Cuisine a Emilia-Romagna

“Esperienza da ripetere, sapori decisi e buoni ! Piatti per tutti i gusti speziati , piccanti , dolci e anche vegetariani! Servizio efficace , se sei indeciso vieni indirizzato molto bene , la signora che ci ha servito gentile e sorridente! Torneremo sicuro .”

“Provato per la prima volta, siamo rimasti molto soddisfatti :) servizio molto attento e piatti di ottima qualità. Si respira un’aria tipica giapponese, infatti eravamo molto curiosi. Siamo stati a pranzo provando il teishoku, uno veg e uno di salmone marinato, anche solo la proposta vegetariana era superlativa. Ottimo l’uramaki, mi ha sorpreso il fatto di non aver bisogno della salsa di soia per sentire del sapore. La zuppetta di miso non mi ha fatto impazzire ma era comunque un abbinamento interessante unito al resto. Buoni anche gli asparagi in tempura ma soprattutto il dorayaki ci ha fatto volare! Ritorneremo a provarne di nuovi!”

“Giudichiamo solo il sushi d’asporto perché non abbiamo provato altro ma se queste sono le premesse torneremo sicuramente per sentire altri piatti! Buono, il pesce si sente Loro molto gentili”

“Sicilyn è una garanzia! Posto piccolissimo al quale non faresti caso, all'interno la meraviglia del buon cibo. Pesce di alta qualità con abbinati odori siciliani. Ci vado da anni e non mi ha mai deluso una volta. Ottimi anche i fuori menù che hanno e la possibilità di abbinare un buon vino siciliano. Daniele è carinissimo e in cucina sono fantastici. Lo consiglio sempre a tutti e quando voglio fare una bella figura con gli ospiti li porto qui. Prezzo a la carte, quindi non come un all you can eat ma assolutamente meritato. Da quando lo conosco gli all you can eat non esistono più per me. Pochi posti dentro il locale ma c'è il servizio d'asporto. Sarà la prima cosa che mangerò finita la gravidanza!! Tanta roba!”

“In visita a Bologna, alla ricerca di un luogo ove pranzare,abbiamo scoperto questo locale che si è rivelato una piacevole sorpresa. Ho già avuto modo di assaggiare diversi tipi di ramen, in svariati locali, in diverse città, ma qui devo dire che ho trovato differenze interessanti rispetto alla media: oltre ai ramen vi sono infatti diverse proposte, come i piatti a base di curry o altri di cucina in stile Coreano che sono davvero una piacevole novità, rispetto alla "classica" accoppiata ramen+ravioli. Personalmente, ci tornerei volentieri (il vero stress...è parcheggiare a Bologna ^_^')”

“Cibo veramente squisito. Locale pulito e super in tema. Proprietario molto gentile, professionale e disponibile. Nonostante abiti lontano, tornerò, perché il cibo vale la strada. Complimenti!”

“Io e il mio fidanzato abitiamo vicino e questa piadineria, ed essendo noi amanti delle piadine per noi è sempre una meta fissa. Le piadine sono buonissime, l’impasto è perfetto, e a differenza di molte altre piadinerie le piadine vengono farcite a dovere, sono belle piene. Costano pochissimo nonostante la loro qualità. C’è uno spazio all’esterno, coperto d’estate con tendoni per proteggerti dal sole, molto accogliente (c’è anche il parcheggio!) Come resoconto quindi questi elencati sono i punti positivi. L’unico punto negativo? Che è localizzata troppo vicino a dove abito, ormai metà dei miei pasti li faccio là. (Non avevo voglia di cambiare account quindi beccatevi questo nome utente cringissimo)”

“trovato per caso vicino alla stazione luogo molto accogliente e rustico proprietario molto molto cordiale gentile e disponibile la pasta buonissima anche la cotoletta alla bolognese pero non sono riuscito a fare la foto che me la sono divorata è anche accessibile in sedia a rotelle per chi vuole assaggiare i sapori di bologna”

“Ho trovato questo ristornate per caso cercando ristoranti di cucina asiatica e devo dire che questo locale è validissimo! Menù molto variegato con piatti classici e rivisitazioni, inoltre se amate il piccante siete nel posto giusto. I noodle erano eccellenti e come loro anche la pancetta e il bao. La location è molto bella e spaziosa. Unica critica che posso fare è stato il tempo di attesa che mi è sembrato un po’ lungo, ma ne è valsa assolutamente la pena per la bontà dei piatti e i loro sapori. Super raccomandato!”

“Avevo bisogno di uno spezza fame e mi sono fermato in questo locale chiedendo cosa avessero. Il proprietario gentilissimo mi ha proposto un hummus che sembrava fantastico ma la porzione era grande e avevo paura che a pranzo non avrei mangiato, mi ha quindi proposto una zuppa alla zucca, ortaggio che a me non è mai piaciuto, ma ho voluto provare. FANTASTICA, finita golosamente in pochi minuti.”

“French taco veramente buono, sembra proprio di rigustare quelli che ho mangiato in Marocco. Per riempirsi bene è sufficiente un menù medio, perché le porzioni sono veramente abbondanti e il cibo è veramente pieno di sapore. Prezzi nella media e i soldi li valgono tutti! Il personale è stra gentile e ti accoglie con un sorriso cordiale! Unica pecca è il locale che è molto piccolo tanto da non avere posti a sedere tranne qualcuno all'esterno (comunque bel allestito e curato lo stesso). Ottimo locale d'estate, però se si vuole mangiare d'inverno o in gruppi di più persone è meglio prendere da asporto. Esperienza molto positiva, ci tornerò!”

“Sono stata in questo posto per la prima volta ieri, nonostante la mia permanenza a Bologna perduri ormai da 5 anni. Cercavo un posto che fosse aperto fino a tardi e, chiudendo alle 3, faceva al caso mio. Dal lato estetico, il locale mi è piaciuto molto. Sottofondo musicale gradito. La gentilezza e la cortesia della donna al bancone, la disponibilità e la simpatia del signor Antonio, nonché gli ottimi cocktails e tartufi di Pizzo (provati al cioccolato e al pistacchio) non ci hanno messo molto a farmi venire voglia di ritornare. Complimenti!”

“buonissimo, consiglio piadina falafel costo 5,5€ buonissima!! non ci sono tavoli ma basta prendere e andare verso l’uni (sede arte) e mangiare lì nel parco”

“Locale semplice dall’atmosfera rilassata, proprietaria cordiale e di compagnia. Menù talmente ricco che c’è l’imbarazzo della scelta, piatti della tradizione ma non solo. Abbiamo assaggiato tortelli agli spinaci, polpette al sugo, cotoletta di funghi, il cannolo siciliano e i cappelletti in brodo…da dieci! Che bello sapere che c’è! Super consigliato!”

“Oggi ho mangiato un panino semplicemente spettacolare! Davvero uno dei più buoni che abbia mai assaggiato in tutta la mia vita: ingredienti freschi, sapori equilibrati e una qualità che si sente dal primo morso. L’ambiente è molto carino, con tavoli all’esterno che rendono l’esperienza ancora più piacevole. Consigliatissimo a chi vuole gustarsi un panino come si deve!”

“Sono stato per la prima volta un mercoledì a cena perché era da tanto che non mangiavo una piadina: e vi dirò che una piadina così non l'ho mai mangiata in vita mia! Farcita alla perfezione, con ingredienti di qualità, accompagnata da una piccola, ma giusta, porzione di patatine fritte ad hoc e una birretta bella fresca al punto giusto: tutto davvero molto molto buono! Complimenti per tutto, meritate una mia visita una seconda volta e mi sa che la terza verrà da sé! Come detto ai ragazzi quella sera, è stata la prima ma non sarà di sicuro l'ultima volta che mi vedranno nella loro semplice e, al contempo, carina piadineria!”

“Locale molto caratteristico a gestione familiare ma di livello molto alto.Ottima cantina e prodotti di qualità per portate di pesce e carne.Dolci ottimi e servizio di livello.Consigliato a tutti”

“L'ho scoperto di recente sui social ed ho visto che è proprio vicino casa mia! Quindi stasera l'ho provato con il mio fidanzato (abbiamo ordinato al locale e portato a casa) e siamo rimasti molto ma molto contenti: hamburger davvero ottimi e personale gentile e svelto! Da grande amante degli hamburger sono felicissima di avere questo posto vicino casa! Ora mi vedrete molto spesso! Bravissimi!”

“Siamo stati per la prima volta ieri sera e non posso fare altro che elogiare tutto… dal locale, al servizio e soprattutto agli ottimi piatti, compreso pane fatto da loro, biscotti e tutto quello che ha accompagnato la nostra cena! Abbiamo provato il menu degustazione e tutto è stato eccellente. I proprietari molto carini e personale di sala molto attento a tutte le tue esigenze Se potessi dare più stelle lo farei Torneremo sicuramente nonostante per noi sia lontano km! Michela e Denis”

“Che dire, è perfetta! Ogni anno passo da qui di ritorno dal mare coi miei fratelli, anche se allungo di mezz'ora il viaggio, ormai è un rituale. Menù che vorresti provare tutto, prezzi onestissimi e qualità eccelsa. Personale super cordiale e comodi tavoli esterni.”

“Ottima cucina giapponese, ho apprezzato molto che mi hanno preparato sul momento le pietanze che ho scelto dalla vetrina di esposizione. Ho cenato lì, sedendomi nel bancone a parete, ma vi è anche una sala affianco dove puoi recarti in compagnia. Consigliatissimo.”

“Non ci sono parole per descrivere la bontà pura, la genuinità e la delicatezza delle pietanze e come non citare la professionalità e gentilezza delle persone che ci lavorano e l'autenticità del posto. Voglio ringraziare i ristoratori per tutto questo, era da anni che non mi emozionavo a tavola, ma voi ci siete riusciti!!! peccato non poter mettere più di 5 stelle, meritatissime!!!”

“Sono stata già un po' di tempo fa, quindi forse il menù degustazione non è più lo stesso delle foto che ho pubblicato; ma il cibo è ottimo, il locale è intimo ed i tavoli sono ben disposti. Lo Chef è uscito più volte per interagire con noi e gli altri ospiti. Assolutamente consigliato”

“È sempre una garanzia! Cibo ottimo, servizio impeccabile e ambiente molto curato. Davvero un posto di livello, perfetto per concedersi una coccola.”

“Osteria enoteca carina appena fuori centro storico I primi di pasta sono ottimi nella tradizione emiliana. I secondi di carne non li abbiamo assaggiati. Hanno grande scelta di salumi. Grandissima scelta di vini I prezzi sono ancora abbastanza buoni. Consigliato .”

“Piacevole scoperta a Cesena. Non eravamo mai stati prima, abbiamo provato il poke: buono e porzione molto generosa. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Siamo stati accolti molto gentilmente, anzi grazie per il servizio e per averci illustrato il menù e consigliato sulle scelte. Interessanti anche le proposte per l'aperitivo. Torneremo sicuramente”

“Questo posto è davvero bello, si può ottenere un hamburger unico che si riesce a malapena a finire. Secondo il proprietario pesa 1 kg e non si sbagliava, l'hamburger reale è enorme!”

“Uno di quei posti che ti entrano nel cuore. Proprietari incredibilmente gentili. Cibo molto buono e tutto fatto in casa. Consigliatissimo”

“Un ottima scelta per chi vuole staccare dal caos e lo stress della vita quotidiana. La location è stupenda , silenziosa e rilassante . Tutto molto curato , la camera elegante e con vista sulle colline. Il proprietario Andrea, molto gentile e disponibile, così come il resto dello staff. Ottima la cena e le loro marmellate fatte in casa . Non vedo l ora di tornarci !”

“Oramai la tappa alla piadeneria, ogni volta che passiamo da Vignola, è entrata nella tradizione di famiglia. Ingredienti di qualità, lavorati e preparati con maestria, rendono la sosta dal viaggio un piacere per palato e spirito!”