Cena a Conversano (BA)

“Un locale dove ci torno ben volentieri, si mangia bene e la carne e' cucinata diversamente, ogni pietanza non ha mai deluso le aspettative. La quantità soddisfacente e pietanze davvero uniche spesso vanno condivise per il grande quantitativo. Il servizio va leggermente migliorato, purtroppo spesso il servizio al tavolo non è gradito. Prenotare il tavolo sarebbe meglio specie nel periodo estivo essendo situato nella parte storica di Conversano precisamente accanto alla Cattedrale. Ci sono ritornata ieri sera e si e' rivelato nuovamente eccezionale e con mio piacere anche quella piccola pecca del servizio è stato vivamente migliorato e diro' davvero efficienti le ragazze, con la quale mi complimento per la celerita' e la presenza costante nel rendere la cena gradevole. aggiungo nuove foto e complimenti alla gestione.”

“Il locale è sempre molto pulito ed è veramente bello da vedere perché è curato nei minimi dettagli. Per quanto riguarda il cibo veniamo qui da anni e non possiamo altro che dire Tutto Superlativo. Materie prime sempre fresche e di qualità. Il personale dinamico, gentile ed educato. I prezzi sono nella norma. Noi ormai ci andiamo spesso e vi consiglio di farlo anche perché per chi fosse vegano o come me ha delle intolleranze c'è l'hamburger vegan che è veramente strepitoso (io all'interno però metto un hamburger di Fassona come si vede dalle foto però il resto completamente come prevede il panino) e l'hamburger vegetariano. Ovviamente è sempre possibile fare delle variazioni sulle pietanze.”

“Posticino fantastico, rispecchia la fantastica cucina tipica Pugliese, personale gentilissimo e qualificato, Giuseppe è straordinari trasmette freschezza e Benessere, cibo gustosissimo preparato con farine di ottima qualità rendendo i cibi leggeri super digeribili. Ci ritornerò sicuramente per abbracciare ancor più da vicino questa terra.”

“Ho pranzato con la mia famiglia tra cui due bambini in un ambiente accogliente e comfortevole. Conosco il posto da molti anni e non avevo dubbi. A pranzo non fanno servizio pizzeria, un occasione per provare la cucina e vi assicuro che ho pranzato divinamente, piatti ricercati e gradevoli, dal primo al dolce, un pranzo sublime. Se devo trovare un piccolo difetto, il servizio è stato abbastanza lento anche se non eravamo molti in sala. Torneremo presto e grazie!!”

“Ci sono stato in diverse occasioni e posso dire che meritano davvero una ottima recensione. Il locale è elegante ma allo stesso tempo informale, pulito e arredato con gusto, ha ambienti piacevoli sia all’interno che all’esterno. In particolare consiglio gli aperitivi, buoni e abbondanti, preparati al momento con abbinamenti particolari e delicati, con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Il personale e i titolari sono gentili e disponibili alle richieste. Un valore aggiunto è il parcheggio disponibile subito fuori dal locale. Consigliatissimo. Bravi, ragazzi, continuate così!”

“Una certezza. Se si vuole sia carne che pizza, è l unico locale che offre queato servizio a Conversano. E per me che ho delle bimbe, è una salvezza! Ottima carne, ottime pizze e ottima assassina. Sicuramente da consigliare!”

“Un posto per poter gustare ottimo gelato fatto in casa stuzzicare molti prodotti creati da loro sia come pasticceria che cucina. Bar di ottima qualità e zona ristorante. Possibilità di organizzare feste con pranzi o cene. Personale molto qualificato e disponibile compresi i 2 titolari. Tutto questo in una posizione fantastica nella piazza del Castello di Conversano.... Da provare.”

“Proprietari molto accoglienti e disponibili. Camera ben attrezzata e terrazza spettacolare. Servizi ottimi.”

“La pizza al carpaccio non si può definire per quanto è sublime. Bravo Massimo e bravi il ragazzo. Che serve al tavolo.. Molto educato e accogliente. Consiglio vivamente”

“Personale educato e accogliente.... pizza ottima con prodotti freschi.. e soprattutto leggerissima... evidentemente ottimi impasti di farine etc .... insomma finalmente so dove andare quando ho voglia di mangiare una pizza”

“La pizza di Franco è sempre buona, leggera e le focaccine buonissime ... Posto informale e accogliente, sempre gentili e disponibili. Ormai meta fissa dopo la partita di calcetto o per prendere pizze da portare a casa”

“Una bella novità, quella di Pinsotti, a Conversano. Ci siamo stati sabato sera ed abbiamo avuto la conferma che, l'idea di un modo diverso di fare food, trova qui la sua migliore espressione. Gli ingredienti sono di qualità. Buona la carta delle birre e dei vini... Soffice l'impasto, gustosa la farcitura con prodotti del territorio...il tutto condito dalla competenza e dalla simpatia di Beppe. Ci torneremo per assaggiare le novità che ci ha preannunciato tra cui una pinsa alla polpa di riccio Lo consiglio... anche i prezzi sono giusti per quello che abbiamo mangiato...”

“Punto vendita pulito, molto fornito e con un personale gentile.”

“Crepes ottime sia dolci che salate... Pronti ad accontentare i palati più difficili. Da quando si è trasferito nella nuova location (in via lacalandra) ha arricchito il menú con antipasti, polpette della nonna, patatine e tagliata di manzo e o di pollo taglieri di salumi! Disponibili anche crepes e dolci senza glutine e senza lattosio. In foto posto: una torta senza glutine davvero ottima con crema chantilly, crema al caffè alchermes, cioccolato fondente, panna! Torta di crepes con stratificazione di cioccolato fondente, bianco, pistacchio, gianduia. Consigliato!”

“5 STELLE SUPER mertite! Servizio veloce, locale pulito, personale super cortese, economico con ottimo rapporto qualità prezzo. Titolari simpatici. Abbiamo cenato con 2 pizze + birra e cola. Avevamo con noi un passeggino (sono stati molto disponibili). Distante 1 minuto dal Semiramide palace Hotel dove soggiorniamo. Consigliatissimo.”

“Questo bar è un ottimo punto di incontro, sia per un caffè che per un aperitivo. Molto carino, lo consiglio.”

“Bellissimo posto, piscina pulita con varie altezze adatta a tutti. Personale gentile”

“Il questo locale ho il cuore, la titotale una persona squisita, la sua cordialità e garbatezza sempre a disposizione delle clientela. La focaccia poi unica nel suo genere mai trovata una così buona.”

“Questa sera siamo stati a cena in questo ristorante su consiglio della proprietaria del B&B dove alloggiano, che dire titolare molto disponibile e gentile, abbiamo mangiato del crudo eccellente ed una frittura molto croccante e asciutta, deliziosa. Credo proprio che torneremo prima di tornare a casa.”

“Personale gentilissimo entrare in questo Bar è come andare a trovare degli amici. Sempre disponibili e sorridenti e pieni di attenzioni. Sanno elargire consigli e e positività nonostante il lavoro incessante. Mattia e Giusy sono eccezionali baristi e molto professionali, il signore del bar bravissimo e accogliente. Questi giorni di frequentazione e` stato tutto perfetto . Grazie mille.”

“Siamo stati a cena in questo ristorante con diversi amici, ambiente curato, pulito, cortesia. Buoni gli antipasti A due passi dal castello, unico neo il parcheggio. Cmq tutto buono! ((se la recensione ti piace clicca sul mi piace...grazie))”

“In una parola : eccezionale! Pochi locali propongono una cura dei dettagli che va di pari passo con la qualità del cibo. Ho chiesto una piccola attenzione per un'occasione particolare e con stupore ho trovato una tavola elegante con un centrotavola favoloso. Inutile dire che il servizio era impeccabile e il cibo squisito: solo prodotti scelti, pesce freschissimo e torta gelato artigianale. Insomma cucina semplice ed efficace. I proprietari ci hanno riservato una calda accoglienza! Grazie....”

“Siamo stati in questo ristorante e c'è da dire che si mangia bene: piatti della tradizione locale, realizzati con ingredienti di qualità e con una cura che denota un alto livello di cucina. Ma il vero plus valore del locale – ciò che lo rende un’esperienza unica – è senza dubbio Alessandro, il cameriere ai tavoli. Alessandro non è solo competente e attento, ma è un vero personaggio: istrionico, simpatico, competente, capace di coinvolgere i clienti con spiegazioni dettagliate e racconti appassionati sui piatti, il territorio e molto altro. La sua presenza non è invadente ma è parte integrante del piacere della cena!”

“Ottime pizze e pucce da asporto tutte da provare! Servizio catering per piccoli eventi ad alti livelli!”

“Cercavamo una masseria dove cenare ma erano tutte piene, e per caso abbiamo trovato questo posticino grazioso. Cortesia del proprietario e qualità delle pietanze offerte, sono i punti forti di Dianà. Il tutto in un’atmosfera romantica che non ha nulla da invidiare ad alcune masserie della zona. Aggiungo che prezzi sono più che onesti. Insomma, come recita il cartello all’ingresso, ci siamo sentiti come a casa… tanto che la sera successiva (ahimè l’ultima del nostro soggiorno pugliese) ci siamo tornati! Grazie Luca, torneremo presto!”

“Ottimo servizio. Le proprietarie simpatiche e competenti, con una vista spettacolare del castello di Conversano.”

“Stasera ho davvero gustato una pizza degna di tal nome!! Impasto fragranza e levitazione da chef stellati ringrazio per il lavoro che svolge quotidianamente per la nostra soddisfazione Lillo che è veramente un grande professionista serio e preparato... Davvero da provare Ve la consiglio...”

“Una pizzerian con vista CASTELLO di Conversano. È da favola. Suddiviso in terrazze panoramiche. La cordialità dei gestori e dello staff sono incredibili. Gianpaolo il pizzaiolo con l' esperienza maturata ormai crea pizze squisite e prelibate. E lo chef crea dei primi piatti con dei gusti e dei sapori incredibilmente Pugliesi.”

“Un supermercato comodo per il servizio che offre in una zona periferica del paese, lo visito spesso ma mi è dispiaciuto non aver trovato il reparto auto per acquistare olio o tergi ….comunque per il resto lo consiglio”

“Posto veramente spettacolare....”