Tortellini a Emilia-Romagna

“Il Parco Dei Ciliegi è un ristorante accogliente, in una zona tranquilla e verde. Siamo stati accolti subito dal personale che è stato gentilissimo e ci ha fatto accomodare in un tavolo riservato e comodo. Ho trovato ottima la materia prima cucinata in maniera tradizionale Il locale è spazioso, ricorda un agriturismo collinare, presenta piatti ben equilibrati ed abbondanti, sposando la tradizione con tocchi originali. Buon rapporto qualità prezzo, servizio ottimo e discreto. Per un pranzo o cena con amici, la famiglia o il partner lo consiglio. Hanno ampi spazi e credo sale dedicate eventualmente per eventi come cerimonie e pranzi o cene aziendali. Lo consiglio !”

“Per la prima volta che ci siamo stati che dire luogo molto bello e tutto molto caratteristico Panini strepitosi con pane bellissimo e buonissimo Per non parlare della carne un sapore unico e sugoso Faccio i complimenti allo staff che ci ha seguiti e molto attenti nel vedere le esigenze di ognuno di noi Sorbetto ve lo consiglio vivamente di prenderlo E qualsiasi volta che passate per questo posto spettacolare vi consiglio di fermarvi e godervi qualsiasi cosa che vi faccia piacere”

“Il posto all'aperto offre una bella tranquillità. La cuoca ci ha preparato dei piatti molto buoni e la carne che abbiamo mangiato era eccezionale”

“Ottimo locale, informale, piccolo, pulito e accogliente. Marina cucina piatti buonissimi tipici della tradizione emiliana. Tortellini imperdibili, rigorosamente fatti in casa; particolare il filettino di maiale; perfetto l'antipasto di salumi tipici con tigelle, e polpettine di salsiccia con fagioli: gustoso e nella giusta quantità; molto buona la tartarre. Servizio impeccabile, nonostante il locale pieno e in sala ci sia una persa sola - Elisa la prima sera, Cecilia la seconda - l'attenzione al cliente è sempre al top.”

“Si mangia DIVINAMENTE...in ogni piatto tanta cura e dedizione.Consiglio vivamente questo posto.Ottimo il rapporto QUALITÀ prezzo.”

“Pure il gnocco fritto vegano! È un posto che anche durante gli orari fuori pasto offre da mangiare!! Sono stato piacevolmente molto sorpreso dalla qualità del cibo. Ricette tradizionali e anche particolari, per chi non si accontenta dei soliti 'tortelli verdi'. Bisogna tornarci molte volte per poter provare tutto! Anche ricette ricercate a base di pesce, sicuramente da provare. Molto gentili, ambiente spartano e accogliente. Qualità davvero super! Aggiudicato!”

“Pizzeria deliziosa, personale molto carino ed educato... In assoluto la miglior pizza mai mangiata a Bologna. Gestita da fratelli napoletani, la qualità la fa da padrona. Oltre alle pizze stratosferiche (da provare tutte!!) primi e secondi, anche di pesce, deliziosi. Personalmente non vado più a mangiare la pizza altrove... in assoluto da provare per chi vuole mangiare una pizza degna di essere chiamata tale!!”

“Ambiente e cibo veramente tipici Sono andata in più occasioni in questo ristorante che è un piccolo gioiellino nel centro storico di Spilamberto, in una zona molto ben conservata da un punto di vista storico. Ho particolarmente apprezzato il pranzo di Natale che si è articolato nel meglio della tradizione culinaria della zona: tortellini, lasagne, arrosto di prosciutto, bolliti misti e dolci della tradizione. Tutti i piatti sono risultati, ben preparati e ben serviti. Anche il servizio si è svolto nei tempi giusti richiesti ad un pranzo di Natale. Il locale affaccia su un porticato in cui è possibile pranzare quando il clima lo consente. A poca distanza c'è l'accesso alla bella rocca Rangoni ed al Torrione di Spilamberto.”

“Dopo almeno 2 anni torno dal caro Amico e Patron dell'Osteria Emilia Davide. Ritrovo un locale rinnovato, con una SUPER ZONA salumi prodotti da lui direttamente, salame, coppa, pancetta e la MITICA CULACCIA. Tutti salumi prodotti con carni di maiali Neri di Parma Semibradi a suo marchio. Una piccola eccellenza, che Davide ha sempre avuto in testa e nelle sue corde. Quindi non potevo non provare queste delizie.... Risultato? ECCEZIONALE... Un sapore di salume vero, fatto con passione e struttura. Io li ho presi come secondo piatto, come piatto d'entrata ho preso un ottima pasta e fagioli fatta a regola d'arte. Il tutto innaffiato da un Lambrusco Bio Casalpriore Stiolorosso. Ciò che Davide riesce ad esprimere con la sua cucina, lo conosco dal 2005, è Arte allo stato puro, per la vista e per il palato. Grazie Davide, alla prossima con altre tue news e ritrovati.”

“Lo sfizietto è il nome più appropriato che si possa dare a questo ristorante si mangia benissimo tutti piatti tipici pugliesi per iniziare bruschette offerte poi entriamo con infiniti antipasti , tra cui peperonata, melenzana alla parmigiana , torta di patate e provola tutti serviti in caratteristici tegamino in terracotta, cime di rapa non mancano sicuramente sia in tegamino che con le orecchiette che le porta anche con il sugo con bracioline infine piatto di dolci tra cui anche le tipiche sfogliatine con crema calde e la mitica crostata è pastiera. Acqua e caffè e vino tutto compreso el prezzo, molto modico”

“Ottimo tutto.. Tranne per aria condizionata spenta dentro ogni attività Aperitivo veloce e scappati dal caldo... Consiglio vivamente d'inverno o aggiustare tale disagio che sicuramente non rende piacevole nemmeno un semplice Aperitivo”

“Pasta fresca di ottima qualità, buona e secondo la tradizione. Meglio prenotare prima, non apprezzano le sorprese.”

“Supermercato molto economico e ben fornito. Prodotti di ottima qualità. Personale sempre gentile e disponibile.”

“Scoperto per caso, innamorato per volontà. Luogo molto semplice come piace a me, sia per servizio che l'ambiente. Però curato, pulito e servizio attento e familiare, ho riso tantissimo con il cameriere nell'argomento "cibi romagnoli ed emiliani". Con colui che penso fosse il titolare invece abbiamo parlato dell'aceto balsamico e della produzione, molto ferrato sull'argomento, cosa che apprezzo, imparare anche qualcosa da altre persone durante i viaggi. Per la pietanza da me presa, l'arista, era veramente spaziale. Piatto nuovo mai assaggiato in vita mia (simil vitello tonnato ma con il maiale che viene tagliato sottilissimo e cotto con odori ed addirittura nel latte) cosa c'è da dire... Stupendo e prezzi onestissimi.”

“Un posto molto gentile. Servizio PERFETTO. Il caffè è allucinante. Consigliato.”

“Esperienza super positiva, il pizzaiolo è stato gentilissimo e nonostante mancassero 10 minuti alla chiusura mi ha fatto le pizze. L’impasto è molto sottile e super digeribile. Pizzeria vivamente consigliata per la gentilezza e qualità.”

“Ci sono arrivato con un gruppo di ciclisti EMTB , non lo conoscevo e mi sono trovato molto bene. Servizio di ricarica batteria ottima accoglienza ,pulito . OTTIME PIADINE FARCITE , BIRRA,DOLCI. Consigliato ! Mario”

“Abbiamo mangiato molto bene. Abbiamo preso : Crescentine e gnocco fritto salumi e formaggi misti, Tagliata all'olio e rosmarino, polenta con ragù e panna cotta con frutti di bosco. Tutto eccezionale. Vino rosso della casa molto buono. Ambiente confortevole. Personale molto gentile. Torneremo di sicuro! Ve lo consiglio.”

“Ristorante nella zona tra i migliori per la varietà di proposte e la bontà delle pizze, con un occhio di riguardo per i celiaci, che pssono trovare dall'ottima pizza a primi piatti e secondi di carne. Ambiente informale ma molto piacevole, interni rifatti da poco, giardino esterno con tavoli diffusi, davvero unico nel suo genere, fresco e piacevole d'estate. Unica peccato il servizio, che a volte è velocissimo e a volte è inspiegabilmente lento. Ma vale comunque la pena andarci. Prezzi ottimi.”

“Ristorante tipico con cucina tradizionale, subito accolto dalla cortesia e ospitalità. Civi ottimi e di qualità, con servizio veloce e sempre un sorriso. Ci tornerò molto presto visto anche l'ottimo rapporto qualità prezzo!”

“Pizza veramente buona con ingredienti ottimi e freschi, saporita e cotta al punto giusto! L’ho mangiata tutta senza sentire la pesantezza che la pizza a volte lascia. Dolci ottimi e serviti in modo particolare. Siamo stati lì in compagnia di amici e la serata è stata veramente piacevole. Lo consiglieremo e ci torneremo.”

“Esperienza unica! La cucina modenese tipica fantastica un una locanda storica da oltre 100 anni! Gnocco fritto e tigelle uniche! Locale intimo e famigliare! Autentico!super consigliato!”

“Io e il mio socio ci siamo imbattuti in questo ristorantino durante una sosta. Il locale si presenta come il classico posto in cui si va per mangiare tanto e spendere poco, e in effetti le nostre aspettative sono state rispettate: il menù comprende un primo, un secondo a scelta e dell'acqua. Il cibo è abbondante e buono, servizio un po' spartano ma, come detto, il luogo si prestava a ciò. Ce ne siamo usciti con 30€ spesi in due, avendo consumato 2 primi, 2 secondi, 1 bottiglia d'acqua, 1 coca zero e 1 caffè...ci sentivamo quasi in colpa. Posto consigliatissimo se avete bisogno di un luogo in cui si mangia tanto, bene, spendendo poco!”

“Ci sn stato diverse volte con famiglia ed amici. Che si ordini pizza oppure altro il risultato è sempre ottimo. Unica pecca forse i dolci... Sul Servizio e costi nulla da dire, onesti.”

“Posizionato alle spalle di un distributore, ma locale da provare assolutamente. Abbiamo mangiato gnocco fritto, piadina e affettati e la fantasia di tagliate che era eccezionale. Buona anche la selezione di vini. Locale tradizionale, caldo e con personale disponibile e gentile. Bravi! Parcheggio comodo gratuito. Consigliato prenotare”

“Un locale immerso nel verde. Posto accogliente, bellissimo. Mi hanno colpito i vecchi giornali dell 82. Personale eccezionale. Mi hanno fatto sentire a casa. E che dire della carne? Parla il tagliere con i carboni ardenti… Cosigliato.”

“Sono stato in questo locale per un aperitivo con amici e il locale aveva organizzato dj live. Location bellissima, in un paese bellissimo. Tapas buonissime e cocktails fatti ad arte. Ottima domenica sera”

“Ci siamo trovati molto bene in questo locale. Ci siamo recati qui per festeggiare un compleanno ed era davvero tutto perfetto. Antipasti e pizza ottimi, consiglio vivamente.”

“Il Ristorante Curiel è una certezza di Campogalliano. Siamo venuti a mangiare in due coppie il giorno dell'immacolata e siamo stati accolti dal giovane titolare del locale, tanto simpatico quanto preparato. Il locale è accogliente e ti mette a proprio agio, il servizio è stato impeccabile e decisamente giusto nei tempi; il cibo è stato eccellente, molta scelta specie tra i primi, ne abbiamo presi 4 diversi ed era tutta pasta fresca fatta in casa, grigliata mista e contorno ottimi, idem per i dolci. Qualità/prezzo ottimo. Nulla da dire! Ritorneremo sicuramente!”

“Ne avevo sentito parlare, ma non ero mai andata..locale molto fine ,a conduzione familiare..cibo preparato al momento, di qualità..ci sono anche piatti con tartufo bianco o nero..il servizio ricercato, ma allo stesso momento, alla mano..i camerieri sempre attenti..unico neo..se così si può chiamare, i tempi sono un pochino lunghi, propio perché preparano tutto al momento..quindi vale la pena di aspettare un po'..in stagione ,si può mangiare anche all'aperto, ma l'ambiente interno è top!”