Cibo elegante a Puglia

“Ottima esperienza, un banco molto grande di macelleria dove scegliere qualsiasi tipo di carne. Servizio molto disponibile e accogliente, Blade sa consigliare e ci siamo fidati di lui. Apprezzato che vedendo la quantità di carne scelta, ci abbia fatto fermare le altre ordinazioni (antipasti) per non esagerare. Soprattutto prezzi molto onesti!!!”

“Una fantastica cena grazie a questo posto che favorisce l'inclusività e la sostenibilità offrendo un intero menù vegano delizioso con i prodotti di Amorum. Amici veg e persone curiose, andateci! È stato tutto ottimo, per non parlare della gentilezza della ragazza che ci ha serviti e del titolare. Ci ritorneremo!”

“Ho festeggiato qui la mia promessa e il buffet è stato perfetto! Cibo abbondante e buonissimo, personale gentile e attento. Hanno esaudito ogni mia richiesta e desiderio. Consigliatissimo per eventi. Ma anche per trascorrere una serata tra amici.”

“Il Servizio impeccabile è i ragazzi e ragazze instancabili Complimenti allo staff.. Il cibo ,vi consiglio di assaggiare perché non si può descrivere in due parole.. Complimenti!! È stata la mia prima volta,non vedo l'ora di ritrovarci..”

“Ottima cena in un bellissimo ambiente fresco perché scavato nella roccia. Piatti buonissimi. Opzioni anche per intolleranze o allergie. Sempre una ottima selezione di vini.”

“Ottima pizza con aggiunta di simpatia dei titolari.Consigliato”

“Bellissima serata cabaret Cibo ottimo e personale sempre molto disponibile”

“Pizze veramente ottime. Ogni volta un piacere tornarci. Unico neo i tempi di attesa che potrebbero essere in parte risolto aggiungendo almeno una persona alla cassa. Troppo lavoro per due persone tra il servire e incassare.”

“Da oltre cinquant’anni questo storico ristorante di Taranto rappresenta un punto fermo per chi desidera vivere un’autentica esperienza gastronomica. Aperto nel 1974, continua ancora oggi a distinguersi per l’eccellenza della cucina e per la straordinaria qualità del servizio. Lo staff è impeccabile: professionale, attento ad ogni dettaglio e sempre disponibile a mettere l’ospite al centro dell’esperienza. Si respira un’atmosfera familiare ma raffinata, frutto di un lavoro di squadra che traspare in ogni gesto, dai consigli sul menù al servizio in sala curato e puntuale. La cucina è il vero fiore all’occhiello. Piatti che uniscono tradizione e creatività, preparati con ingredienti freschissimi e con una passione evidente. Le specialità locali sono valorizzate con grande rispetto, ma non mancano proposte più moderne che sorprendono senza mai tradire l’identità del luogo. Ogni portata racconta una storia fatta di territorio, esperienza e amore per il proprio mestiere. Un ristorante che, nonostante il passare degli anni, continua a evolversi senza perdere la propria anima storica. Un indirizzo che merita di essere ricordato e consigliato, perfetto per chi cerca qualità, autenticità e un’accoglienza davvero speciale.”

“Abbiamo mangiato divinamente, ottimi sia gli antipasti che i primi,che u secondi.”

“Difficile trovare punti deboli: tutti i panini che ho provato li ho trovati gustosi e strapieni, ottimo rapporto qualità-prezzo. Per i fritti vorrei evidenziare la velocità nel prepararli, anche a locale pieno ti arrivano al tavolo in pochissimo tempo; a mio parere, gli jalapenos sono i migliori della zona, provare per credere. Buona selezione di birre, adoro la Weiss alla spina che hanno. Personale splendido, servizio invidiabile.”

“Posto piccolino ma molto carino, in cui potersi rilassare sorseggiando una selezione molto ampia di viniuna, oppure un buon cocktail. Buoni e particolari anche gli antipasti e i dolci. Consigliato il pasticciotto al cioccolato.”

“Le pizze e i panzerotti da Rocco sono super e rispettano la tradizione Regionale, complimenti ci vado sempre volentieri.”

“Locale spartano e non impegnativo con servizio rapido e ottimo cibo. Abbiamo mangiato benissimo: ottimo l'arrosto misto e i contorni di verdure grigliate e sottolio nonché l'antipasto scelto. Porzioni davvero abbondanti. Il proprietario è gentilissimo. Ve lo consiglio!”

“Panino con la porchetta ECCEZIONALE. Sono andato ad ultimo orario (purtroppo), e sono stato servito alla grande. Bravissimi”

“Ottima rosticceria, indicataci da gente del posto per mangiare un boccone al volo per l'ora di pranzo. Una semplice sala con pochi tavoli e il banco colmo di vassoi di cibo casereccio sia di carne che di pesce. Affollato anche durante la settimana a testimoniare la bontà del cibo. Servizio rapido, accogliente e attento. Conto imbattibile per 2 adulti e un bambino.”

“Siamo tornati dopo molto tempo. La qualità del cibo e del servizio sono ottimi. Anche la location è di alto livello. Sulla carne c'è molta scelta, io ho preso tagli molto costosi. Non sembra di stare a Terlizzi.”

“Durante le vacanze ci siamo recati più volte al Clover, trovando sempre un’ottima esperienza. Il locale è ben gestito e accogliente. La compagna del titolare si distingue per il sorriso naturale e la capacità di far sentire gli ospiti a proprio agio, anche quando la sala è piena; dimostra professionalità e un ottimo coordinamento con il titolare. Formano una coppia efficace e compatta nel lavoro, anche durante le serate live, nonostante la presenza dello staff serale. I piatti sono freschi e di buona qualità, e l’attesa, seppur a volte un po’ lunga, è giustificata. Consigliato. Panini fantastici Red Crunch Città bianca Atlantic Black A presto!”

“Luogo gastronomicamente perfetto per tutti i gusti. Servizio celere e ambiente oltremodo accogliente. Siamo stati in tanti e serviti bene con attenzione. Una serata all'insegna della socialità e del benessere.”

“Un nuovo modo di fare braceria, un modo raffinato ed elegante non solo nella locationa ma anche nel servizio e nella presentazione dei piatti. Servizio di un livello altissimo, sia nel porsi ma anche nella spiegazione dei piatti e nel consigliare i vini. Carta dei vini davvero ampia e ben selezionati. Materie prime locali e non di eccezionale qualità, si spazia dai salumi autoctoni a tagli di carne da diverse parti del globo, cotte e presentate in maniera perfetta. Locale pulito e molto sobrio ma allo stesso tempo elegante, se proprio vogliamo trovare il pelo nell'uovo le sedie non erano le più comode mai provate. Conto che rispecchia modo soddisfacente il rapporto qualità prezzo. Sicuramente un posto dove andarci e tornarci per poter godere delle varie proposte del menù”

“Location d'altri tempi in un cortile di un palazzo antico. Personale professionale e gentile. Piatti con abbinamenti molto azzeccati. Un posto dove tornare”

“Bello , funzionale ma soprattutto pulito e ordinato . Personale qualificato e prodotti d eccellenza . Ottimi i cocktail , servizio ai tavoli . Dotato di tavoli all esterno . Molto curato l aspetto estetico e la pulizia dei locali . Personale sempre simpatico e cordiale . Serate e spettacoli dal vivo con tante e diverse iniziative musicali . Consigliatissimo .”

“Lo consiglio vivamente. 5 stelle a tutto. Il posto è tranquillo e piacevole, fuori dal caos, con ampio spazio all'aperto. Materie prime scelte con cura e si sente nei piatti proposti che prediligono l'utilizzo di prodotti locali. Ottima scelta di birre. L'intento dei proprietari si percepisce chiaramente: dare risalto ai prodotti del territorio; proporre una cucina tradizionale ma con un evidente studio alla base; offrire un ambiente rilassato dove passare bei momenti. Il servizio è attento e cordiale.”

“Piacevolmente colpita! Sono stata qui con i miei amici per festeggiare il mio compleanno e siamo stati benissimo. Oltre alla bontà dei cocktail e del cibo in sé, vorrei spendere due parole sulla meravigliosa ragazza al bar. Ci ha prestato un'attenzione davvero speciale e si è subito preoccupata di far preparare a me e una mia amica un'alternativa vegetariana fuori dal menù. Torneremo sicuramente”

“Ragazzi gentili e professionali, locale dall’atmosfera fresca e curata , con luci soffuse e colori tropicali. Piatti sfiziosi che si fanno ricordare , sia nel gusto che nella presentazione . Esperienza consigliata per farsi un tuffo nell’esotico”

“Vettor è una sorpresa piacevole nel centro di Bari. C’è ricerca, c’è studio, c’è innovazione. La location ha pochi coperti, cosa che dovrebbe permettere di vivere una cena intima e tranquilla. Ahimè c’era un tavolo un po’ rumoroso, ma ho apprezzato tantissimo che una persona dello staff si sia scusata assicurandoci che la nostra esperienza stesse proseguendo ugualmente bene. Se devo trovare un difetto, abbiamo atteso davvero troppo l’entrée di benvenuto. Spero che possa essere uno spunto per migliorare. Bravi!”

“Siamo stati qui per una cena il giorno di San Valentino. Nonostante ci fosse il menù fisso proposto ci hanno dato la possibilità di ordinare à la carte, gesto molto apprezzato. Il locale è carino ed era tutto addobbato per l’occasione. Il personale super gentile e presente, i piatti erano abbondanti e buonissimi! Abbiamo preso un tagliere di salumi, due assassine grandi e due dolci, con calici di vino ed acqua. Ci hanno anche proposto lo scatto di una polaroid e ci hanno regalato la foto con uno splendido portafoto a forma di cuore insieme ad una rosa. Anche il prezzo è stato ottimo, meno di 30€ a persona. Insomma, super consigliato!”

“Ho comperato tre bottiglie di vino che avevo trovato ad un buon prezzo (ordine di poco sopra i 100 euro). La spedizione è stata pronta ed è arrivata subito Le bottiglie sono state ben inscatolate. Non le ho ancora bevute, quindi non so dire come siano state conservate, ma la spedizione pronta e le bottiglie corrette. Quindi sensazione positiva”

“Locale piccolo vicino al castello svevo di Trani dove si mangia principalmente pesce. Noi siamo stati a cena e abbiamo optato per un menu di coppia degustazione che è costato 35€ a persona (escluso di vino e bevande). Siamo rimasti molto soddisfatti del cibo, del servizio e del conto che era abbastanza contenuto per la quantità e qualità dei cibi che abbiamo assaggiato. Consigliatissimo se si vogliono evitare le trappole da turisti e si vuole mangiare buon pesce”