Cantina a Lazio

“Ambiente spazioso e accogliente,dove poter svolgere i corsi Fisar per futuri sommelier. Luogo dove vengono organizzate serate a tema con degustazioni”

Nel cuore dei Castelli Romani, nella celebre località di Ariccia, Proibito Ariccia si propone come una splendida novità nel panorama locale. Questo locale moderno ed esclusivo si distingue nettamente dalle tradizionali fraschette, offrendo un ambiente arredato con grande gusto. La proposta della casa si concentra su cocktail fantastici preparati a regola d'arte con passione e ingredienti selezionati. La cantina vanta inoltre una vasta selezione di vini pregiati, ideali per accompagnare le diverse formule di aperitivo e apericena.

Situato in una posizione spettacolare direttamente affacciata sul Colosseo a Roma, il Ristoro Della Salute accoglie i visitatori in un'atmosfera curata e rilassante. Questo ristorante è la sosta ideale per turisti e romani che desiderano gustare i piatti della tradizione ammirando uno dei monumenti più famosi al mondo. Il menu propone le specialità più celebri della tipica cucina romana, preparate con ingredienti freschi e ricchi di sapore autentico.

Situato nella splendida cornice del Porto di Roma a Lido di Ostia, Sailing 809 Ristorante Cocktail Bar offre una vista mozzafiato sugli yacht. Questo elegante locale sul lungomare è la destinazione ideale per chi desidera unire dell'ottimo cibo a un'atmosfera rilassante e marina. Il ristorante propone un menù d'eccellenza incentrato sul pesce fresco, con una ricca selezione di crudi e piatti cotti tradizionali. Tra le specialità si possono gustare risotti ai frutti di mare, tonnarelli ricchi di condimento, fritture leggere e carpacci prelibati.

Situato a Pomezia, questo salone di parrucchieri unisex è la destinazione ideale per chi desidera trasformare il proprio look. L'ambiente accogliente e familiare permette a ogni cliente di sentirsi immediatamente a proprio agio. Il salone è specializzato nel trattamento dei capelli ricci e crespi, offrendo soluzioni mirate per la vitalità della chioma. Vengono proposti trattamenti anticrespo professionali che restituiscono morbidezza e lucentezza immediata. I servizi includono tagli moderni, lavaggi curativi e asciugature con diffusore eseguite con estrema precisione.

Situata nel suggestivo borgo antico di Magliano Romano, l'Osteria "Il Granaro" offre un rifugio culinario autentico e ricco di tradizione. Questa accogliente osteria a conduzione familiare è la meta ideale per chi desidera riscoprire i sapori genuini della campagna laziale. La proposta gastronomica si distingue per i primi piatti tipici della tradizione romana, preparati rigorosamente con pasta fresca fatta in casa. Tra le specialità spiccano i ricchi taglieri di salumi e formaggi locali, i tonnarelli cacio, pepe e pistacchio, e i saporiti agnolotti al tartufo.

Situato a Rivodutri, nei pressi delle suggestive sorgenti di Santa Susanna, il Ristorante La Trota è un'eccellenza di fama internazionale. Immerso in un giardino perfettamente curato, questo storico locale offre un ambiente elegante e minimal chic ideale per occasioni speciali. La cucina si distingue per la straordinaria valorizzazione del pesce d'acqua dolce, proponendo ingredienti rari come anguilla, salmerino, tinca e carpa. Accanto al celebre percorso dedicato ai fiumi e ai laghi, il ristorante propone un superbo menu degustazione di terra con piatti raffinati e di stagione.

“Ampia selezione di vini, professionalità, competenza e gentilezza del titolare”

“Prima volta presso questo studio ma mi sono trovata benissimo. Tutti molto bravi, professionali ed empatici.”

Situato all'interno del suggestivo borgo medievale di Nettuno, Terramadre Nettuno è un ristorante di alta cucina raffinato e minimale. Il locale accoglie i propri ospiti in un'atmosfera intima e curata, ideale per cene speciali e degustazioni esclusive. La proposta gastronomica si basa su menù degustazione complessi e ragionati, realizzati con materie prime freschissime e di qualità eccelsa. Lo chef propone accostamenti di sapori unici e presentazioni artistiche che stupiscono continuamente il palato e la vista.

Situato lungo la storica Via della Torre Clementina a Fiumicino, Borgo Salino è un ristorante di pesce che si distingue per la sua sobria eleganza. L'ambiente intimo e accogliente, con circa quaranta coperti, rappresenta la scelta ideale per un pranzo domenicale o una cena romantica sul litorale romano. La cucina propone piatti a base di pesce freschissimo, valorizzando la materia prima con accostamenti innovativi ma mai eccessivamente elaborati.

Situato ad Albano Laziale, il Ristorante La Galleria di Sopra sorge all'interno di un suggestivo granaio del 1600 sapientemente ristrutturato. Questo locale elegante e intimo offre un'atmosfera raffinata, ideale per celebrare occasioni speciali o per vivere un'esperienza gastronomica di alto livello. La cucina propone una filosofia creativa e innovativa che reinterpreta con maestria le materie prime del territorio. Il menù spazia con disinvoltura tra piatti di carne selezionata e specialità di pesce freschissimo proveniente direttamente dal porto di Anzio.

Friccico Mangia&Bevi Bistrò è un intimo e accogliente ristorante situato nella vivace zona dei Colli Portuensi a Roma. Il locale si presenta con arredi curati e un'atmosfera familiare, ideale per cene romantiche o incontri conviviali. La cucina propone piatti della tradizione romana sapientemente rivisitati in chiave moderna con un tocco di originalità. Tra le specialità spiccano la guancia brasata con purè, i primi piatti di pasta fresca fatta in casa e secondi ricercati.

Situato in una posizione elegante tra Via Aurelia Antica e Villa Pamphili a Roma, Convivio Ampelo è un ristorante raffinato e discreto. L'atmosfera intima e accogliente, arricchita da un arredamento minimalista e luci soffuse, lo rende perfetto per cene romantiche ed eventi speciali. La proposta culinaria unisce l'innovazione ai sapori classici del territorio, offrendo sia menù alla carta che tre percorsi di degustazione. Tra i piatti più celebri si distinguono il sashimi di ricciola, lo stracotto di cervo, i capellacci di spada e il baccalà fritto.

“Esperienza eccellente! “El Asador Argentino” è semplicemente una garanzia per chi ama la carne. Tutto è di qualità eccezionale: la carne è tenera, saporita e palesemente di prima scelta, servita al tavolo su un piccolo braciere che la mantiene calda e succulenta fino all’ultimo boccone. Anche il formaggio è delizioso, e i dolci, pur non essendo il piatto forte, sono comunque molto buoni. Lo staff è estremamente attento e cordiale, curano ogni dettaglio con professionalità e passione. Un’esperienza che consiglio vivamente a chi cerca una vera cena argentina di livello!”

Situato a breve distanza dal lungomare di Fregene, il ristorante Pimpinella Fregene accoglie i suoi ospiti in un ambiente rustico, colorato ed estivo. Questa splendida perla culinaria rappresenta la scelta ideale per rilassarsi dopo una piacevole giornata trascorsa sulla spiaggia. La cucina propone piatti raffinati sia di mare che di terra, preparati esclusivamente con materie prime freschissime e di alta qualità. Tra le specialità più apprezzate spiccano i ravioli di bufala con bisque e tartare di gamberi, e una frittura di pesce croccante e leggera.

“Pizza a taglio eccellente, ottimi anche i suppli e le crocchette di patate Il personale è sempre disponibile e molto cordiale”

Situato in zona Casal del Marmo a Roma, Histeria Romana è una splendida gemma culinaria che celebra la tradizione gastronomica capitolina. Questo accogliente ristorantino accoglie i suoi ospiti in un ambiente intimo e curato, perfetto per riscoprire i sapori autentici di una volta. Il menù propone i grandi classici della cucina romana rivisitati con un tocco moderno e una straordinaria attenzione all'impiattamento. Tra i piatti imperdibili spiccano la cacio e pepe servita nel cestino di parmigiano, la carbonara perfetta e i cappellacci ripieni di coda alla vaccinara.

Situato nella suggestiva cornice di Canepina, nella provincia di Viterbo, Rosso Vignale è un ristorante raffinato che celebra le eccellenze del territorio della Tuscia. La location, caratterizzata da un design ricercato che fonde elementi storici e modernità industriale, offre un'atmosfera intima e di grande fascino. La proposta gastronomica si sviluppa attorno a menù degustazione gourmet studiati con cura per valorizzare i prodotti autoctoni di stagione.

Situato in una zona tranquilla ed elegante di Frosinone, il ristorante Sapore é Sapere propone un'autentica eccellenza della cucina italiana contemporanea. L'ambiente raffinato, sobrio e curato nei minimi dettagli offre l'atmosfera ideale per cene intime ed eventi speciali. La cucina si distingue per la ricerca e l'innovazione, offrendo piatti di pesce freschissimo presentati come vere e proprie opere d'arte. Tra le specialità più esclusive spiccano i salumi di pesce, una rarità gastronomica difficile da trovare altrove sul territorio.

Situato nel pieno centro di Pomezia, Elemento Restaurant è un locale di tendenza che propone un'esperienza gastronomica moderna e raffinata. L'ambiente giovane e fresco accoglie gli ospiti in un'atmosfera incantevole, ideale per cene intime o serate speciali. La proposta culinaria spazia con creatività tra piatti della tradizione romana rivisitati e creazioni culinarie innovative. Tra le specialità della casa spiccano la celebre carbonara, la pasta al tartufo e i primi piatti a base di gamberi rossi.

“Congratulazioni Alessandro. Sei il migliore nel settore: professionalità, educazione, ed igiene in un locale al centro di Roma ricco di ottimi vini sia da assaggio sua da asporto a prezzi modici. Grazie Ale per le gradite informazioni con cui hai accompagnato l'ottimo vino. Ci vedremo spesso.”

“Ambiente stupendo, pieno di scaffali di vini e distillati in ordine di zona, inoltre c'è la possibilità di parcheggio all'esterno. Organizza un ottimo aperitivo con il suo tagliere di salumi e formaggi che si sposano con i vini a scelta.”

Immersa nello splendido scenario naturale di Tarquinia, la Vitivinicola Biologica ETRUSCAIA offre un'esperienza enoturistica unica a pochi passi dal mare. Questa affascinante tenuta unisce la passione per la terra a un'accoglienza calorosa, regalando panorami mozzafiato sui vigneti circostanti. L'azienda è specializzata nella produzione di vini biologici di alta qualità, tra cui eccellenti bianchi, rossi, rosati e passiti. Gli ospiti possono partecipare a esclusive visite guidate in cantina per scoprire i segreti della vinificazione biologica.

Situata nella vivace zona di San Paolo a Roma, l'Enoteca DeGusto è un punto di ritrovo intimo e accogliente. Questo grazioso locale offre un ambiente giovane e rilassante, perfetto sia per un calice veloce sia per una cenetta originale. La cantina vanta una straordinaria e ampia selezione di vini naturali adatti a soddisfare ogni tipo di palato e budget. Oltre ai vini, l'enoteca propone una ricercata selezione di sake giapponesi, birre artigianali e distillati da tutto il mondo.

Nel cuore del vivace quartiere di Primavalle a Roma, Hic - Vizi & Sfizi accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera unica. Questo delizioso e curato bistrot di quartiere rappresenta la scelta ideale per un aperitivo, una cena o un dopo cena rilassante. La proposta gastronomica si concentra su ricchi taglieri composti da un'eccellente selezione di salumi, formaggi e marmellate di qualità. Tra le specialità spiccano i prodotti artigianali del circuito D.O.L., sinonimo di eccellenza e valorizzazione del territorio laziale.

Nel cuore di Roma, in Piazza Carlo Magno, sorge il Ristorante Gusta, un locale unico che unisce l'eleganza della gastronomia alla passione per le leggendarie motociclette MV Agusta. Questa affascinante oasi di gusto offre un'atmosfera moderna e raffinata, ideale per chi cerca un'esperienza culinaria fuori dal comune nella capitale. Il menù propone piatti gourmet ricercati che reinterpretano con creatività la tradizione romana e italiana, utilizzando materie prime di eccellente qualità.

Nascosta tra i suggestivi vicoli del borgo antico di Fiuggi, Alla Taberna degli angeli accoglie i visitatori in un'atmosfera magica e d'altri tempi. Ricavato da un'antica cantina storica, questo locale intimo e caratteristico è perfetto per chi cerca la vera genuinità del territorio ciociaro. La cucina propone piatti tradizionali preparati rigorosamente in casa con ingredienti a chilometro zero e uova di galline ruspanti. Il menù offre ricchi taglieri di salumi e formaggi di produzione propria, bruschette sfiziose e una squisita polenta cacio e pepe.

Zena food&drink è un elegante e moderno ristorante situato ad Amatrice, nato come simbolo di rinascita e passione culinaria sul territorio. La location accogliente dispone di una splendida area all'aperto e di un comodo parcheggio riservato per tutti gli ospiti. Il menù propone un'affascinante fusione tra la tradizione gastronomica genovese e quella amatriciana, unendo sapori unici e materie prime di altissima qualità. Tra i primi piatti spiccano la classica amatriciana, la gricia e le trofie al pesto con patate e fagiolini.

“Non conoscevo questo meraviglioso angolo di appia un po' nascosto, ottimi vini, ottima compagnia. Torneremo sicuramente”