Location a Basilicata

“Tutto perfetto. Dall’accoglienza alla camera dalla cena al Ristorante alla colazione. Soprattutto però congratulazioni al Personale tutto. Discreto ma attentissimo. Esempio di professionalità. Così si creano e soprattutto si mantengono realtà turistiche importanti. Bravissimi !!!”

Situato nel cuore suggestivo dei Sassi di Matera, Vitantonio Lombardo Ristorante offre un'esperienza gastronomica stellata senza eguali. La location, magnificamente scavata nel tufo materano, unisce il fascino storico della grotta a un design moderno ed elegante. La cucina propone percorsi degustativi innovativi da cinque, sette o dieci portate, pensati per stimolare tutti i cinque sensi. Tra i piatti iconici spiccano il risotto con tartufo, caramello salato e crema di Amaro Lucano, e la celebre creazione vegetale "Mi è caduto l'Uovo nell'Orto".

Situato nel suggestivo scenario dei Sassi di Matera, L'Antica Credenza - La Locanda accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera magica e senza tempo. Questo caratteristico ristorante si trova in Via Casalnuovo, offrendo una splendida vista e una posizione facilmente raggiungibile. La cucina propone piatti tipici della tradizione lucana, preparati con ingredienti genuini e di altissima qualità. Tra le specialità spiccano i ricchi antipasti tradizionali, i primi piatti fatti in casa e i secondi di carne, come l'agnello cotto in pignata di terracotta.

“Finalmente!!! Un locale degno di nota in quel di Marconia, nonostante vivi qui solo oggi sono riuscito ad andarci dal giorno della sua apertura 5 anni fa, nel periodo estivo due ambientazioni esterna ed interna...tutto curato nei dettagli e il cibo veramente ottimo. Ho assaggiato la pinsa Romana con porchetta patate e marmellata di cipolla rossa, gusti assortiti in maniera eccellente e consistenza croccante della pinsa, una goduria per il palato. Consigliatissimo io tornerò a degustare le altre pietanze del menù sicuramente.”

Nel cuore di Matera, in Contrada Alvino, EL CARNERO Braceria accoglie gli amanti della buona cucina in una location suggestiva ed elegante. Questo ristorante è il punto di riferimento ideale per chi desidera vivere un'esperienza culinaria autentica e incentrata sulla carne di altissima qualità. Il menù propone una straordinaria selezione di carni alla brace, tra cui pregiati tagli di Angus americano, costate alla fiorentina Simmenthal e specialità insolite come il carpaccio di zebra o bufalo.

“Ottima posizione, comoda e centrale. Stanza silenziosa e calda, piacevole rientrare la sera dopo una giornata con l'aria frizzante! Tonia, la proprietaria ti fa sentire a casa e ti accoglie nel migliore dei modi. Preziosi tutti i suoi consigli! Assolutamente raccomandabile e luogo in cui torneremmo volentieri.”

Nel cuore di Muro Lucano, in Contrada San Luca, il ristorante Il Casereccio accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera rustica ed elegante. Questa splendida location, arricchita da un patio esterno con giardino e piscina scenografica, rappresenta il punto di riferimento ideale per gli amanti della buona cucina lucana. Il menù propone una vasta selezione di antipasti freschi a chilometro zero e primi piatti tradizionali, come i celebri strascinati con peperoni cruschi e mollica.

Nel cuore suggestivo dei Sassi di Matera, in Via Fiorentini, il ristorante Pietra Viva accoglie i suoi ospiti in una location intima e finemente curata. Questo locale di recente apertura rappresenta una tappa obbligatoria per chi desidera scoprire i sapori autentici della Basilicata rivisitati in chiave moderna. Il menù celebra le eccellenze del territorio, proponendo antipasti tipici come il celebre e croccante peperone crusco. Tra i primi piatti spiccano le tradizionali orecchiette alle cime di rapa, preparate con ingredienti freschi e di altissima qualità.

Situata nel cuore di Matera, la pizzeria Girotondo rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della buona pizza. La sua posizione centrale la rende facilmente raggiungibile sia dai residenti che dai turisti in visita alla città dei Sassi. Il locale propone una ricca selezione di pizze preparate con ingredienti ricercati e di altissima qualità. I clienti possono personalizzare la propria scelta optando per un impasto morbido di stile napoletano oppure sottile e croccante. Il menu include anche deliziose varianti per celiaci con pizze senza glutine e gustose proposte del mese.

Situato nel cuore dei Sassi di Matera, il Ristorante La Lopa è un suggestivo locale ricavato all'interno di antiche grotte in pietra tufacea. L'ambiente unico e ricco di fascino unisce la storia enogastronomica lucana alla cultura cinematografica locale. La cucina propone ricette autentiche della tradizione materana, preparate con ingredienti genuini e selezionati a km zero. Tra le specialità spiccano la pignata materana, le orecchiette fatte in casa, i peperoni cruschi, la zuppa di legumi e il baccalà.

Situato in una comoda zona di Policoro, Nemo è un ristorante moderno e accattivante che celebra i sapori del mare. Il locale si distingue per un design curato con richiami marittimi e dettagli street art, offrendo anche un piacevole spazio all'aperto. La cucina propone un connubio perfetto tra sushi alla carta di altissima qualità e innovativi panini gourmet a base di pesce. Tra le specialità spiccano i temaki, gli hosomaki, il sashimi fresco e i deliziosi uramaki preparati a vista dallo chef.

Situato all'interno del prestigioso San Barbato Resort a Lavello, Proxima Franco Pepe offre un'esperienza gastronomica di altissimo livello. Questo locale elegante e raffinato si distingue come una delle mete più esclusive della provincia di Potenza per gli amanti della buona tavola. Il cuore dell'offerta è rappresentato dalle celebri pizze d'autore, caratterizzate da un impasto straordinariamente leggero, digeribile e perfettamente lievitato. Ogni creazione viene condita con materie prime selezionate e ingredienti di altissima qualità che esaltano i sapori tradizionali in chiave moderna.

Nel cuore di Senise, lungo Corso Guglielmo Marconi, il Ristorante-Pizzeria Le Macine offre un'esperienza gastronomica unica e suggestiva. La splendida sala esterna si affaccia su un belvedere cittadino, regalando una vista panoramica mozzafiato soprattutto durante le ore serali. La cucina propone una doppia anima, unendo le migliori specialità di carne alla tradizione della pizza cotta nel forno a legna. La pizza si distingue per un impasto sottile, ben lievitato e super digeribile, che richiama la classica tradizione napoletana.

Posizionato in Via Domenico Ridola nel centro storico di Matera, Sassapora propone una raffinata esperienza culinaria immersa nella tradizione lucana. Il ristorante si distingue per un'atmosfera calda e accogliente, ideale per esplorare i sapori del territorio. La cucina propone piatti tipici della Basilicata rivisitati in chiave moderna dallo chef con estro e maestria. Il menu valorizza gli ingredienti locali di alta qualità, proponendo primi piatti come le tipiche orecchiette e prelibati antipasti.

Situato in un'elegante dimora storica nel borgo antico di Matera, il ristorante Dimora Ulmo offre un'esperienza gastronomica di altissimo livello. La location si distingue per i suoi ambienti raffinati e una splendida terrazza panoramica con vista mozzafiato sui Sassi. La cucina propone un perfetto connubio tra tradizione lucana e innovazione culinaria contemporanea. Gli ospiti possono scegliere tra diversi percorsi di degustazione curati nei minimi dettagli dagli chef. Tra le specialità spiccano piatti ricercati come il risotto all'aglio nero e le preparazioni a base di suino nero.

Situato nel cuore del Sasso Barisano a Matera, Crialoss offre un'esperienza sensoriale esclusiva in una location panoramica eccezionale. Il locale vanta una splendida terrazza vista Sassi ideale per ammirare il paesaggio mozzafiato del centro storico. L'offerta di cafè bistrot spazia dai deliziosi dessert fatti in casa ai caffè preparati secondo le preferenze dell'ospite. Per l'ora dell'aperitivo vengono serviti cocktail d'autore curati nei minimi dettagli e ricchi di gusto.

Il ristorante Osteria Al Borgo si trova in località Borgo Coviello, immerso nell'incantevole scenario panoramico di Avigliano. La location accogliente è caratterizzata da ampie vetrate che offrono agli ospiti una meravigliosa vista sulle colline circostanti. La cucina propone una sapiente rivisitazione della gastronomia tipica locale, coniugando tradizione ed elementi di innovazione. Tra i piatti forti figurano le prelibatezze a base di baccalà, taglieri di salumi di prima qualità, arrosticini e deliziose polpette.

Il Ristorante Pizzeria San Michele è situato in Contrada San Vito a Sant'Angelo Le Fratte, immerso nel verde paesaggio lucano. La location offre una vista incantevole sulla vallata e spazi dedicati alle famiglie, inclusa un'area giochi attrezzata per bambini. La cucina propone il meglio della tradizione culinaria locale, con piatti preparati sapientemente mediante l'uso di materie prime di prima scelta. Il menu comprende primi di pasta fresca fatta in casa come ravioli e pappardelle ai funghi, accompagnati dai ricchi sapori del territorio.

Posizionato nella località di Marconia a Pisticci, Phoenix food & drink è un moderno locale multifunzionale ideale per ogni momento della giornata. La struttura dispone di ampi spazi sia interni che esterni, caratterizzati da un arredo contemporaneo e da un clima solare. Fin dalle prime ore del mattino il bar propone colazioni ricche con caffetteria d'eccellenza, cappuccini speciali, cornetti e brioche farcite. Durante la giornata il locale si trasforma nell'ambiente perfetto per gustare ricchi aperitivi serviti con stuzzichini invitanti.

Nel cuore di Matera, in Via Domenico Ridola, Kas67 Birreria si propone come un punto di riferimento imperdibile per gli amanti delle birre di qualità. Questo accogliente locale in stile urban offre un'atmosfera calda e rilassata, ideale per trascorrere piacevoli serate in compagnia. La proposta si concentra su una vasta selezione di birre artigianali, disponibili sia alla spina che in bottiglia o lattina. Ad accompagnare le bevande, il menu propone deliziosi panini gourmet, tra cui spicca il favoloso hamburger di scottona.

Situato nella vivace Piazza del Popolo a Lauria, il BAR BERMUDA 2.0 è il punto di riferimento ideale per chi cerca un'atmosfera accogliente e giovanile. Questo locale dinamico si propone come un punto d'incontro centrale nel cuore del rione Inferiore. Fin dalle prime ore del mattino, la struttura offre un accurato servizio di caffetteria con cornetti freschi, dolci tipici e un'ottima selezione di rosticceria. Con il calare della sera, il bar si trasforma in un elegante lounge cocktail bar ideale per il relax notturno.

Immerso nello splendido scenario del Parco Nazionale del Pollino, a San Severino Lucano, il Ristorante "Mulino Iannarelli" sorge all'interno di un antico mulino finemente restaurato. Questa incantevole location, circondata dal verde e lambita dal fiume, offre un'atmosfera magica e rigenerante per tutti i visitatori. La cucina propone un menù vario che valorizza i prodotti tipici del territorio con un tocco gourmet raffinato ma generoso nelle porzioni. Ogni piatto è preparato con cura meticolosa, offrendo un perfetto equilibrio tra presentazione estetica e intensità dei sapori locali.

Situato in Via della Cittadinanza Attiva a Potenza, il MERAKI RESTAURANT POTENZA accoglie i suoi ospiti in una location elegante e raffinata. Questo splendido ristorante rappresenta la scelta ideale per chi desidera vivere un'esperienza gastronomica esclusiva in città. La cucina propone piatti gourmet ricercati, con una particolare attenzione alle specialità di pesce fresco. Tra le proposte del menù spiccano la tartare di manzo, le alici di Cetara e il provolone in coccio al miele. Non mancano opzioni dedicate ai vegani e deliziosi dessert artigianali come il cannolo scomposto.

Dompapa Rhumeria Cocktaileria/gintoneria è uno raffinato locale di ritrovo situato nel cuore di Policoro in Via Salerno. Il cocktail bar si distingue per l'atmosfera calda e rilassante, arricchita da un accogliente caminetto e musica lounge di sottofondo. Il locale è fortemente specializzato nella miscelazione di gin tonic d'autore e in una vasta selezione di rum di alta qualità. L'offerta food include opzioni stuzzicanti per l'aperitivo come pucce e piadine farcite con salumi e ingredienti freschissimi.

“Da fuori non gli daresti un soldo, ma una volta entrato nell'appartamento tutto cambia , camere moderne pulite e arredamento moderno ,aria condizionata (assolutamente necessaria!!) , e bagni con sanitari perfetti e nuovi, asciugamani puliti e doccia favolosa. Fate 100 metri e siete nel centro storico. Parcheggio sotto casa gratuito. Consigliatissimo!”

“Esperienza incredibile e cibo ancora più soddisfacente.Personale alla mano ed educatissimo, Posto stupendo, piatti belli da vedere e non potete immaginare il gusto. Carni particolari, la cowboy steak buonissima, le ali ottime. Da provare la tartare, la migliore di sempre. Da ritornarci ogni settimana. Complimenti allo chef”

“La pizza è veramente ottima. Si presenta con bordo alto, quest'ultimo non è gommoso ma morbido e moderatamente croccante. Ho apprezzato molto la varietà e originalità di alcune pizze all'interno del menù (consiglio la pizza " MT "). Il rapporto qualità prezzo è decisamente ottimo. La sala interna è molto carina grazie anche alle lucine. Il personale è stato molto gentile e disponibile, soprattutto la ragazza che ha fatto cassa :) Se tornerò a Matera sicuramente saprò dove cenare ;)”

“Appena mi sono seduto ho pensato "ecco un altro posto per fighetti".. lo è, ma non solo. L'accoglienza del personale è gentile con una punta di formale, la posizione è ottima e l'atmosfera abbastanza suggestiva. Cocktail buono ma il vero pezzo forte è il cibo, abbiamo preso il piatto aperitivo e appena arrivato non si può non notare la cura con cui è stato preparato. La gradevolezza dell'estetica poi lascia il passo al piacere del palato, ingredienti ottimi per delle tapas davvero ben fatte. Veramente soddisfatto”

“Se ci fossero altre stelle le aggiungerei. Che dire tutto Stupendo, il cibo lo gusti con tutti i sensi . Andateci e riandateci . Complimenti allo Staff. Mi ha colpito un particolare che forse nessuno noterà ;: la calma e la serenità che trasmette la cucina, dai cuochi alla cameriera . Un LODE A VOI .”

“Inizio luglio 2025 Grotte su grotte. I nostri antenati ci hanno dato dentro con gli scavi! Credo sia il ristorante più caratteristico di Matera. Ottima cucina e ottimo servizio. Cibo e vino di qualità con un ottimo rapporto qualità prezzo. A Gianni e a tutta la squadra faccio davvero i miei complimenti! Nicolò”