Cuisine a Piemonte

Situato nel centro di Rosta, in provincia di Torino, Le Petit Restaurant Japonais - La Piola offre un'autentica esperienza culinaria orientale. Il locale unisce l'atmosfera rustica di una piola piemontese con la poesia e il fascino di una tipica favola giapponese. Il ristorante propone menù degustazione fissi che variano a seconda del giorno, come il celebre menù ispirato a Miyazaki. La formula in stile izakaya o tapas giapponesi permette di assaggiare numerose portate tradizionali, tra cui eccellenti gyoza e sushi.

Immerso nella tranquilla località di Monasterolo, il Ristorante Cit Galantom è un'esclusiva gemma gastronomica ideale per occasioni speciali. Con un numero limitato di coperti, questo locale intimo ed elegante offre un'atmosfera riservata che mette subito a proprio agio. La filosofia della cucina si basa sulla creazione di menù personalizzati, elaborati quotidianamente in base alla freschezza delle materie prime di mercato. Le proposte culinarie, prevalentemente a base di pesce, si sviluppano attraverso percorsi degustazione raffinati e bilanciati nei sapori.

Nel cuore di Govone, all'interno della suggestiva cornice di Piazza Vittorio Emanuele II, sorge il raffinato ristorante Le Scuderie del Castello di Govone. Questo esclusivo locale rappresenta un punto di riferimento gastronomico per chiunque visiti la provincia di Cuneo e desideri vivere un'esperienza culinaria indimenticabile. Il ristorante propone un'eccellente cucina piemontese che unisce sapientemente la tradizione locale con tocchi di innovazione contemporanea.

Situato in Via Indipendenza a Poirino, Sumà Vino e Cucina è un accogliente ristorante che celebra i sapori autentici del territorio piemontese. Il locale si presenta con un'atmosfera elegante e curata, ideale sia per piacevoli pranzi di lavoro sia per cene conviviali in famiglia. La cucina propone un menù vario che segue rigorosamente la stagionalità delle materie prime, selezionate con estrema cura e passione. Tra le specialità tradizionali spiccano la squisita insalata russa artigianale, le acciughe fresche, i maltagliati al ragù bianco e il coniglio alla cacciatora.

Situato nel centro storico del suggestivo borgo di Verduno, Agnulot Il Ristorantino è un locale intimo ed esclusivo con soli quattordici coperti. L'ambiente, ricavato all'interno di un edificio storico, unisce un arredamento moderno e originale a un'atmosfera calda e accogliente. La particolarità del ristorante è la cucina totalmente a vista dietro una parete vetrata, dove i piatti vengono preparati espressi sul momento. Il menù propone specialità della tradizione piemontese a chilometro zero, che variano regolarmente in base alla disponibilità del mercato locale.

Il Ristorante Fre è un raffinato locale stellato Michelin situato all'interno dell'esclusivo resort Rèva a Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe. Immerso in un panorama mozzafiato tra i vitigni piemontesi, offre un'esperienza gastronomica di altissimo livello in un ambiente elegante e riservato. Sotto la prestigiosa supervisione dello chef Yannick Alléno, la cucina propone piatti innovativi che rivisitano con pulizia e precisione la tradizione piemontese.

Situata nel suggestivo borgo di Castel Rocchero, la Taverna della Rocca è un tempio della cucina tradizionale del Monferrato. Questo accogliente ristorante rappresenta una sosta ideale per chi desidera scoprire i sapori autentici delle colline astigiane. La proposta culinaria si basa su un menù degustazione non alla carta, descritto direttamente al tavolo con passione e competenza. Tra le specialità spiccano i ricchi antipasti piemontesi, i primi piatti di pasta fresca e i secondi della tradizione locale.

“tutto buonissimo!! Da provare il cheese nan e il butter chicken assolutamente. Atmosfera super tranquilla e personale molto gentile: servizio veloce e nel complesso ottimo. Evviva il gulab jamun!!!!! E Namaste a tutti”

“Cibo perfetto, il miglior ristorante mediorientale di torino, l’accoglienza è stata impeccabile e ci è stato persino offerto il tè alla fine del pasto. Ancora grazie di tutto!”

“tutto buonissimo, dagli antipasti (formaggio indiano e crocchette di patate) ai curry di pollo. al servizio avrei dato anche dieci stelline molto volentieri, sicuramente da provare e tornerò per provare il budino al mango e il tortino al cocco”

“Ottima scoperta in una bellissima via pedonale dietro alla Gran Madre! Bellissima la formula gastronomia e composizione del piatto a libera scelta. Cibo gustoso e particola. 10+ al porro e carote e alle polpette! Ci tornerò sicuramente!”

“My friend found this place by chance and i can say i was surprised by how delicious the food was , i ordered crepe with chicken that was beyond delicious , i will definitely visit this takeaway soon again ! The prices are also really good and affordable Italian: Il mio amico ha trovato questo posto per caso e devo dire che sono rimasto sorpreso da quanto fosse delizioso il cibo. Ho ordinato una crêpe con pollo che era davvero squisita! Tornerò sicuramente presto in questo takeaway. Anche i prezzi sono davvero buoni e accessibili”

Situato nel cuore pulsante di Torino, a breve distanza dal Parco del Valentino, il SUKI Restaurant offre un viaggio culinario straordinario. Questo elegante ristorante giapponese in Via Rodi accoglie i clienti in un'atmosfera intima, raffinata ed essenziale, perfetta per ogni occasione. Il menu alla carta propone specialità della cucina giapponese e cinese preparate con pesce freschissimo e materie prime di qualità superiore. Tra i piatti forti spiccano il sashimi tagliato con precisione millimetrica, i bao con pregiato manzo Wagyu, i ravioli artigianali e la tempura royale.

Situato in una via tranquilla nel centro di Torino, Interesting food propone un'originale fusione tra cucina cinese contemporanea e piatti giapponesi. Questo locale accogliente e curato rappresenta la scelta ideale per un pranzo veloce o una cena ricca di sapori autentici. Il menu offre una ricca selezione di piatti, tra cui spiccano le poke personalizzabili e i celebri sushi burrito. Tra le specialità della casa si possono gustare i wonton piccanti, i gamberi sale e pepe e i tradizionali spaghetti di riso.

Situato all'interno della suggestiva Nuvola Lavazza a Torino, il ristorante stellato Condividere offre un'esperienza gastronomica straordinaria e d'avanguardia. L'ambiente si presenta con uno stile trendy-industrial elegante e luminoso, arricchito da un'affascinante cucina a vista. Il locale propone esclusivi percorsi di degustazione che reinterpretano la tradizione culinaria italiana in chiave gourmet e contemporanea. Tra le proposte spiccano piatti innovativi che giocano su consistenze e contrasti, come il gelato al Parmigiano e gli gnocchi di pomodoro.

Nel cuore del suggestivo quartiere Cit Turin a Torino, il ristorante Plin E Tajarin accoglie i suoi ospiti in un'ambiente intimo e originale. Con soli venti coperti, il locale ricorda l'atelier di un pittore, offrendo un'atmosfera calda, artistica e rilassante a turno unico. La specialità assoluta della casa è la pasta fresca fatta a mano, con protagonisti indiscussi i tradizionali plin e i tajarin piemontesi. I condimenti spaziano dal sugo d'arrosto al Castelmagno e tartufo, affiancati da ottime battute di carne, filetto e salsiccia di Bra.

Date n'Andi è un delizioso e accogliente ristorantino situato nel cuore di Torino, a pochi passi da Piazza Castello e dal Palazzo Reale. Questo caratteristico locale si distingue per la sua proposta di autentico street food piemontese e cucina casalinga di alta qualità. Il menù celebra la tradizione culinaria locale con piatti tipici come i friciulin, i capunet, i tomini farciti e il tonno di coniglio. Tra le specialità calde spicca la polenta ripassata al forno con formaggi, accompagnata da ottimi dolci artigianali fatti in casa.

Nel cuore di Torino, in Via Chiesa della Salute, Royal Food Haron Grill & Kebab rappresenta un punto di riferimento imperdibile per gli amanti dello street food di qualità. Questo accogliente locale accoglie i clienti in un'atmosfera informale e dinamica, ideale per un pasto veloce o una cena sfiziosa. La specialità della casa è il celebre kebab, preparato con carne selezionata di alta qualità e arricchito da una straordinaria salsa bianca fatta in casa. Il menu propone inoltre pizze sottili e ben condite, preparate con un impasto leggero e saporito cotto a puntino.

Nel centro storico di Pinerolo, Sushi Lab si distingue come una vera e propria gemma per gli appassionati della cucina giapponese. Questo locale intimo e moderno introduce l'innovativo concetto di "pasticceria del sushi", dove ogni creazione è esposta come un piccolo capolavoro. Il menù offre un'ampia varietà di sushi classico e roll creativi, preparati con pesce di eccellente qualità e abbinamenti originali. La proposta include anche ottime opzioni vegetariane e dolci tradizionali come i dorayaki con crema di fagioli rossi azuki.

A pochi chilometri dal centro di Torino, nella suggestiva cornice di Moncalieri, il Ristorante La Maison Delfino sorge all'interno di una cascina finemente ristrutturata. Questo locale elegante ed eclettico offre un'atmosfera intima e romantica, ideale per celebrare occasioni speciali ed eventi indimenticabili. La cucina, guidata da uno chef di grande esperienza, propone raffinati menù gourmet e gran gourmet interamente dedicati alle specialità di pesce.

“Ho festeggiato il mio diciottesimo compleanno al Bocachica e tutto è stato perfetto. Lo staff molto cordiale e simpatico. Consiglio questo locale in quanto, oltre ad essere notevolmente curato, é anche gestito da una persona squisita e disponibile.”

Situata a Rivoli, in Via Alpignano, la Griglieria 50 è la destinazione ideale per tutti gli amanti della carne di alta qualità. Questo accogliente locale unisce l'atmosfera di una brasserie moderna alla genuinità di una macelleria tradizionale. Il concetto innovativo permette ai clienti di scegliere direttamente dal bancone il taglio di carne preferito da far grigliare al momento. L'offerta spazia da pregiate tagliate di scottona a gustose specialità di suino, tutte cotte alla perfezione.

Situato nel cuore di Rivoli, Between ristorante è un'elegante e moderna gemma gastronomica che propone un'esperienza culinaria d'eccellenza. Il locale, intimo e finemente arredato con una suggestiva cucina a vista, offre un'atmosfera rilassante e di classe. Il menu si distingue per accostamenti ricercati e impiattamenti spettacolari, fondendo la tradizione piemontese con influenze contemporanee. Gli ospiti possono scegliere tra diversi percorsi di degustazione componibili o ordinare alla carta piatti raffinati sia di carne che di pesce fresco.

Situato nella vivace Via Medail a Bardonecchia, il Ristorante Caropepe porta i sapori caldi e autentici della Sicilia tra le montagne piemontesi. La location si presenta estremamente curata, pulita e caratterizzata da un'atmosfera accogliente ideale per momenti di relax. Il menu propone le migliori specialità della tradizione culinaria siciliana rivisitate con un tocco moderno e raffinato. Tra i piatti più apprezzati spiccano la caponata fondente, le polpette di baccalà, il polpo croccante e i tradizionali arancini.

“Dopo tanti anni sono riuscito a prenotare in questo splendido luogo, un salotto gourmet immerso nell'alto Canavese. Un'esperienza indimenticabile che consiglio a tutti, oltre alla simpatia e cortesia dello chef”

Nel cuore pulsante di Giaveno, la Trattoria Piemontese Dalla Zia accoglie i propri ospiti in un ambiente caldo, intimo e finemente ristrutturato. Caratterizzato da suggestive pareti in pietra e luci calde, questo ristorante è il luogo ideale per una cena rilassante in famiglia o con amici. Il menù celebra la ricca tradizione culinaria piemontese, proponendo piatti stagionali preparati rigorosamente in casa con ingredienti del territorio. Tra i piatti forti spiccano il vitello tonnato servito con doppia salsa, la battuta di fassona, i risotti mantecati e il classico bollito misto.

Situato all'interno del centro commerciale Il Gigante a Rivarolo Canavese, Sushi Daily offre un angolo di autentica cucina giapponese. Questa comoda location in Corso Indipendenza è il punto di sosta perfetto per un pranzo veloce o per asportare specialità fresche. Il chiosco propone un'ampia varietà di sushi, maki, sashimi e roll preparati quotidianamente sotto gli occhi dei clienti. È possibile scegliere tra opzioni a base di pesce crudo freschissimo o deliziose varianti con ingredienti cotti.

“Bellissimo locale in quel di Saluzzo, ottimo per gustarsi qualche piatto accompagnato da un ottima scelta di vini; sennò anche perfetto per un aperitivo. Tutto davvero molto buono e ben presentato, per non parlare del servizio anch’esso super. Consigliato ci tornerò di sicuro”

“Quando entrai la prima volta non mi accorgesti della vastità di possibilità di vinalitá per la scelta. Ottimo lo consiglio a tutti!”