Cucina a Alberobello (BA)

“Ma che focaccia squisita!! Ci ha servite una signora gentilissima e premurosa. Abbiamo mangiato sulla panchinetta fuori dal trullo prima del nostro giro. Tutto praticamente perfetto ☺️”

“Sono stata lì per un compleanno, è un ambiente piacevolissimo, per grandi e piccini, per trascorrere un pomeriggio diverso con tanti gonfiabili, in un ambiente sicuro ed accogliente!”

“Cinque stelle ci stanno sia per la simpatia dei titolari sia per i panzerotti, i migliori che abbia mangiato in Puglia (e ne ho mangiati!). Impasto leggero e sottile con una vasta scelta di ripieni dal classico ai più originali ma sempre con ingredienti del territorio. Consigliatissimi quelli con friarielli o con capocollo e scamorza. Se avete altri gusti trovate anche focacce, arancini (!), piadine, panini e fritti vari. Prezzi assolutamente onesti.”

“Hotel bellissimo, camere spaziose e pulite. Personale gentilissimo. Sulla collina di Fasano, a pochissima distanza dallo zoosafari. Un vero gioiello. Si ha la possibilita di usufruire anche della piscina. Colazione ampia e piena di prelibatezze. Consigliatissimo”

“Siamo andati a cena venerdì sera, due adulti e due bambini. Tutto era molto buono, servizio veloce. La cameriera è stata gentilissima: ci ha spiegato tutti i piatti e ci ha aiutato a scegliere sia per noi adulti sia per i ragazzi di 9 e 17 anni. Consiglio vivamente questo posto se volete mangiare bene, a buon prezzo e in modo autentico. Ottima anche la scelta di birre artigianali: mi hanno aiutato a trovare quella giusta. Con noi c’era anche il cane e anche lui è rimasto contento!”

“Cena ottima! L'antipasto della casa ci ha sorpreso per qualità, varietà e quantità. Tutto molto buono. Il servizio è stato molto veloce. Ci ritorneremo sicuramente per provare la pizza dato che dopo gli antipasti eravamo ben più che soddisfatti.”

“Che dire....RELAX ALLO STATO PURO! Facile arrivarci, accesso privato alla villetta, immersi nella campagna Pugliese e circondati da alberi da frutto. Ho trovato l'appartamento SUPER pulito e con tutte le comodità, praticamente attrezzato per poterci vivere. Li fuori con la mia famiglia abbiamo ripreso il contatto con la natura. Il mix di campagna e area piscina, con prato inglese, tanta ombra, sfondo trulli tutto il necessario per il relax è stato meraviglioso. Da rifare! Grazie a Francesca per la professionalità e disponibilità dimostrata. Grazie, grazie, grazie. Marco Falcone”

“Ho girato Alberobello in lungo e in largo alla ricerca di un posto caratteristico dove pranzare non trovando un locale soddisfacente o che avesse posto. Fino a che non mi imbatto in questa pizzeria un fuori dal centro più frequentato e devo dire che è stata una piacevolissima sorpresa. Pizza eccellente, tagliere di antipasti abbondante e con prodotti di qualità accompagnato da una intera pizza bianca salata, aromatizzata con erbette e tagliata a spicchi. Birra, vino alla spina e quanto già descritto sopra a prezzi più che validi, direi validissimi. E c'è pure un menù bambini. Se posso consigliarvi..... non fatevi fregare da locali che spacciano chissà cosa per tipico o prodotti da cucina riscaldata, mangiatevi una buona pizza oppure assaggiate la loro puccia!”

“Siamo stati in questo ristorante per festeggiare il compleanno di mio padre. Ho prenotato telefonicamente perché venivamo da Napoli. Già telefonicamente sono rimasta colpita dalla gentilezza del proprietario che ha accolto ogni mia richiesta. Mi ha anche ordinato una torta presso una pasticceria. Che dire sono rimasta molto contenta.Personale gentilissimo e anche i loro piatti molto buoni. Da provare le orecchiette e l'involtino di scamorza e pancetta alla brace. Che dire super soddisfatta se mi capita di ritornare ad Alberobello sicuramente ci ritornerò.”

“Cambio gestione, direi migliorato, promozioni caffè + cornetti no a 1.00 Oppure caffè + fetta di crostata a 2.00 Tutto migliorato rispetto alla vecchia gestione”

“Siamo stati a Villa Torre Caracciolo in occasione di una festa per il XXV° anniversario di matrimonio ed è stata un’esperienza splendida. La location è elegante e curata in ogni dettaglio, perfetta per rendere speciale un evento così importante. L’atmosfera era accogliente e raffinata, il servizio attento e professionale. Tutto il cibo è stato davvero ottimo, di qualità e abbondante. Una giornata indimenticabile che ricorderemo con grande piacere. Consigliatissimo!”

“Oltre al magnifico posto abbiamo trovato anche un locale altrettanto eccellente,scelto per le sue proposte senza glutine. Il servizio davvero impeccabile e non abbiamo aspettato nonostante la tanta gente. Accomodati al tavolo ci hanno portato da bere e dei taralli (i più buoni che abbia mangiato in tutta la vacanza). Abbiamo proseguito con un antipasto misto di salumi e formaggi davvero buonissimo, dei ravioli con crema di scampi e pomodorino giallo davvero strepitoso, con la variante senza glutine delle orecchiette,anche queste ottime. E abbiamo concluso la serata con il polpo servito con il pure di patate e le cipolle, anche questo buono peccato per il polpo un pò duro,ma niente che ci abbia rovinato la cena. Se passeremo da quelle parti ci torneremo sicuramente.”

“Prodotti di ottima qualità, grande scelta di vini e di birre artigianali. Ambiente piacevole. Piero è sempre un padrone di casa eccezionale per la sua preparazione e per la grande educazione e cortesia. Un passaggio obbligato quando torno ad Alberobello.”

“Ho festeggiato un mio compleanno in una saletta privata molto bella grande elegantemente addobbata con camerieri impegnati solo x la mia festa musica in sottofondo la cena buonissima tutto cibo di qualità nella saletta abbiamo ballato fatto il taglio della torta e le foto. Bellissima atmosfera tutti sn rimasti più che soddisfatti. Poi c'è stato NICOLA il responsabile di sala che ci ha seguito passo passo molto preparato come anche i camerieri che ci hanno servito.”

“Ristorante Top in tutto. Dal pesce alla carne i piatti sono gustosi e ricchi. Personale attento, cordiale e veloce. Poeizione ideale per chi va ad Alberobello.”

“La semplicità del gusto autentico! Ho cenato in questo ristorante con la mia compagna, abbiamo mangiato delle "semplici" orecchiette al sugo con spolverata di cacioricotta... Eccezionali!!! Esaltare il sapore della pasta con prodotti semplici non è da tutti. Trullo Garden è stata davvero una piacevole sorpresa. Complimenti”

“Sono rimasta davvero colpita da questo ristorante: la qualità dei prodotti è semplicemente eccellente, si sente l’attenzione e la cura in ogni piatto. Le orecchiette con le cime di rapa resteranno nel mio cuore per sempre, un equilibrio perfetto di sapori che difficilmente dimenticherò. Un ringraziamento speciale va a tutto lo staff, che con una gentilezza incredibile riesce a farti sentire come a casa. Professionalità, cordialità e grande passione: davvero un’esperienza da ripetere.”

“Sono venuta con le mie amiche a cena prenotando poco prima e sono stati super disponibili. Dall’accoglienza all’ottimo cibo greco ci hanno coccolate fin dall’inizio. Un grazie speciale ad Apollo e ad Aria ❤️. Ritorneremo sicuramente!!”

“Gusto speciale per ogni panzerotto assaggiato! Un posto dove non puoi non passare! Se passi da Alberobello, devi fare una sosta deliziosa qui.”

“Un pranzo degno della bellezza di Alberobello! Ristorante molto bello e accogliente. Personale di Sala preparato, cordiale e molto ospitale! Il servizio veloce e impeccabile, ed i piatti semplicemente fantastici! Se passate per Alberobello vi consiglio, oltre al tour dei Trulli, di mangiare presso TERRA MOSSA. Noi siamo rimasti piacevolmente soddisfatti!”

“Abbiamo festeggiato in questo magnifica sala ricevimenti il mio 30esimo compleanno, con una marcia in più, in quanto ho scelto un dress code e un allestimento in stile orientale, è stato tutto davvero meravigliosamente sorprendente e meticolosamente perfetto. Ho ricevuto davvero tantissimi complimenti, non solo sulla location, ma anche sulla varietà, laboriosità e bontà del cibo, ed anche sull'allestimento della sala. La cucina si è davvero impegnata a soddisfare tutti i gusti e tutte le necessità delle persone, è stato un buffet davvero SUPER e pieno zeppo di cose gustosissime da mangiare. In foto potete vedere solo alcuni piatti ed il tavolo della torta. Il gestore Marco è sempre stato gentile e disponibile fin dal primo momento, molto molto paziente, e sempre sul pezzo per ogni richiesta. A lui ed a tutto lo staff vanno i miei complimenti, a presto per la prossima festa! Bravissimi!”

“Titolare super gentile e qualità del prodotto acquistato ottima. Pescheria consigliata.”

“Hotel gestito in maniera cortese ed elegante da persone anziane. La proprietaria è gentilissima, disposta ad accogliere qualsiasi richiesta. Camere non grandissime ma adatte a famiglie; pulite, ordinate ed arredate con gusto. Colazione internazionale abbondante. Si trova a 150 metri dal trullo Sovrano e dispone di ampio parcheggio: comodissimo. Lo consiglio”

“Ottima cena! Scelta della carne a nostro piacimento con le prelibatezze preparata dalla casa. Saletta inferiore in pietra con serviZio impeccabile. Tutto buono e genuino per gli amanti della carne.”

“Negozio ben assortito tutti i mobili di ottima qualità a prezzi giusti, sempre nuovi ed ultimi mobili e accessori per creare ambienti esclusivi , personale disponibile cordiale e molto professionale,”

“Ottimo il panzerotto vista stupenda e unica titolari molto cortesi”

“Michele, gestore simpaticissimo e molto ospitale. Abbiamo sostato con il camper e mangiato un ottima pizza! Ritorneremo sicuramente!”

“Appartamento Sirena con mega terrazzo è fantastico! La signora.ra Livia molto cortese e disponibile in tutto!”

“Ambienti splendidi e curati in ogni dettaglio. Posizione centralissima .Pulizia impeccabile. Punto di forza la cortesia e la cordialità dell’accoglienza. Sicuramente da tenere presente per una vacanza in questi bellissimi luoghi!”

“Soggiorno perfetto, tanta cordialità e disponibilità all'accoglienza. Camera pulitissima, meglio di hotel e alberghi a 5 stelle, che per essere in zona di mare non immaginavo. Ben fornita di tutto, dal mini frigo al mini phon. Posizione strategica, a 5 minuti a piedi dal mare, anche se come zona a noi la spiaggia non è piaciuta e quindi ci siamo verso san pietro in bevagna. Solo la colazione ( a mio personale gusto) un pò scadente perchè tutta confezionata senza i cornetti freschi. Ma a parte ciò, tutto perfetto anche di più. Consiglio vivamente.”