Cuisine a Andria (BT)

“Bellissimo locale arredato con gusto e originalità. La saletta accogliente può ospitare fino a 50 persone. E anche presente una postazione fissa per live e animazione dove ho avuto modo di esibirsi intrattenendo i presenti con una serata stornelli e divertentismo. Il menù è è molto assortito e prevede ottima carne è una fantastica selezione di vini e birre. Il titolare Rino è una persona molto divertente in grado di intrattenere il pubblico cantando e suonando per loro. Spero di tornarci presto sia come performer che come cliente.”

“Senza dubbio, Radici, ristorante al centro di Andria è un vero gioiello culinario. La qualità dei piatti è semplicemente straordinaria. Ogni morso è un viaggio sensoriale che esalta i sapori locali in modo sublime. L'attenzione ai dettagli nella presentazione dei piatti è evidente, e la freschezza degli ingredienti si fa sentire in ogni boccone. Il personale è cordiale e attento, creando un'atmosfera accogliente e calorosa. Senza esitazione, consiglio vivamente questo ristorante a tutti gli amanti della buona cucina che vogliono vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile nel cuore di Andria. Alla domanda torneresti? Direi un secco si!”

Situata nel pieno centro pedonale di Andria, La Fokacciosa è una focacceria moderna e dinamica che ha rivoluzionato il concetto di fast food locale. Questo accogliente punto di ritrovo offre una piacevole area con tavoli all'aperto, perfetta per un pasto veloce e gustoso nel cuore della città. La specialità assoluta è la focaccia farcita, proposta in numerose varianti creative, caratterizzata da un impasto incredibilmente croccante e saporito. Il menù si arricchisce con ingredienti biologici di alta qualità e prelibatezze uniche come il tenerissimo pulled pork artigianale.

“Un'esperienza unica e indimenticabile! Si distingue per la sua qualità eccellente e l'attenzione ai dettagli. Che si tratti del servizio o della cura nel soddisfare ogni esigenza, riesce sempre a superare le aspettative. Professionalità, innovazione e passione. Complimenti ad Albatacchio, continuate così!”

Situato a pochi passi dal suggestivo Castello di Barletta, il ristorante Antica Cucina 1983 accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera elegante e raffinata. La location, fresca, luminosa e arredata con grande gusto, offre un ambiente calmo e rilassante ideale per ogni occasione. La cucina propone piatti d'eccellenza che rispecchiano la ricca tradizione gastronomica pugliese, rivisitata con un tocco di moderna innovazione. Il menù valorizza ingredienti a chilometro zero, offrendo specialità sia di terra sia di mare, inclusi freschissimi frutti di mare crudi.

“Taverna tipica in pieno centro storico. Sala molto semplice ma gradevolissima ed accogliente. Mi è sembrato di capire che il ristorante abbia uno chef in cucina che è anche proprietario con moglie impegnata a servire ai tavoli. Una vera locanda con pietanze autentiche anche nel gusto. Nota a parte la bruschetta arrivata al tavolo condita con un olio superlativo. Bravissimi!”

“Un unico termine: eccezionale. Locale carino, curato e particolare. Personale gentilissimo ed attento alla clientela. Piatti squisiti e di ottima qualità. Molto fornita la carta dei vini e delle birre. Assolutamente consigliato.”

“Nella campagna vicino a Castel del Monte, questa "osteria", ospitata in un vecchio casale completamente ristrutturato conservando le caratteristiche "rustiche" dei casolari della Puglia rurale e attiva, offre ampie sale, con travature a capriate e tetto in legno "a vista", come le pareti in muratura di pietrame. L'atmosfera dunque è quella giusta e tipica dell'entroterra pugliese. L'accoglienza è buona, il servizio cortese e puntuale, l'arredo e i coperti sono in sintonia con gli ambienti. Veniamo adesso ai piatti. La proposta è varia ma ovviamente predilige i piatti della tradizione tipica pugliese alla quale tuttavia lo chef aggiunge un tocco personale che valorizza le pietanze. Il vino "della casa", locale, nero o rosato, è di qualità come lo può essere, ovviamente, un vino sfuso. Il prezzo è congruo rispetto alle portate e quindi, tutto considerato la valutazione è pienamente positiva.”

“Cibo eccellente con personale qualificato e preparato! La possibilità di vedersi cucinare le portate davanti ai propri occhi non è da tutti... Ad un prezzo onesto rapportato alla qualità!”

“Locale molto assortito, pizza ottima, personale cordiale ed educato.. insomma che dire la mia pizzeria preferita da sempre!”

“Una bellissima esperienza con degustazione di alcuni dei loro piatti accompagnati da una selezione di vini molto particolari Complimenti....... Consigliatissimo!!!!!!! Ci ritornerò per far provare queste emozioni ad altri Amici”

“Ottima location in centro ad Andria. Personale cortese e qualificato. Un caffè dal gusto squisito. Consigliatissimo anche per gli aperitivi e non solo”

“....trovato per puro caso, esperienza più che positiva. Personale qualificato e cordiale, tutto quello che abbiamo preso era veramente buono, dalla semplice focaccia, al burger, alla tagliata di manzo,mix alla griglia ecc ecc. Lo consigliamo e ci torneremo tutte le volte che sarà possibile. 5 stelle perché non ce ne sono 10.”

“Bellissimo locale. Ottimo personale. Pizza panzerotti e tutto ciò che esce dalle sapienti mani di Tiziana è perfetto. Consigliato e da provare per credere”

“Il posto perfetto nel quale degustare un ventaglio di emozioni culinarie, da ottimi stuzzichini accompagnati da cocktail preparati da un barman veramente in gamba, a secondi di carne o pesce accompagnati da vini scelti. Siamo tornati scegliendo cibi diversi dalla prima volta ma il risultato non cambia: luogo consigliatissimo. Questa volta abbiamo preso anche un dolce da "leccarsi i baffi". Personale cortese e disponibile. Complimenti a chi gestisce il tutto al TOP”

“Tenuta storica, vicina a Castel del Monte Molto grande e caratteristica Cucina dagli ingredienti genuini, prodotti localmente Ambienti ampi, arredati con oggetti della tradizione contadina Personale molto gentile e professionale Bagni pulitissimi”

“Ci sono stato per un pranzo aziendale. Fin da subito si percepisce che si tratta di un locale di qualità e in effetti abbiamo mangiato molto bene e con prezzi giusti per un locale di questo livello. Il personale si è mostrato gentile e disponibile e ci ha consigliato i piatti del giorno. Lo consiglio e ci torneremo sicuramente!”

“Se Passate da Andria, fermatevi ne vale La pena”

“Miglior pizzeria di Andria. Fa una francesina spettacolare ed il proprietario è sempre molto gentile ed educato. Consigliatissimo.”

“Piccola pizzeria ma grandissima organizzazione e qualità. Se si vuole gustate un panzerotto si deve andare da Luciano.”

“Sushi più buono della zona tra quelli che ho provato con soluzione all you can eat. Proprietario e personale simpatici e disponibili. Location incantevole sia interna che esterna. Personalmente amo il tartufo e ho provato tutti i piatti che lo contengono, squisiti veramente! Complimenti!”

“Sono stata in qst locale sabato con i miei amici, ed oltre ad essermi divertita grazie al duo live Saragold Music, ho degustato ottimo vino oltre ad aver mangiato prelibatezze. Temo di aver messo 2kg in un giorno!! Consiglio vivamente !!”

“Piatti squisiti! Ambiente rustico e confortevole.Servizio veloce e cordiale. rapporto qualità prezzo ottimo!!!! Da provare le orecchiette con cime di rapa (obligatorio).”

“Kebab molto buono, servizio molto veloce.”

“Questa è una tipica trattoria che diventa pizzeria principalmente da asporto in serata. Il proprietario: Tonino "della Trinità" è una sagoma. Vi racconta se vuole un pó della Andria tipica. Gentile, disponibile, serve lui in prima persona i clienti. L'ambiente è piccolino ma confortevole, a pranzo ha specialità caserecce che cambiano col menú del giorno. Ottima la pasta al forno, sformato di tortellini, lasagne e cannelloni. Il secondo ha in genere polpettone con piselli, arrosto e patate al forno, parmigiana ecc. Pranzando sul posto conbevande incluse (acqua e vino in caraffa) sarete sui 17 euro pp. Avrete gustato la cucina tipica realizzata con semplicità dallo staff di cuoche gentili che in serata passano alla realizzazione di focacce, pizze, panzerotti sfornati velocemente in grande quantità, oltre a crocchette varie, bocconcini, pepite e patatine. Vi consiglio di assaggiare la frittata di spinaci al forno e quella di zucchine. Sono buonissime.”

“Ottimo cibo, pesce fresco e la pasta fatta in casa, una delle migliori mai mangiate. Servizio amichevole, come stare a casa propria. Tutti molto gentili e disponibili, anche per fare due chiacchiere durante la cena. Ottima posizione e anche molto carino. Non capisco queste recensioni negative ne questo punteggio così basso, merita molto di più. Non lasciatevi influenzare dai commenti negativi, non sono veritieri. Molto consigliato.”

“Un'esperienza positiva. Il servizio è stato ottimo. Riguardo al personale, in generale un servizio eccellente. Ma una menzione speciale va alla cameriera che ci ha serviti per tutta la durata del pranzo; è stata professionale, dolcissima, gentilissima e molto paziente. Grazie di cuore. Riguardo il cibo era preparato con materiale fresco e di buona qualità. Non mi è piaciuto particolarmente il polpo. Ripeto, prodotto fresco e di qualità, e il sapore era buono, ma purtroppo non ha soddisfatto le mie aspettative. Avevo immaginato qualcosa di diverso leggendo il menù. Per il resto, niente da eccepire. Lo spritz, il tagliere di salumi e formaggi, i tortelloni con burrata e il tiramisù, il vino... Tutto strabuono. Il prezzo: considerando che eravamo in sei, il luogo, la freschezza dei prodotti, le pietanze abbondanti e altri fattori, ci sta.”