Cena tra amici a Basilicata

Situato a Palazzo San Gervasio, nel cuore della Basilicata, il ristorante Bramea accoglie i suoi ospiti in un ambiente di straordinaria eleganza e raffinatezza. Questa prestigiosa realtà gastronomica, inserita nella Guida Michelin e premiata dal Gambero Rosso, rappresenta un'eccellenza assoluta del territorio lucano. La cucina propone un'esperienza culinaria d'avanguardia che reinterpreta le radici e le materie prime locali in chiave contemporanea. Gli ospiti possono scegliere tra esclusivi menu degustazione che spaziano tra sapori di terra, di mare e di lago, perfettamente bilanciati.

Immerso in un suggestivo contesto rurale a Satriano di Lucania, il Ristorante Sotto la torre offre una splendida vista panoramica e un'atmosfera raffinata. La location dispone di un ampio parcheggio privato ed è perfetta per ammirare spettacolari tramonti prima di cena. La cucina propone un'esperienza gourmet moderna e stimolante, che valorizza i migliori prodotti locali sia di terra che di mare. Tra i piatti più apprezzati spicca l'uovo cotto a bassa temperatura con tartufo, una vera gioia per il palato.

Affacciato sulle suggestive sponde del Lago Sirino a Nemoli, Marie - Laboratorio di Cucina Vini & Spiriti offre un'esperienza gastronomica unica e raffinata. Questa incantevole location si distingue per un ambiente intimo, moderno e curato nei minimi dettagli, perfetto per serate speciali. La proposta culinaria rappresenta il mix perfetto tra tradizione e innovazione, con piatti sapientemente strutturati che esaltano le materie prime stagionali. Il menù spazia con maestria tra specialità di mare, di terra e di lago, lavorate con passione e creatività contemporanea.

Immerso nella splendida natura del Bosco Coste a Grottole, PODUS - Mangio dunque sono offre un'esperienza culinaria unica con vista panoramica sulla valle e sul lago di San Giuliano. La location suggestiva e la struttura moderna e luminosa lo rendono il luogo ideale per pranzi in famiglia e ricorrenze speciali. La cucina propone un menù basato su ingredienti genuini a chilometro zero e specialità della tradizione locale. Tra le proposte spiccano la focaccia calda fatta in casa, i carpacci freschi, le polpettine al sugo e il flan di ricotta.

“Siamo stati in questo locale senza prenotare . Ambiente molto accogliente personale gentile. Serviti in modo impeccabile. Cibo molto buono. Ritorneremo.”

Situato nella suggestiva piazza principale di Tramutola, La Belle Époque è un locale moderno caratterizzato da un affascinante gusto vintage. Questo bar rappresenta una vera e propria novità per la cittadina, offrendo un concept fresco e un'atmosfera rilassante. La specialità del locale è l'eccezionale selezione di cocktail ricercati, preparati con ingredienti di altissima qualità e grande maestria. Tra le proposte più amate spiccano il celebre French Touch e l'Espresso Martini, ideali per rinfrescare le serate estive.

Nel cuore di Potenza, in Via Nicola Vaccaro, #STREETFOOD Ricercatori del Gusto rappresenta un punto di riferimento imperdibile per gli amanti dello street food di qualità. Questo accogliente locale si inserisce perfettamente nel contesto urbano a due passi dal centro storico cittadino. L'offerta gastronomica spazia dalla colazione all'aperitivo, coprendo ogni momento della giornata con proposte sempre fresche e innovative. Tra le specialità spiccano i panini gourmet e le focacce farcite, preparati combinando in modo sorprendente i migliori prodotti tipici lucani.

“Il ristorante è molto accogliente, comodo e spazioso all'interno mentre all' esterno ha sia le scale, che la rampa x i disabili quindi permette l'accesso a tutti... Il proprietario è simpatico e gentile, molto umile, e il suo staff cordiale e disponibile per qualsiasi cosa.... I piatti che propone sono molto genuini, ma veramente molto abbondanti , per non parlare della qualità del cibo che sia di terra o di mare, cibi veramente molto freschi, e di buona qualità. Propone anche un menù del giorno con 2alternative anziché menù alla carta. Anche i dolci sono buonissimi serviti in barattoli in vetro, Poi per quello che mangi ( qualità e quantità)non è caro anzi agevola tutti... Quindi io consiglio questo ristorante perche è veramente ottimo ☺️☺️☺️”

Situato nel cuore suggestivo dei Sassi di Matera, Vitantonio Lombardo Ristorante offre un'esperienza gastronomica stellata senza eguali. La location, magnificamente scavata nel tufo materano, unisce il fascino storico della grotta a un design moderno ed elegante. La cucina propone percorsi degustativi innovativi da cinque, sette o dieci portate, pensati per stimolare tutti i cinque sensi. Tra i piatti iconici spiccano il risotto con tartufo, caramello salato e crema di Amaro Lucano, e la celebre creazione vegetale "Mi è caduto l'Uovo nell'Orto".

“Su indicazione di gente del posto, ci fermiamo a mangiare al volo, sulla strada del ritorno. Quelle situazioni in cui ti aspetti di mangiare "qualcosina" ed invece ti trovi a fare un bellissima esperienza di gusto... Tutto sa di Lucania, prodotti ottimi tutti, dai salumi dell' antipasto agli ingredienti dei primi... Provate la patata ripiena, tipica, sempre se disponibile, perché qui vige la regola del prodotto fresco.. E poi, la disponibilità e la cortesia sono quelli tipici dei Lucani... Noi torneremo, perché siamo spesso di passaggio, voi fermatevi, non dubitate. Ed approfittate a visitare il castello e la chiesa madre, se aperti....sono bellissimi... Promossi a pieni voti”

Situato nel centro della parte nuova di Matera, Ego Ristorante Matera si distingue per il suo stile fresco, moderno e raffinato. Questo locale intimo ed elegante è la destinazione ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica d'avanguardia legata al territorio. La cucina propone una costante ricerca del contrasto, fondendo sapientemente la tradizione lucana con tecniche di cottura innovative. Gli ospiti possono optare per esclusivi percorsi degustazione a più portate, arricchiti da un abbinamento vini studiato nei minimi dettagli.

Situato nel cuore dello storico borgo di Lagopesole, all'ombra del celebre castello federiciano, La Belle Èpoque è un pub accogliente e ricco di fascino. Questo delizioso locale rappresenta il punto di ritrovo ideale per chi desidera trascorrere una serata rilassante all'insegna del buon cibo. La specialità della casa è rappresentata da hamburger di altissimo livello, preparati con carni selezionate e ingredienti freschi e saporiti. Tra le proposte più amate spicca l'originale burger "Domenica lunatica", una vera e propria esplosione di gusto per il palato.

Situato nella storica località di Tricarico, Piz-stop è una pizzeria a gestione familiare accogliente e genuina. Questo piccolo locale rappresenta un punto di riferimento ideale per chi desidera gustare una pizza di altissima qualità. Il menù propone una vasta scelta di pizze classiche e speciali, preparate con un impasto altamente digeribile. Ogni pizza viene condita con ingredienti freschi e di prima scelta, selezionati con cura per garantire un sapore autentico. Il locale offre sia il servizio di consumazione sul posto, in un ambiente informale, sia un efficiente servizio da asporto.

Situata nel cuore di Matera, la pizzeria Girotondo rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della buona pizza. La sua posizione centrale la rende facilmente raggiungibile sia dai residenti che dai turisti in visita alla città dei Sassi. Il locale propone una ricca selezione di pizze preparate con ingredienti ricercati e di altissima qualità. I clienti possono personalizzare la propria scelta optando per un impasto morbido di stile napoletano oppure sottile e croccante. Il menu include anche deliziose varianti per celiaci con pizze senza glutine e gustose proposte del mese.

Situato nel cuore dei Sassi di Matera, il Ristorante La Lopa è un suggestivo locale ricavato all'interno di antiche grotte in pietra tufacea. L'ambiente unico e ricco di fascino unisce la storia enogastronomica lucana alla cultura cinematografica locale. La cucina propone ricette autentiche della tradizione materana, preparate con ingredienti genuini e selezionati a km zero. Tra le specialità spiccano la pignata materana, le orecchiette fatte in casa, i peperoni cruschi, la zuppa di legumi e il baccalà.

A pochi passi dalla piazza centrale e dai famosi Sassi di Matera, Sottofondo Gustoteca è un raffinato bistrot gastronomico. Il locale offre un rifugio intimo e riservato, ideale per fuggire dal caos turistico e gustare piatti eccellenti. La cucina rivisita con estro e precisione i piatti della tradizione, utilizzando materie prime d'eccellenza. Tra le specialità imperdibili spiccano le rinomate patate ripiene preparate in molteplici varianti fantasiose. La carta comprende primi piatti con pasta fresca, il baccalà cotto alla perfezione, gustose parmigiane e dolci fatti in casa.

Pasteggiando - The Way Of Pasta si trova nella centralissima Piazza Vittorio Veneto a Matera, proponendo un format innovativo di pasta express. Il locale rappresenta la tappa ideale per chi desidera un pasto veloce ma ricco di sapore durante la visita della città. Il menu permette di scegliere fra diversi formati di pasta fresca come orecchiette e cavatelli preparati al momento. I condimenti spaziano dai classici sughi della tradizione ai condimenti tipici come cime di rapa, peperone crusco e salsiccia con funghi.

Immersa nello splendido scenario collinare di Maratea, in Via Campo, l'Eno-Trattoria I Sapori di Marianna offre un'esperienza culinaria raffinata e autentica. Questo ristorante si distingue per la sua incantevole terrazza circondata dal verde, ideale per cene suggestive a lume di candela. La cucina propone i piatti tipici della tradizione lucana, rivisitati con eleganza e preparati con ingredienti freschi a chilometro zero. Tra le specialità più amate spiccano i fusilloni con il coniglio alla cacciatora, i peperoni cruschi fritti e il baccalà croccante.

Situato in una comoda zona di Policoro, Nemo è un ristorante moderno e accattivante che celebra i sapori del mare. Il locale si distingue per un design curato con richiami marittimi e dettagli street art, offrendo anche un piacevole spazio all'aperto. La cucina propone un connubio perfetto tra sushi alla carta di altissima qualità e innovativi panini gourmet a base di pesce. Tra le specialità spiccano i temaki, gli hosomaki, il sashimi fresco e i deliziosi uramaki preparati a vista dallo chef.

Il Ristorante Rotapipla sorge poco fuori dal centro di Potenza, immerso in una tranquilla e rilassante cornice di verde campagna. La struttura accogliente ricorda un caratteristico rifugio di montagna, valorizzata da un grande camino in pietra e finiture in legno. La cucina è specializzata nella preparazione di piatti tradizionali lucani realizzati prevalentemente con ingredienti a chilometro zero. Il fiore all'occhiello del locale è il tartufo fresco locale, raccolto e cucinato con maestria in deliziosi menu degustazione.

Situata a Melfi, lungo Viale Aldo Moro, Lepo'Rè La Pizza Contemporanea è una destinazione d'eccellenza per gli amanti della buona tavola. Il locale si presenta moderno, accogliente e spazioso, perfetto per cene conviviali in famiglia o con amici. La prima specialità della casa è la pizza contemporanea, realizzata con un impasto leggero, digeribile e a lunga maturazione. Il menu offre anche stuzzicherie artigianali, tra cui spiccano i celebri crocchettoni preparati al momento. Per concludere in dolcezza, la cucina propone squisite cheesecake fatte in casa e altri dessert artigianali.

“Puccia più buona di Matera, da provare assolutamente, un po’ di attesa ma ne vale la pena, Enzo Numero 1”

A Matera, Espresso si propone come un locale dinamico e accogliente ideale per soddisfare ogni voglia di pizza e ristorazione. Il locale offre un ambiente estremamente pulito e curato, adatto a cene in famiglia o incontri tra amici. La specialità principale è rappresentata dalle pizze riccamente condite e dal bordo fragrante e croccante. La cucina propone ingredienti selezionati e abbondanti per garantire un sapore intenso ad ogni morso. L'offerta comprende anche sfiziosità da bar e una selezione di gelati per rinfrescare ogni momento della giornata.

Il Ristorante Le Bubbole è un'esclusiva gemma gastronomica situata nel suggestivo scenario dei Sassi di Matera. Questo elegante ristorante offre un'esperienza culinaria raffinata che unisce la tradizione locale a un tocco di modernità. La cucina propone piatti ricercati preparati con materie prime di altissima qualità e presentazioni sceniche eleganti. Tra le specialità dello chef spiccano l'uovo cotto a bassa temperatura e le squisite tagliatelle ripiene. Gli ospiti possono optare per un menù degustazione guidato o scegliere liberamente dalla ricca carta stagionale.

Situato a Senise, in Via Orazio, Pizza & Spizzico è il luogo ideale per chi desidera gustare un pasto veloce senza rinunciare alla qualità. Questo accogliente locale si propone come un punto di riferimento per le famiglie e per tutti gli amanti della buona tavola. La specialità della casa sono le pizze, preparate con un impasto ben lievitato, leggero e arricchito da condimenti sempre freschi e saporiti. Oltre alle pizze, la ricca vetrina della rosticceria propone specialità locali irresistibili, tra cui spiccano i rinomati peperoni ripieni.

“Veramente una pizza eccellente e servizio molto veloce prezzo nella media”

“Ottima la pizza, per chi ama una pizza sottile e croccante.”

Il Ristorante Pizzeria "Alla Corte Del Mangia" accoglie i propri ospiti a Colobraro, una suggestiva località nella provincia di Matera. Immerso in un paesaggio incantevole, il locale offre una vista panoramica sui calanchi lucani e sul Golfo dello Ionio. La struttura propone un'autentica esperienza gastronomica legata alla più genuina tradizione culinaria della Basilicata. Il menù comprende un'ampia selezione di antipasti tipici preparati con ingredienti locali di alta qualità.

Immerso nell'affascinante paesaggio di Pisticci, il Ristorante Antica Pesa è una gemma gastronomica della costa jonica. Il locale combina sapientemente eleganza e calore per offrire un'atmosfera da favola ed esclusiva. Lo chef propone menù degustazione sia di terra sia di mare basati su materie prime di altissima qualità. Le ricette tradizionali vengono rivisitate con estro creativo, maestria e attenzione scenografica nei dettagli. La carta dei vini presenta etichette selezionate per valorizzare al meglio ciascuna portata.

Nel cuore di Matera, in Via Domenico Ridola, Kas67 Birreria si propone come un punto di riferimento imperdibile per gli amanti delle birre di qualità. Questo accogliente locale in stile urban offre un'atmosfera calda e rilassata, ideale per trascorrere piacevoli serate in compagnia. La proposta si concentra su una vasta selezione di birre artigianali, disponibili sia alla spina che in bottiglia o lattina. Ad accompagnare le bevande, il menu propone deliziosi panini gourmet, tra cui spicca il favoloso hamburger di scottona.