Cuisine a Piemonte

“Oggi pranzo veloce! Ambiente accogliente, ma quello che salta all’occhio è la cortesia e la rapidità nel gestire la sala da sorte dello staff! Il cibo poi, ben preparato e presentato. Allego qualche foto: zuppa di wanton, spaghetti con trito di carne (n17 del menu, non ho la foto) e lamian spessi ! Consigliato ! Esperienza walk-in ottima. Nota extra: provate la birra rossa in lattina!”

“Siamo stati in questo ristorante per pranzo e abbiamo scelto il menù mini degustazione: semplicemente fantastico! Ogni piatto, dal primo all'ultimo, è stato una vera scoperta di sapori e qualità. La cura nella presentazione e l'equilibrio dei gusti dimostrano una grande attenzione e passione in cucina. Il rapporto qualità-prezzo è davvero eccezionale - difficile trovare di meglio. Un plauso speciale anche al cameriere, gentilissimo e molto professionale, che ci ha spiegato con competenza ogni portata, rendendo l'esperienza ancora più piacevole. Consiglio assolutamente di provarlo e noi sicuramente torneremo presto!”

“Piccolo locale a San Salvario in piena zona di movida. Menù abbastanza ricco con tanti uramaki davvero particolari, da provare! Tra quelli assaggiati ieri mi hanno colpito particolarmente quello con zucca hokkaido e quello con senape al miele e mandorle. Staff gentile, servizio un po' lento. Rapporto qualità-prezzo buona!”

“Il ristorante Marchese è la scelta ideale per chi desidera assaporare una cena raffinata, immerso in un ambiente elegante che cattura alla perfezione lo spirito della Torino bene. Ogni dettaglio è curato con gusto, creando un’atmosfera che rende l’esperienza ancora più piacevole. Per iniziare, ho provato l'antipasto di parfait di foie gras con speck di anatra affumicato: un abbinamento di sapori squisito, che testimonia l'attenzione alla qualità degli ingredienti. Le pappardelle al ragoût, pur avendo un buon sapore, avrebbero potuto avere una consistenza più ruvida, per valorizzare ulteriormente il piatto. Consigliatissimo il dessert tarteletta meringata. Il servizio è stato attento e cortese, anche se ci sono alcuni margini di miglioramento. Ad esempio, le cameriere non sono venute a versare l'acqua durante la cena, un dettaglio che, in un contesto di questo livello, ci si aspetterebbe fosse curato con più attenzione. Il conto è in linea con l’offerta e l'esperienza proposta.”

“Siamo stati a cena in questo locale, di sabato sera. Ambiente curato, in linea con San Salvario. Cantina ben fornita,.il che mi è garbato parecchio. Cucina niente male, un mix fra cucina ricercata e piatti Romani. Ecco mi sono trovato bene, ho mangiato e bevuto bene... Però siamo a Torino, ci sono tante specialità piemontesi che si possono offrire. La carbonara la fanno tutti...i tajiarin no. Personale simpatico e disponibile, nonostante fossimo un bel gruppo, confusionario, ci hanno sopportato.”

“Veramente incredulo. posto scoperto completamente a caso, ci siamo andati 2 volte in 2 giorni. prezzi irrisori, porzioni generosissime, qualità top. si vendono come fast food di pasta fatta in casa, infatti è tutta pasta fresca dalla cottura super veloce, mentre i secondi si sente che sono molto casarecci, sicuramente riscaldati. veramente gradevole, stra consigliato, la location è carina ma sicuramente non da ristorante, ma il format chiaramente non è quello. top”

“Una sera sono passato per caso davanti a questo locale e sono stato colpito subito dalle dimensioni dei panini. Successivamente ho deciso di andare a provare per verificare la quantità e la qualità dei panini e dei prodotti proposti. Parto col dire che il locale è molto giovanile e i dipendenti sono molto cordiali e simpatici. I tempi di attesa sono abbastanza brevi, ho ordinato un hamburger (con patatine comprese nel prezzo) molto saporito e si sentivano tutti gli ingredienti presenti all'interno del panino. In più ho preso una cheesecake molto buona pure quella! Consiglio vivamente il locale!”

“Andateli a trovare ne vale la pena. Cibo ottimo, personale gentile. In inverno i tavoli sono pochi ma in primavera con i tavoli esterni deve essere ancora meglio. Consigliatissimo”

“Cibo di ottima qualità, tipico piemontese. Location molto carina, un po’ diversa dalla solita piola. Più elegante. Servizio eccellente. Il vitello tonnato uno tra i migliori mai provati in Torino e guancia brasata ottima.”

“Abbiamo cenato in questo ristorante provando il loro menù “Confine”, con portate che uniscono la pasticceria a piatti tradizionali. Esperienza piacevole, sensoriale ed innovativa rispetto al classico ristorante stellato. Il bancone unico con 10 coperti permette di creare un’esperienza conviviale con gli altri commensali, non esistono camerieri ma solo chef che ultimano le preparazioni davanti e ti servono direttamente. Il sommelier preparatissimo al quale consiglio di affidarsi totalmente sia per l’aperitivo con il vermouth e sia per il percorso degustazione 6 vini a 90€.”

“Andateli a trovare ne vale la pena. Cibo ottimo, personale gentile. In inverno i tavoli sono pochi ma in primavera con i tavoli esterni deve essere ancora meglio. Consigliatissimo”

“Consigliamo vivamente questo ristorante accogliente, dove abbiamo mangiato benissimo in una tranquilla serata di martedì. Il dehor con la lampada e il sottofondo del brusio di San Salvario rende l’atmosfera davvero piacevole. Il proprietario è stato gentilissimo. Ho ordinato spaghetti alla chitarra con muddica, alici e bottarga: un piatto semplice ma straordinario, l’ho adorato. Il polpo arrosto con gazpacho di pomodoro e fragola è stato una sorpresa. Torneremo sicuramente!”

“Esperienza indimenticabile. Ho adorato la location piccola ma accogliente e intima..molto romantica con la candela è una gradevole musica sottofondo..Nel menù non c'è molta scelta però ogni pietanza è una creatura dello chef con abbinamenti particolari. C'è cura e amore in ogni portata. Ho optato per il menù degustazione che comprendeva 8 portate mignon..che comprendeva antipasti. .primi..secondi e i dolci. È stata ottima scelta perché così sono riuscita fare un percorso culinario a parere mio di alto livello. Sono stata stupita quando ho visto che lo chef è un ragazzo giovane..complimenti.. Il servizio è stato impeccabile..presente ma mai invadente.. È stata una bella scoperta ..Consigliatissimo per le cene romantiche..Ritornerò...”

“La piadina piu buona che ho mangiato im città, per un pranzo veloce...ma di qualità. Consigliatissimo”

“Ottimo locale, molto caratteristico, consigliato a molte famiglie e coppie, a passeggio. personale gentile e disponibile.”

“Preso d'asporto: cordiali, molto disponibili, cibo sano, genuino e molto gustoso. Ampia scelta dal menù. Da provare assolutamente.”

“Ho pranzato qua si recente. Due fettone di buon pane tostato con ampia scelta del contenuto. Io ho preso la salsicca di Bra con le zucchine. Molto molto buono. Una buona alternativa ai soliti panini. A due passi da Piazza Castello, purtroppo i tavolini sono solo all'esterno e con le temperature basse, mangiare al freddo non è piacevole. Il personale è gentilissimo. Mi è piaciuto”

“Eravamo in otto ragazzi/e in giro per Torino dopo una partita di rugby, camminando abbiamo trovato questo piccolo localino informale adatto a spendere poco e mangiare benissimo. Smash burgers bellissimi e buonissimi e i rolls in tantissimi gusti tutti buonissimi. La ragazza addetta alla sala era simpaticissima e amichevole . Grazie per il bicchierino di San Simone offerto a tutti a fine pasto! Consiglio molto.”

“Siamo stati per la prima volta e sicuramente se ripassiamo per Biella ci ritorneremo, tutto buonissimo, dall’antipasto al primo, risotto fantastico, secondo buono, grande ricerca e abbinamenti non banali. Grande scelta anche nella cantina, per intenditori!”

“Ottima esperienza in una location che sa di storia. Accoglienza ottima, ambiente forse un poco freddo ma sicuramente di buon impatto. Oltre alla carta vi sono due degustazioni. Noi abbiamo scelto la più completa. L'offerta ha spaziato dalla carne al pesce passando per delle portate speciali come la cipolla avvolta nel latte, davvero memorabile Buona la carta dei vini anche se noi abbiamo optato per i calici in abbinamento. Personale empatico e professionale, conto proporzionato.”

“Cena per due il Sabato (con prenotazione). Cibo di pregio con abbinamenti ricercati. Da parte del personale viene data molta attenzione al cliente dall'ingresso all'uscita. Graditissimi gli omaggi che riescono a dare, anche in un contesto elegante, un benvenuto e un commiato caloroso. Portate presentate con gusto. Nonostante la posizione pressochè centrale non ho avuto problemi a trovare parcheggio.”

“Frequento questo ristorante da diversi anni ed è sempre un piacere tornarci. Piatti molto ben eseguiti con ingredienti di alta qualità. Atmosfera molto intima e servizio attento e preciso. Da segnalare un'ottima carta dei vini con etichette di livello”

“Io e il mio ragazzo abbiamo trovato per caso questo magnifico ristorante e direi per fortuna!!! Esperienza magica, cibo ottimo e ricercato con cura al dettaglio e il servizio veramente cordiali ed impeccabile, attenti alle esigenze dei commensali. Lo consiglio a chiunque voglia essere coccolato da cibo, buon vino e persone genuine.”

“Locale bellissimo con un servizio impeccabile da parte di tutto il personale. Simone sa consigliare il vino da abbinare ad ogni portata”

“Buono, bravi, bello. Buono! Gusto autentico, sapori eccezionali, porzioni super abbondanti. Bravi! Il giusto mix tra innovazione e tradizione, senza strafare. Bello! Locale accogliente, curato, piacevole. Persone che ti accolgo con un sorriso autentico e attente al servizio, che ti fanno stare bene. Peccato non avervi vicino a casa, perché ne diventerei dipendente.”

“Il ristorante è molto accogliente sia dal punto di vista strutturale che dal personale al sul interno. Il servizio è accurato e attento ad ogni esigenza. Il menù presenta piatti piemontesi e anche siciliani, è la terza volta che prenoto in questo ristorante e sperimentando diversi piatti posso dire che questi sono molto curati e buoni, inoltre tale menù varia in base alle stagioni, facendo intuire che sono attenti alla freschezza dei prodotti. La carta dei vini è ben fornita e il servizio è ben disponibile a consigliare abbinamenti ai vari piatti. Abbiamo conosciuto anche i proprietari e sono molto disponibili e umili nella gestione dello stesso. In poche parole ristorante consigliatissimo, se passate da qua sicuramente merita una tappa per una cena.”

“Nel cuore della suggestiva piazza di Ivrea, Caffè Gioberti si distingue come un vero gioiello. Il dehors, incorniciato dalla bellezza storica della piazza, offre un ambiente accogliente e rilassante, ideale per godersi una pausa piacevole in ogni momento della giornata. Le piadine, preparate con maestria, sono deliziose e genuine, una sinfonia di sapori che soddisfa anche i palati più esigenti. Le insalate freschissime, leggere e ricche di ingredienti di qualità, rappresentano una scelta salutare senza rinunciare al gusto. Ogni piatto è curato nei minimi dettagli, evidenziando una passione per la cucina che si percepisce al primo assaggio. La musica di sottofondo, selezionata con gusto, crea un’atmosfera rilassante che rende il tempo trascorso al Caffè Gioberti un vero piacere per i sensi. Ma il vero punto di forza è la gentilezza e l’accoglienza di Laura, sempre pronta a far sentire ogni ospite come a casa propria con un sorriso sincero e una professionalità impeccabile. Vado spesso in pausa pranzo, ogni volta è un bel momento. Caffè Gioberti non è solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza che combina eccellenza gastronomica e ospitalità in un contesto affascinante. Un indirizzo che non può mancare nella lista di chi cerca qualità e calore umano”

“Abbiamo pensato di essere davvero dispiaciuti di non essere mai andati prima. Luogo bello ed elegante senza essere "noioso", personale educato, solare, sorridente, innamorato di ciò che sta facendo. La cucina dai sapori che ti fanno sorridere così come la loro presentazione. Carta dei vini importante. Davvero soddisfatti. Complimenti di vero cuore.”

“Abbiamo pranzato in un clima tranquillo servizio ottimo e cordiale, abbiamo mangiato un ottimo piatto di pasta tajarin al Tartufo e una torta alle nocciole veramente ottime.”

“Ottima cucina fusion, accostamenti ed equilibri sempre azzeccati, consiglio il sashimi di fassona. Approfondirei lo studio della pasta fresca ripiena, leggermente spessa per i miei gusti. In ogni caso siamo tornati due volte nello stesso we il che la dice lunga. Molto cortese e per nulla invadente il servizio. Cantina niente male e localino intimo. Straconsigliato ❤️”