Cuisine a Parma (BO)

“Finalmente, una ottima cucina giapponese in Italia. Premettendo che sono stato più volte in giappone e l'ho girato parecchio, posso assicurarvi che questa è la vera cucina giapponese! questo NON è un banale ""sushi"" buffet Il menù è molto vario e offre tanti spunti diversi per provare gusti e sapori nuovi, il locale è molto carino e lo staff garbato e cortese, come mi aspetterei in un posto del genere. Particolare menzione per il tonkatsu curry, il mio piatto preferito in assoluto e realizzato ad arte. Veramente una grande scoperta, se potessi mangerei lì tutti i giorni! スタッフの皆さんの優しさと努力に心から感謝します~!”

“Il posto si trova in pieno centro a Bologna, dove è presente anche un buon afflusso di turisti. Noi ci siamo stati per cena, servizio cordiale che parla anche inglese. Ambiente poco illuminato e rilassante, silenzioso. Qualità del cibo più che buona, prezzi un po' altini, ma nel complesso ci sta in relazione alla posizione.”

“Anche se è una pizzeria d’asporto, cercano sempre di soddisfare tutte le richieste, oltre ad avere una pizza ottima a prezzo onestissimo. Bravi i titolari che portino avanti l’attività con una conduzione famigliare da oltre 25 anni. 5 stelle per tutto”

“Ieri sera per la prima volta siamo stati al ristorante greco nel centro di Parma, il titolare è un signore molto gentile e disponibile, sa consigliare e spiegare benissimo i piatti, il cibo é ottimo!!! Lo consiglio vivamente!! Il locale è pulito e ben curato, tornerò sicuramente.”

“Ottimi piatti di tradizione eritrea/etiope, locale modesto ma pulito, cortesi al servizio. Unica piccola pecca: chiesto un calice di "prosecco" è stato portato un bicchiere scarso e NON di prosecco ma a richiesta ci è stato detto che si trattava di prosecco della casa. Mi rimane il dubbio.”

“Locale top e il Ferro è il top. Si beve bene e ci si diverte sempre… quattro chiacchiere e una birra di qualità in ottima compagnia”

“Locale curato ed elegante, personale gentile e sorridente, tavoli alla giusta distanza, menù ricco e vario. Ci siamo trovati veramente bene! I piatti proposti sono tanti, dai classici ai particolari, curati nei dettagli e veramente buonissimi. Ampia scelta vegetariana, il che non è scontato, solitamente si trovano solo avocado e cetrioli, qui invece ci sono tante combinazioni di sapori e ingredienti per il massimo del gusto anche senza sushi di pesce! Servizio curato, discreto e veloce. Il personale di sala è molto attento a sparecchiare senza fare accumulare ciotole vuote troppo a lungo sui tavoli. Il locale era pieno, eppure non abbiamo atteso a lungo. Alla la formula "all you can eat", abbiamo aggiunto acqua, due calici di vino, dolce, e due caffè, per un totale di 40€ a testa. Non abbiamo trovato difetti! Per me ora è il ristorante Giapponese di riferimento a Parma!”

“Consigliato ai giapponesi abituati al cibo delizioso di Tokyo. Qui potrete gustare deliziosi frutti di mare in modo delizioso e raffinato. Il buon sapore è confortante. Quando vi stancate di prosciutto, formaggio e carne, il nero di seppia, le cozze e i calamari sono davvero apprezzati. La splendida proprietaria offre un servizio impeccabile.”

“Il cibo è veramente buono e in base alla richiesta è anche bello piccante come piace a me, ottimo il risoal limone e mi è piaciuto molto agnello vindaloo. Ho preso 3 diversi naan , aglio, formaggio e al burro. Quella al formaggio da prendere per forza. Assolutamente incredibile! Il posto è un po sporco, ma se devi poi mangiare così bene io onestamente chiudo gli occhi. Qualità prezzo molto buona Ho ordinato anche il pranzo a lavoro e devo dire mooolto gustoso. Bravi”

“Storico bar ristorante di parma. Una garanzia!!! Como da raggiungere vicino alla tangenziale e all'uscita autostrada parma centro. Offre servizio colazioni dolci e salate coi famosi tortelli dolci. Pranzo a menu fisso. E cena alla carta. Piatti della tradizione parmigiana e non. Buoni i salumi e ottima la selezione di torte, vedere la foto. Il locale è stato ristrutturato da qualche tempo, è carino, accogliente. Ordinato e pulito. Consigliatissimo!!!”

“Il ristorante ha un'atmosfera intima ed accogliente, perfetta per trascorrere una serata formale. L’enoteca ha un’atmosfera calorosa, più informale. Bellissima la sala con tutte le bottiglie di vino, provenienti da tutto il mondo, esposte attorno ai tavoli. La selezione di vini è incredibilmente ampia e di alta qualità, con diverse opzioni locali e nazionali tra cui scegliere. Inoltre, il menu offre una grande varietà di piatti, sia della cucina tradizionale parmigiana, e non, preparati con ingredienti freschi e di stagione. Il personale è cordiale e ben disposto, sempre disponibile a fornire suggerimenti sui vini o sui piatti da provare.”

“È stata la prima volta che mangio in un ristorante indiano! Il cibo era davvero buonissimo e sembrava tutto fresco! Noi abbiamo preso il menù che comprendeva antipasto + pane + secondo + dolce. Gli antipasti erano serviti con salse piccanti, medio piccanti e dolci. Il pane era una “focaccia” di loro produzione molto saporita e particolare. Il secondo era a scelta tra manzo, agnello, pollo, vegetariano; il manzo era talmente tenero che si scioglieva prendendolo con la forchetta! I dolci erano molto delicati dopo aver mangiato del cibo così speziato.”

“Locale storico di Parma. Filippo è sempre gentile e super professionale. Focaccia calda con mortadella tagliata a mano e maionese: da provare. Buono anche tutto il resto dalla pizza ai primi ai panzerotti. Ottimi prezzi.”

“LOCALE TROVATO X CASO PASSANDO DA VIA D AZEGLIO , entriamo e con gentilezza del personale ci fanno accompagnare al tavolo , nel locale c era un caldo pazzesco ma senza dire nulla ci abbassano L aria condizionata , prendiamo Aperitivo buonissime con stuzzichini e chiediamo una pizza , stra buona , così buona che dividiamo di prenotarcela x la sera , personale simpatico e gentile ci ritroveremo una bellissima scoperta BRAVI a mi sono dimenticato i prezzi sono economici visto la zona bravi …..”

“Compleanno al mac donald Ottimo!! Ieri Compleanno qui per mia figlia di otto anni. Ottimo servizio seguito dalla responsabile Marta, sia dalla prenotazione fino alla fine con competenza ed estrema disponibilità. Consigliato vivamente. Offrono biglietti da distribuire in classe, animazione, addobbi, torta e persino regalo al festeggiato a prezzi ottimi. Brava Marta e lo staff in generale.”

“Como da raggiungere e per parcheggiare. Personale cordiale. Qualità nello standard del brand. Purtroppo da qualche tempo il servizio colazione è piuttosto lento, le brioches non sono pronte e per un semplice caffè e brioches minimo servono 20min.....peccato perché i prodotti sono comunque buoni ed economicamente convenienti.”

Situato nel suggestivo centro storico di Ferrara, La Bode Ristobar accoglie i propri ospiti in un'atmosfera intima, rustica e conviviale. Il locale, posizionato sotto un antico portico, offre una splendida cornice per trascorrere piacevoli momenti in compagnia. Tra i servizi principali, il ristobar propone eccellenti aperitivi accompagnati da spritz fenomenali e ricchi taglieri di salumi e formaggi. Il menu della ristorazione celebra la tradizione ferrarese con piatti preparati con cura, come i celebri cappellacci al ragù.

“Dopo tanto tempo abbiamo deciso di mangiare un hamburger qui e posso dire che ne è valsa la pena, l'hamburger e ottimo e il personale molto gentile, lo consiglio da provare”

Situato a pochi passi dalla suggestiva Rocca di Fontanellato, L'Angolo di Pe è un piccolo e vivace locale specializzato in panini gourmet di altissima qualità. Nato dall'incontro tra la tradizione culinaria parmigiana e i sapori forti e genuini della cucina calabrese, questo locale offre un'esperienza di street food unica. Il menù propone un'ampia scelta di hamburger sostanziosi, preparati con carni selezionate e racchiusi in un pane incredibilmente fragrante.

“Esperienza eccezionale! Sono venuta a Bologna ed ho scelto questo luogo speciale… Mangiare una cucina gustosissima mantenendosi in forma Un tiramisù spaziale magrissimo, Con un basso indice glicemico Cosa volere di più ! Andate a provarlo voi che siete a Bologna ! Grazie anche alla gentilezza di Chiara”

Situata nella vivace Strada Massimo D'Azeglio a Parma, la Pizzeria Kebab Lupin è una tappa molto frequentata per un pasto veloce e gustoso. Il locale unisce la tradizione della pizza italiana alla preparazione di specialità mediorientali in un ambiente pulito e accogliente. La pizza si distingue per un impasto leggero, ben lievitato e poco salato, che garantisce un'ottima digeribilità durante la notte. Il kebab è un vero e proprio punto di forza, servito all'interno di pane o piadine artigianali preparate e cotte direttamente sul momento.

Situato nel cuore del centro storico di Parma, a pochi passi dal Duomo, il Cortex Bistrot accoglie i suoi ospiti in un ambiente intimo, semplice e accattivante. Questo locale si distingue per una proposta gastronomica innovativa che rompe gli schemi della ristorazione tradicional con grande originalità. Il menù, che varia stagionalmente, propone una formula flessibile senza rigide distinzioni tra antipasti e secondi, incoraggiando la condivisione e la mescolanza dei piatti.

“Ristorante che si trova a Porporano sulla destra per chi esce da Parma di fronte al bivio, troverete la scritta del ristorante sul bordo strada, specifico questo perché è facile anche "tirare dritto" per mancanza di ulteriori cartelli che ne indichino la presenza. il parcheggio sta sta dietro al locale è ampio e si accede al ristorante proprio da "dietro" e non davanti come potrebbe essere solito entrare in un locale. Il ristorante è di arredamento moderno ma in armonia con tutto quanto presente al suo interno. Il menu e principalmente a base di pesce ma troverete anche alcuni piatti tradizionali di "terra' tra cui i tortelli d'erbetta o una meravigliosa tagliata di carne con patate. Il titolare è di una gentilezza e cortesia ragguardevole e saprà consigliarvi per farvi apprezzare al meglio tutte le pietanze. Lista dei vini non ampissima ma con alcune etichette di pregio e/o di ottima qualità. Ogni portata è una delizia sia per gli occhi che per il palato. Difficile dire di no ad assaggiare tutto quanto. Un plauso a tutto lo staff che sta in cucina o in sala ed al titolare. Una referenza della città e non solo. Se volete fare un pranzo o una cena intima questo può essere il locale giusto. Bravi.”

“Sono stato per la prima volta un mercoledì a cena perché era da tanto che non mangiavo una piadina: e vi dirò che una piadina così non l'ho mai mangiata in vita mia! Farcita alla perfezione, con ingredienti di qualità, accompagnata da una piccola, ma giusta, porzione di patatine fritte ad hoc e una birretta bella fresca al punto giusto: tutto davvero molto molto buono! Complimenti per tutto, meritate una mia visita una seconda volta e mi sa che la terza verrà da sé! Come detto ai ragazzi quella sera, è stata la prima ma non sarà di sicuro l'ultima volta che mi vedranno nella loro semplice e, al contempo, carina piadineria!”

“La bottega delle meraviglie e dei sapori che non hai mai assaggiato. I proprietari cordiali e sempre disponibili a dare ottimi consigli. Ad es. se devi fare una bella figura ad una cena, qui trovi la bottiglia perfetta. O anche per un pasto veloce, fanno dei fantastici panini croccanti con salumi genuini.”

“Pizzeria tipica con proprietario e personale gentilissimi e simpatici. In centro città si trova questa pizzeria a taglio buona in tutte le sue bontà sia quelle richieste che quelle offerte dal proprietario mentre stai aspettando. Non se ne trovano più di questi locali purtroppo. Consigliatissimo”

“Il cibo è buonissimo ed è adatto sia a chi mangia piccante (anche VERAMENTE piccante) che a chi preferisce sapori più moderati. Ci sono anche piatti italiani. Il personale è gentilissimo e disponibile.”