Cucina a Ostuni (BR)

“Siamo stati a pranzo in questo posticino davvero accogliente e tipico. L’atmosfera è semplice ma curata, perfetta per gustare prodotti locali. Abbiamo assaggiato un tagliere di affettati e formaggi: davvero squisiti, freschi e di ottima qualità. Anche il personale merita una menzione speciale: gentile, disponibile e sempre con il sorriso. Il conto è stato più che onesto! Un’esperienza piacevolissima che consigliamo a chi cerca sapori autentici e un’accoglienza sincera.”

“Negozio meglio fornito di tutta Ostuni. È possibile comprare o fare pensierini molto carini. Noi per esempio abbiamo preso una farfalla gialla in ceramica. Stra consigliato”

“Credo che l'idea di locus amoenus si riferisca esattamente a questo posto. Immerso nella natura e nella pace dei sensi, lontano anni luce dal trambusto e dalla frenesia del centro abitato, ti sembrerà di immergerti in una dimensione parallela. Piatti equilibrati nei sapori, godibili anche con gli occhi, con ingredienti genuini, porzioni giuste, accostamenti di sapori che mai ti aspetti ma che ti lasciano esterrefatta. Una scelta di vini molto ampia, liquori ottimi. Si respira un'aria di confort zone, un'atmosfera calda, quasi come quella del focolare domestico. Complimenti allo staff della cucina, ma una menzione particolare ad Alfonso, a Lucia e Daniele per l'agio a cui ti abituano appena metti piede in sala. Da ritornarci...”

“Esperienza davvero super! Siamo stati accolti con grande cordialità e ci siamo subito sentiti coccolati. Un grazie speciale a Marco, che ci ha consigliato alla perfezione: dai piatti al vino, sempre con un sorriso e una competenza rara. Suo il suggerimento del vino, una “chicca” pugliese, davvero eccezionale. Complimenti anche allo chef Tommaso, che ci ha regalato un viaggio di sapori autentico e sorprendente. Torneremo prestissimo!”

“Posizione ottimale a pochi passi dal meraviglioso centro storico di Ostuni, a pochi metri si trova facilmente anche il parcheggio per l’auto. La struttura è perfetta, curata, spaziosa. La gestione professionale, nonché gentile e molto disponibile, Simone ci ha coccolati preparandoci la colazione con prodotti locali e deliziosi. Consigliatissimo!”

“Ho acquistato presso il birrificio Ostuni un set di 4 birre artigianali, erano davvero buonissime! Qualità, attenzione e passione.”

“Da quando abbiamo varcato la porta di ingresso a quando siamo usciti siamo stati benissimo. Ospitalità senza eguali da sentirsi a casa ma mantenendo la discrezione tra cliente e ristoratore, servizio senza pecche, molto preparato su ciò che servivano e su domande riguardanti le materie prime; location bella, siamo stati all interno causa mal tempo ed era tutto in ordine e ben pulito. Parliamo del menù: ottimo! Posso dire senza timore che è ad un livello molto alto nonostante non si professi come ristorante gourmet o stellato, piatti all avanguardia mantendo i capisaldi della tradizione... sapori decisi, contrastanti ma che si presentano tutti, senza lasciart indietro nessun ingrediente. Davvero. Abbiamo preso 2 antipasti (1 della casa, 1 di mare), 2 primi ( 1 terra, 1 mare), 1 secondo di mare, 1 vino locale biologico, 2 dolci... 100 euro... veramente tutto senza pecche dall inizio alla fine.. più un entre di ben venuto e un pre-dessert, caffè e amaro.... Complimenti davvero... potete puntare molto in alto e non avete da invidiare nulla a nessuno! Prezzo più che onesto... complimenti!”

“Posto bellissimo, pulito e confortevole.”

“Esperienza magnifica! Io e la mia famiglia abbiamo cenato in questo splendido ristorante. Il servizio assolutamente eccelso; La location a dir poco suggestiva e molto accogliente; Lo chef eccezionale! il cibo era delizioso. Ritorneremo sicuramente in questo splendido ristorante perché ci ha stupito positivamente sotto tutti i punti di vista.”

“Pasticceria splendida sia all’impatto visivo sia per le pupille gustative. Prodotti freschissimi, torte gelato e semifreddi più buoni che belli (ed è tutto dire). Gelati artigianali in vaschette autografate anch’esse curate nei minimi dettagli, molto caratteristica l’immagine della città bianca sul coperchio del gelato artigianale. Anche i mignon belli e buonissimi!!! Le menne delle monache consigliatissime!!! Personale cordiale e sorridente anche con il locale strapieno e 40 gradi all’ombra”

“Conosco la Carmelo Ostuni srl da tanti anni e spesso mi sono servita da loro. Hanno sempre trovato la soluzione giusta a quelle che erano i miei desideri ma anche le mie esigenze. Precisi, disponibili, professionali. Hanno la capacità di metterti a proprio agio, attenti anche nel mantenere l’attenzione sul budget. Io ho espresso i miei bisogni (anche economici) e loro mi hanno supportato anche in questo. Insomma che dire attenti in tutto.”

“professionalità e buon gusto e tanti ed ottimi consigli sono le caratteristiche di Tacco 12! Fidatevi”

“Sono andato a Masseria Cappuccini per trascorrere una bella vacanza con i miei genitori . Dalle foto mi aspettavo che fosse un posto meraviglioso ma non cosi' tanto!!!!! Sono tutti molto gentili e disponibili sempre pronti a soddisfare le tue esigenze, ci hanno anche consigliato dei posti da vedere. Io sarei stato tutto il giorno in piscina, anche se non e’ gigante, e’curata, ordinata e pulita. Noi abbiamo dormito dentro un trullo, grazioso e con diversi dettagli: un bel bagno con una grande doccia, una tv, un frigo che ogni giorno ti riforniscono di due lattine di coca cola, due di lemon soda, due bottigliette di acqua naturale e due frizzante, e tre teli per la piscina. La colazione inizia alle 8:30 e finisce alle 10: 30 e si svolge sotto un bel gazebo a bordo piscina, hanno tutti prodotti freschi e deliziosi tra cui dolce e salato. Hanno anche dei bei prati e delle bici per andare sulla pista ciclabile davanti alla masseria e un sentiero dove puoi fare passeggiate in mezzo alla natura e animali come cavalli, maiali e galli. Spero che andrete a trascorrere una bella vacanza a Masseria Cappuccini! Andrea, 10 anni.”

“Durante le vacanze ci siamo recati più volte al Clover, trovando sempre un’ottima esperienza. Il locale è ben gestito e accogliente. La compagna del titolare si distingue per il sorriso naturale e la capacità di far sentire gli ospiti a proprio agio, anche quando la sala è piena; dimostra professionalità e un ottimo coordinamento con il titolare. Formano una coppia efficace e compatta nel lavoro, anche durante le serate live, nonostante la presenza dello staff serale. I piatti sono freschi e di buona qualità, e l’attesa, seppur a volte un po’ lunga, è giustificata. Consigliato. Panini fantastici Red Crunch Città bianca Atlantic Black A presto!”

“Qualità del cibo veramente ottima,consigliatissimo gli antipasti misti. L'ambiente è veramente bello e la cordialità e simpatia dei proprietari qualcosa di unico. Ci tornerei molto volentieri”

“Staff gentilissimo e competente, abbiamo trovato il vino che cercavamo al giusto prezzo. Abbiamo particolarmente apprezzato i suggerimenti nell'acquisto di altri vini, che si sono rivelati essere di grande qualità. Molto apprezzato anche il gentile omaggio di un apri bottiglia professionale, che si è rivelato molto utile durante il viaggio”

“Ottimo punto di riferimento per i buongustai e per l'ora tarda di chiusura adatta soprattutto in contesto giovanile”

“Siamo stati in famiglia con i bimbi in questa struttura. Siamo stati molto bene. Appartamento funzionale e accogliente con splendida vista sulla piscina. Posto strategico per muoversi verso i diversi luoghi di interesse nei paraggi. L'accoglienza e la cordialità del host sono un ulteriore plus. Consigliamo vivamente.”

“Posto incantevole con piscina curata e pulita… il trullo a noi dedicato era confortevole all’interno, con un patio spazioso all’esterno! Punto di forza “l’accoglienza”, precisa, puntuale e sopratutto disponibile! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“Ci siamo affidati alla signora Vittoria nei giorni antecedenti al matrimonio. La masseria è un posto unico dove si respira aria di famiglia e festa. Non avremmo potuto fare scelta migliore. Abbiamo provato anche la cucina con ottime pietanze locali e una fantastica focaccia. Tutto eccezionale!”

“Durante il periodo con promo "no Iva" ho scelto l'acquisto e ritiro con pagamento in negozio presso questa filiale, cosa dire? Ho atteso solo 2 giorni lavorativi, personale gentilissimo e disponibilissimo, addirittura sono stato chiamato per via telefonica per essere avvisato che il prodotto era pronto ad essere ritirato. 5 stelle meritate”

“Splendida location dove trascorrere delle ore con amici o familiari coccolati da ottima musica e buon cibo.Grande la gentilezza di Piero ,della sua famiglia e di tutto il personale.Ottima organizzazione di eventi imperdibili.Consigliatissimo.”

“Puccia con friarielli molto buona, con un'ottima Puccia senza glutine. Servizio molto cordiale”

“Solo una parola per questa pizza: fantastica!! Impasto leggero e basso (al punto giusto) ben digeribile e gustosa ma ciò che la rende speciale, oltre le mani esperte di chi la fa, è la qualità dei prodotti. Io ho preso una pizza diciamo non troppo leggera e nonostante tutto non sono rimasta appesantita, base margherita con una bella burrata e capocollo di Martina franca. Ottimo anche il panzerotto fritto. Complimenti! Non si trova all'interno del centro storico ma poco fuori, io personalmente l'ho scelta anche per questo, per non mangiare nel via vai delle persone e con tavoli appiccicati. E rispetto alla gustosità della pizza, prezzi fin troppo onesti. Consigliatissimo!”

“Struttura stupenda, piscina posizione, dettagli. Complimenti spero di ritornarci presto.”

“Essendo del posto non conoscevo, questo tipo di bar. Servizio eccezionale e soprattutto il direttore Maurizio è una persona simpatica con un senso dell’umorismo fantastico. Mi ci son trovato davvero bene. Dovrò ritornarci il più presto possibile.”

“Gusto della pizza ottimo che colpisce subito se confrontato alle solite pizze. Ma soprattutto la cottura è perfetta , MAI puntini neri di bruciature (cancerogeni). Compimenti.”

“Ambiente giovanile e divertente. Piscina immensa. Le ragazze dello staff ristorante sono molto simpatiche e disponibili. Prezzi del ristorante nella media, non economici ma neanche esosi. Abbiamo trascorso una bella giornata tra piscina e ristorante. Da tornarci.”

“Ottimo antipasto/aperitivo con assaggi di tutto, ottimo crudo di pesce. Cordialità del personale e posizione centrale, di contro solo i tavolini poco spaziosi ma da capire per la zona. Consiglio il carpaccio di gambero rosso.. eccezionale. Abbiamo speso 30 € a testa compreso di vino, se abitassimo vicino ci torneremo sicuramente.”

“Io e il mio compagno spesso veniamo a cena ci troviamo benissimo. Cibo ottimo personale e titolare molto disponibili e cordiali c'è Fabio che è un cameriere molto attento nel suo lavoro. Lo consiglio a tutti i miei amici e non”