Cena a Emilia-Romagna

Situato lungo la Via Emilia Est alla periferia di Modena, il ristorante Antica Moka sorge all'interno di una suggestiva scuola storica finemente ristrutturata. Questa elegante location, dotata di un comodo parcheggio interno, rappresenta una delle eccellenze gastronomiche più raffinate del territorio modenese. La cucina propone un perfetto connubio tra la tradizione emiliana e la sperimentazione contemporanea, con piatti di carne e di pesce di altissimo livello.

“Tappa fissa quando vengo a trovare mia sorella!! Ristorante piccolo ma accogliente e con cibo buonissimo. Ogni piatto é preparato con cura. Il personale é molto gentile e cordiale. Sempre felice di tornare!”

“Una magnifica scoperta. Noi abbiamo deciso di provare le pizze, a dir poco spettacolari. Un ambiente molto curato con un servizio impeccabile. La prossima volta proveremo i piatti del ristorante. Unico neo ma non incide sulla valutazione e la difficoltà a trovare parcheggio essendo il locale sito nella parte vecchia di Riccione. Super consigliato.”

“Sono diversi anni che bazzico a Misano, per questa micro vacanza ho cercato un ristorante "nuovo" ed ho scoperto questo magico ristorante. Inutile parlare della location che è letteralmente sul mare, siamo stati accolti con sorrisi e professionalità "disarmante" (valori quasi ormai purtroppo dimenticati), abbiamo scelto di cenare con i piedi sulla sabbia ed è stata un' esperienza magica, piatti ben fatti, deliziosi ed abbondanti, ottime anche le proposte fuori menù. A fine pasto ci è stato offerto un loro amaro, un mix di sapori che ricorda l' amaro del capo sposato con jeghermaister che ci ha lasciato un buon ricordo. Il costo ci è sembrato più che onesto, ci torneremo sicuramente.”

Situata sul lungomare di Misano Adriatico, la piadineria Il Capriccio di Gola è una tappa obbligatoria per chi desidera gustare la vera piadina romagnola. A pochissimi passi dalla spiaggia, questo locale accogliente rappresenta il punto di ritrovo ideale per un pranzo veloce o una cena informale. Il menù propone un'ampia varietà di piadine, dai grandi classici della tradizione a combinazioni gourmet più ricercate e originali. Ogni piadina viene preparata al momento con un impasto altamente digeribile e farcita generosamente con ingredienti freschi e di prima scelta.

Situato lungo la Via Nazionale Adriatica a Misano Adriatico, il Brigante Restaurant offre un'esperienza gastronomica di alto livello in un ambiente elegante e raffinato. Questo locale esclusivo si distingue per le sue luci soffuse e un'insonorizzazione impeccabile che garantisce la massima riservatezza ai propri ospiti. La cucina propone un menù raffinato incentrato principalmente su specialità di pesce fresco, celebre in particolare per i suoi crudi d'eccellenza. Non mancano prelibatezze di carne di alta qualità, tra cui il rinomato filetto alla Voronoff preparato secondo la tradizione.

“Pizza molto buona, impasto leggero e digeribile, bella sottile come piace a me! Per non parlare poi dei proprietari, persone veramente cordiali e simpatiche! Provate! Ne vale veramente la pena!”

“Posticino delizioso, siamo capitati a pranzo e abbiamo provato la formula lunch, veramente conveniente. Si sceglie tra 1 o 2 piatti a scelta per un pranzo veloce, si sceglie tra le 3 proposte del giorno per i primi e 3 per i secondi circa. Molto carina l’insalatina di benvenuto, ottima per iniziare il pranzo. Le pietanze sono davvero abbondanti, sinceramente per il poco prezzo non c’è lo aspettavamo neanche. I secondi erano davvero abbondanti, poi a scelta ci sono alcuni dolci a 5€, mentre nel prezzo è compresa l’acqua e il vino, e un caffè con due biscotti e la mousse al caffè e frutta. Tutto ottimo, mousse veramente squisita e super carina l’idea di finire con la frutta. A scelta c’è anche il menù degustazione con più portate, ma va scelto da tutto il tavolo.”

Situata lungo la Strada Farnesiana a Piacenza, la pizzeria Il Veliero da Erasmo è un vero punto di riferimento per l'asporto. Questo locale accogliente e spartano porta in città la passione e l'autenticità della vera tradizione pizzaiola napoletana. Il menù offre un'ampia varietà di pizze preparate con ingredienti freschi, abbondanti e di primissima scelta. Oltre all'impasto classico, leggero e perfettamente cotto, è possibile richiedere l'opzione con farina integrale o la gustosa pinsa.

“Nel centro di San Giovanni si trova questo locale molto accogliente e ben curato. Oltre alla buona musica selezionata dal proprietario si nota una certa cura e gusto negli arredi, una elegante semplicità. Personale attento e cordiale. Il menù è abbastanza vario e le portate raccontano certamente il territorio. Discreta anche la selezione di vini. Materia prima di buona qualità. Personalmente ho assaggiato i tortelli di zucca con formaggio di fossa e li ho trovati molto ben equilibrati. Buona anche il sapore dela tagliata anche se avrei preferito un tipo di taglio diverso della fetta. Esperienza sicuramente positiva e di certo tornerò quando sarò in zona.”

“Quando si entra si viene accolti con gentilezza e un sorriso dall'oste Cozzini, l'ambiente è caldo e accogliente. I Funghi fritti sono molto buoni,le tagliatelle al tartufo da provare davvero eccezionali. I dolci preparati da Maria sono sempre gustosi e buonissimi. Il miglior ristorante a Borgotaro e non solo,una visita vale il viaggio!!!”

Situata a Ravenna, l'Antica Trattoria Al Gallo 1909 accoglie i visitatori in un affascinante ambiente interamente arredato in raffinato stile Liberty. Questo storico ristorante rappresenta un'oasi di tranquillità dove fuggire dal caos cittadino per immergersi nei sapori autentici della Romagna. Il menù propone eccellenti piatti della tradizione ravennate preparati con un tocco di estro e ingredienti stagionali di alta qualità. Tra le specialità imperdibili spiccano i bignè al tartufo, le fettine di filetto al tartufo e i cappelletti fatti in casa, ricchi di sapore.

Nel cuore di Rubiera, in Piazza Ventiquattro Maggio, la Clinica Gastronomica Arnaldo rappresenta un punto di riferimento storico per gli amanti della cucina emiliana. Questo rinomato ristorante, segnalato anche dalla prestigiosa Guida Michelin, accoglie gli ospiti in un ambiente pittoresco e ricco di tradizione locale. Il menù celebra i sapori autentici del territorio attraverso piatti iconici preparati con ingredienti di altissima qualità. Tra le specialità spiccano i cappelletti in brodo, le tagliatelle verdi con ragù di prosciutto crudo di Parma e il celebre carrello dei bolliti.

“A mio avviso il posto perfetto per fare una colazione salta o dolce, siamo venuti io e la ragazza e non abbiamo mangiato bene di più, prezzo qualità combaciano alla perfezione. Il personale professionale è molto gentile. Consiglio vivamente di provare ve ne innamorerete..”

“FINALMENTE UN POSTO CHE TIENE ANCORA I DVD E NON SOLO...CASSETTE, ANGOLO BAR, SPAZIO ALL" APERTO DOVE FANNO PROIEZIONI CINEMATOGRAFICHE, OTTIMI CIOCCOLATINI BIRRA E VINO...TUTTI I MATERIALI DI QUESTO POSTO SONO RICERCATISSIMI E DI PRIMISSIMA QUALITA'! IL TITOLARE ED IL SUO COLLEGA SONO GENTILISSIMI! PUOI TROVARE TUTTI I FILM PIÙ BELLI X UNA SERATA A CASA, MEGLIO CHE IL CINEMA CONSIGLIO VIVAMENTE A TUTTI! POSTO FANTASTICO GESTITO DA PERSONALE VERAMENTE QUALIFICATO E COMPETENTE! MERITA DAVVERO! FATECI UN SALTO...MERITA TUTTOOO! ROSY! SUPER CONSIGLIATO E SUPER FORNITO DI OGNI RARITÀ CINEMATOGRAFICA GRAZIE ROSARIA FUSCHI”

Posizionato lungo la Via Emilia Ovest a Parma, il Ristorante Sapori del Mondo è un vero e proprio gioiello culinario dedicato alla cucina etnica. L'ambiente tranquillo e accogliente offre la cornice perfetta per una cena rilassante in famiglia o una piacevole serata tra amici. Il menù celebra i sapori autentici dell'India e del Pakistan, proponendo un viaggio sensoriale ricco di spezie tradizionali e profumi avvolgenti. Tra le specialità più apprezzate spiccano le carni morbidissime cotte al punto giusto e accompagnate da deliziosi sughetti speziati, dal piccante intenso al delicato.

Situato a Carpi, il Ristorante Il Barolino accoglie i propri ospiti in un ambiente elegante, curato e profondamente legato al territorio. Questo locale rappresenta una tappa imperdibile per chi desidera gustare la vera cucina tradizionale modenese in un'atmosfera distinta. Il menù propone una vasta scelta di primi piatti di pasta fresca fatta a mano, come i tortelli di zucca e la gramigna. Tra gli antipasti spiccano l'immancabile gnocco fritto e le tigelle, serviti caldi con salumi locali di alta qualità.

“Prodotti di ottima qualità. Molto rifornito di cibo e vini. Ambiente piccolo molto curato. Gentili e disponibili i proprietari Bravi”

“Esperienza di carne fantastica. Ci torno periodicamente ed ogni volta mi vengono proposte cose eccezionali.”

Situato a Reggio Emilia, il ristorante Amici Del Rifugio Crucolo ricrea fedelmente la calda atmosfera di una baita di montagna. L'ambiente, interamente rifinito in legno e curato nei minimi dettagli, trasporta gli ospiti direttamente tra le vette del Trentino. La cucina propone una reinterpretazione moderna e raffinata dei piatti tipici della tradizione trentina. Tra le specialità spiccano i canederli classici e vegani, le pappardelle al ragù di cervo e la tenera lombata di selvaggina.

Nel cuore del centro storico di Reggio Emilia, Terme del Colesterolo rappresenta una tappa imperdibile per gli amanti della cucina locale più autentica e saporita. Questo caratteristico locale accoglie i visitatori in un'atmosfera conviviale e informale, perfetta per un pranzo o una cena in compagnia. Il menù propone una ricca selezione di specialità di carne, tra cui spiccano i celebri panini farciti con pulled pork, speck e altre prelibatezze del territorio.

Nel cuore del centro storico di Nonantola, in provincia di Modena, la pizzeria La Smorfia propone un viaggio autentico nei sapori della tradizione campana. Questo locale raffinato e curato accoglie gli ospiti in un'atmosfera vivace e accogliente, ideale per gli amanti della vera pizza napoletana. La cucina si distingue per l'utilizzo di materie prime di altissima qualità e per una costante ricerca nell'arte della lievitazione. Il menu offre pizze contemporanee con cornicione alto e soffice, tra cui spiccano la classica Margherita Gialla e le innovative proposte al tegamino.

“Ieri sera sono andata a cenare in questo ristorante con mio marito. Davanti alla rocca di Riolo Terme, contesto stupendo. Il ristorante ha la cucina a vista e si cena nella cantina dei vini, tra profumi e colori di bottiglie di ogni sorta e genere. L'atmosfera è accogliente e calorosa. Il personale è educato, professionale, onesto e discreto. Il cibo è ricercato, curato, di grande qualità. La cena è stata accompagnata da un vino ottimo scelto dal proprietario sulla base delle portate da noi ordinate. Il commento finale è chiaramente più che positivo! Una piccola perla dove sicuramente torneremo.”

“Fabio in sala ti fa sentire subito a casa, abbiamo passato uno dei pranzi più piacevoli che ho personalmente avuto da anni. Lo chef sa il fatto suo. Consigliatissimi gli gnudi salsiccia e porcini e la pizza al padellino. Sebbene vengo da Bologna, tornerei presto!”

“Allora la pizza non è sicuramente il loro forte, però sono super simpatici e mi fanno morire dal ridere. Foto di Totti appesa al muro è il motivo delle 5 stelle. Oh poi mica tutti devono fare la pizza da maestro, qui è normale e ci sta.”

“Una delle migliori pizzerie di Bologna e provincia. Pizze ben lievitate, con accostamenti originali e staff gentilissimo. Consigliata la prenotazione, locale piccolino e sempre strapieno! Solo un consiglio: i dolci spesso e volentieri risultano finiti. Riuscite a scongelarne qualcuno in più? Dopo una bella pizza un dolce ci vuole sempre!!!”

“La cortesia e la qualità del cibo hanno reso molto piacevole la nostra esperienza. I piatti sono curati, ricordano i sapori di una volta e sono davvero gustosi. Ottima qualità-prezzo.”

“Capitati lì per caso, senza aver prenotato. Locale carinissimo, posto accogliente, personale cordialissimo. Sembrava di essere a pranzo da parenti. Qualità del cibo ottimo. Porzioni abbondanti. Costo bassissimo. Voto10 e lode. Consigliatissimo.”