Bistro a Matera (MT)

“Ci siamo trovati casualmente a sostare per pranzo in questo bistrot, localizzato anche in un bellissimo punto di Matera. Abbiamo avuto la fortuna non solo di gustare piatti ottimi e qualitativamente molto alti (con prezzi giusti e porzioni buone), ma anche di interfacciarci con Giuseppe e Margherita, i due simpatici, cordiali e competenti ragazzi che ci hanno servito, mostrando interesse e attenzione. Io e i miei genitori abbiamo scambiato quattro chiacchiere con loro, sia durante il pasto che dopo ed è stato estremamente piacevole. Luogo fortemente consigliato!”

“Cercavamo un posto tranquillo dove mangiare a pranzo e ci siamo affidati alle buone recensioni di TripAdvisor e confermo assolutamente quanto già scritto:il locale è in una via poco trafficata di Matera, lontano dal passaggio dei turisti, ideale per chi vuole mangiare in totale relax. Abbiamo assaggiato due panini che ci hanno pienamente soddisfatto ed anche una birra artigianale niente male. Consigliato”

“Siamo stati ospiti di Aldo e Rosa a fine novembre, anche se é passato qualche mese voglio lasciare la recensione perché se lo meritano. Siamo stati benissimo, sia in camera che fuori. Aldo ci ha accompagnato in giro, sua moglie ci ha preparato delle ottime colazioni. Matera poi è veramente bellissima, e torneremo presto, sicuramente di nuovo presso di voi. Grazie”

“Materia Prima è uno dei locali più interessanti del panorama enogastronomico materano. Situato in una delle piazze più belle del centro storico di Matera, è un posto in cui ottime materie prime (nomen omen), cucina, gusto, ricerca ed estetica si uniscono in un connubio davvero indovinato. Ottima selezione di vini e servizio assolutamente impeccabile. Thumbs absolutely up!”

“Locale caratteristico del Sasso Barisano frequentato più volte. Meravigliosa terrazza esterna con vista senza pari su Sasso Barisano e Civita ma molto interessante anche la sistemazione interna con ambiente più fresco, interamente scavato nel tufo. Il menù offre un'ampia scelta che va dai piatti tipici locali come la Cialledda alle tapas, bruschette fino ai piatti con prodotti caseari e salumi del luogo. Piatti ottimi e sempre preparati al momento. Prodotti freschissimi e di alta qualità. Vini del territorio Lucano da provare. Personale molto cortese e preparato. Bellissima esperienza. Consigliatissimo.”

“Il locale è accogliente e il personale estremamente cortese e attento. Ho assaggiato fave e cicorie (piatto tipico) , spaghetti alla San Giovannino e i capunti funghi e salsiccia. Concludendo stracciatella e salsiccia del pezzente con contorno di patate. Prezzi accessibili , tornerò sicuramente.”

“Cornetti spettacolari ....magari se metti qualche operaio in più di notte nn sarebbe male....perché cassa e farcitura nn è igienico...e l'attesa è lunga ....per il resto eccezionale il cornetto”

“Il locale luminoso, pulito e spazioso è adatto a qualsiasi tipo di cliente, gruppi e/o bambini. Il personale è molto attento, gentile e sorridente; di una professionalità disponibile, non comune nei ristoranti. Il menù, di qualità, offre una gustosa varietà, vicina ad ogni gusto e/o esigenze. Infine, ma di importanza non secondaria, il servizio è veloce e questo contribuisce ad aumentare il livello di gradimento. Grazie per la piacevole serata. Ci ritornerò sicuramente.”

“Pizza unica e indimenticabile, la pizza “ricordi di infanzia” una delle più buone mai mangiate in vita mia. Un po’ cara ma con dei prodotti di ottima qualità. Ne vale veramente la pena”

“Bar carino nel centro storico di Matera qui abbiamo provato una birra bionda buonissima prezzi accessibili personale accogliente e gentile location originale Possibilità di consumare sia all'esterno che all' interno”

“Se ci fossero altre stelle le aggiungerei. Che dire tutto Stupendo, il cibo lo gusti con tutti i sensi . Andateci e riandateci . Complimenti allo Staff. Mi ha colpito un particolare che forse nessuno noterà ;: la calma e la serenità che trasmette la cucina, dai cuochi alla cameriera . Un LODE A VOI .”

“Durante un escursione a Matera, ad ora di pranzo, ci siamo fermati casualmente in questo locale, e dopo aver chiesto al cameriere gentilissimo di consigliarci qualcosa di buono, la sorpresa è arrivata!!! Locale consigliatissimo, prodotti di qualità. Ci ritorneremo sicuramente.”

“Piacevole scoperta tra i Sassi di Matera, vicino alla Chiesa di San Pietro Caveoso. Accoglienza cordiale e professionale. Ottimo il piatto "Della Bruna" , fave, cicorie, caciocavallo e peperone crusco su una fetta di pane. Ho perfino fatto la scarpetta per non rischiare di lasciarne bel piatto. Buonissimo il panino "Francesca". Buonissima la birra artigianale. Conto giusto, medio basso. Da tenere in grande considerazione. Bravi continuate così!!!”

“Ottima cena, tagliere da 29€ molto vasto anche se per mio gusto avrei preferito più formaggi. Buonissima la zuppa di lenticchie a 8,50€, piatto abbondante”

“Di rientro da Scanzano Ionico avevamo voglia di un buon panino con il polpo a Matera. Faccio una ricerca online e leggo ottime recensioni su questo locale e devo confermare che gentilezza disponibilità e qualità qui sono di casa. Il locale era pieno ma il proprietario è stato veramente gentile e ci ha fatto spazio per un tavolo 2 posti. Consigliato 2 tipi di panini con il polpo e vino locale... beh una meraviglia il tutto. Locale consigliatissimo... torneremo.”

“Esperienza molto gradevole. Locale davvero molto interessante situato nel Sasso Caveoso. Possibilità di tavolini in esterno in via Ridola e in esterno su terrazzino panoramico con vista su Sasso Caveoso. Il posto ideale per gustare un aperitivo con ottimo cibo. Consiglio bruschette con stracciatella e alici e bruschette miste. Ottimo lo Spritz veneziano. Lo staff, ragazzi svegli, molto cortesi e attenti al cliente, top.”

“Siamo stati a cena al Dunì, location straordinaria in una grotta caratteristica del Sasso Materano sapientemente rivitalizzata ed arredata. Abbiamo degustato pietanze del territorio rivisitate ed arricchite con note di tartufo dall'ottimo Chef Pasquale. Un grazie anche ad Antonio che ci ha accolto con molta cordialità. Alla prossima.”