Torta a Emilia-Romagna

“L'unico rimpianto che ho è di non aver scoperto prima questo ristorante! In due abbiamo preso il menù tortelli illimitati e siamo andati avanti ad oltranza finché non eravamo sazi! Tortelli davvero buoni, vengono serviti in una pirofila che contiene tortelli con ripieni diversi, distinguibili grazie alla pasta di colore differente. Immancabile il soffritto d'accompagnamento. Abbiamo sentito anche 2 antipasti (non compresi nel menù no limits): funghi fritti e polenta con pecorino, tutto ottimo. Nel menù invece è compreso il dolce: l'oste ci ha portato una ciotola a testa con una fetta di crostata e del tiramisù, buonissimi! Il tiramisù poi era davvero sublime. La cena è stata innaffiata da una buona Spergola (notevole la selezione di vini e di distillati, sono rimasto colpito dalla numerosa varietà di grappa 18 lune disponili). Per concludere 2 caffè. Prezzo onestissimo per quanto è stato offerto sia in termini di qualità che di quantità. Tornerò sicuramente e ne parlerò un gran bene in giro, perché è un posto che merita davvero. Ultimo ma non per importanza, la disponibilità e cordialità dell'oste.”

“La pizza di asporto più golosa. Cotta perfettamente.”

“Il ristorante Corbezzoli a San Lazzaro di Savena è interno al Relais Hotel Bellaria. La strada di accesso di sera è favolosa… viale alberato con punti luce per poi scoprire un giardino tropicale che si apre snodandosi su più altezze, giochi d’acqua, aiuole curatissime e illuminazione lo rendono un ambiente d’atmosfera unico. Abbiamo cenato all’interno poiché non era ancora aperto il dehors. La sala con luce soffusa è di design, sobria ed elegante, di grande impatto, il personale molto attento, gentile e professionale. Abbiamo ricevuto come entrèe di benvenuto olio evo con pane morbido e una ciotolina con preparato delicato di pomodoro, basilico, su base di cipolla, dolce e molto profumato. A seguire una ricciola cotta a due temperature, superficie più calda e base fresca, gamberi con insalatina croccante, un Lugana della cantina Armani, tiramisù da dividere in due abbinato a Passito di Pantelleria, e due caffè. Esperienza da ripetere. Cena davvero unica. Complimenti a tutto lo staff per l’ottima organizzazione. Torneremo. Locale Consigliatissimo.”

“Piatti creativi e piatti della tradizione. Tutto molto buono. Ottima cantina. Simpatia e professionalità”

“Servizio a domicilio ma anche piccolo spazio per degustare queste pizze riccamente condite. Per chi come me preferisce la pizza sottile, qui potrà scegliere fra circa 50 versioni. Parcheggio gratuito adiacente al locale.”

“Migliore ristorante della Romagna! Cappelletti Top, pesce Top servizio Top e prezzi giusti. Ambiente bello con tavoli e sedie comode.”

“Crostata di frutta che era un capolavoro, chiamarla torta è quasi un’offesa. Gli ospiti ci hanno pregato di poter portarne a casa!! Squisita e bellissima. Un figurone.”

“Venerdì mattina, arrivando da Bologna, ho scoperto casualmente questa pasticceria. Paste squisite, ottimo il caffè e personale cordialissimo. Sicuramente ritornerò. ⭐⭐⭐⭐⭐”

“Pasticceria mignon e torte meravigliosamente buone. Non ho assaggiato il salato perché sono più da dolce ma dall'aspetto merita anche quello. Il pasticcere poi è un artista. La torta personalizzata che abbiamo richiesto si è rivelata un'opera d'arte, oltre che buonissima. Consigliatissimo.”

“Pizza sottile (per chi piace così)e ben farcita. Locale con pochi posti disponibili ma il titolare sì è mostrato estremamente gentile con noi e i nostri 2 Golden retriever. Ottimo servizio!”

“Ho preso, consigliata dal proprietario,una piada kebab che mi ha fatto sul momento. Davvero di qualità rispetto al solito. Personale gentilissimo”

“Bellissima atmosfera, ottima pizza, anche vegetale (ho preso la Monterosso e l’ho adorata, e digerita!). Nel menu le verdure non sono discriminate e le portate hanno a che fare con le stagioni. Di birre non me ne intendo, ma mi hanno consigliato molto bene. Punto di scambio libri.”

“Ormai per me tappa fissa ogni volta che rientro da Milano prima di entrare sulla Cisa. Non ho mai assaggiato le loro famosissime pizze perchè prendo un bel panino da asporto senza prenotare il tavolo (è sempre pieno quindi presumo sia praticamente obbliglatorio prenotare). I loro panini fatti su misura sono squisiti, e come dicevo prima, rendono il posto una tappa fondamentale del mio rientro a casa...”

“Ottimo pane e paste, abbiamo anche prenotato una crostata che era buonissima. Consigliato!”

“Perfetto per chi vuole mangiare i piatti tipici ad un'ottima qualità prezzo. Personalmente apprezzo molto i locali con l'atmosfera familiare, curati ma non patinati, che ti fanno sentire a casa.”

“Per ora, la recensione riguarda il laboratorio di pasticceria. Gentili e molto carine le signore, gentili al momento dell'ordinazione della torta, che si è rivelata da giù di testa, buonissima e freschissima. Penso che torneremo a valutare il bar.”

“Sono a dieta..ma non ho resistito a mangiare ...tutto nella vetrina...delle paste. Una libidine..m”

“La gelateria si trova in posto un po nascosto....cercate perché il gelato merita di essere gustato con il desiderio che non finisca. Non ho fotografie da mostrare perché immaginate il mio impegno dove era rivolto!!!”

“Ottimi primi, staff disponibile e gentile e possibilità di entrare con il proprio cane sempre ben accolto..non è da tutti! Consigliato”

“Ambiente tranquillo, accogliente e pulito. Comodo da raggiungere anche dall'uscita dell'autostrada, si presta per una piacevole pausa. Personale cordiale e disponibile. Piatti curati e gustosi; le carni sono state veramente ottime. Vi tornerò sicuramente. Consigliato sicuramente.”

“Locale elegante con menu semplice ma curato e ingredienti di ottima qualità. Servizio cortese e premuroso, forse solo un po’ lunga l’attesa delle portate. Ottima anche la location esterna perfettamente ombreggiata per le giornate di sole.”

“Ristorante che offre sia menù a base di pesce che pizzeria . Oltre all’offerta della carta, è possibile scegliere piatti fuori menù in base alle proposte della giornata. Noi abbiamo preso tutto a base di pesce . Antipasto di involtini di melanzane ripieni di sarde e alici su purè di patate, e un’insalata di mare. Il tutto accompagnato da una stria ( pizza bianca con olio e rosmarino ) fatta da loro , eccezionale. Paccheri al ragù di tonno e spaghetti al sugo di pomodoro scarpariello come primi piatti entrambi ottimi, seguiti da spiedini di pesce e mix di pesce gratinato con verdure grigliate, anche questi eseguiti alla perfezione. Il servizio è stato eccellente. Cameriere sempre premuroso e attento, ci ha seguito e consigliato rendendo l’esperienza ancora più piacevole. Il locale è pulitissimo e tranquillo. Ha anche una veranda esterna per le serate estive. Altamente consigliato.”

“È il mio unico bar da 23 annill, servizio impeccabile, pulizia al 100%, disponibilità di vari generi alimentari, il caffè più buon di Guastalla. Voto diesci”

“Ma che posto fantastico, con tanta nostalgia e la signora Albina che con fare antico si preoccupa personalmente di servire buon cibo. Tutto legato a vecchi ricordi. Consigliatissimo”

“Buona pizza servizio velocissimo, qualità e cortesia”

“Pizza ottima il castrato fotonico!”

“La Trattoria Fontana di Parma è un autentico gioiello culinario che incanta i sensi con la sua cucina tradizionale e accogliente atmosfera. I sapori genuini delle pietanze preparate con maestria ti trasportano direttamente nel cuore dell'Italia. Le portate sono abbondanti e piene di sapore, e il personale cortese ti fa sentire come a casa. La varietà del menu, che spazia dai piatti di pasta fatti in casa alle prelibatezze regionali, soddisferà sicuramente ogni palato. La Trattoria Fontana è un luogo dove la passione per il cibo si fonde con l'ospitalità italiana, creando un'esperienza indimenticabile. Non vedo l'ora di tornare per assaporare ancora una volta l'autentica cucina italiana che questa trattoria ha da offrire.”

“Noi abbiamo un pezzo di cuore in questo locale, non solo perché lo staff è straordinario ma dalla cucina riescono stupirci ogni volta che torniamo...la qualità del cibo è eccellente e il menu non è mai scontato, ce sempre qualcosa di diverso da scoprire. Complimenti per i gestori!!!!”

“Pane pizza focacce e brioches buonissimi e sempre freschi . Prezzi più che onesti. Comodo il distributore di panini fuori dal panificio. Ottimo!”

“ottima gelateria a pievepelago. personale gentile. consiglio”