Fritti a Emilia-Romagna

Immerso nell'area urbana di Bologna, il ristorante Il Mandarino rappresenta uno storico punto di incontro per gli amanti della cucina cinese classica. Il locale offre un'atmosfera tradizionale e caratteristica che proietta gli ospiti nelle suggestive tradizioni orientali. Il ricco menu include grandi classici come il riso cantonese, ravioli alla piastra, spaghetti di riso e pietanze a base di carne e pesce. Tra i piatti forti della casa spiccano le specialità a base di gamberi e verdure servite in fragranti cestini fritti.

Posizionato in Via Caduti di Cefalonia nel pieno centro di Bologna, il Celtic Druid è una vera istituzione per gli amanti dei pub irlandesi. Con le sue pareti in legno e l'atmosfera calda, il locale trasporta i suoi ospiti direttamente nel cuore dell'Irlanda. La protagonista indiscussa è l'ampia scelta di birre di alta qualità, con una menzione speciale per la Guinness spillata a regola d'arte. Il menù propone anche una ricca selezione di whiskey, sidri e birre artigianali senza glutine per soddisfare ogni esigenza.

La Birreria Popolare è un autentico locale conviviale situato nel cuore di Bologna, in Via dal Luzzo. Caratterizzata da un'atmosfera informale che ricorda le tradizionali osterie, è il luogo perfetto per gli amanti della buona birra. Il locale mette a disposizione un'ampia selezione di birre artigianali italiane e straniere, incluse le esclusive spillature a caduta dai tank. Il menu propone gustose piadine, sfiziosi fritti e ricchi taglieri di salumi perfetti da condividere.

L'Antica Trattoria Del Ragno è uno storico e accogliente ristorante situato in Via Augusto Murri a Bologna. Facilmente raggiungibile dal centro, il locale vanta un'atmosfera intima e riservata accompagnata da un sottofondo di musica jazz. La cucina propone i grandi classici della tradizione emiliana rielaborati con grande cura e creatività stagionale. Tra i primi piatti spiccano i tortellini in brodo, i passatelli al tartufo e le strettine verdi al ragù di cortile. Il menu comprende invitanti antipasti come i pomodori verdi fritti e gustosi secondi a base di pancia di maiale.

Ubicata lungo una delle vie più sognanti e storiche di Ferrara, l'Antica Osteria Delle Volte accoglie i propri clienti in un ambiente tipico e dal fascino rustico. La struttura rappresenta la meta perfetta per chi desidera immergersi nella vera cultura gastronomica locale. Il menu celebra con passione i piatti forte della tradizione ferrarese preparati con ingredienti di prima qualità. Fanno da protagonisti i celebri cappellacci di zucca al ragù o alle mandorle, affiancati da tortellini in brodo e ricchi taglieri di salumi misti con pizzini fritti.

“Pizza veramente buona , sia per qualità che quantità di condimento.”

La Pizzoteca da Michi è un rinomato punto di riferimento situato lungo la statale ad Argenta, in Via Celletta. Il locale offre un ambiente accogliente ed è dotato di comodo parcheggio, ideale per una pausa di gusto o per l'asporto. L'offerta gastronomica include pizza al tegamino, fragrante pinsa romana e classiche pizze cotte al punto giusto. Per chi desidera alternative, la cucina propone eccellenti hamburger, fritti misti e pizze senza glutine attentamente preparate.

Nel cuore di Faenza, Dietro l'Angolo - PizzaCasa rappresenta un punto di riferimento dinamico per gli amanti della buona cucina e della pizza di qualità. Il locale si presenta con un ambiente informale, pulito e allegro, ideale per pause pranzo o serate tra amici. La pizzeria offre un eccezionale impasto di stile napoletano con opzioni personalizzate, incluse diverse farine e varianti senza glutine. Durante il pranzo il menù si arricchisce con prelibati risotti di pesce, fritti croccanti e secondi piatti sfiziosi.

Ubicata in Via Decio Raggi a Forlì, Pizza 99 è una pizzeria da asporto estremamente amata e frequentata. L'ambiente è pulito, ordinato e sempre pronto ad accogliere i clienti con grande cordialità. La pizzeria propone una vasta scelta di impasti, che spaziano dalla ricetta tradizionale a quella integrale. Per soddisfare ogni esigenza alimentare sono disponibili opzioni di pizze senza glutine e con mozzarella senza lattosio. Il menù comprende anche una ricca selezione di sfiziosi fritti dorati e croccanti preparati al momento.

Margherite Pizze Popolari sorge lungo Viale Italia a Forlì, offrendo un'interpretazione moderna e gustosa della pizza. Il locale presenta un ambiente accogliente, pulito e dal design contemporaneo e curato in ogni dettaglio. La pizza si distingue per l'impasto tradizionale soffice all'interno e croccante all'esterno con un cornicione ben alveolato. Il menù propone abbinamenti creativi di ingredienti e salse speciali in accompagnamento ai bordi della pizza. L'offerta gastronomica è arricchita da sfiziosi fritti d'ingresso, dolci artigianali originali e un'ampia scelta di birre locali.

Situata a Forlì nella zona di San Martino in Strada, La Vesuviana porta in Romagna la vera eccellenza della pizza napoletana. Il locale, pulito e ben arredato, offre un'atmosfera accogliente gestita con passione da un team giovane e dinamico. La pizza è la vera protagonista, realizzata con un impasto soffice ad alta digeribilità e cornicione alto, disponibile anche ripieno. Il menù propone una ricca selezione di antipasti tipici partenopei, con fritti croccanti ed eccezionali opzioni degustazione.

“Vengo qui da qualche anno e per me è sempre un porto sicuro. Le piadine sono ottime e ben farcite, con ingredienti di ottima qualità. Ottimi i fritti, così come anche le insalate per chi ha voglia di qualcosa di più leggero, senza rinunciare al gusto. Ciliegina sulla torta in tutti i sensi sono i dolci. Grandi, buoni, golosi…. Ottima l’attenzione al senza glutine, con una cucina differente e non si perde nulla nel sapore. Super consigliato!”

Nel territorio di San Giovanni in Persiceto, Guidotti Officina del Gusto si distingue come un originale spazio dedicato alla buona tavola. La struttura dispone di ampie sale al coperto, una veranda luminosa e un tranquillo cortile esterno sul retro. Il ristorante offre una vasta gamma di piatti che spaziano dai classici emiliani a raffinate specialità di mare. Tra i piatti più richiesti figurano le crescentine con affettati, le tagliatelle ai porcini, la cotoletta alla bolognese e fritti leggeri.

“Abbiamo provato questo locale e ci è piaciuto molto, ci hanno fatto accomodare all’esterno dove era presente anche uno schermo per guardare la partita. Il panino era molto buono e anche le patatine che vengono portate automaticamente. Il personale è gentile e i prezzi nella norma. Consigliato!!!”

“Consigliata..ottima in tutti i sensi ..in primis gentilezza.. ottimo cibo ...cosa dire del panorama e temperatura”

Situata a Toscanella di Dozza, la piadineria Al Solito Posto è una tappa amata da residenti e viaggiatori di passaggio. Immerso nel verde di un piacevole parchetto cittadino, il chiosco offre un'atmosfera rilassata e familiare. Il menu celebra la migliore tradizione romagnola offrendo piadine abbondantemente farcite con ingredienti freschi e di qualità. Oltre alle ricette classiche, la struttura propone gustose varianti come la piadina fritta e la sfiziosa piada pizza. La proposta culinaria comprende anche ricchi hamburger compositi, calzoni ripieni, tigelle e fritti asciutti e dorati.

Situato lungo il suggestivo canale di Cervia, Sushina è un punto di riferimento per gli amanti del sushi di alta qualità sulla Riviera Romagnola. La location intima ed elegante regala un'atmosfera speciale perfetta per serate indimenticabili. Il ristorante propone una cucina giapponese ricercata con materie prime freschissime preparate al momento da esperti chef. Il menu comprende opzioni esclusive come sashimi finissimo, ravioli di gamberi, roll con astice, tartare di canocchie e raffinati nigiri flambati anche con carne Wagyu.

Immerso nelle splendide colline di Brisighella, Podere La Berta è una suggestiva cantina e ristorante affacciato su panorami mozzafiato. La location rappresenta una meta incantevole per trascorrere momenti di relax circondati da vigneti ed uliveti centenari. La struttura offre la possibilità di effettuare degustazioni guidate dei vini prodotti nella cantina di proprietà, come il Sangiovese e l'Albana. La proposta gastronomica per cene ed apericene include abbondanti taglieri di salumi tipici, formaggi locali, tacos romagnoli e cappelletti fritti.

Situato a Casalecchio di Reno, CARINA - Sfoglia Rina Pasta Bar è un format giovane e dinamico nato dalla celebre tradizione di Sfoglia Rina. Il locale offre un contesto informale ed accogliente, dotato di uno spazio esterno condiviso perfetto per pause veloci, aperitivi e cene. Il menù si incentra su una rivisitazione creativa della pasta fresca e dei prodotti tipici emiliani preparati con materie prime ricercate. Tra le specialità spiccano i tortelloni con ripieni originali, i caratteristici tortelli alla lastra, gli spiedini di pasta e i tortellini fritti.

Situata a Crevalcore, la pizzeria Da Matte C’E’ Pizza per Te è una scelta ideale per chi cerca gusto e praticità. Il locale dispone di una sala interna climatizzata per l'inverno e l'estate, oltre a tavoli all'aperto per la bella stagione. La proposta gastronomica include una vastissima selezione di pizze realizzate con diversi tipi di impasti ad alta digeribilità. Il menù si arricchisce con gustosi panini preparati con impasto della pizza, un'ampia varietà di fritti e stuzzicherie e fresche insalatone.

Hiro-shi è un rinomato ristorante giapponese e asiatico situato in Via Giordano Bruno a Cesena. Il locale si distingue per un arredamento raffinato e un ambiente pulito, tranquillo e accogliente. La proposta gastronomica comprende sia la formula All You Can Eat che il servizio alla carta per pranzo e cena. L'ampia selezione offre saporiti ravioli di carne alla piastra, panini al vapore mantu, ramen tradizionale e sashimi freschissimo. Gli amanti del sushi possono degustare uramaki speciali, tartare e rotolini piccanti preparati con riso di altissima qualità.

Nel centro di Finale Emilia in Via Gregorio Agnini, il Bar Agorá da Bob si afferma come una vera e propria icona per gli amanti della buona musica e della birra. L'ambiente richiama il fascino dei tipici pub rock, offrendo un'atmosfera energica e coinvolgente. La cucina propone una ricca scelta di hamburger gourmet ricchi e succosi, jalapenos fritti, burritos e stuzzichini di elevata qualità. Al bancone è possibile scegliere tra rinomate birre artigianali, bionde classiche e cocktail preparati a regola d'arte.

“Prima volta che la provo questa pizzeria e devo dire che me ne sono innamorato. Grande qualità, ottima scelta nelle pizze e personale molto disponibile e cordiale. Sono anche abbastanza veloci nel servirti. Costo nella media, ma per la qualità che offrono potrebbe costare anche di più (da 6€ della Margherita fino a 14/16€ due pizze molto particolari). Ottimi dolci, di loro produzione, ad eccezione di 4 dolci che li prendono direttamente da Salerno (addirittura ti indicano i dolci di loro produzione e quelli della pasticceria). Complimenti!”

Situata in Via della Libertà a Savigno, Lupen è una rinomata pizzeria e friggitoria d'asporto di riferimento nella zona. L'attività si distingue per una proposta culinaria varia e sfiziosa pensata per soddisfare ogni palato. Le pizze vengono realizzate con un impasto a lunga lievitazione, risultando leggere, croccanti e altissimamente digeribili. Oltre all'impasto classico, sono disponibili varianti ad alte prestazioni come quelle a base di farina integrale e impasti speciali. Il menu comprende anche una ricca selezione di fritti dorati e gustosi hamburger preparati con cura.

FRANCY Pizza è una vivace pizzeria d'asporto situata in Via Manzoni a Barbiano, in provincia di Ravenna. Dotata di alcuni comodi tavolini per uno street food rapido, la pizzeria accoglie i clienti con grande energia e calore. Il menù propone una vasta gamma di pizze riccamente farcite, opzioni gourmet con crosta ripiena e la sfiziosa pizza al metro. Oltre alla pizza, la cucina sforna prelibati hamburger, kebab e un ricco mix di fritti croccanti. La struttura mette a disposizione un puntuale servizio di consegna a domicilio che mantiene i cibi sempre caldi.

“Abbiamo mangiato dei kebab e falafel deliziosi. Consiglio vivamente.”

“Patrizia la titolare è sempre gentile e disponibile, cappuccino top, posto accogliente pranzi veloci ottimi.”

Situata lungo la Via Emilia ad Anzola dell'Emilia, Sfizi e Pizza porta in provincia di Bologna l'autentica tradizione della pizza napoletana. Il locale accoglie i clienti con un'atmosfera calda e familiare che fa sentire subito a casa. La proposta culinaria è incentrata su pizze in stile partenopeo, caratterizzate da cornicioni soffici e condimenti abbondanti di prima scelta. Il menù propone una vasta gamma di sfizi fritti tradizionali, tra cui arancini, zeppoline e croccanti patatine.

Situato lungo la panoramica Via Idice a Monterenzio, il ristorante Dama40Zero50 accoglie i propri ospiti in un ambiente pulito, moderno ed estremamente confortevole. La sua posizione ideale lo rende una tappa perfetta per chi desidera gustare una cucina genuina immersa nella tranquillità della vallata. Il locale si distingue per un'originale proposta gastronomica che fonde sapientemente le tradizioni culinarie emiliana e toscana. Tra le specialità servite spiccano i deliziosi crostini misti, la pasta fresca fatta in casa e i funghi fritti croccanti.