molto professionale, cortese e garbato con i camerieri che a mano a mano descrivevano i piatti. Senz'altro consigliabile. Non è economico ma considerato il livello direi che è accettabile.”

“Abbiamo pranzato questa domenica e devo dire che ci siamo trovati molto bene. La qualità della materia prima associata alla professionalità del servizio ci ha lasciato un buon ricordo. Consigliatissima la loro linguina al pesto, particolarissimo invece il dolce (Vulcano). Ci ritorneremo!”

“Personale gentilissimo, cibo ottimo, speziato al punto giusto. Anche il solo piatto principale può bastare per una cena. Ci ritorneremo”

“Sotto i portici, appena defilato dallo struscio, questo ristorantino è una stata una bella scoperta. Servizio col sorriso, siamo in Liguria non è così scontato, e disponibilità anche verso chi arriva senza prenotazione, che comunque è vivamente consigliata. Piatto eccezionale sono i "tagliolini al sugo di scampi", c'è il vincolo "minimo x 2" ma se trovate un complice meritano assolutamente! Molto buoni, con un ottimo rapporto prezzo/prestazione, i "muscoli alla marinara" e buono il fritto del giorno. Validissimo il bianco della casa, uno Chardonnay fresco che ha accompagnato alla perfezione i nostri piatti di pesce. Le porzioni sono belle abbondanti.”

“Deliziosi piatti di pasta ed eccellente griglia, il pesce fresco e cotto alla perfezione. Il servizio è stato impeccabile, personale gentile e disponibile. L'atmosfera è accogliente e il prezzo è ragionevole. Consiglio vivamente!”

“Se vi piace o se volete provare la farinata questo è il posto giusto! Non è buona, è spettacolare! Ampia scelta anche di altri piatti: asado con patate, pesce, verdure grigliate... Raccomandatissimo!!”

“Locale molto carino e ben curato... Il cibo molto buono e i prezzi nella norma per la qualità dei prodotti... Ci torneremo senz'altro....”

“Prima volta che mi reco in questo ristorante. Il luogo è stupendo con vista mare e ambiente molto tranquillo. Il personale è altamente qualificato e altamente professionale di una gentilezza ed educazione veramente incredibile. Attenti ad ogni minimo dettaglio dall'inizio alla fine del servizio. Il menu offre una varia scelta di portate tutte molto interessanti. Pienamente soddisfatta. Il cibo ha superato le mie aspettative. È un ristorante che merita di essere provato e non solo ma di tornarci ancora e ancora e ancora. Complimenti a tutto lo staff per averci dedicato questa bellissima esperienza.”

“Ho avuto il grande piacere di provare la raffinata cucina di questa osteria a conduzione familiare. Da Osteria Moderna l' eleganza e l' alta qualità sono padrone di casa. La consiglio vivamente per gli amanti del pesce fresco. Nei piatti ho sentito il sapore del mare! Lasciatevi conquistare dalla cucina rivisitata in chiave moderna. OTTIMO RAPPORTO QUALITÀ-PREZZO Accompagnate i vostri piatti con dei vini regionali. Ho ordinato: Cruditè di mare: freschissimo! Con tartare di tonno, baccalà mantecato sale nero, acciuga marinata su cipolla caramellata, scampetti e ostrica con tabasco; Uovo in camicia, crostini e tartufo nero pregiato; Ravioli su vellutata di zucca mantovana e gamberi viola di Santa crudi; In versione vegetariana con carciofi; Tagliata di tonno con agretti; Per dolce: Tiramisù e Namelaka cremosa con all'interno la rivisitazione della pastiera. Sala interna e tavoli all' esterno sotto ai portici.”

“Per me Chiavari significa "Paganini". Vado in questo ristorante sin da quando ero piccolo e col tempo la qualità è rimasta sempre la stessa. Antipasti, primi, secondi, fritti: tutto eccezionale e genuino. Ambiente sereno e tranquillo, dove ti senti come a casa.”

“Locale sul mare, molto tranquillo e rilassante. Menù ricco e molto buono! Quando non sappiamo cosa mangiare per pranzo il primo pensiero è andare da loro!”

“Esperienza ottima! Pesce fresco e buonissimo, personale gentile! Abbiamo mangiato dall' antipasto al dolce con una bottiglia di vino. Consiglio vivamente questo ristorante.”

“Turgut e Memet Gestiscono questo turkish kebap alla grande , i prezzi sono contenuti e loro sono molto gentili con tutti i clienti”

“Pesce freschissimo e cucinato molto bene. Pane fatti in cass come il dessert. Da ritornare e consigliare.”

“Grande qualità , personale gentilissimo , prezzi minimi”

“Abbiamo mangiato molto bene, qualità prezzo molto buona. I dolci favolosi: torte calde fatte in casa con gelato squisite.”

“Personale un po' ruvido , ma efficiente e preciso. Ho mangiato davvero bene, spaghetti allo scoglio [ rossi come richiesti ]( più scoglio che spaghetti ) assolutamente non unti e buonissimi. Il locale è in un carruggio, abbiamo mangiato all'aperto con tavolini ampi, molto silenzioso. Lo consiglio”

“Ottima scoperta, accolti da un maitre gentilissimo e molto preparato, io e la mia ragazza abbiamo gustato piatti di mare e di terra dal sapore sopraffino accompagnati da un atmosfera rilassante data dal locale recentemente restaurato e arredato in maniera graziosa. da provare senza dubbio il cestino di gnocchi di semolino al brie e noci, oltre ad una eccezionale entrecôte. Si può dire che il cuoco, recentemente diplomato preso la scuola di Gualtiero Marchesi, abbia superato a pieni voti il test. un ristorante che consiglierò agli amici e in cui tornerò presto! Plauso inoltre per la correttezza nell'applicazione dello sconto del 50% per prenotazioni avvenute con TheFork: di norma i colleghi di settore scontano del 50% bevande escluse, da Food&Wine ho ricevuto invece uno sconto del 50% sul totale.”