Gourmet a Emilia-Romagna

Situato in Via Massarenti a Bologna, Sicilyn è un'originale gemma gastronomica dove la tradizione siciliana incontra l'arte del sushi giapponese. Questo locale intimo e accogliente offre un'atmosfera romantica, ideale per una cena speciale o un pranzo veloce di alta qualità. Il menù propone un'innovativa cucina fusion che unisce il pesce fresco a ingredienti tipici del Mediterraneo come pistacchio, capperi e pomodori secchi. Tra le specialità spiccano i nigiri con gambero rosso di Mazara, i chirashi e i gunkan di tonno impreziositi da tartufo.

“Oggi, ho partecipato ad una degustazione di caffè, (+ visita alla torrefazione) esperienza consigliata a tutti. Ottimi caffè!”

“Una bomboniera di negozio in mezzo a Viale Dante. Vasto assortimento (e non solo alimentare) di prodotti di alta qualità a prezzi onesti. Per il personale dovrei avere 10.stelle a disposizione, ho trovato una cortesia fuori dal normale. Complimenti ed a presto. Stra consigliato.”

“Tutte le volte che torno a trovarli é una conferma. Locale davvero bello, servizio veloce e professionale ma mai "pesante".... E il cibo... Un connubio di sapori davvero ben orchestrato. Ottime materie prime orientali che spesso si uniscono a materie prime di casa nostra per creare piatti wow....”

“Nella mia prima ora della mia prima volta a Parma mi sono fermata in questo locale per pranzare. Velocissimi nella preparazione, vasta scelta, cibo a dir poco squisito. Il proprietario è molto simpatico e gentile, il locale davvero interessante. A completare tutto c'è Dino: il cagnolino mascotte che ti accoglie scodinzolando!”

“Abbiamo ordinato su Justeat e le pizze sono arrivate in anticipo, ci sono piaciute tutte e tre davvero ottime!! Le riprenderemo”

“Ho mangiato una pizza molto leggera e condita in maniera abbondante, il locale non è grandissimo ma nella botte piccola sta il vino buono! Tornerò!”

“Acetaia di famiglia con una signora storia alle spalle, è situata all’interno dell’abitazione della famiglia proprietaria e il loro aceto tradizionale di Modena (quello vero) è ottimo. La degustazione con annessa spiegazione dell’intero processo per ottenerlo vi fa capire il perché del costo elevato. Assolutamente da visitare se volete avere una conoscenza completa del territorio.”

Situato in Via Papa Giovanni XXIII a Castel Bolognese, Civico 25 è un ristorante accogliente e moderno che unisce l'ottima cucina a un importante progetto sociale. Questo locale si distingue nel panorama gastronomico locale per la sua atmosfera curata, pulita e straordinariamente inclusiva. Il menù propone una ricca selezione di hamburger gourmet preparati con carne di eccellente qualità e pane fresco. Gli amanti della tradizione possono gustare pizze e pinse altamente digeribili, condite con ingredienti freschi e selezionati.

“Wow! Mi sono sentita coccolata fin da subito, non solo da Jessica, attentissima nella consulenza, professionale e preparatissima, ma anche da tutte le altre colleghe che con gentilezza e il sorriso fanno sentire accolte. Sono stata molto felice del risultato, Jessica mi ha fatto delle bellissime schiariture!”

“Lasciatevi guidare da Davide e dalla sua passione per il patrimonio enogastronomico locale e per la bicicletta. Un'esperienza alla portata di tutti, vi basterà affidarvi a Davide per immergervi nel cuore della food valley e scoprire come vengono prodotti i cibi che comunemente stanno sulle vostre tavole. Momento top la degustazione dopo la pedalata e il tour guidato, grazie!!”

“Nicoletta super professionale e disponibile. Bomboniere e confetti semplicemente deliziosi. Consiglio a tutti con entusiasmo!”

Adagiata sulle splendide colline di Salsomaggiore Terme, la Cantina il Poggio è un'azienda agricola d'eccellenza immersa nella natura. Situata in Località Cangelasio, la tenuta offre una vista spettacolare sui vigneti circostanti e un'atmosfera di assoluta pace. La cantina si distingue per la produzione biologica e sostenibile di vini pregiati, tra cui spiccano diverse varietà di Malvasia e Chardonnay. Oltre al vino, l'azienda si dedica con passione alla produzione di olio extravergine d'oliva nel rispetto della biodiversità locale.

“Acquistare l'aceto qui, ormai, è tradizione ogniqualvolta mi trovi in centro a Modena. Il personale è preparato, di classe ma alla mano, disponibile a rispondere a qualsiasi domanda e soddisfare la curiosità del cliente non solo verso il prodotto in quanto tale, con una possibile degustazione e spiegazione delle sue caratteristiche, ma anche con la narrazione della storia dell' Acetaia Giusti, di cui si possono acquisire ulteriori conoscenze anche grazie ad un coinvolgente video proiettato all'interno del negozio. Assieme alla confezione in cui è custodito il prodotto, inoltre, viene inserito anche un depliant del Museo dell'Acetaia, da visitare assolutamente. Ottimo modo per unire cultura culinaria, tradizione e modernità ed offrire non solo un ottimo aceto, ma una vera e propria esperienza sensoriale.”

Sfumo'S Studio - BARBERSHOP è il miglior barbiere di Modena. Offrono un'esperienza superlativa con grande professionalità e un'atmosfera accogliente.

Nel cuore di Scandiano, in provincia di Reggio Emilia, Anvedi Pinseria Romana accoglie gli amanti della buona tavola in un ambiente semplice e ospitale. Il locale rappresenta una gustosa e moderna alternativa alla classica pizza, posizionandosi come una vera e propria novità gastronomica locale. La specialità della casa è la pinsa romana, preparata con un impasto ad alta idratazione e caratterizzato da una lunghissima lievitazione. Il risultato è un prodotto estremamente leggero, digeribile, soffice all'interno e con un cornicione straordinariamente croccante.

Nel cuore del suggestivo borgo collinare di Mondaino, Origini Ristorante accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera intima, riservata e ricca di calore. Questo locale rappresenta una vera gemma gastronomica nella provincia di Rimini, dove la tradizione incontra l'innovazione culinaria. Il ristorante propone un menù gourmet stagionale che valorizza le eccellenti materie prime del territorio, dalle farine alle carni e ai legumi. Tra le specialità spiccano i piatti di pesce raffinati e l'innovativa tecnica della frollatura del pesce, che esalta sapori e consistenze.

“Un ristorante eccellente sotto ogni aspetto. Passione ricerca e qualità in ogni piatto. Ottimo rapporto qualità-prezzo, ideale per chi cerca un’esperienza gastronomica raffinata ma autentica. Consigliatissimo.”

Nel cuore di Rovereto sulla Secchia, Le Agavi home restaurant offre un'esperienza gastronomica intima ed esclusiva. Questa accogliente location è il punto di riferimento ideale per chi cerca una cucina raffinata in un'atmosfera domestica e curata. Il ristorante propone menù personalizzati preparati con materie prime di altissima qualità e abbinamenti di vino ricercati. Tra i servizi offerti spiccano le cene private in giardino, l'organizzazione di compleanni e il servizio di chef a domicilio.

“Ambiente veramente ospitale. Camere pulite,ordinate e spaziose. Letti confortevoli e comodi. Bagni puliti,in ogni camera e servizi igienizzati. Cortile di verde vestito e accogliente. Animato da tanti animali domestici ma tranquilli. Colazioni abbondanti,gustose e personalizzate. Alcuni cibi di produzione propria e ricercata. La signora che gestisce il tutto e molto simpatica e mette a proprio agio i clienti,famigliarizzando. Preciso che l'accesso alle camere è pratico anche con carrozzina da disabili.Unica piccola pecca(se si vuol chiamare cosi) è l'accesso dalla strada al cortile. Rimane su di una curva in salita e quindi,un po' critica. Per il resto ottimo luogo con tanta natura e tranquillita',utile per sentirsi sereno a contatto con la natura circostante.”

“Davvero un'ottima scoperta! Il locale era pulito e ordinato, l'impasto era perfetto dalla consistenza all'alveolatura del cornicione, come anche gli ingredienti (un plauso alla qualità della salsiccia, la migliore che abbia assaggiato su una pizza in zona) e le patatine fritte prese a parte. Che dire ancora, avete trovato un nuovo cliente abituale!”

Situato nel cuore pulsante di Bologna, a pochissimi passi dalla celebre Piazza Maggiore, Slego Pizza Shop è la meta ideale per gli amanti dello street food di qualità. Questo accogliente locale in Piazza Galileo Galilei accoglie residenti e turisti alla ricerca di un pasto veloce ma straordinariamente gustoso. Il menù propone un'ampia scelta di pizze al taglio e pizze gourmet da asporto, preparate con ingredienti freschi e di prima scelta. Oltre alle pizze, prepariamo al momento ottimi panini farciti con accostamenti saporiti e materie prime selezionate.

“Straconsigliato.. Siamo una coppia che viaggiammo in moto ed è il quarto anno di fila (periodi diversi) che torniamo in questo posto magico. Immerso nel verde, nella pace più assoluta sia di giorno che di notte. Le camere super pulite e i letti comodissimi. La cura dei dettagli è particolarmente notevole. I proprietari sono gentilissimi è molto accoglienti. La colazione è abbondante di dolci produzione della casa. Che dire….. !! Con tanto piacere continueremmo a ritornare sia da soli che portando anche i nostri amici a godere questo angolo di paradiso….. e ve lo stra consigliamo a tutti anche perché da questa parte dell’Italia ci sono un sacco di attrazioni per chi ama avventurarsi nella natura oppure visitare castelli, borghi medievali, terme, passeggiare con i cavalli etc etc,”

“da quando ho smesso di vestirmi in modo ordinario questo è diventato il mio negozio preferito. il personale è molto formato e gentile, in particolare ettore (faccio sempre con lui). ti seguono dall'inizio alla fine trovando sempre abbinamenti perfetti ma allo stesso tempo non ordinari inoltre a differenza di altri negozi la sartoria è compresa nel prezzo per i clienti. le scale portano nella parte nuova a sinistra dove ci sono vestiti da cerimonia mentre nella parte destra c'è la sartoria, mi hanno fatto entrare (in via eccezionale) per mostrarvi gli attrezzi e le stoffe che usano per fare ritocchi o cose su misura. super consigliato”

“Scoperta per caso, in questa trattoria si respira aria di casa. Servizio molto cordiale e cibo delizioso ed abbondante! Buon rapporto qualità prezzo. Torneremo per assaggiare i loro balanzoni, purtroppo terminati!”

Situato sulle splendide colline di Longiano, il Ristorante Magnolia offre un'esperienza culinaria bistellata di assoluto prestigio. La magnifica villa che ospita il locale vanta un giardino curato e una vista panoramica mozzafiato che spazia fino al mare. La cucina d'autore propone piatti che coinvolgono vista, olfatto e gusto attraverso accostamenti coraggiosi e sapori decisi. Tra le specialità imperdibili spiccano il risotto di riviera adriatica, la carbonara meraviglia, la capasanta e il rombo.

Il San Domenico è un leggendario ristorante bi-stellato Michelin situato nel centro storico di Imola, vero tempio della gastronomia italiana. Questo prestigioso locale accoglie i propri ospiti in un'ambiente di straordinaria classe, eleganza e raffinata storicità. La cucina propone un menù di altissimo livello che reinterpreta con leggerezza e maestria le eccellenze delle materie prime italiane. Tra i piatti iconici si distinguono i cappelletti di squacquerone e tartufo e la celebre pagnotta appena sfornata servita con burro di Malga.

“Ci rivolgiamo spesso ai ragazzi di questo negozio per i regali di Natale destinati ai nostri clienti e siamo sempre soddisfatti. Servizio puntuale, prodotti di qualità e grande disponibilità. Consigliatissimi!”