Bistro a Prato (PO)

“Tutto superlativo, rientriamo oggi dalla Sardegna e i calamari fritti mangiati qui sono superlativi come i ravioli al nero di seppia con sugo di branzino e per la prima volta mio figlio ha mangiato gambero fritto con la salsa al peperone superlativa. E vabbè il tiramisù di Leonardo qualcosa di buono come fatto in casa.”

“Serata con amiche , locale decisamente carino e formula aperitivo con tanto di banco di gastronomia parecchio interessante! Prodotti buoni e cocktail TOP!!! Benedetta (responsabile/proprietaria?!) super carina...insomma piacevole esperienza sicuramente da bissare!”

“Che scoperta! Un delizioso ristorantino di mare aperto a giugno nella nostra centralissima e vivace piazza Mercatale . I proprietari hanno avuto senza dubbio grande coraggio visto il periodo e la loro idea è assolutamente vincente ! all’interno del locale ogni elemento trasmette al cliente l’energia e la passione di questi ragazzi: dai dettagli della sala all’impiattamento e al gusto delle portate. Potete visionare il menu direttamente sul loro sito : dietro ai nomi fantasiosi e curiosi troverete piatti tradizionali affiancati da altri più innovativi e stuzzicanti . Ieri abbiamo ordinato 2 antipasti eccezionali (il barba polpo e il calamaro nell’orto) seguiti da 2 primi piatti di pasta fresca fatta da loro, ancora più strepitosi (tagliolini e tortelli “tra le Alpi c’è lo scampo”). Una vera esplosione di sapori in bocca, assolutamente non banali, perfettamente amalgamati e bilanciati tra loro. Il pane fatto da loro poi è sorprendente ! Lasciatevi un po’ di posto per gli ottimi dessert : noi abbiamo optato per il babà rivisitato (“un napoletano a Prato”) e per la caprese con crema di pistacchio (“sinfonia verde”…spettacolare !). Servizio eccellente : oltre alla rapidità e alla grande cortesia , abbiamo apprezzato tantissimo la spiegazione di alcuni piatti e delle caratteristiche del vino scelto. Ci è stato offerto anche un ottimo muffato (una vera scoperta per noi ) per accompagnare i dolci. Prezzi assolutamente adeguati e competitivi vista l’alta qualità della materia prima e la eccellente capacità di trasformarla in piatti originali e gustosi (in due, con 3 portate a testa e una bottiglia di Pinot grigio abbiamo speso 86€: un rapporto qualità prezzo imbattibile a Prato e dintorni ). Secondo noi è nato un piccolo gioiellino in città , in cui mangiare ottimi piatti di mare sentendosi coccolati: sicuramente torneremo presto !”

“Fantastica scoperta! Abbiamo trovato questo locale per caso passeggiando per le vie di Prato da turisti provenienti da Mantova. Piatti ottimi, prezzi onestissimi, luogo intimo e ben curato. I piatti si sentiva che avevano materie prime di ottima qualità.. la tartare qualcosa di speciale con una piccola salsina di pomodorini giallo e basilico da leccarsi i baffi! Tagliatelle e tagliolini cotti benissimo e consistenza della pasta proprio come piace a noi ovvero spessa e che si faccia sentire! Anche il roast beef di tagliata ottimo! Devo fare anche una nota per il servizio: padre e figlia che ci hanno servito favolosi. Semplici nelle spiegazioni, ma esaustivi. Non invadenti, ma sempre con un occhio di riguardo e con accorgimenti tempestivi anche per quanto riguarda lo sparecchiare. Ottimo consiglio anche per quanto riguarda il vino. Tornerei assolutamente!”

“Piccola bottega nel centro di Prato dove poter pranzare, alcune volte anche cenare e acquistare prodotti come frutta e verdura. I piatti sono preparati con molta cura e con ingredienti freschi, nel menu c’è prevalenza di piatti vegetariani. Nasi goreng eccezionale assolutamente il mio piatto preferito. Stefano il proprietario, è molto gentile e disponile come tutto il resto del Personale. Adesso ci sono anche torte vegan molto buone preparate da Elisa.”

“Meraviglioso ristorante, con cucina e vini raffinatissimi!!! raccomandato per chi è un vero Gourmet”

“Si mangia benissimo, ambiente familiare gente simpatica, tutto ok”

“Abbiamo pranzato qui in coppia, la prenotazione è obbligatoria con largo anticipo (almeno 3-4 settimane per scegliere l'orario). Il ristorante si trova al secondo piano della cantina Antinori, l'ambiente è molto curato, i tavoli dove abbiamo mangiato erano all'aperto e i ventilatori non rinfrescavano abbastanza, Il servizio è attento e garbato, i piatti sono semplici e di ottima qualità. Apprezzata l'idea di accompagnare ogni portata ad un calice diverso di vino. In foto: antipasto le Donzelle, ravioli con pappa al pomodoro (in foto divisa per due persone), agnello, pollo al mattone.”

“Da Ciribè ci siamo trovati veramente benissimo! Tutto ottimo e abbondante, pane fatto in casa, pasta fatta in casa, persino confetture e salse di accompagnamento fatte in casa... tutto al top! E non parliamo dei dolci, divini. Complimenti sinceri ai proprietari, simpatici e competenti.”

“Una garanzia, bravo Luca, le foto parlano da sole. Ottimi prodotti, ottime materie prime. Consigliatissimo”

“Baretto vicino all’Universita di Prato e alla stazione del Serraglio. Si mangia bene a pranzo: primi, insalate, secondi, panini. Il personale è gentile e disponibile. I prezzi sono corretti. Se siete in zona direi la miglior scelta possibile. Sono aperti dalla mattina presto.”

“Locale molto bello,personale molto gentile,preparato e attento al cliente. Il cibo ottimo e i prezzi un po altini ma ne vale la pena. Appena posso ci tornerò sicuramente e lo consigliero'.”

“Ottimi piatti tutti espressi e freschi, atmosfera accogliente e personale gentile e rapido nel servire.”

“Tanta cortesia e ottimo macchiato”

“Di passaggio in visita a Prato. Locale che mi ha attirata per la varietà di scelte vegetariane e vegane (dagli stuzzichini ai primi piatti e ai contorni). Il posto è molto curato. La gentilezza dei ragazzi che ci hanno serviti ha reso ancora più piacevole la sosta. Ciotola d'acqua per il nostro bassotto presente! :)”

“Ho assaggiato la bistecca Tomahawk, che mi è stata tagliata dal cameriere davanti. Carne di grandissima qualità, una spanna sopra a tutti, si scioglieva in bocca. Un must per gli amanti della brace.”

“Mitico brunch one, panini eccellenti, luogo molto carino, spazievole personale attento alle esigenze consiglio vivamente”

“Ho mangiato recentemente in questa gastronomia, posto molto intimo e accogliente Ottimo cibo e prezzi super onesti. Le signore molto cordiali e disponibili”

“Sono loro cliente da quando hanno aperto: Veronica è molto gentile, i prodotti freschissimi e il cappuccino ottimo. Consigliatissimo”

“Ragazzo cinese ma italiano locale molto alla mano ma efficiente”

“Sono stata due volte in questo locale gestito da persone molto disponibili, alla mano ma allo stesso tempo professionali e solerti Entrambe le volte, di sera, c’era musica dal vivo con un bravo cantante che ci ha piacevolmente intrattenuti fino a mezzanotte ed eravamo seduti nei tavoli all’aperto. La nostra prima cena al Dek è stata molto semplice ma gustosa, io ho preso una bella insalatona con filetti di tonno, e mio marito carne alla pizzaiola con contorno di fagiolini ripassati al sugo. Una bottiglia di vino bianco, acqua (purtroppo) filtrata che io non sopporto, ma ormai sembra essere la soluzione un po’ per tutti, e dei bonbon di gelato La seconda sera siccome era tardissimo e la cucina stava chiudendo, due pizze margherite discrete, una focaccia pane, birra, Coca e gelatini mignon.”

“La location è di per sè suggestiva, ma si vede che l'anfiteatro non è ben tenuto come dovrebbe (quando fu inaugurato era molto bello); speriamo che il Comune si prenda presto carico di ristrutturare questo gioiello della nostra città. Bene per questa attività di ristorazione che tiene vivo e attivo questo significativo angolo culturale della città. Buffet diciamo equilibrato (forse un po' troppo) nella quantità; buona l'arista (di cinta senese) e la schiacciatina, cous cous di fresca preparazione. Personale giovane. Atmosfera tranquilla e gradevole”

“Intimo e rilassante..molto carino l'arredo caratteristico..”

“Alla mano, bella compagnia, spazio all' aperto, buoni cocktail.”

“Purtroppo non posso dare più di 5 stelle, meriterebbe un 10 e sarebbe stato ancora poco, parsonale super gentile, super sorridente, location super accogliente in un fantastico stile moderno”