Cena a Alatri (FR)

Nel suggestivo centro storico di Alatri, a pochi passi dalle celebri mura ciclopiche e dall'acropoli, sorge il Ristorante Madreterra. Il locale accoglie i propri ospiti in un ambiente elegante e sobrio, che fonde armoniosamente il fascino tradizionale del borgo con tocchi moderni. La cucina, guidata da un giovane e talentuoso chef, propone un menu ricercato che reinterpreta con fantasia le eccellenze del territorio. Tra le proposte spiccano piatti originali come le chicche di patate con vongole e trombolotto, gli spinghi con peperoni di Pontecorvo e il raffinato baccalà con spuma al limone.

“Mi sono fermata oggi per la prima volta qui, ho trovato cortesia, materie prime di altissima qualità e soprattutto gentilezza!! Sicuramente tornerò per prendere altre prelibatezze!! Il signore al banco è stato così cortese da prepararmi al momento 8 spiedoni misti, ero stata poco prima in altre macellerie e tutti mi avevano detto di no che ci voleva tempo nel farle e che avrei dovuto chiamare prima! Qui in meno di 10 minuti, nonostante ci fossero altre 6 persone in fila, sono riusciti a soddisfare la mia richiesta! Tornerò!”

“Mangio spesso al punto ristoro, I prezzi sono contenuti il personale gentile ed il cibo buono.. Inoltre capita spesso che ci siano stand che fanno provare prodotti cotti al microonde. È un posto con del potenziale, meglio di concorrenti.. Peccato per la situazione”

“Cosa dire dell’ennesimo “All you can eat”? Il cibo è buono, il servizio è ottimo. Tutti che si lamentano dei fiori finti appesi, ma anche questo fa atmosfera, se si levassero gli orpelli dai ristoranti cinesi finirebbe il gusto di frequentare questi luoghi. L’unica cosa che non ho capito è il tablet per l’ordinazioni, ma è colpa mia! Sono andato due volte, quindi ho fatto anche ripetizione. Ma anche qui, se si toglie il tablet, finisce il gusto.”

Il Centro Sportivo ''Il Decimo'' è un punto di riferimento dinamico situato ad Alatri, ideale per chi ama lo sport e la buona compagnia. Questa struttura unisce perfettamente l'attività fisica all'aria aperta con il piacere della ristorazione in un'atmosfera accogliente. Tra i servizi principali, il centro offre moderni campi da calcetto e da padel per sfide appassionanti tra amici e colleghi. Dopo lo sport, gli ospiti possono usufruire del servizio pizzeria e pub, gustando ottimi panini, pizze fragranti e ricchi taglieri di salumi e formaggi.

Situato in una splendida posizione collinare ad Alatri, il Cardinal'S Pub Di Cardinali Marco è la destinazione ideale per chi cerca relax e buona cucina. Questo accogliente pub si distingue per la sua suggestiva area esterna attrezzata con gazebi, perfetta per godere della frescura estiva. L'offerta gastronomica propone un'ottima pizza cotta a puntino, preparata con ingredienti freschi e un impasto leggero e digeribile. Oltre alle pizze, la cucina offre piatti genuini della tradizione locale, ideali da abbinare a una selezione di birre fresche.

“Locale senza fronzoli nella frazione di Collelavena, Alatri. Da mangiare e' ottima. Noi abbiamo preso suppli' (fatti in casa) e pizze. Tutto ottimo e di piu'. I prezzi sono competitivi. Il locale ha un ampio parcheggio. Se siete in zona e' da visitare al 100%! Super consigliato.”

“Hostaria Apicius: Una Sorprendente Scoperta Gastronomica Recentemente, sono stato a cena al ristorante Hostaria Apicius, noto per la sua eccellente cantina. Avevo avvisato i miei commensali che, purtroppo, temevo di trovare una cucina dozzinale in un ristorante senza particolari pretese, e che il vero piacere della serata sarebbe stata solo la selezione dei vini. Quanto mi sbagliavo! La cucina di Hostaria Apicius è stata una rivelazione. Ogni piatto presentato è stato un connubio di sapori, sapientemente lavorati dalla mano esperta dello chef. Ogni boccone era un'esplosione di gusto, in cui ogni singolo sapore era esaltato al massimo, per poi fondersi in un'armonia perfetta che colpiva il palato, la mente e il cuore. Dalla selezione di antipasti, che già prometteva un'esperienza culinaria unica, fino ai piatti principali che hanno saputo stupirci con la loro creatività e delicatezza, tutto è stato perfetto. La cura nella presentazione e l'attenzione ai dettagli hanno reso la cena un vero e proprio viaggio sensoriale. Non posso che consigliare caldamente una visita a questo ristorante. Hostaria Apicius non è solo una garanzia per gli amanti del buon vino, ma anche una destinazione imperdibile per chi cerca una cucina di alto livello che sappia sorprendere e deliziare.”

“Ho passato una piacevolissima serata in questo locale ad Alatri. Consiglio lo stinco e le costine, si squagliavano in bocca. Ringrazio Moris dell’ospitalità, torneremo.”

“Pizza napoletana con cornicione ottima. Ottimi i frutti fi patatine e supplì. Sala piccola per massimo 30 coperti, parcheggio esterno accessibile. Consigliato”

“Pizzitto è un istuzione!! Pizze davvero XXL ottime, la sua porchetta eccezionale!! La sua bistecca anche!! Tutto condito da simpatia e accoglienza come se fossi a casa, chi lascia recensioni negative forse è meglio che vada a mangiare le pizzette gurmet, da Pizzitto si magna davvero!! torni a casa con la panza piena appagato e in più ti avanza anche qualche pezzo che riscaldato il giorno dopo é ancora più buono!”

“Locale frequentato da parecchie persone, un luogo di ritrovo e punto d'incontro per molti nella zona. Ottima la privacy se si vuole passare qualche momento in compagnia, grande disponibilità di spazio all'esterno ma al coperto. Cocktail e gustosi aperitivi non mancano. Pulizia del locale, qualità dei servizi e cortesia sempre di ottimo livello, il saluto all'arrivo non mancano mai. Cosa sempre più rara. Assolutamente da consigliare.”

“UGONE patrimonio Provinciale , Poco da dire é sempre bello ritornare e ritrovare tutto come si era lasciato , Ugo che con la sua spontaneità ti serve senza "peli sulla lingua" , senza pensare quello si offende , quello ci rimane male etc etc in una parola SANO. Il locale é rimasto come era nei tempi d'oro e per persone come me che amano le TRADIZIONI é sempre un bel riempirsi di gioia aggrapparsi a questi baluardi del passato.. Antipasto semplice nulla di speciale , ma la pizza rimane sempre come dare un morso ad una pizza dei buoni tempi , come rimordere quella pizza morsa alla cene di classe delle medie quando l'impasto si preparava giorni prima ed il pizzaiolo la stendeva con olio di gomito.. In una sintesi andare alla Conca é fare un tuffo nel passato e di certo un'esperienza che starà a voi ed al vostro carattere dargli un nome... UGONE NON MOLLARE MAI...”

“La pizza è buona e ben condita, anzi direi in abbondanza La coppia che lo gestisce è gentile e disponibile alle varie richieste dei clienti In qualche occasione un leggero ritardo al ritiro dell'ordine”

“Consiglio a tutti x la pizza buonissima..antipasto abbondante con focaccia! .camerieri disponibili e veloci ..che dire marco una persona che ti accontenta sempre in.tutto. Pizza Con la nutella prelibata Provare x credere”

“Locale grazioso e ben curato negli arredamenti e particolari, fettuccine e gnocchi freschi ottimi, carne di qualità e cotta perfettamente sulla brace, millefoglie divina, BRAVI DA RITORNARE!!!”

“Quest'oggi sono stato da voi per una partita di calciotto, volevo veramente farvi i complimenti per il trattamento riservato a chi viene a giocare, impeccabili sotto ogni punto di vista. Nonostante ci siamo trattenuti mezz'ora in più rispetto al tempo pattuito (2 ore invece che 1:30), la quota a persona è rimasta invariata (€6 euro, la più bassa della provincia). Inoltre ho saputo da amici che quando fa molto freddo, offrite il servizio aggiuntivo di portare il tè caldo gratis in campo. Continuate cosi, da oggi verremmo sicuramente a giocare sempre da voi. PS: non valuto il cibo solo perché non ho ancora mai mangiato qui, rimedierò sicuramente.”

“Siamo entrati per la prima volta stasera siamo stati accolti con infinita gentilezza e cortesia abbiamo preso delle pizze da asporto e siamo rimasti veramente soddisfatti dalla loro bontà.Diamo sicuramente 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ al locale al personale e al cibo.”

“Piatti pronti da asporto o su ordinazione. La proprietaria Antonietta sempre disponibile per qualsiasi richiesta. Dai primi piatti ai dolci tutto preparato con cura, amore e con prodotti di qualità.”

“Ottima carne alla brace in un caratteristico locale dei pirati, anche birreria Guinnes: ampia scelta di carni, panini e fritti, in estate tavoli all'aperto in Piazza Santa Maria Maggiore”

“Non servono spiegazioni la foto dice tantissime cose!!!!!”