Cibo elegante a Piemonte

Situato nel suggestivo borgo di Novello, a pochi passi da Barolo, il Ristorante Langotto offre un'esperienza gastronomica indimenticabile nel cuore delle Langhe. La sala, caratterizzata da un design moderno ed essenziale, accoglie gli ospiti in un'atmosfera elegante e rilassante con vista panoramica sulle colline. La cucina propone una raffinata reinterpretazione dei piatti tipici della tradizione piemontese, affiancata da interessanti influenze della gastronomia francese.

Situata a Chieri, l'Hamburgeria La Casetta è una vera e propria gemma nascosta per tutti gli amanti del buon cibo. Con una splendida vista che si affaccia sui campi circostanti, il locale offre un'atmosfera informale e rilassante. La specialità della casa sono gli hamburger gourmet preparati esclusivamente con carne piemontese a chilometro zero. Le ricette originali combinano ingredienti d'eccellenza come tome artigianali di montagna, speck dell'Alto Adige e pane fresco. Ad accompagnare i panini vi è una selezione accurata di birre artigianali perfette per esaltare ogni sapore.

“Cascina Ghitin è il giusto connubio tra il poter soggiornare immersi nella tranquillità della campagna e l' essere estremamente vicino alla città di Asti per ogni evenienza. Il relais, una cascina ristrutturata, è molto curato ed è gestito da personale giovane davvero gentile e disponibile. La camera in cui ho alloggiato era una suite molto luminosa dotata di cucina con ripiano a induzione, forno avente anche funzione microonde, tostapane, bollitore e frigorifero. Presente impianto di riscaldamento/condizionamento. Il materasso era molto comodo e ha favorito un piacevole sonno. Bagno spazioso e molto pulito. Molto gradito il servizio di ricarica per auto elettriche. Il personale è a disposizione per fornire indicazioni riguardo ottime trattorie e ristoranti nei dintorni.”

“uno dei miei posticini del cuore, un locale elegante e raffinato con prodotti di qualità eccellente!”

“Caffè veramente buono, compro solo in grani e non sono stato mai deluso dalla qualità. Chi cerca un buon caffè con una tostatura non più di 2/3 settimane (almeno così ho capito) gli consiglio vivamente. La Dolcezza e il Bio sono i miei preferiti.”

A soli venti minuti da Torino, nella località di Pasta di Rivalta, l'Osteria Moderna La Cesarina accoglie i suoi ospiti in un ambiente curato e contemporaneo. Il locale si presenta intimo, pulito ed elegante, offrendo l'atmosfera perfetta per una cena rilassante o un pranzo di qualità. La cucina propone un ricco menu che spazia con maestria tra specialità di carne e di pesce fresco, valorizzando le eccellenze regionali. Ogni piatto è preparato con materie prime selezionate di cui viene accuratamente specificata la provenienza ai commensali.

Situato nel cuore di Savigliano, il Ristorante Ostu Bistrot offre un'esperienza culinaria raffinata e confortevole. La splendida location in Via Muratori accoglie gli ospiti in ambienti estremamente curati e in un romantico giardino estivo. La cucina, guidata da una chef appassionata e creativa, propone piatti tradizionali piemontesi rivisitati in chiave moderna. Tra le specialità della casa si distinguono il vitello tonnato, le pappardelle al ragù di cinghiale e deliziosi dolci artigianali.

Situato nella suggestiva cornice di Montemagno Monferrato, il Ristorante Il Giogo accoglie i suoi ospiti in un ambiente rustico, curato e profondamente legato al territorio. Immerso nel verde delle colline astigiane, questo locale rappresenta l'essenza culinaria del Basso Monferrato, offrendo un'atmosfera calda e rilassante. La cucina propone piatti tipici della tradizione piemontese, realizzati con materie prime d'eccellenza provenienti da produttori locali selezionati.

Situato nel centro storico di Torino, il ristorante Antonio Chiodi Latini propone un'esperienza culinaria d'avanguardia interamente dedicata alla cucina vegetale. Questo elegante locale rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della gastronomia raffinata e della sperimentazione nel capoluogo piemontese. Il menù si sviluppa attraverso percorsi di degustazione creativi che valorizzano materie prime vegetali con tecniche di alta cucina. Tra le proposte spiccano piatti elaborati che cambiano mensilmente, abbinando ingredienti insoliti come radici, fiori e fermentazioni.

“Dopo tanti anni sono riuscito a prenotare in questo splendido luogo, un salotto gourmet immerso nell'alto Canavese. Un'esperienza indimenticabile che consiglio a tutti, oltre alla simpatia e cortesia dello chef”

“l'ideale per chi studia a palazzo nuovo o nelle vicinanze e ha bisogno di carburante per lo studio. l'ambiente è caloroso e in base a gusti ed esigenze l'offerta di primi e secondi (che non sono sempre fissi) si adatta pressoché a chiunque. consigliatissimo :)”

Situato nel cuore di Rivoli, Between ristorante è un'elegante e moderna gemma gastronomica che propone un'esperienza culinaria d'eccellenza. Il locale, intimo e finemente arredato con una suggestiva cucina a vista, offre un'atmosfera rilassante e di classe. Il menu si distingue per accostamenti ricercati e impiattamenti spettacolari, fondendo la tradizione piemontese con influenze contemporanee. Gli ospiti possono scegliere tra diversi percorsi di degustazione componibili o ordinare alla carta piatti raffinati sia di carne che di pesce fresco.

“Gestore veramente gentile. Ottima scelta di caffè da consumare sul posto o da comprare. Buona musica rock”

Il Vincent Bistrot sorge in una comoda posizione poco fuori dal centro di Orbassano, offrendo un ambiente accogliente, caldo e curato nei minimi dettagli. Questo ristorante rappresenta la scelta ideale sia per un pranzo di lavoro veloce sia per una piacevole cena in famiglia o tra amici. La cucina propone un'interessante varietà di piatti di carne e di pesce, preparati con materie prime freschissime e accostamenti originali.

“È passato un mese dal nostro soggiorno e il posto, Nicoletta e Marco ci sono rimasti nel cuore! L'agriturismo è collocato nel bel mezzo di un meraviglioso paesaggio collinare, la camere sono molto belle, pulite, spaziose e dotate di tante piccole attenzioni per gli ospiti, non ultime un arredamento e biancheria come quello delle case dei nonni di un tempo passato. Colazione ottima, con un'attenzione ad offrire i propri prodotti e a coccolare l'ospite: la possibilità di mangiare senza glutine cose genuine e fatte in casa, ne fanno un paradiso per noi celiaci! C'è la possibilità, richiedendolo, di cenare presso la struttura Veramente ci siamo sentiti ben accolti ed è stata una bellissima esperienza, per il soggiorno e le persone! Non vediamo l'ora di poter tornare!”

“Toma e Tomaia mi mancava ! Fan-ta-sti-co ! Me ne hanno parlato sempre bene ,e devo ammettere che le mie aspettative sono state pienamente soddisfatte! Un posticino originale ,decisamente fuori dal comune ,sembra un loft e nello stesso tempo un rifugio caldo ed accogliente. Un bistrot vero e proprio in cui è possibile gustare magnifici taglieri di formaggi gourmet ed affettati con marmellatine e verdurine di stagione (da provare la burrata affumicata : è libidinosa) ,e coccolarsi con ottimi dolci della casa. Il tutto ,all'interno di una splendida boutique di shoes ( La Scarpa docet). Essendo astemia ,ho bevuto un ottimo aperitivo analcolico . Grande cortesia e gentilezza dei titolari, cui ci siamo affidati per farci consigliare sui taglieri . Servizi igienici super puliti . Insomma, io recensisco solo cose belle. E questo locale è il top !”

“Siamo entrati alla ricerca di un buon vino regionale e abbiamo trovato una delizia: il negozio straripa di vini diversi, con vitigni di nicchia e fuori dalla solita richiesta dettata dal mercato o dalle mode. Il personale è stato gentilissimo, spiegando tutte le caratteristiche di ogni diversa cantina e di ogni tipo di vino, con eventuali accostamenti culinari. È stata una vera e propria guida all'acquisto”

Immerso nella tranquilla località di Monasterolo, il Ristorante Cit Galantom è un'esclusiva gemma gastronomica ideale per occasioni speciali. Con un numero limitato di coperti, questo locale intimo ed elegante offre un'atmosfera riservata che mette subito a proprio agio. La filosofia della cucina si basa sulla creazione di menù personalizzati, elaborati quotidianamente in base alla freschezza delle materie prime di mercato. Le proposte culinarie, prevalentemente a base di pesce, si sviluppano attraverso percorsi degustazione raffinati e bilanciati nei sapori.

Il Ristorante Fre è un raffinato locale stellato Michelin situato all'interno dell'esclusivo resort Rèva a Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe. Immerso in un panorama mozzafiato tra i vitigni piemontesi, offre un'esperienza gastronomica di altissimo livello in un ambiente elegante e riservato. Sotto la prestigiosa supervisione dello chef Yannick Alléno, la cucina propone piatti innovativi che rivisitano con pulizia e precisione la tradizione piemontese.

“Staff gentile e super professionale!”

“Bellissima scelta di vini sia piemontesi che fuori regione, ottimi i vini consigliati, simpatia e cortesia.... Che volete di più!!! Bravi!!!”

Nel cuore pulsante di Alessandria, il ristorante ITACA si propone come una delle mete gastronomiche più raffinate ed eleganti della città. Recentemente ristrutturato, il locale accoglie i clienti in sale curate e di grande atmosfera, perfette per ogni occasione. La cucina offre piatti moderni e bilanciati, caratterizzati da sapori decisi e presentazioni estetiche di alto livello. Tra le proposte di punta spicca il menù degustazione, studiato per offrire un percorso sensoriale completo e avvolgente.

“Siamo stati alla tenuta Marchesi Alfieri a inizio aprile per una degustazione Heritage. Ilaria ci ha accompagnati nella visita del castello raccontandoci la storia della tenuta e della famiglia Alfieri e delle cantine risalenti al 1700. La visita è stata veramente interessante e Ilaria ha saputo raccontarci in modo coinvolgente la storia di questo luogo. A seguire abbiamo fatto la degustazione che comprendeva 6 vini diversi tra cui il pregiato Carlo Alfieri. Anche qui accompagnati da Ilaria che ci ha raccontato le caratteristiche e metodo di produzione di ciascun vino. Nel complesso siamo rimasti veramente soddisfatti di questa esperienza e la consigliamo assolutamente. Ci teniamo a ringraziare Ilaria ancora una volta per questa fantastica giornata!”

Immersa nelle suggestive colline piemontesi, la cantina La Chiara rappresenta l'eccellenza vitivinicola nel territorio di Gavi. Questa elegante azienda a conduzione familiare accoglie gli ospiti in una location moderna e affascinante nella provincia di Alessandria. La produzione si concentra sul celebre vino Gavi DOCG, proposto in diverse declinazioni, tra cui una pregiata versione in barrique. La gamma include anche spumanti metodo classico, Chardonnay, vini rosati e una selezione di rossi di grande carattere.

“Sono passata qui per caso e trovato due signori gentilissimi e sorridenti a servirmi. Torta alle nocciole stratosferica, tornerò a ricomprarla!”

“Se non siete mai stati alla Caffetteria Cossa, allora vi siete persi l’occasione di gustare i migliori primi e secondi della zona e della provincia di Torino. Da non perdere la Carbonara, la cacio e pepe e la fantastica P.S.P. (dello Chef Giacomo). Provare per credere.”

“Vedere due giovani imprenditori crescere è la cosa più bella. Vedere un progetto prendere vita e andare avanti stupisce ogni giorno . Una grande cantina , una qualità elevata di prodotti .. servizio sempre puntuale , professionale . Sempre con il sorriso e la voglia di consigliarti . Piccolo localino d'inverno , grande vetrina d'estate con il dehor in piazza. Grandi abbinamenti di formaggi locali e non.. piccole chicche da scoprire ......”

“Ambiente tranquillo, personale cortese e disponibile, ottimo cibo e buoni anche i prezzi”