Ingredienti a Randazzo (CT)

Nel cuore di Tortorici, in provincia di Messina, sorge un punto di riferimento irrinunciabile per gli amanti dell'alta pasticceria siciliana. Questa storica attività accoglie i visitatori in un'atmosfera calda e familiare, tipica della tradizione nebroidea. La specialità assoluta della casa è la produzione artigianale di dolci a base di nocciola, realizzati con ingredienti selezionati e di prima qualità. Oltre alla rinomata pasticceria secca e fresca, il locale propone una straordinaria selezione di granite siciliane in molteplici gusti, tra cui spiccano gelso, fico e limone.

“Bellissimo posto tutto perfetto accoglienza eccezionale cibo buonissimo lo consiglio per eventi matrimoni comunioni”

“Locale informale, personale gentile. Da elogiare il proprietario, premuroso e disponibile. Menù fisso a base di carne. Antipasti casarecci, pasta fresca zucca e salsiccia "buonissima" oppure pasta col pesto, arrosto con patate, acqua o vino incluso caffè. Ho speso soltanto 20 euro. Tutto buono e porzioni generose”

“Ambiente molto familiare, dove potete mangiare una pizza ottima. Buono anche il cous cous. Personale molto disponibili e simpatici. Prezzi ottimi. Consiglio”

“Ottima macelleria braceria, tutto squisito quel che mi è stato servito. Ottimo locale per una pausa pranzo.. davvero top..consiglio di provare gli spaghetti aglio, olio e peperoncino, piatto semplice che non tutti sanno fare, in questa Trattoria con la T maiuscola Si.”

“Il miglior pane di Alia. Prova la loro pizza e biscotti.”

“Finalmente un posto dove il pesce è di qualità, abbondante e ad una qualità prezzo davvero ottima. Nulla da dire, abbiamo mangiato da Dio! Io mi sono presa dei ricci di antipasto, freschissimi. Mia mamma ha optato per un primo con le vongole e poi si è divisa con me un fritto misto. Location sul mare stupenda, se proprio devo trovare un mini difetto sono i tavolini e le sedie in plastica ma capisco anche avendo molto turn over sia più facilmente gestibile così. Davvero complimenti, se capiterà torneremo a trovarvi!”

“Bel paesino alle pendici dell'Etna”

“Posto incantevole immerso nel verde. Pace, silenzio, tranquillità il tutto in un grande casale in pietra completamente ristrutturato. Camera accogliente, colazione abbondante e genuina. Molti angoli di relax. I gestori accoglienti, gentili e disponibili. Ci torneremo sicuramente”

“Buon pane di grano duro...ma quello pugliese fatto un pochino bruciacchiato...il pane pugliese deve essere ben cotto ma non bruciato e soprattutto morbido”

“Ottima azienda, precisi e attenti, visto un ritardo sulla spedizione mi hanno subito contattato per avvisare. Il prodotto è ottimo, aspira benissimo ed è veloce, in 2 ore e poco più ha pulito una piscina 6x12 in modo eccellente.”

“Locale pulitissimo personale preparato contese gentile, la salumeria è di alta qualità.”

“7 stelle le merita Genny. Simpatia disponibilità e cortesia caratterizzano la padrona di casa. La struttura è un’oasi di quiete immersa nel verde. Assolutamente da consigliare come base per visitare questa parte di Sicilia.”

“Luogo accogliente, servizio perfetto, cibo fresco e molto buono. Lo consiglio vivamente!”

“Professionalità, qualità e serietà: il connubio ideale per trascorrere squisiti momenti!”

“Il locale si trova in centro a Randazzo vicino la piazza del municipio. Gli interni hanno uno stile rustico, con rilievi in pietra lavica. Il menù è molto ricco, si possono gustare dei panini con Hamburger, antipasti, primi e secondi con una buona selezione di birre e vini del territorio. Il posto è frequentato da trentenni, coppie e famiglie, io sono andato a cena con degli amici e bisogna sottolineare che siamo stati accolti dal proprietario con professionalità e disponibilità. Io ho preso un hamburger di vitello con della salsa di pistacchio di Bronte, mortadella e cipolla al vino, il panino è stato accompagnato da una guinness in bottiglia. I prezzi sono ottimi e se vi trovate da queste parti ve lo consiglio. Se questa recensione ti è piaciuta ti invito a lasciare un mi piace.”

“Ottima qualità del cibo. Le “nivolette” sono speciali!!!”

“Personale molto disponibile.. pizza fatta ancora alla vecchia maniera con forno a legna ,, che lascia dei profumi..e buon gusto al palato.. bravi verrò ancora a trovarvi..”

“Un'ottima esperienza, super consigliato! Capitati quasi per caso in questo delizioso ristorante ricavato da un vecchio palmento ristrutturato, abbiamo avuto modo di apprezzare sia l'ambientazione ma anche e soprattutto l'eccezionale qualità dei piatti proposti, ulteriormente conditi dalla gentilezza e competenza sia dei proprietari che della ragazza di servizio. Abbiamo consumato pochi piatti ma di qualità sopraffina. Io ho preso un trittico di funghi di ferla (trifolati, arrosto, impanati e fritti) e poi ho continuato con una zuppa di funghi con cialda di formaggio piacentino ennese e crostini. Tutto eccezionalmente saporito, bilanciato, curato e con porzioni adeguate, tali da non ricordare l'orrida nouvelle cuisine. Mia moglie ha preso una zuppa di ceci con pasta tipo calamarata ed un cuore caldo al cioccolato, anch'essi eccezionali. Tovagliato e piatti di design. Trovandoci nella patria del vino siciliano abbiamo scelto di bere (0,5 + 0,25 cl) del vino sfuso (vitigno Nero d'Avola) e non siamo rimasti affatto delusi, anzi era molto buono e forte (forse qualche solfito di troppo). Qualche suggerimento a chi forse non ne ha per niente bisogno: l'accoppiamento del piacentino ennese, sotto forma di cialda croccante, con la zuppa di funghi era così eccezionale che forse sarebbe stato meglio mettere una cialda di formaggio in più e magari in forme più piccole e più adatte ad essere prese con il cucchiaio senza spezzarle (lo chef Antonio ci ha fatto assaggiare un po' di quel formaggio sopraffino alla fine del pasto). Infine conoscendo il costo di una ristrutturazione capisco che ad un certo punto si sia voluto risparmiare un po' ma nel locale sarebbe stata molto più adatta una pavimentazione in pietra lavica o in cotto piuttosto che parquet ceramico. Prezzo non economicissimo ma più che adeguato alla qualità proposta anche se, alla fine, mi è stata conteggiato il trittico di funghi a 15€ invece che ai 13€ segnati sul menu ma sono sicuro che sia stato un innocente errore di cui mi sono accorto solo a casa. Ribadisco: CONSIGLIATISSIMO anche per i piatti che ho visto arrivare al tavolo accanto, clienti abituali e simpaticissimi.”

“Incantevole e affascinante location storica, attorniata da vigneti e uliveti, molto ben curata, camere deliziose, staff gentile, professionale e sempre sorridente. Ottimi i vini prodotti dalla stessa azienda, abbiamo avuto il piacere di poterli apprezzare accompagnati in un percorso degustativo dal produttore, da squisite pietanze, e dall' ottimo olio evo di loro produzione. Molto bella la piscina. Ben curato l intero spazio esterno.”

“Scoperto per caso per un viaggio di lavoro. Ottima pizza!! Servizio delivery puntuale e super tecnologico perché hanno la loro propria app scaricabile sugli store”

“Se siete appassionati di carne e cercate un’esperienza culinaria che soddisfi i palati più esigenti, il ristorante " San Giorgio e il Drago" è il posto giusto. Situato nel cuore di Randazzo, questo ristorante offre una selezione di carni di altissima qualità, provenienti da allevamenti locali. Ambiente: Il locale si presenta elegante, con un’atmosfera accogliente ma raffinata. L'illuminazione soffusa e l’arredamento in legno creano un’atmosfera calda e intima, ideale per un pranzo romantico o una serata tra amici. Servizio: Il personale è molto cortese e professionale, sempre pronto a consigliare il piatto giusto in base alle preferenze del cliente. Un punto a favore è la velocità con cui sono serviti i piatti, senza compromettere la qualità. Menu: Il menu è un vero e proprio tributo alla carne, con una vasta selezione di tagli pregiati. Abbiamo ordinato ossobuco e stinco di maiale, preparati con grande attenzione ai dettagli e alla qualità degli ingredienti. La carne è cotta alla perfezione, come richiesto, e si scioglie in bocca.”

“Abbiamo pranzato una domenica,tutto eccellente buonissimo, la proprietaria era speciale ci ha accontentato in tutto di una dolcezza e professionalità fuori dal comune ,ritorneremo sicuramente ❤️”

“Tutto molto buono e servizio impeccabile! Tornerò sicuramente”

“Grande Federica, per professionalità, disponibilità’ e servizio.”