Cena a Basilicata

“Braci e abbracci è proprio il nome che si addice a questo ristorante, all'ingresso c'è la vetrina della carne, che ti permette di scegliere cosa vuoi che cucinino per te alla brace, la cortesia della proprietaria nonché cuoca e della figlia, ti avvolgono in un caldo abbraccio. Se vi trovate a Matera dovete assolutamente provare la cucina di Braci e Abbracci, una cucina casareccia, buona, semplice e gustosa. Le orecchiette con cime di rapa il top, le bombette alla brace una goduria. La conduzione familiare e la gentilezza sono il punto forte di questo ristorante. Unica pecca, ma più che una lamentela è un consiglio per i gestori, la quantità della pecora in pignata è davvero troppo esigua, bisogna aumentare un po' la porzione, così anche le orecchiette in tegamino. Comunque il voto è un 10, locale consigliatissimo tutto buono e prezzo nella norma.”

“Siamo stati in una domenica di Febbraio con mia moglie, locale ben curato personale molto competente e ben preparato i piatti sono veramente considerevoli la carbonara la pizza black insomma una festività ed un esplosione di gusto . Il menù a sette portata e’ quello perfetto. Dolce finale molto buono”

“Ristorante elegante e giovanile, piatti squisiti, prodotti freschi e trattati in maniera superba, si percepisce la passione per questo lavoro da ogni piccolo dettaglio. È sempre un piacere ritornarci!”

“Assolutamente da provare per chi è alla ricerca di un’esperienza autentica. Ci siamo imbattuti in questo posto mentre stavamo passeggiando per le viuzze di Matera. Cucina tipica, piatti molto abbondanti e saporiti. E alla fine abbiamo anche assaggiato un amaro eccellente brevettato dalla cuoca.”

“Cosa dire ...superlativo, eppure Matera città collinare ci dà modo di gustare pesce di alta qualita' fresco ed con una passione da parte del cuoco a dir poco magistrale. Ho avuto l'onore di congratularmi con il cuoco , lo stesso mostrandomi fiero della passione curinaria e del proprio territorioenzoonando prodotti tipici del proprio territori quale, pane, olio salse e vini doc. Cosa dire ...superlativo all'intero staff. Ci ritorneremo eccome.”

“Super consigliato! Sia per una cena, un aperitivo ma anche solo un calice di ottimo vino in compagnia. Location molto accogliente e curata nei dettagli. Ingredienti di alta qualità! Prezzi in linea con la qualità del servizio e della cena. Abbiamo passato davvero una bella serata, ci ritorneremo!”

“Da sempre tutte le pietanze preparate con cura e di qualità”

“Prodotti di alta qualità il titolare titolare gestisce unitamente alla moglie con simpatia e professionalità”

“Ottima trattoria di potenza. Cucina tipica lucana con un grande occhio alla qualità e all'esperienza cliente. Ho preso degli antipasti con peperoni cruschi e formaggi locali e poi un primo tipico. Addirittura nelle toilette c'è musica relax e profumi da uomo e donna.”

“Locale moderno originale con tutti i comfort che ogni bambino si aspetta,pulizia ottima,personale gentile e super professionale.CONSIGLIATISSIMO PER FESTE E PURO DIVERTIMENTO.il locale dispone anche di una zona per allattamento.”

“Enoteca rifornitissima, hanno di tutto ( non solo vino) e per tutte le tasche. Nell'indecisione Sanno consigliare denotando grande preparazione.”

“Appena arrivati al ristorante siamo stati accolti con una gentilezza ed una professionalità da ammirare, i suggerimenti ricevuti nella scelta dei roll sono stati azzeccati. La qualità delle materie prime è indiscussa, il servizio è rapido e impeccabile, l'accortezza nel modo in cui porgere le posate è stata il fiore all'occhiello. Si nota già dal menù la ricercatezza degli abbinamenti e dei prodotti locali abbinati alla cucina giapponese. Esperienza da rifare assolutamente. Il conto è stato anche più basso delle aspettative. Complimenti a voi, continuate così.”

“Una ottima macelleria e non solo prodotti di qualità carni frutta pane ecc servono con gentilezza e disponibilità”

“Hamburgheria al centro città. Puoi creare il tuo hamburgher al gusto preferito. Consumazioni sul posto, locale elegante ed accogliente, o da asporto. Condimenti e salse varie, dalla maionese classica al ketchup, dalla senape alla salsa barbecue con le più sofisticate variazioni e con l'aggiunta dei più svariati tipi di formaggi. Staff preparato e gentile, attento e pronto a soddisfare le più svariate esigenze della clientela. Consigliato.”

“Abbiamo mangiato benissimo, dagli antipasti (pecorino alla griglia da sogno) ai primi, per non parlare degli arrosticini e della bistecca dei Flintstones. Anche il dolce della casa era delizioso. Il prezzo ci ha positivamente sorpreso!”

“Panzerotti fantastici, pucce anche molto buone, servizio ok. Ps. Bagno pulitissimo!”

“Capitati per caso a Bernalda abbiamo avuto la fortuna io e mio marito di fermarci in questo posto carinissimo gestito da una coppia di sorelle che, oltre a servirci un ottimo aperitivo ad un prezzo davvero conveniente, hanno voluto condividere con noi la loro esperienza di giovani imprenditrici in un periodo non favorevole alle piccole attività. Ragazze davvero ammirevoli”

“Bella pasticceria, molto ben rifornita. Servizio celere e simpatico, accoglienza e gentilezza ne fa una caratteristica ricercata. Mi sono trovato bene, cose buone e golose, ritornerò.”

“Kebab molto buono e abbondante, titolari super simpatici. Molto apprezzata la possibilità di scegliere aggiunte particolari come bacon e cheddar. Super consigliato!”

“Posto favoloso. Ottima cucina, personale cortese da provare assolutamente.”

“Cala tunnara è uno dei luoghi più belli che abbia mai visto! Nulla da invidiare alle più famose spiaggette di Puglia e Sardegna, cercate questa caletta e tra tuffi e nuotate non ve ne pentirete”

“Tutto ottimo.I proprietari gentilissimi. Lo consiglio vivamente”

“Se vuoi ospitalità e cordialità devi assolutamente venire da Rocco e il suo staff”

“Di passaggio per visitare i Palmenti, ci siamo imbattuti in questa splendida pizzeria. Proprietari gentilissimi , consiglio il fantastico dolce della casa il "Brunotto".”

“Abbiamo mangiato una pizza buonissima Il cameriere Giovanni è stato super professionale Ottimo servizio!”

“Posto genuino, cibo buonissimo e tipico preparato appositamente per noi dalla proprietaria. Ci siamo sentiti subito a casa, una bella scoperta!”