Primi e secondi a Sicilia

“I dolci freschi e eccezionali (cassata super!!!). Personale cordiale e disponibile. Consigliatissimo!”

Nel cuore storico di San Giuseppe Jato, il Seggio della Montagna accoglie i propri ospiti in un'atmosfera suggestiva e lontana dal traffico cittadino. Questa caratteristica location, dotata di uno splendido baglio all'aperto, rappresenta un vero gioiello gastronomico della provincia di Palermo. Il ristorante propone un menù ricco che spazia dagli antipasti tipici fatti in casa, come panelle e crocchette, a primi piatti elaborati con cura.

Situato nel suggestivo borgo marinaro di Sferracavallo a Palermo, Greg.Eat Ristorantino offre un'atmosfera intima e accogliente. Questo piccolo locale è la destinazione perfetta per gli amanti del mare che cercano una cucina di pesce ricercata e creativa. Il menù si distingue per l'uso di materie prime freschissime e per accostamenti di sapori innovativi e originali. Tra le specialità della casa si possono gustare le praline di orata zenzerate, la fettuccia marina con gamberi rossi di Mazara e ricci, e il celebre gambero pistacchioso.

“C’ero stata anni fa e ricordo di aver mangiato bene, ieri sera ci sono ritornata e non posso che riconfermare. Locale davvero carino e molto accogliente, la tipica atmosfera familiare che vorrei trovare in ogni posto, la ragazza che ci ha servito molto gentile e disponibile e le pietanze davvero davvero buonissime! Nessun piatto troppo salato o insipido, cottura azzeccata, i gusti si sentivano ma si amalgamavano perfettamente. Niente da dire, nessuna pecca, ci torneremo sicuramente!”

“Molto professionale. Prodotti ottimi. Consiglio.”

Situata nella splendida cornice di Ragusa, in Via Mariannina Schinina, Pizza Time accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera calda e conviviale. Il locale dispone anche di tavoli all'aperto, ideali per godersi una piacevole serata estiva in compagnia. La pizzeria è specializzata nella preparazione di pizze e pinze con un impasto ad alta idratazione, soffice e leggero. Il menù propone anche i tradizionali pizzoli siciliani, spolverati con un mix profumato di erbe aromatiche, e deliziose pizze dolci.

“Gregorio è una persona molto simpatica e le sue pizze sono davvero il top, la qualità è davvero ottima! Quando voglio mangiare una vera pizza, da Gregorio non sbaglio mai, per me la migliore pizza a Bronte, e l'ho mangiata da altre parti ma la sua non mi ha mai delusa! Lo raccomando”

Nel suggestivo comune di Carlentini, in Via Archeologica, Archè Pizzeria accoglie i suoi ospiti in una location intima e curata. Questo locale rappresenta una tappa imperdibile per chiunque desideri gustare le migliori specialità della tradizione culinaria siciliana. La pizzeria propone un'ampia scelta di pizze, sia al piatto che al taglio, caratterizzate da una consistenza e una qualità ottimali. Tra le specialità più apprezzate spiccano i pizzoli farciti con accostamenti creativi, come mortadella o zucca saporita.

Nel pittoresco borgo di Pedagaggi, in provincia di Siracusa, La Cantina del Casale accoglie i suoi ospiti in un ambiente rustico e caratteristico. Il locale, finemente ristrutturato con soffitti a volta e pietra a vista, offre un'atmosfera calda, pulita e tipicamente familiare. La cucina propone i sapori genuini di un tempo, celebrando le antiche tradizioni culinarie del territorio siciliano. Tra le specialità spiccano le ottime pizze cotte nel forno a legna, preparate con farine di alta qualità e ingredienti freschi.

Immerso nel fresco delle colline di San Piero Patti, il ristorante pizzeria Non Solo Pizza rappresenta un'accogliente oasi gastronomica per residenti e visitatori. Il locale offre un ambiente pulito e confortevole, ideale per rilassarsi e gustare i sapori autentici della tradizione locale. La pizzeria si distingue per l'utilizzo di diversi tipi di impasto, tra cui quello tradizionale, l'integrale e il pregiato grano antico Tumminia. Le pizze sono generosamente condite con ingredienti freschi e di altissima qualità, garantendo un sapore ricco e una perfetta digeribilità.

Nel cuore di Alcamo, la Pizzeria da Angelo si distingue come una delle mete gastronomiche più apprezzate per gli amanti della pizza di qualità. Situato in Via Giacomo Puccini, il locale offre un ambiente accogliente perfetto per gustare una cena prelibata. La specialità della casa è una pizza dall'impasto straordinariamente soffice, leggero e fragrante, preparato con tecniche di lievitazione accurate. Il menù propone un'ampia selezione di pizze condite con ingredienti pregiati e di altissima qualità, cotte rigorosamente nel forno a legna.

“Pizza fantastica! Per quanto riguarda Il titolare e il personale sono gentilissimi e super divertenti! Strepitoso il pizzolo che ho provato!”

“Ottima carne, prodotti di qualità e gentilezza da parte dello staff la fanno da padroni. Molto buono anche il tortino al cuore caldo”

“Pizzeria piccolina e graziosa. Servizio perfetto. Sorriso e disponibilità. Materie prime di altissima qualità. Condimenti abbondanti, e base pizza molto buona e digeribile. Consiglio la pizza con bufala, crudo e asparagi.”

Immerso nella quiete della località di Santo Pietro, Antichi Sapori Mediterranei è una caratteristica trattoria a conduzione familiare. La location, che ricorda una vecchia casa di campagna, sorge a breve distanza da un suggestivo boschetto ideale per passeggiate. La cucina propone un autentico percorso enogastronomico basato sull'uso di grani antichi, lievito madre e materie prime a chilometro zero. Il menù offre una ricca carrellata di antipasti tipici, pasta fatta in casa con verdure, lumache tradizionali e carni al sugo.

Immerso nello splendido scenario di Francofonte, in Contrada Coco, il Dejavu Ristorante-Pizzeria offre un'esperienza culinaria indimenticabile. Il locale vanta una magnifica terrazza panoramica dove è possibile cenare al fresco godendo di una vista spettacolare. La cucina propone un menù estremamente vario che spazia dalle pizze tradizionali alle croccanti scrocchiarelle romane. Gli amanti della buona tavola possono gustare raffinati primi e secondi piatti, oltre al celebre e ricchissimo tagliere di pesce fritto.

“Dopo una settimana di vacanza in Sicilia passata a mangiare prevalentemente pesce e cibo da strada, sentivamo la necessità di affondare i nostri denti in una bella bistecca! MaMo è stata una piacevolissima scoperta data l'assoluta unicità della sua proposta gastronomica in un paese di mare. Localizzato nel cuore di Balestrate, può vantare un ampio e bel dehor di fronte alla chiesa principale del paese. Essendo indeciso su cosa scegliere ho chiesto consiglio al personale, gentilissimo, disponibile e sempre sorridente, e ho gustato il più buon taglio di black angus della mia vita. I miei commensali hanno invece preferito stuzzicare pietanze diverse (grigliata mista e stigghioli) e si sono detti anche loro soddisfattissimi. Che dire ancora, spero di aver presto un'occasione per ritornarci!”

Nel centro di Castelvetrano, l'osteria ristorante trattoria accoglie i propri clienti in un ambiente intimo, caldo e finemente curato. Caratterizzato da un'elegante boiserie, questo locale è la scelta ideale per una cena rilassante in compagnia di amici e familiari. La proposta culinaria si concentra sulla cucina tradizionale italiana e multiregionale, arricchita da interessanti tocchi internazionali. Il menu offre un'ampia varietà di piatti abbondanti e saporiti, che spaziano dagli antipasti tipici fino ai dolci artigianali.

“Posto consigliatissimo, la qualità del cibo è straordinaria: ingredienti freschi e c’è molta cura dei dettagli che si percepisce in ogni piatto. L’atmosfera è elegante ma accogliente, e il personale è attento e cordiale, insomma c’è tutto ciò che uno vorrebbe trovare. Non vediamo l’ora di ritornare”

Situata in Via Longo a Barcellona Pozzo di Gotto, la Doppia C Pizzeria accoglie i suoi ospiti in un ambiente intimo, moderno e curato. Fin dall'ingresso, il personale accoglie i clienti con un sorriso caloroso, creando immediatamente un'atmosfera piacevole e rilassata. La specialità del locale è la pizza in stile napoletano, caratterizzata da un impasto incredibilmente leggero, soffice e ad alta digeribilità. Il menù propone sia pizze classiche che accostamenti elaborati, come la celebre pizza alla zucca con funghi, salsiccia e crema di zucca.

Affacciato sulla suggestiva Piazza Federico di Svevia a Catania, Pudamuri è un ristorante gourmet che celebra i sapori autentici della Sicilia. La splendida location, situata nei pressi del Castello Ursino, offre un'atmosfera accogliente, moderna e curata nei minimi dettagli. Il menu propone una raffinata selezione di piatti della tradizione siciliana rivisitati in chiave contemporanea dallo chef. Tra le specialità spiccano i primi piatti ricchi, come i fusilloni al pistacchio, e secondi di carne di altissima qualità.

“Cibo sano e cucinato con cura, eccellente accoglienza e ambiente raffinato e pulito. Che dire da consigliare!”

Nel cuore di Mussomeli, in Piazza Umberto I, il Route 66 pub rappresenta un punto di riferimento ideale per serate in compagnia. Questo accogliente risto-pub unisce lo stile tipico dei locali americani con l'ospitalità calorosa del territorio siciliano. Il menù propone una ricca selezione di panini, tra cui il celebre pulled pork e il panino Chicago, oltre a fresche insalate e sfiziosi fritti. Non mancano primi e secondi piatti di qualità, come le saporite costine affumicate accompagnate da salsa barbecue.

“Pizzeria letteralmente " Spettacolare!!! Pizze ottime e gustose, servizio celere e impeccabile. Ottimi i condimenti e materie prime utilizzate di qualità. Ogni mese riesce a stupirmi con le "novità del mese" fatte con prodotti di stagione! Un vero SPETTACOLO per il palato. Se non l'avete mai provata.....avete fatto male!!!!!”

“Location incantevole immersa nella natura, curata nei minimi dettagli; i proprietari sono molto gentili, accoglienti e professionali, è una realtà a conduzione famigliare che ti trasmette da subito la sensazione di casa e la ciliegina sulla torta è l’ottima cucina della signora Virginia con prodotti tipici locali a km 0. Noi abbiamo organizzato il battesimo di mio figlio e ne siamo rimasti super soddisfatti di tutto, qualche amico ha pernottato in struttura, anche le camere sono super pulite, accoglienti e dotate di ogni comfort. Torneremo sicuramente per trascorrere qualche domenica in famiglia a contatto con la natura e gli animali.”

“Pastificio Cala la pasta è il tipico posto che ti ricorda casa, cibo di ottima qualità porzioni super abbondanti e prezzi molto al di sotto della media. Un locale dove oltre a mangiare in piena tranquillità si viene accolti con gioia dalla famiglia che la gestisce. 5 stelle meritate”

Situata nel cuore di Motta Sant'Anastasia, la Gastronomia L'Acquolina è un punto di riferimento indiscusso per chi cerca piatti pronti genuini e saporiti. Il locale, recentemente rinnovato nello stile, offre un ambiente accogliente ideale sia per l'asporto sia per un pasto veloce in loco. La specialità indiscussa della casa è il pollo allo spiedo cotto a legna, rinomato per la sua cottura perfetta e la carne succulenta. Il menù propone ogni giorno una ricca varietà di primi e secondi piatti freschi, preparati con ingredienti selezionati di alta qualità.

“Esperienze ottime. Buonissimi sia la pizza che i panini. Il personale è molto gentile disponibile. Da consigliare.”