Cucina a Manduria (TA)

“La Masseria più bella della Puglia.Ambiente elegantemente sobrio con servizio veramente eccellente e di classe.Pietanze e impiatti di livello super altissimo.Cantina di livello Eccellente dalle bollicine italiane e estere in avanti.Tutto perfetto dagli antipasti ai primi e ai secondi della tradizione e non.Dolci una vera squisitezza.Musica soft di sottofondo per una esperienza mistica culinaria e ambientale.Chiccheria il patanegra tagliato a mano e cocktail di amaro di loro produzione.Consigliato a tutti anche con bambini”

“Impasto ottimo, cottura perfetta Si possono mangiare a volontà perché leggeri e fatti benissimo. Consigliato per i più esigenti amanti dei panzerotti. Voto massimo.”

“La Sartoria è uno di quei locali che riesce a unire stile, gusto e accoglienza in maniera impeccabile. Appena entri vieni colpito dall’arredamento, studiato con grande attenzione: linee moderne, giochi di luce caldi e piacevoli, dettagli ricercati che richiamano l’idea della sartoria con tocchi originali e mai banali. Gli ambienti sono spaziosi e ben distribuiti: la sala interna è elegante e curata, perfetta per una cena in compagnia, mentre l’area esterna regala un’atmosfera più informale ma sempre raffinata, ideale per un aperitivo all’aperto nelle sere più miti. Il bancone bar è un vero punto focale: ordinato, luminoso e ricco di bottiglie che fanno subito intuire la grande attenzione alla parte beverage. La selezione di liquori e distillati è ampia, con etichette che spaziano dal territorio locale a proposte più ricercate. I cocktail sono preparati con mano esperta, ben bilanciati e presentati con cura, accompagnati da una carta dei vini che valorizza le eccellenze del territorio pugliese senza rinunciare a qualche scelta internazionale di livello. Il menu riflette lo stesso concetto “sartoriale”: ogni piatto è come un abito su misura, pensato per soddisfare gusti diversi senza rinunciare alla qualità. Dalle pinsa leggere e fragranti agli hamburger generosi, fino alle proposte di carne e pesce, ogni portata è curata nei dettagli e realizzata con ingredienti freschi. Anche le stuzzicherie, perfette per accompagnare un drink, hanno quel tocco in più che fa la differenza. Un altro punto forte è il servizio: il personale accoglie con gentilezza e professionalità, sempre pronto a consigliare con un sorriso e a mettere a proprio agio. L’atmosfera che si respira è quella di un locale vivo, dinamico, ma allo stesso tempo rilassante, in cui il cliente viene trattato con attenzione senza mai risultare invadente. Il rapporto qualità-prezzo è equilibrato: i piatti sono abbondanti e ben proporzionati al costo, e la sensazione finale è quella di aver speso il giusto per un’esperienza completa, che va oltre il semplice pasto. In definitiva, La Sartoria non è solo un locale dove mangiare o bere qualcosa: è un luogo pensato per vivere un’esperienza a 360 gradi, fatta di estetica, gusto e convivialità. Un punto di riferimento a Manduria per chi cerca un ambiente moderno, ricercato ma mai freddo, dove tornare con piacere ogni volta per scoprire qualcosa di nuovo.”

“Gia mi manca la vostra pasta....signora castelluccio da Roma”

“Pesce sempre fresco, cortesia e competenza. Lo consiglio.”

“Il bar Garibaldi è un bar storico situato nel centro di manduria. Il Bar è fornitissimo, i proprietari sono persone squisite e simpaticissime. Pulizia top! Caffetteria e cornetteria impeccabile davvero super consigliato!”

“Ho allestito la mia casa da loro e oltre avere ottima scelta sono gentilissimi con il pubblico”

“Ambiente rustico ma cibo veramente genuino e con prezzi stra onesti. Assaggiato sia pizza che puccia, entrambi buonissimi.”

“Attivita ben fornita, riscontrato problema sul prodotto l'assistenza è stata rapida professionale, disponibile è risolutiva. Ordine è sostituzione del pezzo in tempi rapidi ed in garanzia.”

“Buona pizzeria, consiglio sopratutto ai ragazzi per i prezzi davvero convenienti! La frequento ormai da svariati anni per l'asporto! Amo le loro pucce o le mezze lune farcite in modo fantasioso...ne esistono anche ai cereali o in altre varianti! Buoni anche i panzerotti fritti o al forno. Hanno davvero una vasta scelta di degustazioni a prezzi fantastici! In primavera e in estate ci si può fermare a mangiare nel loro dehors...peccato sia un pochino spartano con i tavoli e le sedie in plastica ma alla fine l'importante é mangiare sano e bene! Personale educato e professionale! Consiglio a tutti specie quando si ha fretta x successivi impegni.”

“Pizza molto buona e leggera, alla vista sembra "pesante" invece la pasta è molto soffice e digeribile. Bravi”

“Varietà d'impasti per ottime pizze, buonissima quella senza glutine. Ingredienti di qualità come la mortadella e il salamino piccante.......Buon rapporto qualità prezzo. Ci ritorneremo presto!!!”

“Bellissimo Ristorante, abbiamo mangiato die pizze con impasto integrale buonissime con vista pizza Manduria. Staff davvero ottimo!”

“Bel posto e location, cibo ottino. Maps ha fatto confusione nel cercarlo e abbiamo girato e rigirato nelle stradine di campagna per quasi mezz'ora. Per chi non è delle posto ci vorrebbero migliori indicazioni.”

“Per loro ben 5 stelle. Ho conosciuto Antonio 3 anni fa e lo sceglierei nuovamente senza titubanze. È un team eccezionale, presente e costantemente attento alle esigenze del cliente. Hanno realizzato alla perfezione ciò che io volevo per la mia casa! La professionalità è l'unico investimento sul quale puntare "per sempre". Consigliatissimo”

“Avevo bisogno di piastrelle ormai introvabili per dei lavori in casa, un problema non da poco! Le ho trovate solo da loro, che sono stati così disponibili da spedirle a mille km di distanza pur essendo una piccola metratura. Personale gentile e disponibile. Grazie!”

“io e il mio compagno siamo venuti a cenare in questa osteria per caso e devo dire... Eccezionale!! luogo semplice e che ti mette subito a tuo agio, cibo eccezionale e buono come se fatto a casa, proprietario simpatico che ci ha anche svelato qualche curiosità su come bere la birra. lo consiglio al 100% e se fossi della zona ci verrei assiduamente! complimenti davvero per la qualita del cibo!!”

“Ho cenato qui con la mia famiglia e ho passato una serata molto piacevole. Il menù è composto da piatti scelti con attenzione. Antipasto buonissimo, così come i ravioli. Il prezzo è molto onesto, e il personale è molto gentile e simpatico. La location è accogliente.”

“Ottimo. Ho acquistato una focaccia perfetta. Tornerò.”

“Piccolo accogliente con personale educatissimo. Vasta scelta di prodotti tutti di qualità (piccolo è un complimento perché io odio gli ipermercati)”

“Una vera e propria locanda, di nome e di fatto, Location molto semplice, pochi coperti, non è un ristorante quindi classico posto da locanda con nulla di “elegante” quindi un ambiente familiare da tutti giorni. Ottimo il menù sia di carne che di pesce fresco, con piatti tipici pugliesi, le orecchiette alle cime di rapa favolose. Il servizio c è una sola persona in sala che con grande impegno si dedica tutti, un po’ di ritardo per venire ad ordinare ma i piatti sono arrivati abbastanza velocemente. Prezzi onestissimi considerando che il cibo è ottimo e le porzioni super abbondanti. Consigliato, quando ritornerò in Puglia passerò da qui per farmi una super mangiata. Complimenti.”

“Un luogo magico come sentirsi a casa già perché non solo il luogo è magico ma anche i proprietari dei veri signori cordiali gentili e sempre disponibili. Lo consiglio vivamente anche la posizione geografica è strategica per visitare spiagge oasi naturali e paesini fantastici uno su tutti Oria. Dimenticavo la colazione in terrazza come cominciare di buon umore la giornata come caricarsi per le tante escursioni...ma se non si ha voglia di girare la piscina con sottofondo musicale è puro relax.”

“Abbiamo organizzato presso di loro un raduno di auto storiche del marchio Porsche: Destinazione Primitivo. Eccellente in tutto. Un particolare ringraziamento al direttore e al suo fantastico staff. Lo suggeriamo per eventi e soggiorni, ci ritorneremo prossimamente.”

“Bar fornitissimo per la colazione, tanta varietà di cornetti e non Cappuccini e spremute ottimi, tutto buonissimo come sempre!”

“Da monopolitana, non ho parole per descrivere la bellezza di questo posto. È semplicemente stupendo, il personale è molto gentile e disponibile. Sono davvero soddisfatta, 5 stelle più che meritate. Gustare un aperitivo sulla terrazza di don ferrante è veramente il top. (La terrazza si affaccia sul mare) ❤️”

“Un’idea grandiosa quella di pizza twist , bisogna essere sempre innovativi ed ecco che ora si possono acquistare i loro prodotti artigianali , che dire ! Delle prelibatezze che puoi condire a tuo piacimento da gustare a casa , pronte in soli 7 minuti….”

“Cena di ritorno dal mare. Avevamo casa in zona e per le due sere che siamo stati lì da ritorno dal mare abbiamo approfittato dei loro piatti succulenti. Il pesce è freschissimo e i primi sono ben conditi e cucinati. Personale educato e cordiale”

“Pizza Top...digeribile e ben condita...brace di ottima qualità. Servizio cortese e veloce, locale accogliente ed atmosfera familiare. Rapporto qualità/prezzo eccellente. La ciliegina sulla torta sono i dolci "angioletti con Nutella" Da provare! Super consigliato!”

“Ottimo ristorante situato in centro. Tutto buono e bello.”

“Siamo stati da "Casa Noscia" con l'intenzione di mangiare carne alla brace come si deve, e le nostre aspettative sono state superate. L'esperienza inizia già al bancone, dove si possono scegliere i tagli di carne freschissima. Abbiamo ordinato un vassoio misto e siamo rimasti estasiati: le bombette erano succose, esplosive nel sapore e con un ripieno saporito che si scioglieva in bocca. Una tirava l'altra. Menzione d'onore per gli involtini di fegato (gnummareddi), un sapore intenso e autentico, per veri amanti della tradizione. Ottima anche la salsiccia locale, cotta alla perfezione, croccante fuori e morbida dentro. Servizio informale e gentile, atmosfera conviviale tipica delle bracerie di paese. Se cercate i sapori veri della Puglia cotti sulla brace, questo è il posto giusto.”