Bistro a Matera (MT)

Immerso nella suggestiva cornice dei Sassi di Matera, Giù a Sud è un bistrot caratteristico e accogliente. Affacciato su uno degli scorci più belli di Via D'Addozio, il locale offre una vista spettacolare per un momento di relax unico. La cucina propone piatti tipici materani rivisitati con estro e rispetto per le materie prime locali. Tra le proposte più apprezzate figurano le celebri polpette di pane e i primi a base di cacio, pepe e peperone crusco. Ricchi taglieri accompagnati da vini locali selezionati rendono ogni pausa pranzo o aperitivo un'esperienza memorabile.

“Siamo stati ospiti di Aldo e Rosa a fine novembre, anche se é passato qualche mese voglio lasciare la recensione perché se lo meritano. Siamo stati benissimo, sia in camera che fuori. Aldo ci ha accompagnato in giro, sua moglie ci ha preparato delle ottime colazioni. Matera poi è veramente bellissima, e torneremo presto, sicuramente di nuovo presso di voi. Grazie”

“Cercavamo un posto tranquillo dove mangiare a pranzo e ci siamo affidati alle buone recensioni di TripAdvisor e confermo assolutamente quanto già scritto:il locale è in una via poco trafficata di Matera, lontano dal passaggio dei turisti, ideale per chi vuole mangiare in totale relax. Abbiamo assaggiato due panini che ci hanno pienamente soddisfatto ed anche una birra artigianale niente male. Consigliato”

Materia Prima Bistrot sorge nel cuore pulsante di Matera, posizionato in una delle piazze più affascinanti della città storica. Il locale offre un'atmosfera unica ed accogliente, ideale per un pranzo dinamico o una cena rilassante nei Sassi. La cucina propone una ricca selezione di piatti locali rivisitati, con opzioni come tacos, hummus, cous cous e le tipiche bombette. L'offerta culinaria comprende taglieri di salumi e formaggi di altissima qualità, affiancati da preparazioni espresse e gustose.

Situato nel cuore del Sasso Barisano a Matera, Crialoss offre un'esperienza sensoriale esclusiva in una location panoramica eccezionale. Il locale vanta una splendida terrazza vista Sassi ideale per ammirare il paesaggio mozzafiato del centro storico. L'offerta di cafè bistrot spazia dai deliziosi dessert fatti in casa ai caffè preparati secondo le preferenze dell'ospite. Per l'ora dell'aperitivo vengono serviti cocktail d'autore curati nei minimi dettagli e ricchi di gusto.

Nel cuore di Policoro, Essenza il Ristorante di Enza Crucinio accoglie gli ospiti in un ambiente raffinato, moderno e curato nei minimi dettagli. Sotto la guida della chef, il ristorante propone un'esperienza culinaria d'eccellenza che unisce sapientemente tradizione e sperimentazione. Il menu celebra le materie prime del territorio con piatti di pesce freschissimo, spettacolari crudi di mare e pregiati tagli di carne. Tra i primi spiccano il risotto alla zucca con scampi marinati e le mezze maniche cacio, pepe e gamberi rossi.

“Pizza unica e indimenticabile, la pizza “ricordi di infanzia” una delle più buone mai mangiate in vita mia. Un po’ cara ma con dei prodotti di ottima qualità. Ne vale veramente la pena”

“Il locale è accogliente e il personale estremamente cortese e attento. Ho assaggiato fave e cicorie (piatto tipico) , spaghetti alla San Giovannino e i capunti funghi e salsiccia. Concludendo stracciatella e salsiccia del pezzente con contorno di patate. Prezzi accessibili , tornerò sicuramente.”

“Il locale luminoso, pulito e spazioso è adatto a qualsiasi tipo di cliente, gruppi e/o bambini. Il personale è molto attento, gentile e sorridente; di una professionalità disponibile, non comune nei ristoranti. Il menù, di qualità, offre una gustosa varietà, vicina ad ogni gusto e/o esigenze. Infine, ma di importanza non secondaria, il servizio è veloce e questo contribuisce ad aumentare il livello di gradimento. Grazie per la piacevole serata. Ci ritornerò sicuramente.”

“Se ci fossero altre stelle le aggiungerei. Che dire tutto Stupendo, il cibo lo gusti con tutti i sensi . Andateci e riandateci . Complimenti allo Staff. Mi ha colpito un particolare che forse nessuno noterà ;: la calma e la serenità che trasmette la cucina, dai cuochi alla cameriera . Un LODE A VOI .”

“Bar carino nel centro storico di Matera qui abbiamo provato una birra bionda buonissima prezzi accessibili personale accogliente e gentile location originale Possibilità di consumare sia all'esterno che all' interno”

“Cornetti spettacolari ....magari se metti qualche operaio in più di notte nn sarebbe male....perché cassa e farcitura nn è igienico...e l'attesa è lunga ....per il resto eccezionale il cornetto”

Situato nel suggestivo scenario dei Sassi di Matera, il Duni Ristorante accoglie i suoi ospiti in una location straordinaria e raffinata. Ricavato all'interno di una caratteristica grotta sapientemente ristrutturata, il locale offre un'atmosfera elegante e un grazioso terrazzo all'aperto. Il menù propone una selezione ricercata di piatti della tradizione locale rivisitati con creatività e ingredienti di alta qualità. Tra le specialità spiccano i piatti a base di carne selezionata, antipasti di salumi tipici e raffinate proposte di pesce fresco.

“Durante un escursione a Matera, ad ora di pranzo, ci siamo fermati casualmente in questo locale, e dopo aver chiesto al cameriere gentilissimo di consigliarci qualcosa di buono, la sorpresa è arrivata!!! Locale consigliatissimo, prodotti di qualità. Ci ritorneremo sicuramente.”

“Piacevole scoperta tra i Sassi di Matera, vicino alla Chiesa di San Pietro Caveoso. Accoglienza cordiale e professionale. Ottimo il piatto "Della Bruna" , fave, cicorie, caciocavallo e peperone crusco su una fetta di pane. Ho perfino fatto la scarpetta per non rischiare di lasciarne bel piatto. Buonissimo il panino "Francesca". Buonissima la birra artigianale. Conto giusto, medio basso. Da tenere in grande considerazione. Bravi continuate così!!!”

“Ottima cena, tagliere da 29€ molto vasto anche se per mio gusto avrei preferito più formaggi. Buonissima la zuppa di lenticchie a 8,50€, piatto abbondante”

“Di rientro da Scanzano Ionico avevamo voglia di un buon panino con il polpo a Matera. Faccio una ricerca online e leggo ottime recensioni su questo locale e devo confermare che gentilezza disponibilità e qualità qui sono di casa. Il locale era pieno ma il proprietario è stato veramente gentile e ci ha fatto spazio per un tavolo 2 posti. Consigliato 2 tipi di panini con il polpo e vino locale... beh una meraviglia il tutto. Locale consigliatissimo... torneremo.”

“Esperienza molto gradevole. Locale davvero molto interessante situato nel Sasso Caveoso. Possibilità di tavolini in esterno in via Ridola e in esterno su terrazzino panoramico con vista su Sasso Caveoso. Il posto ideale per gustare un aperitivo con ottimo cibo. Consiglio bruschette con stracciatella e alici e bruschette miste. Ottimo lo Spritz veneziano. Lo staff, ragazzi svegli, molto cortesi e attenti al cliente, top.”