Gusto a Matera (MT)

“Pizza contemporanea fantastica. Impasto scioglievole con cornicione alto ed ingredienti di alta qualità. Ho preso una Non chiamatemi Rossa, a base completamente di pomodoro, ed è stata una delle migliori pizze che ho mangiato”

Situato lungo Via Nazionale a Matera, Drive In Pizza Export è la scelta ideale per chi desidera gustare un'ottima pizza artigianale. Questa accogliente pizzeria rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della buona tavola nella città dei Sassi. Il menu propone un'ampia varietà di pizze classiche e speciali, preparate con ingredienti freschi e di prima qualità. Tra le specialità più apprezzate spicca la pizza margherita con mozzarella di bufala e basilico fresco, ricca di sapore autentico.

Situato in Via Lucana a Matera, a breve distanza dalla celebre zona dei Sassi, Barracuda propone un concetto innovativo di ristorazione di pesce. Questo locale accogliente e curato offre un'atmosfera rilassata, ideale sia per una pausa pranzo veloce che per una cena in compagnia. La specialità della casa è il fast-food di pesce di alta qualità, preparato con materie prime freschissime e selezionate. Il menu spazia da ricchi panini gourmet con pesce a sfiziose tartare, insalate di mare, fritture croccanti e grigliate miste.

Situata a Matera in Vico Lucana, la pizzeria Mavì Di Manicone Vincenzo è un punto di riferimento per chi cerca una pizza d'eccellenza. Questo accogliente locale dispone di un'area per l'asporto e di una piccola sala interna ideale per una consumazione veloce. Il segreto del successo risiede nell'impasto ad altissima digeribilità, preparato con una maturazione di ben 72 ore. Le pizze sono condite con ingredienti di prima qualità e propongono abbinamenti creativi che valorizzano ogni sapore.

Situato nel cuore suggestivo dei Sassi di Matera, Vitantonio Lombardo Ristorante offre un'esperienza gastronomica stellata senza eguali. La location, magnificamente scavata nel tufo materano, unisce il fascino storico della grotta a un design moderno ed elegante. La cucina propone percorsi degustativi innovativi da cinque, sette o dieci portate, pensati per stimolare tutti i cinque sensi. Tra i piatti iconici spiccano il risotto con tartufo, caramello salato e crema di Amaro Lucano, e la celebre creazione vegetale "Mi è caduto l'Uovo nell'Orto".

Nel cuore suggestivo di Matera, a pochi passi dai celebri Sassi, Botega Culinaria accoglie i propri ospiti in un'atmosfera calda e conviviale. Questo raffinato ristorante rappresenta un punto di riferimento per chi desidera vivere un'esperienza gastronomica unica nel centro storico della città. Il menù propone piatti della tradizione locale rivisitati in chiave moderna, preparati esclusivamente con ingredienti freschi e materie prime del territorio.

“Il miglior tour operator di biketourism di Basilicata e Puglia”

“Personale professionale e gentile, prezzi concorrenziali, tavoli sia all'esterno che internamente, prodotti squisiti. Qualità, convenienza e cortesia...come pubblicizzava uno spot di tempi ormai andati.”

Situato in una comoda zona di Policoro, Nemo è un ristorante moderno e accattivante che celebra i sapori del mare. Il locale si distingue per un design curato con richiami marittimi e dettagli street art, offrendo anche un piacevole spazio all'aperto. La cucina propone un connubio perfetto tra sushi alla carta di altissima qualità e innovativi panini gourmet a base di pesce. Tra le specialità spiccano i temaki, gli hosomaki, il sashimi fresco e i deliziosi uramaki preparati a vista dallo chef.

Posizionato in Via Domenico Ridola nel centro storico di Matera, Sassapora propone una raffinata esperienza culinaria immersa nella tradizione lucana. Il ristorante si distingue per un'atmosfera calda e accogliente, ideale per esplorare i sapori del territorio. La cucina propone piatti tipici della Basilicata rivisitati in chiave moderna dallo chef con estro e maestria. Il menu valorizza gli ingredienti locali di alta qualità, proponendo primi piatti come le tipiche orecchiette e prelibati antipasti.

A Matera, Espresso si propone come un locale dinamico e accogliente ideale per soddisfare ogni voglia di pizza e ristorazione. Il locale offre un ambiente estremamente pulito e curato, adatto a cene in famiglia o incontri tra amici. La specialità principale è rappresentata dalle pizze riccamente condite e dal bordo fragrante e croccante. La cucina propone ingredienti selezionati e abbondanti per garantire un sapore intenso ad ogni morso. L'offerta comprende anche sfiziosità da bar e una selezione di gelati per rinfrescare ogni momento della giornata.

Situato nel cuore del Sasso Barisano a Matera, Crialoss offre un'esperienza sensoriale esclusiva in una location panoramica eccezionale. Il locale vanta una splendida terrazza vista Sassi ideale per ammirare il paesaggio mozzafiato del centro storico. L'offerta di cafè bistrot spazia dai deliziosi dessert fatti in casa ai caffè preparati secondo le preferenze dell'ospite. Per l'ora dell'aperitivo vengono serviti cocktail d'autore curati nei minimi dettagli e ricchi di gusto.

Nel cuore di Matera, in Via Domenico Ridola, Kas67 Birreria si propone come un punto di riferimento imperdibile per gli amanti delle birre di qualità. Questo accogliente locale in stile urban offre un'atmosfera calda e rilassata, ideale per trascorrere piacevoli serate in compagnia. La proposta si concentra su una vasta selezione di birre artigianali, disponibili sia alla spina che in bottiglia o lattina. Ad accompagnare le bevande, il menu propone deliziosi panini gourmet, tra cui spicca il favoloso hamburger di scottona.

“Proprietaro gentile e disponibile, camera molto comoda ma soprattutto pulita. Si raggiungono i sassi ed il centro storico in pochi minuti.”

“Solo una sbirciatina all'antico forno con la volta in ciottoli fluviali vale la visita. Ottimo pane di Matera, anche se non fa parte del consorzio, taralli integrali con semola di grano duro e biscotti di solo farro integrale veramente squisiti.”

“Esperienza davvero superlativa sotto ogni aspetto! All’Hotel Imperiale Food di Nova Siri ogni dettaglio è pensato per offrire eccellenza pura, in un’atmosfera che unisce eleganza, accoglienza e passione per la buona cucina. Il merito va innanzitutto a due figure straordinarie: gli chef Pasquale e Rosa Angela, veri maestri del gusto, capaci di trasformare ogni piatto in una piccola opera d’arte. La loro cucina è una sinfonia perfetta di sapori autentici, tecnica sopraffina e amore per la tradizione, con un tocco creativo che sorprende e conquista. Dai profumi mediterranei ai piatti di pesce raffinati, ogni proposta è un viaggio sensoriale indimenticabile, unica nel suo genere. A rendere tutto ancora più speciale, è il personale davvero impeccabile, accogliente, professionale e attento a ogni esigenza. Non si tratta solo di servizio: qui si respira vera ospitalità. Il merito è anche del direttore, figura di spicco che coordina il tutto con carisma, competenza e una passione evidente per l’eccellenza. L’ambiente è raffinato e caloroso, ideale tanto per una cena romantica quanto per una serata tra amici o una celebrazione importante. Ogni angolo riflette cura, stile e un’eleganza mai ostentata. L’Hotel Imperiale Food è il nostro punto di riferimento ad ogni vacanza. Assolutamente consigliato. Senza paragoni!”

“Siamo una coppia di giovani viaggiatori, abituati a fare sempre viaggi in autonomia. Per il nostro viaggio di nozze abbiamo deciso di rivolgerci ad Alteri viaggi e a Michela, che con la sua professionalità, gentilezza e pazienza è riuscita a cucire il viaggio perfetto per noi, al miglior rapporto qualità prezzo (avevamo fatto tanti preventivi)! Non abbiamo avuto alcun imprevisto: Michela ci ha spiegato tutto in anticipo e quando siamo arrivati in Giappone e alle Maldive, era tutto già pronto, strada spianata e tutto è filato liscissimo. Consiglio di rivolgervi a Michela, risorsa fondamentale dell’agenzia! Grazie ancora per tutto!!”

“Appena mi sono seduto ho pensato "ecco un altro posto per fighetti".. lo è, ma non solo. L'accoglienza del personale è gentile con una punta di formale, la posizione è ottima e l'atmosfera abbastanza suggestiva. Cocktail buono ma il vero pezzo forte è il cibo, abbiamo preso il piatto aperitivo e appena arrivato non si può non notare la cura con cui è stato preparato. La gradevolezza dell'estetica poi lascia il passo al piacere del palato, ingredienti ottimi per delle tapas davvero ben fatte. Veramente soddisfatto”

“Se ci fossero altre stelle le aggiungerei. Che dire tutto Stupendo, il cibo lo gusti con tutti i sensi . Andateci e riandateci . Complimenti allo Staff. Mi ha colpito un particolare che forse nessuno noterà ;: la calma e la serenità che trasmette la cucina, dai cuochi alla cameriera . Un LODE A VOI .”

“Un luogo speciale fuori dal centro storico di Matera. Giovanni è un bravissimo professionista che ci ha accolti e fatti sentire subito a casa. I piatti sono ben curati e di ottima qualità, buonissime anche le pizze. Il rapporto qualità prezzo è molto conveniente. L'ampia scelta di vini e la birra artigianale di produzione propria accompagnano benissimo ogni portata. Mi era stato consigliato ma adesso è consigliatissimo. Bravissimi, un ottimo posto per uscire fuori dai caotici sassi e trovare qualità e tradizione.”

“Situato in una viuzza tranquilla del centro storico, alle spalle della principale piazza Vittorio Veneto, questo ristorante propone una cucina di altissimo livello basata su ingredienti e prodotti lucani utilizzati per costruire un’alchimia di sapori nuovi, inediti, ma sempre rispettosi della tradizione del territorio. Merito del titolare, lo chef Francesco Abbondanza, che negli anni ha affinato una ricerca gastronomica che già agli esordi era notevole ed ora è diventata superlativa. Il tutto in un locale elegante e minimal che, grazie alla giusta luce e all’atmosfera raccolta nonostante sia ampio e arioso, ti mette subito a tuo agio, grazie anche alla professionalità e alla simpatia del personale (Daniele è top!) e alle attenzioni del padrone di casa. Ottima la selezione di vini! Insomma, che sia a pranzo o a cena, L’Abbondanza lucana è un’esperienza da vivere e da assaporare.E da rivivere, perché se pure indimenticabile, non vedrete l’ora di ritornarci”

“"La miglior pizza che abbia mai assaggiato! Ingredienti freschi, impasto leggero e una cottura perfetta. Servizio cortese e ambiente accogliente. Consigliatissima!"”

“Un saluto alla meravigliosa signora Angela molto simpatica e a suo marito Gianni.. La pizza é buona croccante digeribile con lievitazione naturale. Prodotti di qualità acquistati freschi tutti i giorni.”

“Con una breve vacanza di 3 giorni abbiamo prenotato in questo appartamento. Che dire!!! Molto bello e molto grande. L'appartamento era completo di tutto e la sua posizione è fantastica in quanto, per chi come noi si deve muovere con i mezzi pubblici, la fermata dei bus è proprio sotto casa. Super consigliato.”

“Consigliatissimo!! Ho chiesto un favore e il ragazzo è stato disponibile e simpatico. Inoltre, le briosche sono molto buone.”

“Altissima qualità e professionalità ... top”

“L 'affaccio dell abate ha tutta l attenzione per l ospite come si fosse a casa propria Roberto ed Enzo unici nella cortesia Casa deliziosa con un affaccio magico Grazie di tutto Michela e Matteo”

“Caratteristico appartamento pulito e funzionale a pochi metri dal centro. Roberto, gentilissimo, ci ha fornito informazioni preziose sulla storia e sui musei da visitare. Un weekend, dal 21 al 24 Giugno, indimenticabile . Grazia e Nedo”

“Splendido appartamento, immerso nella tranquillità e dotato di tutto quello che può servire anche per soggiorni medio lunghi. Noi abbiamo soggiornato nell'appartamento A, adatto anche a 4 persone; l'ambiente è totalmente insonorizzato e climatizzato. La cucina è attrezzata con ogni tipo di utensili e stoviglie, nonché anche forno e lavastoviglie. La posizione della struttura, infine, è perfetta per visitare anche alcune zone della Calabria e della Puglia. Un caro abbraccio al signor Michele e alla sua famiglia.”